{"help": "https://dados.uffs.edu.br/pt_BR/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "0dd4a7f8-0558-4be1-afa5-9837c73b2390", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"projeto_registro":"PES-2026-161","projeto_titulo":"O uso de Textos de Divulgação Científica na Formação de Professores e no Ensino de Ciências: Uma revisão Bibliográfica ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"JUDITE SCHERER WENZEL","nome_campus":"Cerro Largo","desc_area_cnpq":"MÉTODOS E TÉCNICAS DE ENSINO","palavras_chave":"Divulgação Científica; Formação de Professores; Leitura","resumo":"O presente projeto de pesquisa visa mapear em periódicos da área de Ensino de Ciências e em eventos da área como os Textos de Divulgação Científica estão presentes tanto na formação de professores como no Ensino de Ciências. Parte-se da compreensão de que é primordial que os professores tenham conhecimento do TDC para que possam fazer uso do mesmo em sala de aula. Tal uso está diretamente vinculado à aspectos da Divulgação Científica, ou seja, é pela linguagem do TDC que é mais próxima do cotidiano que o estudante poderá melhor compreender os conhecimentos da Ciência. Aliado ao uso do TDC está a ampliação de práticas de leitura, a qualificação do posicionamento crítico do estudante, aspectos que são cada vez mais emergentes tanto no Ensino de Ciências como na formação de professores. A pesquisa se caracteriza como qualitativa e os dados serão analisados pela via da análise textual discursiva. O local de busca serão os anais de eventos da área e periódicos da área que tenham um valor de impacto reconhecido. Buscaremos identificar nos trabalhos o contexto de desenvolvimento seja na Educação Básica ou na formação (inicial ou continuada); objetivos didáticos; tipos de textos e estratégias utilizadas; e contribuições e dificuldades relacionadas ao uso desses materiais. A pesquisa visa identificar aspectos, conteúdos e modos de uso da linguagem do TDC voltados ao Ensino de Ciências em diferentes níveis de ensino, contemplando inclusive a formação de professores. A pesquisa contempla um dos objetivos indicados no projeto-pai no qual ela está vinculada. Os resultados poderão auxiliar pesquisadores da área que pretendem explorar essa temática, bem como, qualificar o uso de TDC em diferentes contextos seja de ensino ou de formação de professores. ","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Estudos e Pesquisa em Ensino de Ciências e Matemática - GEPECIEM","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":2,"projeto_registro":"PES-2026-160","projeto_titulo":"Produção Sustentável em Agroecossistemas no Sul do Brasil: Inovação, Monitoramento Ambiental e Valorização de Cadeias Agroindustriais","data_inicio":"2026-10-26","data_fim":"2029-09-30","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LEANDRO GALON","nome_campus":"Erechim","desc_area_cnpq":"MANEJO E TRATOS CULTURAIS","palavras_chave":"Alimentos seguros; Cadeia produtiva; Menor impacto Ambiental; Sistemas produtivos; Sustentabilidade Ambiental","resumo":"TÍTULO DO PROJETO: Produção Sustentável em Agroecossistemas no Sul do Brasil: Inovação, Monitoramento Ambiental e Valorização de Cadeias Agroindustriais.\r\n\r\nLINHA TEMÁTICA DE SUBMISSÃO DA PRESENTE PROPOSTA, ESPECIFICADAS NO ITEM 1.4 DA CHAMADA PÚBLICA MCTI/FINEP/FNDCT–PESQUISA APLICADA EM CENTROS TEMÁTICOS 2025:\r\n2.1.1 Linha Temática 1: Cadeias Agroindustriais Sustentáveis.\r\n\r\nEQUIPE QUE COMPÕEM A PROPOSTA: \r\n1 - Altemir José Mossi - SIAPE 1832195\r\n2 - Clevison Luiz Giacobbo - SIAPE 1603635\r\n3 - Daniel Galiano - SIAPE 2412316\r\n4 - Eduardo Pavan Korf – SIAPE: 2187214\r\n5 - Gean Delise Leal Pasquali - SIAPE 1804998\r\n6 - Leandro Galon – SIAPE 1805453 - Coordenador da proposta\r\n7 - Marilia Hartmann - SIAPE 1559567\r\n8 - Paulo Afonso Hartmann - SIAPE 1553428\r\n\r\nRESUMO DA PROPOSTA:\r\n\r\nA presente proposta tem como objetivo estruturar e consolidar um centro temático multiusuário voltado ao desenvolvimento de soluções inovadoras para cadeias agroindustriais sustentáveis no Sul do Brasil, com ênfase na produção de culturas de interesse agrícola voltadas em sistemas produtivos de base mais sustentável. Alinhado à área de concentração e as linhas de pesquisa do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia Ambiental (PPGCTA) da UFFS, o projeto busca integrar pesquisa aplicada, inovação tecnológica e avaliação ambiental em agroecossistemas regionais. A proposta contempla a aquisição de equipamentos multiusuários de médio e grande porte, destinados ao fortalecimento da infraestrutura laboratorial institucional, permitindo análises avançadas relacionadas à ecotoxicidade, à contaminação ambiental por metais potencialmente tóxicos, resíduos de agrotóxicos, bem como à quantificação de emissões e avaliação da pegada de carbono em sistemas produtivos, além da avaliação da qualidade dos alimentos em pós colheita. Os equipamentos planejados e pensados pelos pesquisadores para atenderem os objetivos propostos no projeto seriam: Biofábrica modular para produção de bioprodutos; Q-Box NF1LP - Fixação de Nitrogênio; Leitor de elisa e fotômetro de microplacas com incubação; Kit trator fruteiro (trator de pequeno porte com diversos implementos para acoplagem); Texturômetro (analisador de textura digital, utilizado para medir com precisão a resistência, elasticidade e compressibilidade de diversos materiais, incluindo a análise da resistência de frutas, possibilitando prever máximo empilhamento de produtos e resistência de frutas ao transporte); NaturaSpec™ spectroradiometer NIR; Espectrofotômetro de Absorção Atômica; Camionete Hilux Cabine Dupla SRX AT 2026; Analisador de granulometria a laser; Analisador de área de superfície BET (Brunauer, Emmett e Teller); Fluorescência de Raios X e Gerrador de energia elétrica; Colhedoura de parcelas agricola, medidor de fotossintese LCPRO-SD; Espectrômetro de XRF Portátil (Thermoscientific XL2); Microscópio de Fluorescencia e Bolsas de pós doutorado. Os equipamentos solicitados darão suporte a estudos interdisciplinares voltados à sustentabilidade, à economia circular e à mitigação de impactos ambientais nas cadeias agroindustriais. O projeto também prevê a concessão de bolsas, com o objetivo de ampliar a capacidade científica, promover a formação de recursos humanos qualificados, fortalecer redes de pesquisas e fixar jovens doutores no interior do país. As atividades serão coordenadas no âmbito do PPGCTA da UFFS, contando com a atuação integrada de docentes permanentes do programa, além de parcerias institucionais estratégicas, como exemplo as unidades da Embrapa, Ifs, dentre outras. Espera-se, como resultado, o avanço do conhecimento científico, o desenvolvimento de tecnologias sustentáveis aplicáveis ao setor agroindustrial e a formação de recursos humanos qualificados, contribuindo para a transição de sistemas produtivos mais resilientes e ambientalmente responsáveis ou memo a produção de alimentos livres de contaminantes, na região Sul do Brasil.\r\nPalavras-chave: Sustentabilidade dos sistemas agrícolas; Menor impacto Ambiental; Alimentos seguros; Cadeia produtiva; Sistemas produtivos.\r\n","modalidade":"EDITAL_EXTERNO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Manejo Sustentável dos Sistemas Agrícolas - MASSA","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":3,"projeto_registro":"PES-2026-159","projeto_titulo":"Proteína alternativa e bioinsumos: Insetos e derivados como Alimentos, Rações e Biofertilizantes para a Agricultura Familiar","data_inicio":"2026-04-01","data_fim":"2029-03-30","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"VANIA ZANELLA PINTO","nome_campus":"Laranjeiras do Sul","desc_area_cnpq":"QUÍMICA, FÍSICA, FÍSICO-QUÍM. BIOQ. DOS ALI. MAT. PRIMAS ALI","palavras_chave":"aquicultura; Cadeias agroindustriais sustentávei; grilos; larvas de moscas; valorização de resíduos agroindustr","resumo":"Pretendemos contribuir na elaboração e coordenação da proposta que contemplará a Linha temática 1: Cadeias agroindustriais sustentáveis; Subtema: Utilização de bioinsumos, valorização de resíduos agroindustriais e agricultura familiar.\r\n\r\nEsta proposta buscará fortalecer e consolidar a infraestrutura laboratorial multiusuária da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) por meio da aquisição e integração de equipamentos analíticos e experimentais de médio e grande porte, ampliando a capacidade institucional de geração de conhecimento, desenvolvimento tecnológico e inovação em ciência agrárias, subáreas ciência e tecnologia de alimentos, aquicultura e agronomia, medicina veterinária, e áreas correlatas, como biotecnologia, ciências biológicas e ciências ambientais e engenharia quimica. Alem disso, a proposta fortalecerá os Programas de Pós-Graduação Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTAL),  Agroecologia e Desenvolvimento Rural e Sustentável (PPGADR) e Saúde, Bem-estar e Produção Animal Sustentável na Fronteira Sul (PPGSBPAS) da UFFS.\r\nA proposta visa estruturar um centro de pesquisa aplicada voltado a área de cadeias agroindustriais sustentáveis de maneira a contribuir com a sustentabilidade dos laboratórios de pesquisa e fornecer produtos/processos para a solução de problemas e desafios da agricultura familiar.\r\nNesse contexto, esta proposta busca dar continuidade ao que já é desenvolvido no campus LS nos últimos 5 anos, com a criação de insetos (grilos) e a sua aplicabilidade em alimentos e rações para organismos aquáticos. Busca-se estudar a ampliação da escala de produção dos grilos e testar os grilos em cultivo de organismos aquáticos em ambiente relevante e diversificar os resíduos como alimentos para os insetos, além de introduzir novos insetos para estudo. Outro objetivo será testar o resíduo da produção dos grilos (Frass) como biofertilizantes em horticultura. Outro acanço que a proposta busca é utilizar a gordura dos insetos na produção de biocombustiveis (biodiesel).\r\n\r\nA equipe já trabalha há pelo menos 5 anos na temática e a proposta atende ao requisito mínimo de TRL 2 do edital FINEP com perspectiva de atingir TRL 6 com a execução do projeto. Além disso, temos 5 projetos externos aprovados na mesma temática, 1 Universal CNPq 2021, 2 Pesquisa básica e aplicada da Fundação Araucária (2022 e 2024) 2 projetos de bolsa produtividade CNPq (2022 e 2025). Diante disso, a equipe possui formação e capacidade técnica para a execução de uma proposta com o valor máximo de R$ 10 milhões, a ser solicitado.\r\n\r\n","modalidade":"EDITAL_EXTERNO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Produção, transformação e armazenamento de alimentos","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":4,"projeto_registro":"PES-2026-158","projeto_titulo":"Interceptação da água da chuva em uma parcela de Floresta Ombrófila Mista","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"FERNANDO GRISON","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"HIDROLOGIA","palavras_chave":"Chuva interna; Escoamento de tronco; Hidrologia Experimental; Interceptação Florestal; Monitoramento Hidrológico","resumo":"Os estudos hidrológicos em campo são essenciais para compreender a dinâmica da água na bacia hidrográfica e seus impactos associados aos processos hidrológicos, como precipitação, interceptação, infiltração e regimes de escoamentos. A interceptação é entendida como o processo pelo qual obstáculos presentes na superfície terrestre interferem no trajeto da água proveniente da chuva, antes desta alcançar o solo. Os obstáculos podem ser as edificações, na área urbana, ou a cobertura vegetação, no caso de bacias hidrográficas florestais. Apesar de estudos apresentarem resultados de até 40% de interceptação em florestas brasileiras, ela vem sendo desprezada na aplicação de modelos hidrológicos para cálculo do balanço hídrico. Isso pode prejudicar a estimativa dos recursos hídricos e com isso seu gerenciamento. Fatores meteorológicos, características de chuva e da vegetação interferem no processo de interceptação, então é necessário monitorar e caracterizar este processo em todas as formações vegetais e suas diferentes regiões de ocorrência. Na região oeste do estado de Santa Catarina são raros estudos sobre a interceptação da água da chuva tanto nas formações vegetais nativas quanto nas plantadas. A presente proposta pretender investigar o processo de interceptação em uma parcela de vegetação remanescente de floresta ombrófila mista na Bacia Hidrográfica do Rio da Divisa, na área do Campus Chapecó da Universidade Federal da Fronteira Sul. Para isso será instalado um sistema de monitoramento de chuva externa, chuva interna e escoamento de tronco de árvores selecionadas. Pluviômetros artesanais e automáticos serão instalados para o monitoramento dos eventos hidrológicos. A pesquisa pretende investigar a seguinte questão central: Qual a influência da vegetação na quantidade da água da chuva na bacia hidrográfica? Esse projeto complementará as atividades do projeto de pesquisa intitulado “Dinâmica da Interação Rio-Aquífero em Bacia Hidrográfica de Rocha Basáltica, aprovado na Chamada CNPq/MCTI/FNDCT Nº 44/2024 - UNIVERSAL.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Geotecnia e Recursos Hídricos - GeoHidro","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":5,"projeto_registro":"PES-2026-157","projeto_titulo":"IA Gen em Letras 2026-2027","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"MARCUS VINICIUS LIESSEM FONTANA","nome_campus":"Cerro Largo","desc_area_cnpq":"LINGUÍSTICA APLICADA","palavras_chave":"Aprendizagem de Línguas; Educação Digital; Inteligência Artificial Generativa","resumo":"A escrita constitui um dos pilares da vida acadêmica, desempenhando papel central na produção, registro e circulação do conhecimento, bem como na formação docente e na aprendizagem de línguas. Com o avanço das tecnologias digitais e, mais recentemente, a popularização das Inteligências Artificiais Generativas (IA Gen), os modos de escrever, aprender e refletir sobre o conhecimento vêm sofrendo transformações profundas no ensino superior. Esse cenário suscita reflexões sobre autoria, ética e criticidade no uso do conhecimento mediado por algoritmos.\r\n\r\nO presente subprojeto, vinculado ao projeto guarda-chuva \"Impactos da Inteligência Artificial Generativa (IA Gen) na universidade\", tem como objetivo geral analisar o uso de ferramentas de IA Gen por estudantes do curso de Letras – Português e Espanhol da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Cerro Largo, com foco específico na aprendizagem de espanhol como língua adicional. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, de natureza aplicada e caráter exploratório, que busca compreender percepções, práticas e implicações éticas associadas ao uso dessas tecnologias na formação inicial de professores de línguas.\r\n\r\nA sustentação teórica do projeto repousa sobre os estudos do ciberespaço e da inteligência coletiva (Lévy, 2007; 2010), da Inteligência Artificial Generativa (Fava, 2025; Huttenlocher; Kissinger; Schmit, 2023) e das implicações éticas e pedagógicas da IA na educação (Pscheidt, 2024; Coeckelbergh, 2024; Suleyman; Bhaskar, 2024). A metodologia adota uma abordagem qualitativa (Flick, 2009; Yin, 2016), com coleta de dados por meio de questionário on-line (Google Forms) contendo perguntas abertas e fechadas. Os participantes serão estudantes regularmente matriculados a partir da segunda fase do curso de Letras – Português e Espanhol da UFFS, Cerro Largo, que se declarem usuários, ocasionais ou frequentes, de ferramentas de IA Gen. Serão excluídos os estudantes da primeira fase, por estarem ainda em processo de ambientação. A análise dos dados será realizada por meio de categorização temática, com categorias emergentes a partir das respostas, interpretadas à luz do referencial teórico adotado, buscando identificar padrões de uso, percepções éticas e possíveis impactos sobre a aprendizagem e a autonomia dos estudantes.\r\n\r\nEspera-se que os resultados deste subprojeto contribuam para ampliar a compreensão sobre o papel das IAs generativas na formação inicial de professores de línguas, apontando implicações éticas, pedagógicas e formativas que possam orientar práticas futuras na universidade. O projeto guarda-chuva, do qual este subprojeto faz parte, prevê a ampliação da pesquisa para outros cursos e instituições ao longo de três anos. Nesta fase, a coleta e a análise concentram-se exclusivamente nos estudantes do curso de Letras da UFFS – Cerro Largo, com duração prevista de 12 meses (abril/2026 a março/2027).\r\n\r\nO projeto guarda-chuva e, portanto, os instrumentos de pesquisa estão devidamente aprovados pelo Comitê de Ética em Pesquisa sob o código CAAE: 93837625.8.0000.5564. \r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"POLIFONIA - Grupo de Pesquisas em Políticas Linguísticas, Formação Docente e Novas Tecnologias para o Ensino de Línguas","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":6,"projeto_registro":"PES-2026-156","projeto_titulo":"ENCUENTROS - Fase 3: atitudes, crenças e identidades linguístico-culturais nos municípios de Santo Ângelo, Entre-Ijuís, Vitória das Missões, São Miguel das Missões e Eugênio de Castro","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"MARCUS VINICIUS LIESSEM FONTANA","nome_campus":"Cerro Largo","desc_area_cnpq":"LINGUÍSTICA APLICADA","palavras_chave":"Crenças e atitudes linguísticas; Fronteiras; Identidades linguístico-culturais","resumo":"O presente projeto de pesquisa procura dar cumprimento à primeira e à segunda fase da coleta e da análise de dados do projeto guarda-chuva \"ENCUENTROS: atitudes, crenças e identidades linguístico-culturais na fronteira Missões/Misiones\". Como o projeto original, este tem por objetivo principal descrever as crenças e atitudes dos membros das comunidades dos municípios da região das Missões no Brasil e, na medida do possível, das comunidades fronteiriças da província de Misiones, Argentina, em relação a(s) sua(s) línguas(s) e cultura(s) e à(s) língua(s) e cultura(s) do \"outro\". Entre os objetivos específicos destacam-se: 1. coletar informações sociolinguísticas por meio de entrevistas semiestruturadas, observações e análise de documentos; 2. realizar um levantamento das paisagens linguísticas da região; 3. refletir sobre os dados coletados, considerando as atitudes linguísticas e as identidades culturais; 4. explorar as implicações dessas atitudes e crenças nas relações interculturais na fronteira Brasil-Argentina. A sustentação teórica do projeto repousa sobre as bases da Sociolinguística (Calvet, 2002; Mollica; Ferrarezi, 2016) e da Semiótica Cultural (Camblong, 2014; Lotman, 2019; 2022; Machado, 2007), com especial interesse nas atitudes, crenças e identidades linguístico-culturais conforme preconizados por Calvet (2002) e Moreno Fernández (2005). Para alcançar os objetivos propostos, a metodologia adotará uma abordagem qualitativa, com ênfase na pesquisa aplicada. Inicialmente exploratória, a pesquisa pode evoluir para descritiva ou explicativa, dependendo dos resultados. Os procedimentos incluem pesquisa bibliográfica, documental (em torno de documentos de domínio público que norteiam políticas linguístico-culturais nos municípios da região das Missões), entrevistas semiestruturadas, acompanhadas de anotações dos entrevistadores para complementar os dados semióticos, e análise de paisagens linguísticas. No que tange aos documentos, serão analisados sob a perspectiva da análise de conteúdo, com categorizações de elementos específicos, tais como objetivos políticos, medidas legislativas, diretrizes educacionais e programas de promoção da língua. Os participantes serão selecionados com critérios específicos e estarão divididos em quatro grupos: 1. trabalhadores do turismo e comércio; 2. argentinos radicados no Brasil; 3. professores; 4. legisladores e agentes públicos municipais do poder executivo com vínculos com educação e cultura. Serão considerados critérios de inclusão para os participantes do Grupo 1:  a. residir na região das Missões; b. ter idade mínima de 18 anos; c. atuar há pelo menos seis meses em estabelecimentos vinculados ao turismo ou ao comércio em seu município. Para o Grupo 2: a. ter nacionalidade argentina e estar radicados na região das Missões, no Brasil; b. ter idade mínima de 18 anos; c. viver nas Missões há no mínimo 6 meses e no máximo 10 anos. Para o Grupo 3: a. residir na região das Missões; b. ter idade mínima de 18 anos; c. estar em exercício das funções de professor(a) em escola(s), preferencialmente pública; d. atuar na área de linguagens e de ciências humanas. Para o Grupo 4: a. residir na região das Missões; b. ter idade mínima de 18 anos; c. estar em efetivo exercício de funções no poder executivo ou legislativo dos municípios de interesse; d. ser prefeito(a) municipal ou representante por ele(a) indicado ou ser secretário(a) de educação e ou cultura ou representante por ele indicado ou ser vereador com ações nas áreas de educação e cultura. Quanto aos critérios de exclusão, para o Grupo 1, serão excluídos os participantes argentinos que, por algum motivo, exerçam funções no comércio e turismo em território brasileiro. Estes poderão ser incluídos, respeitando-se os demais critérios, no Grupo 2. Quanto ao Grupo 2 serão desconsiderados participantes que tenham dupla cidadania argentina e brasileira desde o nascimento por serem filhos de um casal com mãe brasileira e pai argentino ou vice-versa. Neste grupo, também serão excluídos cidadãos de outros países que tenham sido naturalizados argentinos. No que tange ao Grupo 3, são critérios de exclusão: a. atuar em uma das áreas de interesse (linguagens ou ciências humanas) sem a formação adequada; b. atuar há menos de um ano na área. Para o grupo 4, será considerado critério de exclusão a sujeição do administrador ou legislador a processos administrativos e/ou judiciais em andamento por faltas éticas e cujos depoimentos possam, de algum modo, falsear os dados. O projeto guarda-chuva pretende alcançar participantes nos 25 municípios que constituem a Região das Missões, conforme COREDE-RS, ao longo de 5 anos. Neste subprojeto, as entrevistas e o levantamento de paisagens linguísticas se concentrarão em Santo Ângelo e os municípios circundantes: Entre-Ijuís, Vitória das Missões, São Miguel das Missões e Eugênio de Castro. Os contatos serão estabelecidos através de indicações acadêmicas, redes sociais ou eventos comunitários. As entrevistas, em local definido pelos participantes, serão gravadas em áudio, transcritas e armazenadas de forma segura. A análise será embasada, sobretudo, na Semiótica Cultural, explorando como os participantes utilizam signos e símbolos em suas interações, além de identificar sistemas de signos locais e estratégias de resolução de problemas de compreensão. Os resultados serão disseminados em eventos científicos, publicações especializadas e relatórios para prefeituras, entidades interessadas e participantes individuais. A pesquisa se justifica pela necessidade de aprofundar a compreensão sobre a interrelação entre línguas e culturas na região estudada. Espera-se que os resultados deste estudo contribuam para a valorização das línguas e culturas locais, o desenvolvimento de políticas linguísticas e educacionais na região, e a promoção de um maior entendimento mútuo entre as comunidades fronteiriças, enriquecendo assim os estudos sociolinguísticos, antropológicos e semióticos. O projeto guarda-chuva, com os critérios completos, está sob análise do Comitê de Ética em Pesquisa, sob o código CAAE 77477924.5.0000.5564.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"POLIFONIA - Grupo de Pesquisas em Políticas Linguísticas, Formação Docente e Novas Tecnologias para o Ensino de Línguas","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":7,"projeto_registro":"PES-2026-155","projeto_titulo":"Histórias conectadas e reexistências no rural catarinense: análise das experiências e estratégias de resistência cabocla, quilombola e sem-terra.","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"EMERSON NEVES DA SILVA","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"HISTÓRIA REGIONAL DO BRASIL","palavras_chave":"Desenvolvimento rural; História e Memória; Patrimônio cultural","resumo":"\r\nO presente projeto de pesquisa analisa sujeitos que foram submetidos ao processo de conflitos agrários no século XX e\r\nPágina 1/3\r\nSERVIÇO PÚBLICO FEDERAL\r\nUNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL\r\nXXI. A globalização da agricultura impactou diretamente, em especial através da aplicação do pacote tecnológico da Revolução\r\nVerde, a agricultura camponesa e as formas de vida da Comunidade Quilombola Invernada dos Negros, em Campos Novos/SC; as\r\nfamílias que constituíram o assentamento Santa Rosa III, do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST), localizado no\r\nmunicípio de Abelardo Luz/SC e a Comunidade de Taquaruçu/Remanescente do Contestado, em Fraiburgo/SC. Na medida em que\r\navançou o capital agrário conectado com a agricultura global, as práticas e cultura produtiva dessas comunidades também foi\r\nalterada, uma vez que a dependência ao mercado de insumos (fertilizantes sintéticos; agroquímicos; tratores e maquinários) e\r\nfinanceiro passou a influenciar o manejo agrícola e ou inviabilizar economicamente essas áreas. Apesar de serem áreas marcadas\r\npelo êxodo rural, pelo envelhecimento da população que está no campo e o empobrecimento das famílias, também são territórios\r\ncaracterizados pela diversidade e riqueza cultural, os quais possuem lugares de memória representativos da história e memória\r\ndesenhados pelos conflitos estabelecidos ao longo do tempo. O estudo da história e memória visa analisar as estratégias de\r\n(re)existência desses grupos, a partir do referencial teórico decolonial da Histórica Global.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Núcleo Interdisciplinar de Pesquisa e Estudos Agrários, Urbanos e Sociais - NIPEAS","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":8,"projeto_registro":"PES-2026-154","projeto_titulo":"Quem conta e o que conta? Políticas de inserção para estudantes migrantes na UFFS","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"BRUNA ELISA FRAZATTO","nome_campus":"Cerro Largo","desc_area_cnpq":"LINGUÍSTICA APLICADA","palavras_chave":"estudantes migrantes; internacionalização; políticas de inserção; políticas linguísticas; português como língua adicional","resumo":"O ensino-aprendizagem de português como língua adicional (PLA), bem como as políticas linguísticas voltadas para essa área, vêm ocupando, cada vez mais, um crescente papel nas universidades (Marques; Schoffen, 2020), tanto como área de conhecimento quanto para dar conta de demandas urgentes contemporâneas, como o ensino de PLA para estudantes de outros países que vêm buscando as universidades brasileiras para iniciarem ou continuarem seus estudos (Frazatto, 2023; Bizon, 2013). Esta é a realidade também da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), que vem recebendo o público migrante por meio de diferentes programas e convênios, o que aciona e impulsiona o discurso sobre o fenômeno da internacionalização do ensino superior, e consequentemente, sobre a própria discussão a respeito do papel da educação (Khoo; Taylor; Andreotti, 2016),  além de trazer à tona a necessidade de os campi se prepararem para a recepção e permanência desses estudantes ao longo do percurso na graduação. Para isso, é necessário entender o papel que as políticas linguísticas podem deter dentro da universidade, já que, a partir da perspectiva teórica aqui assumida (LAGARES, 2018; RAJAGOPALAN, 2013), todas as práticas de linguagem são perpassadas pela dimensão política. Essa pesquisa surge a partir da experiência recente do campus Cerro Largo, no ano de 2026, com a vinda de estudantes do Programa Estudante Convênio (PEC-G), tendo como objetivo mapear, historicizar e discutir políticas de inserção, entre elas, políticas linguísticas educacionais vinculadas ao PLA voltadas a estudantes migrantes na UFFS. Filiado teórico-metodologicamente à Linguística Aplicada Indisciplinar (Moita Lopes, 2006), este projeto de metodologia interpretativista de cunho etnográfico, partirá de um levantamento documental das possibilidades de acesso e das políticas linguísticas existentes na UFFS  voltadas a estudantes migrantes, bem como de entrevistas semiestruturadas e questionários com agentes institucionais e estudantes. Entre os resultados, esperam-se: (i) um histórico de ações voltadas para as políticas de inserção realizadas no âmbito institucional; (ii) proposições que possam contribuir para futuras políticas linguísticas educacionais na universidade. \r\n\r\nReferências\r\nBIZON, A. C. C. Narrando o exame Celpe-Bras e o convênio PEC-G: a construção de territorialidades em tempos de internacionalização. 2013. Tese (Doutorado em Linguística Aplicada) – Instituto de Estudos da Linguagem, Universidade Estadual de Campinas, Campinas, 2013.\r\nFRAZATTO, B. E. “Ainda não entendo e por isso é muito difícil, mas vale a pena, eu acho”: internacionalização e políticas de inserção em narrativas de estudantes chineses, japoneses e sul-coreanos em uma universidade brasileira. 2023. Tese (Doutorado em Linguística Aplicada) – Instituto de Estudos da Linguagem, Universidade Estadual de Campinas, Campinas, 2023.\r\nKHOO, S.; TAYLOR, L. K.; ANDREOTTI, V. Ethical Internationalization, Neo-liberal Restructuring and “Beating the Bounds” of Higher Education. In: SHULTZ, L.; VICZKO, M. (ed.). Assembling and Governing the Higher Education Institution. Londres: Palgrave Macmillan, 2016. p. 85–110\r\nLAGARES, X. C. Qual política linguística? Desafios glotopolpiticos contemporâneos. São Paulo: Parábola, 2018.\r\nMARQUES, A. A. M.; SCHOFFEN, J. R. Português como Língua Adicional nas universidades federais brasileiras: um perfil da área. Letras de Hoje, v. 55, n. 4, p. 394–411, 2020.\r\nRAJAGOPALAN, K. Política de ensino de línguas no Brasil: história e reflexões prospectivas. In: MOITA LOPES, L. P. (org.). Linguística Aplicada na modernidade recente. São Paulo: Parábola, 2013a, p. 143 – 162\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"POLIFONIA - Grupo de Pesquisas em Políticas Linguísticas, Formação Docente e Novas Tecnologias para o Ensino de Línguas","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":9,"projeto_registro":"PES-2026-153","projeto_titulo":"Memórias subterrâneas e resistências cotidianas: memória dos atingidos por barragens no Sul do Brasil (1970-2000)","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2028-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"EMERSON NEVES DA SILVA","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"HISTÓRIA REGIONAL DO BRASIL","palavras_chave":"Atingidos por barragens; Conflito agrário; Memória","resumo":"O presente projeto de pesquisa tem como objetivo analisar as memórias de camponeses e camponesas atingidos pela construção das Usinas Hidrelétricas de Machadinho (RS), Itá (SC/RS) e Baixo Iguaçu (PR), no contexto da modernização econômica implementada pelos governos militares brasileiros a partir da década de 1970. A pesquisa fundamenta-se na metodologia da História Oral, conforme a perspectiva de Paul Thompson, compreendendo a memória como elemento central para a construção da história a partir da experiência dos sujeitos. O estudo busca identificar e problematizar as chamadas memórias subterrâneas, conforme conceituadas por Michel Pollak, entendidas como narrativas silenciadas pelos discursos oficiais do desenvolvimento. Além disso, a análise será orientada pelo conceito de resistência cotidiana, desenvolvido por James C. Scott, que permite compreender as formas de resistência não institucionalizadas presentes nas práticas sociais dos grupos subalternos. A abordagem metodológica será qualitativa, envolvendo revisão bibliográfica, levantamento documental e realização de entrevistas semiestruturadas com sujeitos atingidos pelas barragens. Espera-se que a pesquisa contribua para o campo da História Social ao evidenciar experiências históricas marginalizadas, bem como para a preservação da memória social e a produção de fontes históricas por meio da História Oral.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Núcleo Interdisciplinar de Pesquisa e Estudos Agrários, Urbanos e Sociais - NIPEAS","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":10,"projeto_registro":"PES-2026-152","projeto_titulo":"Posicionamento de produtos biológicos a base de Bacillus sp e Trichoderma sp. no tratamento de sementes de mix forrageiro","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ANDRE LUIZ RADUNZ","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"MANEJO E TRATOS CULTURAIS","palavras_chave":"Bacillus; Bioinsumos; Mix forrageiro","resumo":"A utilização de mix forrageiro no inverno destaca-se como uma estratégia que além de geram alimento para os animais no período de inverno, também pela contribuição na cobertura do solo e melhoria da qualidade física e biológica desse solo.\r\nAliado aos conhecidos benefícios do uso do mix para a sustentabilidade do processo produtivo, a utilização deste associado a produtos biológicos aplicados nas sementes tem sido fomentada, devido aos potenciais ganhos na produção de forrageiras, incorporação biológica do solo e melhora como um todo do sistema produtivo, ao contribuir para as culturas subsequentes na redução de inoculo inicial dos foitopatogenos.\r\nNeste contexto, pesquisas que visem a inovação ao avaliar o potenxcial da associação de microorganismos biológicos as sementes de mix forrageiro ganham relevancioa e importância para a melhoria dos processos produtivos.\r\nPelo exposto, o presente projeto pretende, avaliar a utilização de produtos à base de Bacillus sp e de Trichoderma sp sobre o desenvolvimento do mix forrageiro, avaliando o ganho de matéria seca, número de cortes, mas também atributos de melhoria biológica do solo. Mas também é objetivo central contribuir para a formação de recursos humanos para a pesquisa e proporcionar aos estudantes de graduação o contato direto com as atividades de pesquisa, sobretudo o domínio teórico sobre o tema e o aprendizado dos métodos e das técnicas de pesquisa. Para tanto, o experimento contara com a parceria de empresas que possuam tecnológias a base de Bacillus sp. e Trichoderma sp.. O experimento será desenvolvido na área experimental da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus de Chapecó, SC, durante 12 meses compreendidos entre 2026 e 2027. O delineamento experimental será inteiramente casualizado. Contendo tratamento testemunha (sem biológicos), tratamento com bacillus e tratamento com Trichoderma associados as sementes do mix. \r\nAs sementes do mix serão tratadas e semeadas. As variáveis avaliadas serão produção de matéria seca a cada corte (o corte será realizado na altura de 25 cm de crescimento) e a qualidade biológica do solo será avaliada por teste de BIOAS e Metagenômica do solo, sendo amostras coletadas antes da implementação dos tratamentos e na finalização do protocolo.\r\nEspera-se que os resultados possam indicar efeitos positivos da utilização de biológicos associados ao mix forrageiro e na qualidade biológica do solo. Desta forma gerando conhecimento científico e tecnológico para a cadeia produtiva e contribuindo para estratégias sustentáveis pautadas na inovação. Ainda, cabe destacar que a presente pesquisa, para além dos impactos na cadeia de produção, assume relevância ao ponto de colocar-se como uma oportunidade de qualificação acadêmica ao contribuir para a formação de recursos humanos para a pesquisa e proporcionar aos estudantes de graduação o contato direto com as atividades de pesquisa, sobretudo o domínio teórico sobre o tema e o aprendizado dos métodos e das técnicas de pesquisa. Bem como, no planejamento, tomada de decisão e na escrita de trabalhos técnicos científicos, permitindo ao mesmo um olhar amplo e completo sobre todas as etapas que envolvem a pesquisa e iniciação científica, contribuindo de forma significativa para a formação de recursos humanos.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Agrometeorologia e produção sustentável de alimentos (Agromets)","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":11,"projeto_registro":"PES-2026-151","projeto_titulo":"Uso de Trichoderma sp. no tratamento industrial de sementes (TSI) de soja: Avaliação dos atributos germinativos e fisiológicos das plântulas durante o armazenamento","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ANDRE LUIZ RADUNZ","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"FISIOLOGIA DE PLANTAS CULTIVADAS","palavras_chave":"Bioinsumos; Sustentabilidade; Trichoderma","resumo":"A cultura da soja destaca-se como uma das principais comodities cultivadas no mundo. No Brasil, o qual atualmente é o maior produtor de grãos de soja, a cultura possui elevada importância econômica contribuindo com o produto interno bruto (PIB). A soja destaca-se, pois possui ampla variação de uso, sendo considerada uma proteína de origem vegetal de ótimo custo-benefício para a produção de carnes, ovos, leites e derivados de soja, mas também representa a maior parte do óleo vegetal no país e tem papel importante na produção de biodiesel brasileiro. Além de outros usos para produção de alimentos para consumo de pessoas vegetarianas ou com intolerância a lactose, inclusive lactantes, bem como a produto de tratamento hormonal, presente em maquiagens, tintas e até nos colchões de espumas através de um polímero (poliol). Neste sentido, percebe-se que a soja possui relevância no cenário produtivo brasileiro ao contribuir com o agronegócio. Assumindo a grande área brasileira cultivada com soja, pesquisas que visem a utilização de tecnologias sustentáveis que favoreçam o cultivo com menor impacto ambiental e produzindo grãos e sementes de maior qualidade são fundamentais. Além, do uso de ferramentas que proporcionem melhoria no sistema produtivo, ao permitir a utilização de ferramenta biológicas que possuem potencial de reduzir os inoculo iniciais de fitopatógenos que acometem as culturas e causam prejuízos a agricultura.\r\n Ainda, neste contexto, pesquisas e tecnologias que possuam potencial de maximização do processo produtivo e maximização dos tetos produtivos frente ao atual cenário de variação e instabilidades climáticas e a busca de estratégias sustentáveis são fundamentais. \r\nAssim, para além do uso de sementes de elevada qualidade fisiológica, a obtenção de elevada produtividade está relacionada ao emprego de produtos que auxiliem o desempenho destas no campo, a exemplo dos bioinsumos, que podem faverecer atributos de germinação e melhorar o estabelecimento inicial da cultura. Pelo exposto, o presente projeto pretende, a partir de produtos inovadores, avaliar a qualidade fisiológica de sementes de soja após o tratamento com produto à base de Trichoderma sp. associado ao tratamento industrial de sementes (TSI). Mas também é objetivo central contribuir para a formação de recursos humanos para a pesquisa e proporcionar aos estudantes de graduação o contato direto com as atividades de pesquisa, sobretudo o domínio teórico sobre o tema e o aprendizado dos métodos e das técnicas de pesquisa. Para tanto, o experimento contara com a parceria de empresas que possuam tecnológias a base de Trichoderma sp.. O experimento será desenvolvido no laboratório de sementes da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus de Chapecó, SC, durante 12 meses compreendidos entre 2026 e 2027. O delineamento experimental será inteiramente casualizado composto por um fatorial Produto a base de Trichoderma e tempo de armazenamento. \r\nAs semementes de soja serão tratadas com uma receita base química, na qual será adicionada o Trichoderma sp.. Todos os tratamentos serão inoculados na mesma data e submetidos ao armazenamento, sendo realizadas avaliações aos 0; 45; 90 e 135 dias após o tratamento das sementes (DAT). As variáveis avaliadas serão testes de Germinação e vigor, de acordo com os critérios estabelecidos nas Regras para Análise de Sementes (BRASIL, 2009); Índíce de velocidade de germinação: em condições de germinação serão realizadas contagens diárias do número de sementes germinadas, e o índice será calculado de acordo com a fórmula proposta por MAGUIRE (1962); Comprimento de plântulas: após colocadas em condições de germinação, avaliadas quanto ao comprimento médio da parte aérea e das raízes de plântulas normais; Massa seca de plântulas: As plântulas utilizadas nas avaliações de comprimento de plântulas serão colocadas em sacos de papel e submetidas a secagem em estufa de circulação de ar forçado, a 65°C por 72 horas, e posteriormente submetidas a pesagem em balança de precisão (g.plântula-1); e emergência de plantas em areia, ambas com base na regras de analise de sementes – RAS (BRASIL, 2009). Espera-se que os resultados possam indicar efeitos positivos na germinação, vigor, aspectos germinativos e emergência de plantas de soja quando há associação do produto com o tratamento industrial de sementes. Bem como, espera-se que auxilie a manutenção da qualidade das sementes durante o armazenamento destas. Desta forma gerando conhecimento científico e tecnológico para a cadeia produtiva e contribuindo para estratégias sustentáveis. Ainda, cabe destacar que a presente pesquisa, para além dos impactos na cadeia de produção, assume relevância ao ponto de colocar-se como uma oportunidade de qualificação acadêmica ao contribuir para a formação de recursos humanos para a pesquisa e proporcionar aos estudantes de graduação o contato direto com as atividades de pesquisa, sobretudo o domínio teórico sobre o tema e o aprendizado dos métodos e das técnicas de pesquisa. Bem como, no planejamento, tomada de decisão e na escrita de trabalhos técnicos científicos, permitindo ao mesmo um olhar amplo e completo sobre todas as etapas que envolvem a pesquisa e iniciação científica, contribuindo de forma significativa para a formação de recursos humanos.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Agrometeorologia e produção sustentável de alimentos (Agromets)","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":12,"projeto_registro":"PES-2026-150","projeto_titulo":"Prática de lazer em usuários da Atenção Primária à Saúde ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"RENATA DOS SANTOS RABELLO BERNARDO","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"EPIDEMIOLOGIA","palavras_chave":"Atenção Primária à Saúde; Lazer; saúde","resumo":"Atividades de lazer são práticas voluntárias realizadas no tempo livre, essenciais para o descanso, desenvolvimento pessoal e bem-estar físico e mental, reduzindo níveis de depressão e ansiedade. Classificadas em ativas (esportes) ou passivas (hobbies), elas promovem qualidade de vida, sendo um direito humano fundamental.  Considerando a crescente prevalência de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) na população, muitos estudos têm sido realizados no intuito de identificar os fatores relacionados à sua ocorrência, uma vez que, tais informações podem ser úteis ao planejamento e à execução de ações em saúde em todos os níveis de atenção. Diante disso, justifica-se a realização deste estudo, o qual tem por objetivo estimar a prevalência da realização de atividades de lazer entre usuários da Atenção Primária à Saúde (APS), assim como também, conhecer as principais características das pessoas atendidas na rede. Desse modo, no período de setembro de 2025 a agosto de 2026, pretende-se realizar um estudo transversal com adultos e idosos atendidos na rede de urbana de APS de Passo Fundo, RS. A amostra, estimada em 1.235 participantes, será composta por aqueles que procurarem por algum tipo de atendimento nas unidades de saúde durante o período definido para o estudo e os dados serão coletados a partir de aplicação de questionário padronizado. A partir dos dados coletados, a amostra será caracterizada por meio de estatística descritiva quanto a características epidemiológicas (sexo, idade, cor da pele, escolaridade, renda, situação conjugal; tabagismo, consumo de bebida alcoólica, prática de atividades físicas; diagnóstico médico auto referido de DCNT, estado nutricional, consumo alimentar). A realização de atividades de lazer (variável de desfecho) será determinada a partir do agrupamento das respostas sim, as vezes e sim, sempre à pergunta Você tem o costume de dedicar uma parte do seu tempo livre para atividades de lazer? Será estimada a prevalência do desfecho, com intervalo de confiança de 95% (IC95), e verificada sua distribuição conforme as variáveis de exposição (teste do qui-quadrado; 5% de erro tipo I). Serão respeitados os preceitos da ética em pesquisa com seres humanos e espera-se encontrar uma elevada prevalência do desfecho, especialmente em mulheres, jovens e sem comorbidades. \r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":13,"projeto_registro":"PES-2026-149","projeto_titulo":"Prevalência de ansiedade em indígenas atendidos em um ambulatório de saúde especializado ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"RENATA DOS SANTOS RABELLO BERNARDO","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"SAÚDE PÚBLICA","palavras_chave":"ansiedade; Indígena; Saúde","resumo":"Estudos epidemiológicos mostram que os transtornos de ansiedade são altamente prevalentes e uma importante causa de comprometimento funcional, constituindo-se como os transtornos mentais mais frequentes na comunidade. Segundo a classificação do Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais (DSM-IV), agorafobia, transtorno de pânico, transtorno obsessivo-compulsivo (TOC), fobia social, transtorno de estresse pós-traumático (TEPT) e transtorno de ansiedade generalizada (TAG) são alguns dos transtornos de ansiedade. Nesse contexto, a ansiedade, tem sido recorrente, demandando estudos relacionados. Em função disso, alguns têm sido realizados com o propósito de identificar a prevalência desse agravo e os grupos mais vulneráveis, buscando nortear estratégias de prevenção em saúde. Considerando que os referidos estudos dificilmente conseguem incluir populações indígenas, pretende-se realizar uma análise com esse segmento populacional em específico. O objetivo é estimar a prevalência da ansiedade entre indígenas atendidos em um ambulatório de saúde especializado, assim como também, conhecer as principais características desse grupo populacional. Desse modo, entre setembro de 2026 e agosto de 2027, será realizado um estudo transversal com adultos e idosos atendidos no Ambulatório de Saúde Indígena da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)/Hospital São Vicente de Paulo (HSVP), no Campus UFFS Passo Fundo (RS). Este estudo é um recorte de uma pesquisa mais ampla na qual está prevista coleta de dados de prontuários e a partir da aplicação de questionários. Para esta análise os dados serão primários e oriundos dos questionários aplicados antes das consultas médicas no ambulatório. A amostra será selecionada de forma não probabilística, incluindo todos os adultos e idosos (idade igual ou superior a 20 anos), independentemente do sexo, que consentirem em participar. O tamanho amostral para este recorte abrangerá os participantes incluídos desde o início da coleta (abril de 2025), até março de 2026. 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","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":14,"projeto_registro":"PES-2026-148","projeto_titulo":"Avaliação da ocorrência de violência doméstica no Rio Grande do Sul, no período de 2020 a 2025. ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"RENATA DOS SANTOS RABELLO BERNARDO","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"EPIDEMIOLOGIA","palavras_chave":"Saúde da mulher; Vigilância; Violência","resumo":"A violência doméstica e familiar contra a mulher está intimamente ligada à saúde das mulheres,\r\ntendo em vista os altos índices de depressão, transtornos de sono, ansiedade, problemas\r\nreprodutivos dentre outros, vinculados aos atos de agressão, configurando-se como um\r\nimportante problema de saúde pública. Assim, evidencia-se a importância da detecção precoce\r\nda violência nos serviços de saúde. Dessa forma, o objetivo do presente projeto será analisar o\r\nperfil epidemiológico e espaço-temporal da violência doméstica e familiar contra a mulher no\r\nRio Grande do Sul, no período de 2020 a 2025. Trata-se de um estudo observacional ecológico\r\ndescritivo, de caráter exploratório, com amostra não probabilística e abordagem quantitativa. Serão incluídas no estudo\r\nmulheres com idade igual ou superior a 20 anos até 60 anos ou mais. O estudo será realizado\r\ncom dados oriundos do Sistema de Informação de Agravos de Notificação (SINAN) e\r\nestimativas populacionais de mulheres encontradas nos dados sociodemográficos do\r\nDepartamento de Informática do Sistema Único de Saúde (DATASUS). Este estudo por coletar\r\ne analisar dados secundários de acesso público, não necessitará de autorizações prévias de\r\noutras instituições, e é dispensado pela Comissão Nacional de Ética em Pesquisa (CONEP) de\r\nanálise do sistema Comitê de Ética em Pesquisa (CEP/CONEP). Os dados serão avaliados de\r\nacordo com os resultados obtidos no SINAN e armazenados e analisados em planilhas\r\neletrônicas. Serão utilizadas técnicas de geoprocessamento e análises estatísticas espaciais para\r\navaliar o padrão de distribuição espacial da violência doméstica e familiar contra a mulher no\r\nterritório, permitindo a construção de mapas temáticos. Espera-se que os resultados gerados possam ser úteis à gestão dos serviços da Rede de \r\nSaúde, contribuindo para o planejamento e identificação de áreas prioritárias de ação. Espera-se ainda, fortalecer a inserção da UFFS em âmbito local e regional, colaborando com o  desenvolvimento da comunidade e dos serviços de saúde, propósitos estes, que fazem parte da \r\nmissão institucional. Além disso, o diálogo e a participação de uma instituição educacional de  ensino médio proporcionam uma interlocução entre pesquisa e extensão no intuito de promover práticas de educação em saúde sobre a temática, e desenvolver a vocação científica nos jovens envolvidos. 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A educação crítica, inspirada em Paulo Freire (1970), posiciona a EAN como prática dialógica e problematizadora, capacitando indivíduos a questionarem determinantes sociais da alimentação e construírem autonomia para escolhas conscientes e transformadoras. \r\nO marco de referência para EAN em políticas públicas no Brasil (Brasil, 2012), adota perspectiva crítico-emancipatória, orientando práticas alimentares saudáveis, culturalmente adequadas e sustentáveis por meio de educação contínua. Em seus princípios, o primeiro diz respeito à sustentabilidade social, ambiental e econômica e o segundo remete à abordagem do sistema alimentar na sua integralidade. Esse marco integra-se à Política Nacional de Alimentação Escolar (PNAE, Lei 11.947/2009), que por sua vez, atende a mais de 40 milhões de estudantes em todo país.\r\nA EAN crítica interconectada com políticas públicas como o PNAE pode ser considerada uma ferramenta potencial de empoderamento crianças e famílias na transição para sistemas resilientes, valorizando alimentos regionais, orgânicos, reduzindo o desperdício e combatendo o modelo ultraprocessado. Estudos demonstram que programas de EAN crítica elevam conhecimento nutricional e modificam escolhas alimentares, reduzindo ultraprocessados e aumentando frutas e hortaliças (Pereira et al 2017; Pinto et al, 2019). Assim, pressupõem-se que intervenções escolares têm o poder de promover saúde, justiça alimentar e agendas globais como os ODS 2 (Fome Zero) e 12 (Consumo Responsável). \r\nDessa forma, a ideia deste projeto é fazer uma análise de intervenção de EAN em escola, para identificar seu papel como alavanca estratégica de mudanças comportamentais, integrando-a com políticas públicas e potencializando a construção de sistemas alimentares sustentáveis. Estes são definidos pela FAO (2021) como aqueles que devem garantir segurança e nutrição para gerações presentes e futuras, conciliando lucratividade econômica, benefícios sociais amplos e impacto ambiental neutro ou positivo.\r\nObjetivos\r\nObjetivo Geral\r\nAvaliar o impacto de ações contínuas de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) na construção do conhecimento e no comportamento alimentar de crianças de escola pública, com ênfase na promoção de sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis.\r\nObjetivos Específicos\r\n•\tRealizar intervenções contínuas de EAN com foco no sistema alimentar sustentável com crianças de escola pública.\r\n•\tAvaliar os conhecimentos dos escolares sobre alimentação saudável e sustentável antes e após as ações de EAN.\r\n•\tObservar o comportamento alimentar das crianças no ambiente escolar, incluindo momentos de refeições e interações cotidianas relacionadas aos alimentos.\r\n•\tCompreender a percepção dos responsáveis acerca de mudanças no comportamento alimentar das crianças no contexto familiar.\r\nMetodologia\r\nTrata-se de uma pesquisa de caráter misto, com abordagem quanti-qualitativa, desenvolvendo e aplicando um conjunto de intervenções educativas. O público-alvo compreende uma turma de crianças de escola pública municipal selecionada por conveniência em Realeza/PR e seus respectivos pais ou responsáveis.\r\nA coleta de dados ocorre em três fases sequenciais:\r\n1.\tFase Pré-intervenção (quantitativa): Aplicação de questionário validado sobre conhecimentos em alimentação saudável e sustentável.\r\n2.\tFase de Intervenção: Aplicação continuada de atividades de EAN (ex.: oficinas sensoriais, jogos educativos, hortas escolares, desperdício de alimentos, etc.), com duração de 4 meses, focadas em temas como Guia Alimentar para a População Brasileira (Brasil, 2014), alimentos regionais sustentáveis e redução de desperdício.\r\n3.\tFase Pós-intervenção: Reaplicação do questionário para comparação de conhecimentos; observação participante com registro em diário de campo durante refeições e interações escolares; e questionário semiestruturado aos pais sobre mudanças comportamentais em casa.\r\nInstrumentos:\r\n•\tQuestionário de conhecimentos (pré/pós, com itens de múltipla escolha e Likert).\r\n•\tDiário de campo para observações qualitativas na escola.\r\n•\tQuestionário aos responsáveis (aberto e fechado).\r\nAnálise de dados:\r\n•\tQuantitativos: Estatística descritiva (médias, frequências) e testes de inferência (teste t pareado ou Wilcoxon, p<0,05) para diferenças pré/pós.\r\n•\tQualitativos: Análise de conteúdo temática (Bardin, 2011) do diário de campo e respostas dos pais.\r\nO projeto segue princípios éticos (Res. CNS 466/2012), com aprovação em Comitê de Ética em Pesquisa.\r\nResultados Esperados\r\nEspera-se aumento significativo nos escores de conhecimento alimentar (ex.: >20% pré/pós), mudanças positivas no comportamento escolar (maior aceitação de alimentos in natura, menos desperdícios, escolhas mais atentas à procedência, forma de produção e processamento dos alimentos) e relatos de transferências para o contexto familiar. Os achados subsidiarão:\r\n•\tArtigo científico submetido a periódico, disseminando evidências sobre EAN sustentável em escolas públicas.\r\n•\tTrabalho de Conclusão de Curso (TCC), e apresentações em congressos.\r\nReferências \r\nBRASIL. Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para Políticas Públicas. Brasília, DF: Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, 2012. Disponível em: https://cfn.org.br/wp-content/uploads/2017/03/marco_EAN.pdf. Acesso em: 1 abr. 2026.\r\nBRASIL. Lei nº 11.947, de 16 de junho de 2009. Dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar e entrega de recursos financeiros para aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizações, Diário Oficial da União, Brasília, DF, 17 jun. 2009. Disponível em: https://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2007-2010/2009/lei/l11947.htm. Acesso em: 1 abr. 2026.\r\nFREIRE, P. Pedagogia do oprimido. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1970.\r\nPEREIRA, T. DE S.; PEREIRA, R. C.; ANGELIS-PEREIRA, M. C. DE . Influência de intervenções educativas no conhecimento sobre alimentação e nutrição de adolescentes de uma escola pública. Ciência & Saúde Coletiva, v. 22, n. 2, p. 427–435, 2017.\r\nPINTO, L. A.M.et al. Eficácia de estratégias de educação alimentar e nutricional em ambiente escolar. Rev. Ciênc. Ext.v.15, n.3, p.45-61, 2019.\r\nUNITED NATIONS FOOD (FAO) Systems Summit 2021. Scientific Group Scientific. Food Systems – Definition, Concept and Application for the UN Food Systems Summit.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Segurança alimentar e nutricional - SAN","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":16,"projeto_registro":"PES-2026-146","projeto_titulo":"Análise de mutações RAS em nódulos tireoideanos como potencial preditores de malignidade em pacientes submetidos à  tireoidectomia em um hospital terciário do norte gaúcho ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LISSANDRA GLUSCZAK","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"SAÚDE PÚBLICA","palavras_chave":"Epidemiologia; genética; glândula tireóide; neoplasias; RAS","resumo":"Nódulos tireoidianos são lesões caracterizadas por crescimento focal anormal da glândula, abrangendo desde pequenos achados incidentais até grandes bócios multinodulares intratorácicos. Sua detecção ocorre, na maioria das vezes, de forma incidental em exames de imagem realizados por outras indicações, como ultrassonografia, tomografia computadorizada ou ressonância magnética. O diagnóstico pré-operatório dos nódulos tireoidianos permanece um desafio clínico relevante, mesmo diante dos avanços tecnológicos. A punção aspirativa por agulha fina, considerada o método padrão inicial, apresenta limitações diagnósticas, com cerca de 15% a 30% dos casos classificados como Bethesda III ou IV, cuja estimativa de malignidade varia entre 10% e 40%, dependendo da subcategoria. Diante dessa indeterminação, a conduta clínica frequentemente recorre à abordagem cirúrgica. Estima-se que entre 30% e 50% das tireoidectomias realizadas nesse contexto revelem lesões benignas ao exame anatomopatológico, expondo pacientes a riscos potencialmente desnecessários, como lesão do nervo laríngeo recorrente, hipoparatireoidismo e necessidade de reposição hormonal vitalícia. Nesse cenário, a análise de mutações nos genes da família RAS (NRAS, HRAS e KRAS) surge como uma estratégia promissora para a reclassificação de nódulos indeterminados, dada sua associação com neoplasias do espectro folicular tireoidiano. A avaliação combinada com mutações em BRAF pode ampliar a acurácia diagnóstica, permitindo melhor distinção entre fenótipos histológicos e perfis de agressividade. Contudo, a escassez de estudos regionais que validem esses biomarcadores na população brasileira, caracterizada por elevada diversidade genética, limita sua incorporação na prática clínica. Dessa forma, o presente estudo tem como objetivo avaliar o desempenho diagnóstico das mutações da família RAS em nódulos tireoidianos indeterminados, contribuindo para a qualificação da tomada de decisão clínica e para o aprimoramento do planejamento cirúrgico. ","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":17,"projeto_registro":"PES-2026-145","projeto_titulo":"INTELIGENCIA ARTIFICIAL APLICADA A PREDIÇÃO DE DESFECHOS ADVERSOS NO RASTREAMENTO ONCOLÓGICO DE MULHERES","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ERICA DE BRITO PITILIN FLOREK","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"ENFERMAGEM DE SAÚDE PÚBLICA","palavras_chave":"Aprendizado de máquina; Câncer de colo uterino; Câncer de mama; Inteligência artificial; Saúde da mulher","resumo":"O câncer de mama e o câncer do colo do útero permanecem entre as principais causas de morbimortalidade feminina no Brasil e no mundo, sendo fortemente influenciados pela efetividade dos programas de rastreamento. Apesar da existência de políticas públicas consolidadas, persistem importantes desigualdades regionais, lacunas de cobertura e limitações na detecção precoce, especialmente em populações mais vulneráveis, como mulheres idosas. Evidências recentes indicam que a pandemia de COVID-19 provocou descontinuidade nos serviços de rastreamento, impactando negativamente a cobertura e potencialmente alterando padrões de risco e detecção precoce, evidenciando fragilidades estruturais no sistema de saúde brasileiro . Nesse contexto, torna-se necessário avançar para além de análises descritivas, incorporando abordagens analíticas capazes de identificar padrões complexos, antecipar desfechos adversos e subsidiar a tomada de decisão em saúde pública.\r\nA Inteligência Artificial (IA), especialmente por meio de algoritmos de machine learning, tem demonstrado elevado desempenho na predição de desfechos clínicos, na estratificação de risco e no suporte à decisão em saúde. No entanto, ainda existem lacunas relevantes quanto à aplicação desses modelos em dados populacionais brasileiros e quanto à sua capacidade de generalização em cenários de instabilidade estrutural, como observado durante a pandemia. Assim, este subprojeto tem como objetivo aplicar técnicas de IA para a predição de desfechos adversos no rastreamento oncológico de mulheres, contribuindo para a identificação de padrões de risco e para o fortalecimento de estratégias baseadas em dados no Sistema Único de Saúde.\r\nTrata-se de um estudo metodológico, de abordagem quantitativa, vinculado a um projeto maior que avalia a resiliência do sistema de rastreamento oncológico brasileiro por meio da validação temporal de modelos explicáveis de machine learning . Serão utilizados dados secundários, públicos e agregados, provenientes do Sistema de Informação do Câncer (SISCAN/DATASUS) e do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), abrangendo o período de 2014 a 2022. Para o desenvolvimento do subprojeto no período de 12 meses, serão realizadas as etapas de extração, organização e padronização dos dados por Unidade Federativa e ano, com construção de indicadores em taxas e proporções que permitam comparabilidade temporal e regional. Em seguida, será conduzida análise exploratória das séries temporais, com avaliação de tendências, variabilidade inter-regional e possíveis descontinuidades associadas ao período pandêmico.\r\nO desfecho será operacionalizado como variável binária de alto risco, definida com base em percentis da distribuição nacional, permitindo capturar risco relativo regional ao longo do tempo. A modelagem preditiva será realizada por meio de algoritmos supervisionados de machine learning, com destaque para métodos baseados em gradient boosting, considerando sua capacidade de capturar relações não lineares e interações complexas entre variáveis. Os modelos serão treinados com dados do período pré-pandêmico e avaliados em períodos subsequentes, permitindo analisar sua capacidade preditiva em cenários distintos. O desempenho será mensurado por meio de métricas como área sob a curva ROC, sensibilidade, especificidade e calibração. Adicionalmente, serão empregadas técnicas de Explainable Artificial Intelligence, como SHAP, para identificar e interpretar os principais determinantes associados aos desfechos de alto risco, ampliando a transparência e aplicabilidade dos modelos.\r\nTodas as análises serão conduzidas em ambiente computacional reprodutível, utilizando linguagens como R ou Python, com documentação das etapas analíticas. Por se tratar de dados secundários, agregados e de domínio público, sem identificação individual, o estudo dispensa apreciação por Comitê de Ética em Pesquisa, conforme normativas vigentes. Espera-se que o subprojeto contribua para a qualificação do uso de dados em saúde pública, permitindo identificar padrões regionais de risco no rastreamento oncológico, desenvolver modelos preditivos com bom desempenho e evidenciar os principais determinantes associados a desfechos adversos. Os resultados poderão subsidiar a tomada de decisão em saúde, especialmente na priorização de ações de rastreamento e organização dos serviços, além de fortalecer a aplicação responsável de inteligência artificial no contexto do Sistema Único de Saúde.\r\nComo produtos esperados, prevê-se a formação do estudante em iniciação científica com desenvolvimento de competências em análise de dados, modelagem preditiva e pensamento científico, participação em eventos acadêmicos, elaboração de relatório técnico-científico e produção de manuscrito em coautoria para submissão a periódico científico. O subprojeto também contribuirá para o avanço das pesquisas em ciência de dados aplicada à saúde da mulher, ampliando a produção de evidências e fortalecendo a integração entre inovação tecnológica e políticas públicas em saúde.\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Estudo e Pesquisa Interdisciplinar Saúde e Cuidado (GEPISC)","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":18,"projeto_registro":"PES-2026-144","projeto_titulo":"Aplicação do Processo de Eletrocoagulação no Tratamento de Efluentes da Indústria Cosmética","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ALINE RAQUEL MULLER TONES","nome_campus":"Cerro Largo","desc_area_cnpq":"TÉCNICAS AVANÇADAS DE TRATAMENTO DE ÁGUAS","palavras_chave":"efluente da indústria cosmética; Eletrocoagulação; reator eletroquímico","resumo":"Nas últimas décadas, o interesse e consumo por produtos para a beleza e cuidado pessoal tem aumentado e com isso as indústrias de cosméticos expandiram seu crescimento em escala mundial, aumentando sua produção exponencialmente e consequentemente uma maior quantidade de efluentes tem sido gerado (ABIHPEC, 2022). O setor da indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (HPPC) se manteve, em 2022, como o 4° maior mercado consumidor do mundo, conforme a Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos – ABIHPEC (2022). De acordo com a entidade que consolidou os dados do comércio internacional de produtos de HPPC do primeiro bimestre de 2024, destacou um cenário de crescimento sólido, no qual as exportações do setor de HPPC alcançaram o valor de US$ 133,5 milhões, registrando um aumento de 7,7% em relação ao mesmo período do ano anterior. Além disso, as importações totalizaram US$ 128,5 milhões, apresentando um crescimento de 3,8% em comparação ao primeiro bimestre de 2023 (ABIHPEC, 2024). Todavia, segundo Andrade et al. (2020), no processo de fabricação desses produtos é gerado um grande volume de efluentes, que\r\nnormalmente são caracterizados por baixa biodegradabilidade, elevada carga de matéria orgânica recalcitrante, presença de elevados teores de sólidos totais suspensos, gorduras e óleos. Essas características fazem com que tratamentos convencionais não sejam eficientes na remoção desses poluentes (Ebele, Abdallah e Harrad, 2017; Oluwole, Omotola e Olatunji, 2020; Lima, Melo e Aguiar, 2022). Dessa forma, um dos desafios é a adoção de tecnologias de tratamento de águas residuais de baixo custo que\r\nmaximize a eficiência do tratamento (Xavier et al., 2020). Nesse contexto, processos de tratamento com tecnologias diferentes têm\r\nsido utilizados para tratar esses resíduos, dentre alguns exemplos: processo combinado luz/Fe0 /H2O2 seguido de tratamento biológico (Muszyski et al., 2019); foto Fenton (Andrade et al., 2020; Cüce e Temel, 2021); Celulose funcionalizada (Kim, Kim, Zoh, 2020); tratamento oxidativo por cavitação hidrodinâmica (Lalwania et al., 2020); eletrocoagulação (Tones et al., 2020); biorreator de membrana (Zhang et al., 2021); tratamentos convencionais (Brito et al., 2020; Lima, Teles e Aguiar, 2022); filtração e adsorção (Fernandes et al., 2022); Fotocatálise (Santos et al., 2022); filtro a base de biomassa (Silva, 2023); adsorção utilizando HKUST-1 (Lima, 2023) e reator de célula de combustível microbiana de fluxo ascendente (Pugazhendi et al., 2024). Dentre os tratamentos citados, destaca-se o processo de eletrocoagulação, que, se define como um dos meios de tratamento mais eficientes, pois a instalação e o funcionamento do equipamento são de forma mais simples e de fácil operação com um período de tempo relativamente curto de reação e de sedimentação (Hakizimana, 2017; Nawarkar e Salkar, 2019; Rahman et al., 2020; Nasrullah et al., 2022). O desenvolvimento do método de eletrocoagulação para o tratamento de efluentes baseia-se, segundo Ankoliya et al (2022) e Goerck et al (2021), em uma célula eletroquímica configurada para os processos de eletrólise, tendo o efluente como eletrólito e diferentes tipos de composição e arranjos de eletrodos, nos quais se tem pelo menos um ânodo e cátodo. Além disso, possui\r\nconceito semelhante a coagulação química, uma vez que, são gerados íons metálicos em elevada concentração a partir da eletrodissolução do ânodo, os quais reagem com as hidroxilas produzidas pela redução da água no cátodo, assim formam complexos metálicos poliméricos, estes executam a função de agentes coagulantes, em concomitante ocorre a formação dos gases oxigênio e hidrogênio, pela oxidação da água no ânodo e redução da água no cátodo, os quais funcionam como carreadores, ou\r\nsejam, “transportadores” dos poluentes para superfície do reator pelo mecanismo de eletroflotação (Ankoliya et al., 2022; Das, P. P.; Sharma; Purkait, 2022; Goerck et al.,2021). No entanto, a maioria dos trabalhos permanecem experimentais, em escala de laboratório (Zaied et al., 2020; Shahedi et al., 2020; Babu et al., 2020), com isso, ressalta-se a importância de realizar estudos em projeções de escala para obter melhor aplicabilidade na indústria. Adicionalmente, verifica-se que o emprego eletrocoagulação em\r\nfluxo contínuo para o tratamento de efluentes cosméticos é recente (Tones et al., 2020) e seu aprimoramento é necessário. Considerando a discussão anterior, este trabalho tem o objetivo de propor melhorias e projeção de escala de reator eletroquímico cilíndrico em fluxo ascendente contínuo (REC-FAC) desenvolvido por Tones et al. (2020), utilizado no tratamento de efluente cosmético com a finalidade de obter condições ótimas de operação.\r\n\r\n2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA\r\n2.1 INDÚSTRIA DE HIGIENE PESSOAL, PERFUMARIA E COSMÉTICOS\r\nProdutos de higiene pessoal, cosméticos e perfumes são definidos pelo item “XIV” do art. 3° da Resolução RDC N° 752 de 19 de setembro de 2022 instituída pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA): Preparações constituídas por substâncias naturais ou sintéticas, de uso externo nas diversas partes do corpo humano, pele, sistema capilar, unhas, lábios, órgãos genitais externos, dentes e membranas mucosas da cavidade oral, com o objetivo exclusivo ou principal de limpá-los, perfumá-los, alterar sua aparência e ou corrigir odores corporais e ou protegê-los ou mantê-los em bom estado (ANVISA, 2022). Um conceito semelhante também foi definido pelo Regulamento (CE) N° 1223 do Parlamento Europeu de 30 de novembro de 2009, para produto cosmético que pode ser qualquer substância ou mistura destinada a ser posta em contato com as partes externas do corpo humano (epiderme, sistemas piloso e capilar, unhas, lábios e órgãos genitais externos) ou com os dentes e as mucosas bucais, tendo em vista, exclusiva ou principalmente, limpá¬-los, perfumá-los, modificar o aspecto, protegê-los, mantê-los em bom estado ou corrigir os odores corporais. A indústria de HPPC se consolidou como um dos setores mais importantes e com crescimento rápido na economia global, com uma receita de 100,49 mil milhões de dólares em todo o mundo (Statista, 2022). As vendas dos produtos de beleza de prestígio dos Estados Unidos cresceram 14% em 2023 em relação ao ano de 2022, atingindo US$ 31,7 bilhões, de acordo com os dados da Circana (2023). Na Europa, segundo Mordor Intelligence (2023), o mercado europeu de produtos de beleza e cuidados pessoais é estimado em US$ 131,66 bilhões para 2024, e deverá atingir US$ 154,20 bilhões até 2029, crescendo a uma Taxa Média Composta de Crescimento (CAGR) de 3,21% durante o período de previsão (2024-2029). Os maiores mercados nacionais de cosméticos e produtos de higiene pessoal na Europa são a Alemanha (14,3 mil milhões de euros), a França (12,9 mil milhões de euros), a Itália (11,5 mil milhões de euros), o Reino Unido (10,5 mil milhões de euros), a Espanha (9,3 mil milhões de euros) e a Polonia (4,5 mil milhões de euros) (Cosmetics Europe, 2022).\r\nNo Brasil, a ABIHPEC, registrou em dezembro de 2023 um total de 3547 empresas do ramo de HPPC, marcando um crescimento de 30,5%, entre os anos 2017 e 2023. Observa-se no mapa da Figura 1, que as regiões que se destacam com a maior quantidade de indústrias cosméticas é a região sudeste, em primeiro lugar, e a região sul, em segundo lugar. Ademais, o mercado dos produtos voltados a beleza e higiene é o responsável por 4% do Produto Interno Bruto (PIB) nacional (ABIHPEC, 2024). O Brasil ocupa a\r\nsegunda posição no ranking dos países que mais lançam produtos no ramo, ainda o país se destaca em quarto lugar entre os países que mais consomem esses produtos, de acordo com a ABIHPPC (2024). A previsão é que o setor atinja o faturamento de U$ 580 bilhões até 2027, segundo um relatório especial da McKinsey (2022). Destaca-se, que o setor de HPPC, em 2023, apresentou o quarto ano consecutivo de superávit comercial, fechando o mesmo ano com o melhor desempenho da última década, tendo valor recorde de exportações e alcançando US$ 911,2 milhões, representando um aumento de 14,5% se comparar com 2022 (ABIHPEC, 2024). Além disso, espera-se que a indústria cosmética cresça ainda mais, devendo o seu mercado a nível global, registar uma Taxa Média Composta de Crescimento (CAGR) de cerca de 5,5% de 2021 a 2028\r\n(Zion Market Research, 2021). Ao passo que a indústria da beleza tem destaque por seu crescimento desde a produção, lançamento e consumo interno, a responsabilidade ambiental também deve se sobressair por meio de preocupações com segurança, exposição a componentes químicos e substâncias tóxicas, impactos ambientais e descarte inadequado de resíduos são necessárias (Bom et al., 2020; Fortunati et al., 2020; Liobikienè e Bernatonienè, 2017). Um dos impactos ambientais causados pela\r\nindústria de HPPC, é a geração de um grande volume de efluentes pois a atividade que envolve consumo de muita água, assim, uma vez incorporada às águas de descarte, acabam por serem lançados nos recursos hídricos (Moraes e Brito, 2015; Melo e Mounteer, 2017; Lima, Melo e Aguiar, 2022).\r\nO lançamento dos efluentes deve obedecer aos padrões estabelecidos pelas legislações ambientais federais ou estaduais, e para isso é necessário realizar um tratamento devido à complexidade do efluente. Nesse sentido, salienta-se a necessidade de entender o efluente e suas características.\r\n\r\n2.2 EFLUENTE GERADO PELA HIGIENE PESSOAL, PERFUMARIA E COSMÉTICOS\r\nAs principais matérias-primas comuns à produção de cosméticos são água, corantes, detergentes, emulsificantes, tensoativos, espessantes, ésteres de ácidos graxos, solventes orgânicos e óleos essenciais, dessa forma, essa diversidade de insumos, além dos diferentes processos de produção, implica numa composição complexa, baixa biodegradabilidade e alta concentração de matéria orgânica resistente (Melo, Mounteer, 2017; Abidemi et al., 2018; Lima, Melo e Aguiar, 2022).\r\nTambém, outros ingredientes podem ser encontrados como almíscares sintéticos (galaxolide, tonalide), filtros UV (benzofenona-3, 4-metil benzilideno cânfora, octocrileno), antimicrobianos (triclosan, triclocarban, ácido para-aminobenzóico) que possuem efeitos estrogênicos e tóxicos na saúde humana e no meio ambiente (Lee et al., 2020; Yun et al., 2020). A maior demanda por ingredientes cosméticos leva a um maior volume de águas residuais geradas nas linhas de limpeza e produção das indústrias cosméticas (Bogacki et al., 2017). Nos resíduos finais, diversas estruturas químicas presentes nessas matérias-primas apresentam propriedades tóxicas,\r\nirritantes e/ou corrosivas que podem prejudicar diretamente o ecossistema aquático (Melo e Mounteer, 2017; Rozman e Kalÿcíkova, 2021; Lyu et al., 2022; Vargas et al., 2022). Por exemplo, sulfetos e amônia, são tóxicos e também aumentam o pH do meio, segundo Barbusinski et al. (2021). Já os fosfatos e polifosfatos, presentes\r\nnos surfactantes, promovem a proliferação de algas e plantas aquáticas podendo causar eutrofização dos corpos d’água (Muisa et al., 2020). Os fenóis também, em altas concentrações, são cancerígenos e mutagênicos e inibem microrganismos, dificultando os tratamentos convencionais de efluentes biológicos (Juliano; Magrini, 2017). Outros poluentes com importância ambiental mais significativa na composição do efluente cosmético, conforme Bilal et al. (2020), são os parabenos,\r\ntriclosan e cloreto de benzalcônico, os quais são comumente usados como conservantes em cosméticos, apresentam efeitos toxicológicos nos organismos aquáticos, podendo causar efeitos adversos à saúde humana. Além do mais, os tratamentos físico-químicos e/ou biológicos convencionais podem não remover totalmente esses poluentes dadas as suas propriedades físico-químicas (Ebele Abdallah; Harrad, 2017). No entanto, é um grande desafio para o tratamento convencional, a remoção de altas concentrações de contaminantes orgânicos que também pode levar a subprodutos do tratamento que podem ser mais tóxicos do que o próprio resíduo bruto (Puyol et al.,\r\n2011; Ebele, Abdallah e Harrad, 2017). Nesse contexto, são estudadas diferentes formas de tratamento do efluente cosmético, a fim de reduzir todos os contaminantes orgânicos e emergentes com um ótimo custo benefício.\r\n\r\n2.3 ELETROCOAGULAÇÃO APLICADA PARA O TRATAMENTO DE EFLUENTES\r\nO processo de eletrocoagulação (EC) é uma técnica não convencional no tratamento de água ou efluente (Díaz, 2017). A mesma adota um modo eletroquímico, sendo considerada uma tecnologia simples, versátil, possui baixos requisitos químicos, baixa produção de lodo em comparação ao uso de coagulantes convencionais, facilidade de automação, eficiência energética e custobenefício. (Safwat, 2020; Tahreen, Jami e Ali, 2020; Al-Hanif e Bagastyo, 2021). Este processo tem sido amplamente estudado\r\ne é considerado eficaz para o tratamento de águas residuais em diversos segmentos, dentre eles, têxteis (Verma, 2017; Zazou et al., 2019; Karchiyappan et al., 2024; Silva et al., 2024), petróleo (Kadier et al., 2022), tintas (Talhajt et al., 2023), cosméticos (Tones et al, 2020; Tenorio, 2021), móveis (Vicente et al., 2023), papel (Sharan et al., 2023), galvanização (Kim, Kim e Zoh, 2020, tradução nossa), sanitários (Galvão, Souza e Vidal, 2020), matadouros (Sandoval et al., 2024), laticínios (Souza, 2021; Ankoliya et al., 2023), hospitalares (Hassounea et al., 2024). Vários parâmetros influenciam o desempenho do processo de EC, como densidade de\r\ncorrente, tipo e formato do eletrodo, espaço do eletrodo, pH, condutividade, tempo de reação e características das águas residuais (Tahreen, Jami e Ali, 2020; Bagastyo et al., 2022). Os principais benefícios do processo EC, segundo Sandoval et al. (2024), são: i) emprega equipamentos simples e seguros, ii) funciona sob condições operacionais moderadas, iii) não requer aditivos químicos, iv) reduz o lodo residual e v) é fácil de combinar com outras tecnologias. Nesse contexto, para aplicar a tecnologia de EC é de suma relevância o conhecimento sobre as particularidades desse princípio, desde a reação eletrolítica que ocorre com os eletrodos e a corrente elétrica realizando o tratamento do efluente, até influência do material do eletrodo, distância entre os eletrodos, densidade de corrente, condutividade e tempo de tratamento.\r\n\r\n3. MATERIAIS E MÉTODOS\r\n3.1 Efluente\r\nPara esta pesquisa, o efluente utilizado será o cosmético, sem tratamento, denominado efluente bruto. Sera coletado em uma bombona de 200 L e armazenado no congelador, a fim de minimizar as reações químicas. A aplicação da tecnologia de EC e análises laboratoriais serão realizadas no Laboratório de Águas e Ecotoxicologia da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), campus Cerro Largo.\r\n\r\n3.2 Módulo Experimental\r\nUm reator eletroquimico eletroquimico cilindrico em fluxo ascendente continuo (REC-FAC) será utilizado. O REC-FAC Modificado possui 100 mm de diâmetro e altura de 750 mm, com volume útil para tratamento de 6 L de efluente, confeccionado de aço inox e revestido internamente com polipropileno.  Para facilitar a desmontagem e limpeza do reator foi instalado um tc clamp (engate rápido) na conexão inferior da entrada do efluente com o duto principal do reator. Além disso, foi adicionado suporte em aço inox para a sustentação do reator. Também, o dispersor interno de lodo foi ampliado, para permitir uma maior retenção do lodo gerado, ainda dentro do REC-FAC modificado.\r\nA extensão da mangueira de saída do efluente tratado para o decantador também foi ampliada, tendo 245 cm. Os eletrodos, tanto lisos como perfurados, possuem altura de 60 cm e diâmetros de 30 mm, 50 mm e 70 mm, bem como, o tarugo maciço com 10 mm de diâmetro. O material escolhido foi o alumínio, com espessura de 0,5 mm. Para os eletrodos perfurados foram realizadas perfurações intercaladas nos 3 eletrodos com diâmetro 10 mm e espaçamento de 30 mm entre cada furo.\r\n\r\n\r\n3.3 Procedimento Experimental\r\nNa parte interna do cilindro, serão colocados eletrodos feitos com chapa de alumínio moldados a mão, com os seguintes diâmetros: 70 mm, 50 mm, 30 mm e no centro um eletrodo maciço de 10mm, ambos com altura de 75 cm. O material utilizado será o Alumínio e a espessura dos eletrodos foi de 0,5 mm. O efluente eletrocoagulado, será coletado no decantador e encaminhado para analise físico quimica de cor, turbidez e DQO, para verificar a eficiencia do tratamento.\r\n\r\n3.3 Planejamento experimental\r\nInicialmente, serão realizados ensaios preliminares com o objetivo de definir a faixa de variação dos principais parâmetros operacionais do processo de eletrocoagulação aplicado ao tratamento de efluente cosmético. Esses testes permitirão avaliar a viabilidade do processo e delimitar as condições experimentais a serem investigadas nas etapas subsequentes da pesquisa.\r\nA partir dos resultados obtidos, será estruturado o planejamento experimental, no qual serão avaliadas as condições operacionais selecionadas, visando analisar a eficiência do processo na remoção dos parâmetros de interesse e identificar as condições mais adequadas para o tratamento do efluente.\r\n\r\n3.4 Análise dos dados\r\nA eficiência do processo de tratamento será avaliada a partir dos percentuais de remoção das variáveis cor, turbidez e demanda química de oxigênio (DQO). Para isso, os valores obtidos após o tratamento serão comparados com os valores iniciais do efluente bruto, permitindo determinar a eficiência de remoção de cada parâmetro em termos percentuais.\r\nOs resultados experimentais serão organizados em tabelas e gráficos, possibilitando a análise comparativa entre as diferentes condições operacionais avaliadas no processo de eletrocoagulação. Quando aplicável, será realizada análise estatística descritiva dos dados, com cálculo de média e desvio padrão, a fim de avaliar a reprodutibilidade dos resultados e identificar tendências no desempenho do sistema de tratamento.\r\n\r\nReferenciais (parciais)\r\nABIDEMI B.L., JAMES O.A., OLUWATOSIN A.T., AKINROPO O.J., ORAELOKA U.D., RACHEAL A.E. Treatment technologies for\r\nwastewater from cosmetic industry - a review. Int J Chem Biomol Sci 2018;4:69–80. Disponível em:\r\nhttp://www.aiscience.org/journal/paperInfo/ijc bs?paperId=4288. Acesso em: 25 abr. 2024.\r\nABIHPEC. Associação Brasileira de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos. Panorama do Setor 2024. São Paulo, 2024. Disponível\r\nem: https://abihpec.org.br/site2019/wp-content/uploads/2024/02/Panorama-do-Setor_Atualizado_12.04.24.pdf. Acesso em: 21\r\nabr 2024.\r\nABIHPEC. Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos. A indústria de higiene pessoal, perfumaria\r\ne cosméticos: essencial para o Brasil. São Paulo, 2019. Disponível em: https://abihpec.org.br/publicacao/panorama-do-setor-2019-\r\n2/. Acesso 20 abr 2024.\r\nAITYOUB, Abdelaaziz; ABOUELFIDA, Abdesselam; BENYAICH, Abdelaziz; ROMANE, Abderrahmane; ELMERAY, Mohamed; IDOUHLI,\r\nRachid; KOUMYA, Yassine; KHADIRI, Mohyeddine. Optimization of Physicochemical Parameters during the Electrocoagulation\r\nCadmium Elimination. Journal Of Chemistry, [S.L.], v. 2020, p. 1-12, 11 ago. 2020. Hindawi Limited.\r\nhttp://dx.doi.org/10.1155/2020/3071420.\r\nAL-HANIF, E.T.; BAGASTYO, A.Y.. Electrocoagulation for drinking water treatment: a review. IOP Conf. Ser. Earth Environ. Sci. 623\r\n(2021) 012016, https://doi.org/ 10.1088/1755-1315/623/1/012016.\r\nAL-RAAD, Abbas A.; HANAFIAH, Marlia M.; NAJE, Ahmed Samir; AJEEL, Mohammed A.. Optimized parameters of the\r\nelectrocoagulation process using a novel reactor with rotating anode for saline water treatment. Environmental Pollution, [S.L.], v.\r\n265, p. 115049, out. 2020. Elsevier BV. http://dx.doi.org/10.1016/j.envpol.2020.115049.\r\nAM Al-Yaqoobi, MN Al-Rikabey, KHR Algharrawi, Tratamento de águas residuais de laticínios por eletrocoagulação e métodos de\r\neletrocoagulação assistida por ultrassom, Environ. Eng. Gerenciar. J. 20 (7) (2021) 949–957\r\nANDRADE, Pryscilla Martins de; DUFRAYER, Carlos Rafael; IONASHIRO, Elias Yuki; BRITO, Núbia Natália de. The use of metallurgical\r\nwaste for heterogeneous photo Fenton-Like treatment of cosmetic effluent. Journal Of Environmental Chemical Engineering, [S.L.],\r\nv. 8, n. 5, p. 104148, out. 2020. Elsevier BV. http://dx.doi.org/10.1016/j.jece.2020.104148.\r\nANKOLIYA, Dipak; MUDGAL, Anurag; SINHA, Manish Kumar; PATEL, Vivek; PATEL, Jatin. Application of electrocoagulation process\r\nfor the treatment of dairy wastewater: a mini review. Materials Today: Proceedings, [S.L.], v. 77, p. 117-124, 2023. Elsevier BV.\r\nhttp://dx.doi.org/10.1016/j.matpr.2022.10.254.\r\nANVISA. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução geral do Colegiado (RDC) nº 752 de 19 de setembro de 2022. Diário\r\nOficial [da] União Federativa do Brasil, Poder Executivo, Brasília, 19 de setembro de 2022. Disponível em:\r\nhttps://antigo.anvisa.gov.br/documents/10181/5738443/RDC_752_2022_.pdf/66ee0d82-4641-441b-b807-\r\n109106495027#:~:text=Disp%C3%B5e%20sobre%20a%20defini%C3%A7%C3%A3o%2C%20a,higiene%20pessoal%2C%20cosm%C3%\r\nA9ticos%20e%20perfumes. Acesso em: 01 maio 2024.\r\nBABU, D. Syam; SINGH, T. S. Anantha; NIDHEESH, P. V.; KUMAR, M. Suresh. Industrial wastewater treatment by electrocoagulation\r\nprocess. Separation Science And Technology, [S.L.], v. 55, n. 17, p. 3195-3227, 8 out. 2019. Informa UK Limited.\r\nhttp://dx.doi.org/10.1080/01496395.2019.1671866.\r\nBAGASTYO, A.Y.; SIDIK, F.; ANGGRAINY, A.D.; LIN, J.L.; NURHAYATI, E.. The performance of electrocoagulation process in removing\r\norganic and nitrogenous compounds from landfill leachate in a three-compartment reactor, J. Ecol. Eng. 23 (2022) 235–245,\r\nhttps://doi.org/10.12911/22998993/145290.\r\nBAJPAI, M.; KATOCH, S.S.; KADIER, A.; MA, P.C.; Treatment of pharmaceutical wastewater containing cefazolin by\r\nelectrocoagulation (EC): Optimization of various parameters using response surface methodology (RSM), kinetics and isotherms\r\n\r\n\r\nResultados Esperados\r\n\r\nEspera-se que a aplicação do processo de eletrocoagulação em reator eletroquímico cilíndrico de fluxo ascendente contínuo (REC-FAC) modificado apresente eficiência significativa na remoção de parâmetros físico-químicos do efluente cosmético, especialmente cor, turbidez e demanda química de oxigênio (DQO).\r\nCom a realização dos ensaios experimentais, espera-se identificar as condições operacionais mais adequadas para o funcionamento do sistema, bem como avaliar o desempenho do reator na remoção dos parâmetros analisados. Os resultados obtidos deverão evidenciar a viabilidade da eletrocoagulação como alternativa tecnológica para o tratamento de efluentes provenientes da indústria cosmética. Além disso, espera-se gerar dados experimentais que contribuam para o avanço das pesquisas relacionadas à aplicação de processos eletroquímicos no tratamento de efluentes industriais, especialmente em sistemas de fluxo contínuo. Os resultados também poderão subsidiar estudos futuros voltados à otimização do processo e à ampliação da tecnologia para escalas maiores de aplicação. No âmbito acadêmico, o projeto contribuirá para a formação científica do estudante de iniciação científica, por meio do desenvolvimento de atividades experimentais em laboratório, análise e interpretação de dados e participação na divulgação dos resultados em eventos científicos e publicações.\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Recursos Energéticos e Tecnologias Limpas - RETEC","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":19,"projeto_registro":"PES-2026-143","projeto_titulo":"Rua do Ouvidor: Estratégias de leitura e ludicidade com os contos de Machado de Assis","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"SAULO GOMES THIMOTEO","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"LITERATURA BRASILEIRA","palavras_chave":"Adaptação; Análise literária; Ludicidade; Machado de Assis","resumo":"O estudo dos clássicos da literatura brasileira no contexto da sala de aula desempenha um papel fundamental na formação cultural dos alunos. Obras como as de Machado de Assis descortinam um amplo painel para a análise crítica e a compreensão dos mais profundos dilemas humanos, seja enquanto indivíduo, seja em sua relação com a sociedade brasileira. Trata-se, segundo afirmação de Antonio Candido, de um autor “enigmático e bifronte, olhando para o passado e para o futuro, escondendo um mundo estranho e original sob a neutralidade aparente das suas histórias ‘que todos podiam ler’” (Candido, 2013, p. 17). \r\nAinda que, em seu tempo, tenha sido considerado um autor de textos relativamente acessíveis para a camada letrada da sociedade, a leitura da obra machadiana pode implicar desafios significativos para leitores contemporâneos, sobretudo iniciantes. Isso porque, ainda nos dizeres de Candido, Machado “recobria os seus livros com a cutícula do respeito humano e das boas maneiras para poder, debaixo dela, desmascarar, investigar, experimentar, descobrir o mundo da alma, rir da sociedade, expor algumas das componentes mais esquisitas da personalidade” (Candido, 2013, p. 18). Figuras como Brás Cubas, Bentinho, Capitu, Quincas Borba, Rubião ou o conselheiro Aires projetam-se na cultura brasileira como símbolos, até mesmo às pessoas que não leram os romances, e compreender as características do universo machadiano só é possível pela ação de mergulhar nas narrativas e nos enredos.\r\nPensando-se no contexto de sala de aula, como movimento de apresentação e diálogo com a obra machadiana a leitores neófitos, um caminho encontrado é a leitura dos contos de Machado, pois, além de sua extensão possibilitar uma visão da íntegra do texto, permanece ali o estilo, as nuances e a construção frasal. Conforme o professor Alfredo Bosi salienta: “Nos contos em que se defrontam pares, é frequente ver os sujeitos se disporem em relações assimétricas em torno do bem desejado. Nesse confronto, é mais fraco, e acaba mal, sempre aquele que age aberta e desprotegidamente na sua relação com o outro. O vencedor, ao contrário, é aquele que correu firmemente para o interesse individual, para o status; e que, em situações de risco, não deixou jamais cair a máscara.” (Bosi, 1982, p. 452). Assim, como aparentes microcosmos das relações humanas, mesmo distantes mais de um século, as personagens dos contos surgem como exemplos de experiências diante de dramas humanos que, mesmo domésticos ou comezinhos, ocultam um significado ampliado de desnudação do caráter face aos conflitos. Tomando-se como exemplo, dentre diversos outros, a ambígua D. Conceição, santa e sedutora, no conto “Missa do galo”, a índole confusa e terrível de Fortunato, no conto “A causa secreta” ou o grande dilema moral de Cândido Neves no conto “Pai contra mãe”, nota-se como Machado desvela situações para que, pela ficção, quem lê questione as condutas possíveis e aceitas.\r\nDiante disso, e como forma de desmistificar Machado de Assis como um autor inexpugnável, este projeto almeja elaborar uma prática ludo-literária de leitura, criando um jogo de tabuleiro em que o universo dos contos machadianos seja ressignificado, com os jogadores assumindo-se como peões que representem personagens e cumprindo ações e tarefas por uma simulação das ruas do Rio de Janeiro antigo. Como forma de embasar essa perspectiva, agrega-se à pesquisa conceituações sobre os jogos como elemento fundamental da cultura e da vida social.\r\nO primeiro nome que se destaca é Johan Huizinga, que, na obra Homo Ludens (1938), analisa como os jogos e o ato de brincar são elementos culturais fundamentais que moldam a civilização. Na visão do autor, o jogo não é apenas um modo de entretenimento, mas uma atividade significante e estruturada que, além de ornamentar a vida, amplia-a, tornando-se algo necessário “tanto para o indivíduo, como função vital, quanto para a sociedade, devido ao sentido que encerra, à sua significação, a seu valor expressivo, a suas associações espirituais e sociais, em resumo, como função cultural” (Huizinga, 2007, p. 31). A partir dessa concepção, o jogo se estrutura em três elementos: é preciso haver um componente de liberdade; tornar-se uma espécie de desvio da vida real, criando uma esfera com uma lógica própria; e possuir uma limitação espacial e temporal, na qual os jogadores participam segundo esses limites.\r\nOutro nome que se pode associar é o da professora canadense Linda Hutcheon que, em Uma teoria da adaptação, analisa os processos de jogos de linguagem empregados nas mutações de um texto-base para outros contextos ou outras modalidades. Explorando as transposições de gêneros textuais e referências, a autora aponta que as histórias não são imutáveis, mas sim “[...] evoluem por meio da adaptação ao longo dos anos. Em alguns casos, tal como ocorre na adaptação biológica, a adaptação cultural conduz a uma migração para condições mais favoráveis: as histórias viajam para diferentes culturas e mídias.” (Hutcheon, 2013, p. 58). As adaptações, portanto, funcionam segundo um duplo movimento: por um lado, tornam-se evocação à obra original (podendo-se abordar como homenagem ou como contestação), extraindo símbolos a serem (re)conhecidos e (re)interpretados; por outro, buscam dialogar com públicos diversos, que tanto podem ser conhecedores do texto original e sobre ele articulam novas leituras, quanto utilizarem da adaptação como um meio de apresentação para o texto até então desconhecido. Para tais processos, Hutcheon formula níveis de construção adaptativa, distribuídos em “contar” - sendo a adaptação de obras escritas para outros gêneros escritos –, “mostrar” – como a adaptação para distintos gêneros artísticos performáticos, sobretudo os que trabalham com a imagem e o som, como o cinema, o teatro e a ópera – e o “interagir” – que é a adaptação para outras plataformas, tendo como exemplos os jogos, parques temáticos e outras instalações. Com isso, a atenção sobre o leitor, espectador e/ou participante a que se destinam tais adaptações, enquanto produtos, passa pela ideia de lançar uma luz distinta sobre algo já visto, no sentido de criar estratégias de estímulo à leitura, pela exploração dos recursos infinitos da língua, da literatura e das linguagens. Como Linda Hutcheon salienta, “a adaptação como adaptação envolve, para seu público conhecedor, uma duplicação interpretativa, um movimento conceitual para frente e para trás entre a obra que conhecemos e aquela que estamos experienciando.” (Hutcheon, 2013, p. 189).\r\nNo contexto de sala de aula, o uso de jogos como recurso pedagógico se baseia na capacidade de transformar processos cognitivos em atividades lúdicas, promovendo uma aprendizagem mais ativa e engajada. Particularmente no ensino de literatura, os jogos de tabuleiro representam uma forma de transpor barreiras textuais na medida em que transformam os dilemas dos personagens em desafios e situações que envolvem diretamente o aluno e suas próprias decisões. Ao ler-jogar, o leitor-jogador não apenas trava contato com as obras e internaliza as tramas de cada texto, mas também se coloca como coprodutor de sentidos das narrativas, na medida em que interpreta e reconstrói suas nuances e se envolve de maneira mais profunda com o texto.\r\nAssim, este projeto se propõe a desenvolver um jogo de tabuleiro intitulado Rua do Ouvidor, partindo da premissa de transpor a leitura e interpretação de contos de Machado de Assis para uma experiência ludo-literária. Metodologicamente, as ações serão efetuadas numa articulação entre a pesquisa bibliográfica e a prática de elaboração e testagem do produto desenvolvido. De maneira sistemática, pode-se dividir em três etapas: I) efetuar a leitura e análise de um corpus de doze contos de Machado de Assis, bem como da fortuna crítica sobre o autor, com ênfase na construção de enredo, personagens e do gênero conto; II) analisar e compreender os textos sobre teorias de jogos e a ludicidade, articulando-se à noção de prática ludo-literária como estratégia de ensino e leitura, com nomes como Roger Caillois, António Cabral e Tizuko Kishimoto; III) sistematizar um roteiro de leitura dos contos machadianos, aliando-se as duas primeiras etapas, de modo a criar uma conexão entre a experiência de leitura e a interação com o jogo de tabuleiro. \r\nCom relação ao seu desenvolvimento ao longo de 12 meses, as duas primeiras etapas serão realizadas nos seis primeiros meses, de maneira dialógica e concomitante, e a terceira se estabelecerá como prática e aplicação dos conhecimentos adquiridos. Além disso, as atividades desse projeto estarão em diálogo com as ações do Projeto de Extensão: \"Adamastor: laboratório de criação de jogos didáticos\".\r\nComo resultados dessa pesquisa, a ampliação do repertório de leituras, a se realizar no roteiro de leitura dos contos, e o contributo do jogo de tabuleiro adaptado servirão de base para a produção acadêmica e sua divulgação em eventos científicos, com vistas a socializar o conhecimento e a leitura de um dos mais importantes escritores brasileiros. Intenta-se, além disso, com sua finalização, submeter a prática ludo-literária desenvolvida à publicação da Editora da UFFS.\r\n\r\nReferências:\r\n\r\nASSIS, Machado de. Várias histórias. São Paulo: Globo, 1997. \r\nBOSI, Alfredo (1982). “A máscara e a fenda”. BOSI, Alfredo [et al.] Machado de Assis. São Paulo: Ática.\r\nCABRAL, António. O jogo no ensino. Lisboa: Editorial Notícias, 2001.\r\nCABRAL, António. O mundo fascinante do jogo. Lisboa: Editorial Notícias, 2002.\r\nCAILLOIS, Roger. Os jogos e os homens. Trad.: Maria Ferreira. Petrópolis: Vozes, 2017.\r\nCANDIDO, Antonio. “Esquema de Machado de Assis”. Vários escritos. Rio de Janeiro: Ouro sobre azul, 2013.\r\nHUIZINGA, Johan. Homo ludens. São Paulo: Perspectiva, 2019.\r\nHUTCHEON, Linda. Uma teoria da adaptação. Florianópolis: Editora da Universidade Federal de Santa Catarina, 2013.\r\nKISHIMOTO, T. M. (org.). Jogo, brinquedo, brincadeira e a educação. São Paulo: Cortez, 2011.\r\nKISHIMOTO, T. M. (org.). O Brincar e suas teorias. São Paulo: Cengage Learning, 2021.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Lingua(gem), discurso e subjetividade","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":20,"projeto_registro":"PES-2026-142","projeto_titulo":"Búzios e cartas em jogo: a mitologia dos orixás adaptada para jogos de tabuleiro e cartas","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"SAULO GOMES THIMOTEO","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"LITERATURA BRASILEIRA","palavras_chave":"Cultura afro-brasileira; Literatura; Ludicidade; Mitologia iorubá","resumo":"A cultura brasileira é altamente plural e composta por contribuição de diferentes povos. Uma das mais fundamentais para a constituição do Brasil enquanto povo é a cultura negra e, dentre as contribuições, as tradições religiosas, em que os orixás figuram como os elementos centrais. Embora haja um sistemático apagamento e sufocamento dessas tradições, sobretudo devido ao desconhecimento, quando não à intolerância, os orixás se integraram à cultura, seja através do sincretismo religioso (como estratégia das pessoas escravizadas nos séculos passados de professarem sua fé sem sofrerem punições), seja através de uma crescente popularização dos itãs (as lendas e histórias dos orixás), que ganhou força a partir da década de 1950, com a publicação, por exemplo, de livros como o de Pierre Verger, Orixás. Nele, a partir do caderno de anotações de Agenor Miranda Rocha, candomblecista que, nas primeiras décadas do século XX, há uma sistematização dos capítulos oraculares do jogo de búzios, articulando-os com os diferentes itãs, interpretações e ebós (oferendas) referentes a cada orixá.\r\nAlgo de grande significação social e política para a inclusão dessas tradições como parte da cultura brasileira foi a Lei nº 10.639, de 2003, que incluiu no currículo oficial da rede de ensino a obrigatoriedade da temática de História e Cultura Afro-Brasileira, acrescentando-se a temática indígena, com a Lei nº 11.645, de 2008. Nos dois parágrafos do artigo 26-A, aponta-se que aspectos da história e cultura desses dois grupos étnicos devem ser incluídos no estudo escolar, tomando-se como exemplos: “o estudo da história da África e dos africanos, a luta dos negros e dos povos indígenas no Brasil, a cultura negra e indígena brasileira e o negro e o índio na formação da sociedade nacional, resgatando as suas contribuições nas áreas social, econômica e política, pertinentes à história do Brasil.” (Brasil, 2008). Em sequência, estabelece-se que tais conteúdos perpassarão todo o currículo escolar, especialmente as áreas de educação artística, literatura e história brasileiras, ou seja, os componentes que constituem a construção cultural e simbólica dos estudantes. \r\nA lei já vigora há mais de vinte anos e, embora os avançados ainda estejam aquém de uma integração mais sistemática e humanizadora, algumas iniciativas já se fazem presentes, dentre elas, uma profusão de editoras e publicações direcionadas para a publicação de livros de autoria negra, com temáticas afro e que vão desde livros infantis, como Conhecendo os orixás – de Exu a Oxalá, de Walnice Tristão, até Graphic novels, como a série Orixás, de Alex Mir, e Contos dos Orixás, de Hugo Canuto. Essas iniciativas, de adaptar os itãs como textos literários, articuladas à visualidade, tornam-se importante produção para a compreensão da mitologia iorubá como parte constitutiva da formação cultural e humana do Brasil.\r\nEste projeto pretende se agregar a tais iniciativas, propondo uma atividade ludo-literária, na forma de dois jogos: um, como jogo de tabuleiro, articula as histórias míticas de dez orixás em diferentes dinâmicas, com vistas a socializar elementos da cultura africana e da tradição iorubá; outro, como um jogo de cartas, desenvolverá ilustrações de doze orixás em uma dinâmica de relações e associações entre itãs, objetos e personalidades. Como salientado pelo pesquisador e professor Ivan Poli, no livro Pedagogia dos orixás: “Esses mitos africanos são um legado de nosso patrimônio cultural e civilizatório, e que em sua dimensão civilizatória e seus conceitos e valores igualmente civilizatórios, eles são um patrimônio de todo brasileiro independentemente de religião” (Poli, 2024, p. 119). Pensando-se que, segundo o censo demográfico de 2022, 55,4% da população do Brasil se declara negra (preta ou parda) (SÁ; SANTOS; SILVA, 2024), tal legado se conecta às raízes e tradições de mais da metade dos brasileiros, mesmo àqueles que não se identifiquem com alguma religião de matriz africana. Nessa questão, a inclusão dessas temáticas no contexto escolar cria não apenas uma identificação ou mesmo um espaço transicional aos alunos negros, mas também se torna um fator de aproximação para as demais crianças, dissipando a estigmatização e propiciando um enriquecimento do repertório cultural (Poli, 2024, p. 56).\r\nA iniciativa de propor jogos de tabuleiro e cartas como ferramentas complementares de ensino se justifica, portanto, como um meio de instigar um deslocamento de expectativas e compreensão de seus participantes, interagindo com os universos culturais previamente conhecidos (ou não) e buscando conquistar os objetivos proposto pelo jogo. Assim, tais dinâmicas a se desenvolver vêm como uma forma de difusão e fruição da literatura, bem como de sua conservação, no sentido empregado por Leyla Perrone-Moisés, “não como imobilismo e fechamento ao novo, mas como conhecimento da tradição sem a qual não se pode avançar.” (Perrone-Moisés, 2016, p. 33).\r\nDessa forma, como fundamentação teórica para dialogar com o conteúdo cultural da mitologia dos orixás, pode-se associar aos estudos e análises de autores sobre o papel dos jogos como parcela estruturante e simbólica da cultura e da vida social. Os estudos de Roger Caillois, sobretudo no livro Os jogos e os homens, estabelecem quatro categorias sobre os modos de interação dos jogadores no e com o jogo. Duas delas, em especial, se apresentam como norteadoras e complementares para o conjunto de jogos estabelecidos em torno da temática dos orixás. \r\nA primeira categoria, nomeada Agôn (palavra grega que significa “disputa”), embasada na estruturação de regras, evidencia o caráter de competição – como o xadrez, com o ordenamento geométrico e estratégico –, nos quais se visualiza “um combate em que a igualdade das oportunidades é artificialmente criada para que os adversários se enfrentem em condições ideais, suscetíveis de dar um valor preciso e incontestável ao triunfo do vencedor” (CAILLOIS, 2017, p. 49).\r\nA segunda categoria, Alea, tem no nome uma já estabelecida conexão com o jogo de dados, com a sorte (“alea jacta est”, diria Júlio César, ao cruzar o Rubicão). Se Agôn é a competição da estratégia, Alea é o imprevisto do destino, de modo que seus jogadores antes lidam com o imponderável do que com regras. Como Caillois define, nessa modalidade, “[...] o destino é o único artesão da vitória, e esta, quando existe rivalidade, significa exclusivamente que o vencedor foi mais beneficiado por ele do que o vencido” (CAILLOIS, 2017, p. 53). Com relação a um jogo com cartas, o papel do destino está ligado ao embaralhar e distribuir aleatoriamente, de modo que não está ao alcance de nenhum jogador a garantia de receber uma boa “mão”.\r\nAssim, pode-se associar essas duas categorias de jogo que se complementam (a estratégia e o destino) aos próprios itãs dos orixás. Conforme a observação do professor Reginaldo Prandi, na apresentação de seu livro Mitologia dos orixás: “os orixás vivem em luta uns contra os outros, defendem seus governos e procuram ampliar seus domínios, valendo-se de todos os artifícios e artimanhas, da intriga dissimulada à guerra aberta e sangrenta, da conquista amorosa à traição. Os orixás alegram-se e sofrem, vencem e perdem, conquistam e são conquistados, amam e odeiam.” (Prandi, 2001, p. 24). Nota-se que as ações dos orixás, nas histórias, são formuladas segundo lances narrativos, que ensinam e entretêm pela palavra posta em jogo. \r\nCom isso, conectam-se tanto as esferas da cultura iorubá das histórias e lendas dos orixás e as dinâmicas lúdicas que se alternam entre jogos de cartas, jogos de mancala e yoté (jogos tradicionais africanos), quanto os contextos educacionais, culturais e sociais dos alunos.\r\nCom relação à Metodologia, três serão as atividades a serem desenvolvidas: I) efetuar pesquisa bibliográfica sobre a construção mitológica dos orixás, tomando como base os estudos de Pierre Verger, Reginaldo Prandi e Ivan Poli; II) articular pesquisa teórica sobre jogos e ludicidade com a prática ludo-literária da adaptação para as dinâmicas, acrescentando-se ao teórico supramencionado, nomes que analisam o papel de jogos de tabuleiro como práticas culturais, como Johan Huizinga, António Cabral, Bernard Suits e Jonathan Kay & Joan Moriarity; III) sistematizar um roteiro de leitura que alie as duas primeiras atividades, com vistas a uma socialização e divulgação da construção simbólica e cultural de cada orixá a partir de estratégias ludo-literárias. Estabelecendo-se ao longo de um ano, as três atividades se dividirão de maneira equitativa, com as duas primeiras desenvolvendo-se de modo simultâneo durante os seis primeiros meses do projeto e a terceira tendo lugar nos seis meses restantes. Além disso, as atividades desse projeto estarão em diálogo com as ações do Projeto de Extensão: \"Adamastor: laboratório de criação de jogos didáticos\" e darão continuidade ao Projeto de Pesquisa desenvolvido entre 2025 e 2026.\r\nComo resultados desta pesquisa, pretende-se elaborar, para além de artigos científicos a serem apresentados em eventos científicos e publicados em revistas acadêmicas, um roteiro de leitura sistematizado sobre itãs dos orixás, como método de leitura e descoberta, além da confecção de dois jogos tabuleiro e cartas, como recurso ludo-literário, gerando-se diferentes dinâmicas a partir de diferentes simbologias dos orixás, a serem utilizados tanto em âmbito escolar, quanto em outros espaços não-formais de aprendizagem, sendo, inclusive, à sua conclusão, submetidos à publicação pela Editora da UFFS.\r\n\r\nBRASIL. Lei nº 11.645, de 10 de março de 2008. Disponível em: https://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2007-2010/2008/lei/l11645.htm Acesso em: 23/03/2026.\r\n\r\nCABRAL, António. O jogo no ensino. Lisboa: Editorial Notícias, 2001.\r\n\r\nCABRAL, António. O mundo fascinante do jogo. Lisboa: Editorial Notícias, 2002.\r\n\r\nCAILLOIS, Roger. Os jogos e os homens. Petrópolis: Vozes, 2017.\r\n\r\nHUIZINGA, Johan. Homo ludens. São Paulo: Perspectiva, 2019.\r\n\r\nPOLI, Ivan. Antropologia dos orixás. Rio de Janeiro: Pallas, 2019. \r\n\r\nPOLI, Ivan. Pedagogias dos orixás. Rio de Janeiro: Pallas, 2024. \r\n\r\nMORIARITY, Joan; KAY, Jonathan. Your move: what board games teach us about life. Toronto: Sutherland House, 2019.\r\n\r\nSUITS, Bernard. The grasshopper: games, life and utopia. Ontario: Broadview Press, 2005.\r\n\r\nSÁ, Edvaldo Batista de; SANTOS; Yuri Luciano; SILVA, Tatiana Dias. Edição Censo Demográfico 2022. Ministério da Igualdade Racial. (Informe MIR- Monitoramento e avaliação, nº 3), Brasília: DF, fev/2024. Disponível em: https://www.gov.br/igualdaderacial/pt-br/composicao/secretaria-de-gestao-do-sistema-nacional-de-promocao-da-igualdade-racial/diretoria-de-avaliacao-monitoramento-e-gestao-da-informacao/informativos/Informe-edicao-censo-demogrfico2022.pdf Acesso em: 23/03/2026.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Lingua(gem), discurso e subjetividade","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":21,"projeto_registro":"PES-2026-141","projeto_titulo":"Machado de Assis em texto e jogo: uma proposta ludo-literária de adaptação do conto “O alienista”","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"SAULO GOMES THIMOTEO","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"LITERATURA BRASILEIRA","palavras_chave":"Adaptação; Análise literária; Gamificação; Ludicidade; Machado de Assis","resumo":"A literatura se estabelece enquanto construção alegórica e linguística na confluência entre duas figuras: o autor e o leitor, tendo o texto como ponto de encontro e diálogo. O autor, inserido no seu contexto de produção, capta elementos da sociedade, da cultura e das interações possível e transpõe isso num todo coerente de sentido estruturado em narrativa, enredo e personagens. O leitor, como face complementar e que traz à presença aquele texto, possui um distinto contexto de repertórios cultural, social e humano, sendo também produtor de sentidos. Diante disso, o papel do professor enquanto mediador da leitura literária, no século XXI, enfrenta diversos desafios, pois a literatura dita “clássica” tende a se projetar aos alunos como algo distante e alheio.\r\nDentre as possibilidades, talvez a sugestão do professor Jacinto do Prado Coelho, no texto “Como ensinar literatura”, possa servir como premissa: “Assim como cada obra está situada na literatura, assim a literatura está situada numa cultura, numa sociedade. Mais ainda: a leitura duma obra literária, pela apreensão de elementos denotativos e conotativos que nela se encontram transpostos, implica um jogo de constantes referências ao não-literário: à língua não literária e ao que chamamos o ‘real’” (COELHO, 1976, p. 56). A transição entre o universo simbólico das obras literárias e as conexões com o horizonte de leituras e vivências dos leitores é algo que passa, também, pela contínua adaptação de linguagens e modalidades. \r\nO desafio que se estabelece aos professores, diante das novas gerações de alunos e de leitores, é o de aproximar os contextos de produção das obras literárias (em suas distâncias de espaços e épocas) com o contexto atual. O professor, como um ser onívoro de múltiplos enunciados e discursos, deve ser capaz de traduzir a obra, não no sentido de restringir-se a criar um glossário dos termos desconhecidos, mas no de, conhecedor das referências e repertórios dos alunos tanto quanto dos discursos que rodeiam a obra lida, ser capaz de produzir conexões que possibilitem a literatura ser vista como espaço de compreensão de si mesmo, das relações interpessoais e do indivíduo com o mundo, independente de quando e onde a obra foi feita.\r\nEm associação a tal visão, o professor Carlos Reis, no texto “Estudos literários e ensino da literatura: o jardim dos caminhos que se cruzam”, torna-se mais incisivo: “A esses estudantes damos a ler Os Lusíadas, a poesia de Cesário Verde, O Alienista ou a Mensagem, como se o mundo não tivesse mudado, desde que aquela literatura foi escrita e publicada e como se não tivesse havido drásticas mudanças no perfil sociocultural dos nossos estudantes e na sua relação com as narrativas literárias. (Reis, 2018, p. 39). Ou seja, o desafio de criar pontes entre textos clássicos e novos leitores, não somente aos educadores, mas a todos os potenciais mediadores de leitura, tem como elemento fundamental a necessidade de um deslocamento entre as esferas. É preciso conhecer tanto as obras literárias quanto o público cada vez mais versátil e articulado a novas tecnologias e dinâmicas e movimentar-se, de um a outro, no sentido principal de observar que, mesmo obras escritas num contexto totalmente outro, como a quase totalidade dos clássicos, mantêm-se como meios de entendimento das relações humanas, sociais, linguísticas, históricas e culturais.\r\nUm dos nomes da literatura brasileira que é, ao mesmo tempo, muito conhecido, mas não necessariamente lido é Machado de Assis. Romances como Dom Casmurro e Memórias póstumas de Brás Cubas figuram nos manuais e livros didáticos, embora dificilmente sejam efetivamente trabalhados em sua integralidade em sala de aula. Para além da obra romanesca, talvez um dos principais contos do autor seja “O alienista”, que conta a história de Simão Bacamarte, médico famoso que inaugura uma instituição para estudar e tratar dos desvios mentais e psicológicos da população da vila de Itaguaí. Contudo, o que começa com a recolha dos primeiros pacientes loucos à Casa Verde, vai se ampliando até praticamente todas as pessoas terem sido recolhidas, muito pela loucura que vai acometendo o próprio médico, revelando-se que, afinal, a loucura e a sanidade é mais uma questão de perspectiva.\r\nEsse exemplo, assim como de qualquer outra obra machadiana, formula-se como uma experiência de desvendar os meandros da humanidade em seus conflitos internos e suas máscaras sociais. É a revelação do “homem subterrâneo” (Candido, 2013), que se presentifica e se mostra, através do mergulho no caráter de cada personagem descrito na narrativa. Como apontado pelo professor Eduardo Coutinho, no texto “Machado e Rosa: um olhar além do seu tempo”: “sua crítica, expressa por intermédio de um humor mordaz, que já deu motivo a amplas reflexões e indagações por parte de estudiosos das mais diversas procedências, abrange não só todos os aspectos da sociedade representada como também os sistemas de pensamento que dominavam naqueles contextos e as convenções que regiam a produção intelectual do momento” (Coutinho, 2010, p. 83-4). Sendo um homem do seu tempo, conhecedor das grandes correntes do pensamento científico do século XIX e das tradições clássicas, Machado se desvincula da “cor local” e atinge as franjas do universal. \r\nA leitura da obra machadiana se torna importante elemento de compreensão e interpretação das ações humanas de todos os tempos e lugares, não somente pelas suas temáticas, mas também pela construção literária verbal que realiza. Segundo Roberto Schwarz, no livro Um mestre na periferia do capitalismo: Machado de Assis: “a fórmula narrativa de Machado consiste em certa alternância sistemática de perspectivas, em que está apurado um jogo de pontos de vista produzido pelo funcionamento mesmo da sociedade brasileira. O dispositivo literário capta e dramatiza a estrutura do país, transformada em regra da escrita. E com efeito, a prosa narrativa machadiana é das raríssimas que pelo seu mero movimento constituem um espetáculo histórico-social complexo, do mais alto interesse, importando pouco o assunto de primeiro plano” (Schwarz, 2000, p. 11). No caso dos planos de narração que Schwarz sugere, o plano da superfície, que é o enredo e as ações dos personagens, é a máscara que Machado mostra, mas constantemente alerta que é máscara, sugerindo que se olhe para o plano submerso, para o que tudo aquilo significa como efetiva transposição das índoles humanas em interação.\r\nA proposta deste projeto é de, com a adaptação do enredo e das nuances das personagens e situações do conto “O alienista”, criar uma experiência de leitura focada na interação e nas estratégias de ação, por meio do jogo de tabuleiro inicialmente intitulado “Casa Verde”. Como eixo teórico de fundamentação da pesquisa, dois nomes principais se mobilizam, na constituição humana de articular-se numa atitude lúdica. Em primeiro lugar, o filósofo alemão Walter Benjamin, no texto intitulado “Brinquedo e brincadeira”, percebe que, desde as origens da humanidade, as estratégias de jogo que se empregam, nas mais variadas dinâmicas, tendem a tomar como base três gestos lúdicos: “em primeiro lugar, o do gato e rato (toda brincadeira de perseguição); em segundo lugar, o do animal-mãe que defende seu ninho com os filhotes (por exemplo, o goleiro, o tenista); e, em terceiro lugar, o da luta entre dois animais pela presa, pelos ossos ou pelo objeto de amor (futebol, polo etc.).” (BENJAMIN, 2012, p. 270). Estas três modalidades são as ações fundamentais, independentemente do ambiente ou suporte: a de ação, como a busca, o ataque, a conquista; a de reação, como a proteção, a defesa, a guarida; e a de ação-reação, que mescla elementos das duas anteriores, em etapas ou simultaneamente. Se é assim no jogo, tudo se torna projeção e cenário possível das dinâmicas da realidade, pois, como conclui Benjamin, “é justamente através desses ritmos que nos tornamos senhores de nós mesmos” (BENJAMIN, 2012, p. 270).\r\nPensando que todo jogo, assim como toda ficção, é a simulação de um cenário imaginativo, no qual quem participa traça seus movimentos e objetivos com base no cenário em que está inserido, pode-se unir a visão de Benjamin com a de Johan Huizinga, um dos precursores da teorização do lúdico como fator cultural e antropológico. Em sua obra Homo ludens, ele aponta essa esfera do jogo como projeção e imaginação: “O jogo é uma atividade ou ocupação voluntária, exercida dentro de certos e determinados limites de tempo e de espaço, segundo regras livremente consentidas, mas absolutamente obrigatórias, dotado de um fim em si mesmo, acompanhado de um sentimento de tensão e de alegria e de uma consciência de ser diferente da ‘vida cotidiana’.” (HUIZINGA, 2019, p. 35-6). Articulando-se a fala de Benjamin à de Huizinga, dois elementos figuram como principais na construção imagética de um jogo: o primeiro é o da fabulação que acontece no momento do jogo, o viver da luta contra o exército inimigo, no caso do xadrez, a atuação do blefe e até mesmo da encenação, nos casos do pôquer ou do truco; o segundo é o da estratégia a partir das regras, antecipando cenários possíveis e articulando-se às sortes (ou azares) que surjam. Como síntese do primeiro elemento, podem-se acrescentar as visões de Umberto Eco sobre a obra Homo ludens, no texto “Huizinga e o jogo”: “A ficção tem a mesma função dos jogos. Brincando as crianças aprendem a viver, porque simulam situações em que poderão se encontrar como adultos. E é por meio da ficção que nós, adultos, exercitamos nossa capacidade de estruturar nossa experiência passada e presente” (ECO, 1994, p. 137). Apesar de Eco (e o próprio Benjamin) apontar a brincadeira como uma atividade destinada às crianças, pode-se expandir tal ação aos adultos, que também extraem da ludicidade uma experiência complementar e interativa com a sua realidade. \r\nAo se articular tais ações lúdicas no contexto de sala de aula, pode-se desenvolver uma aprendizagem mais ativa e engajada. Particularmente no ensino de literatura, em que os jogos de tabuleiro representam uma forma de transpor barreiras textuais na medida em que o ato da leitura lúdica se adapta a desafios e situações nas quais o aluno deve conectar, em maior ou menor grau, as experiências próprias, o seu repertório de leituras (inclusive do texto original adaptado), o conhecimento dos demais jogadores e as interações possíveis no ambiente do jogo. Ao ler-jogar, o leitor-jogador não apenas trava contato com as obras e internaliza as tramas de cada texto, mas também se coloca como coprodutor de sentidos das narrativas, na medida em que interpreta e reconstrói suas nuances e se envolve de maneira mais profunda com o texto.\r\nEste projeto, portanto, propõe-se a desenvolver um jogo de tabuleiro intitulado Casa Verde, partindo da premissa de transpor a leitura e interpretação do conto “O alienista”, de Machado de Assis, para uma experiência ludo-literária. Metodologicamente, as ações serão efetuadas numa articulação entre a pesquisa bibliográfica e a prática de elaboração e testagem do produto desenvolvido. De maneira sistemática, pode-se dividir em três etapas: I) efetuar a leitura e análise do conto “O alienista”, assim como da fortuna crítica sobre o autor e sobre esse conto em particular, com ênfase na construção de enredo e personagens; II) analisar e compreender os textos sobre teorias de jogos e a ludicidade, articulando-se à noção de prática ludo-literária como estratégia de ensino e leitura, com nomes como Roger Caillois, António Cabral e Tizuko Kishimoto; III) sistematizar um roteiro de leitura do conto “O alienista”, aliando-se as duas primeiras etapas, de modo a criar uma conexão entre a experiência de leitura e a interação com o jogo de tabuleiro. Com relação ao seu desenvolvimento ao longo de 12 meses, as duas primeiras etapas serão realizadas nos seis primeiros meses, de maneira dialógica e concomitante, e a terceira se estabelecerá como prática e aplicação dos conhecimentos adquiridos.\r\nComo resultados dessa pesquisa, a ampliação do repertório de leituras, a se realizar no roteiro de leitura do conto, e o contributo do jogo de tabuleiro adaptado servirão de base para a produção acadêmica e sua divulgação em eventos científicos, com vistas a socializar o conhecimento e a leitura de um dos mais importantes escritores brasileiros. Intenta-se, além disso, com sua finalização, submeter a produção do material de leitura e análise e o jogo desenvolvido à publicação na Editora da UFFS.\r\n\r\nReferências:\r\n\r\nASSIS, Machado de. Papéis avulsos. São Paulo: Globo, 1997. \r\n\r\nBENJAMIN, Walter. Magia e técnica, arte e política. São Paulo: Brasiliense, 2012. \r\n\r\nCABRAL, António. O jogo no ensino. Lisboa: Editorial Notícias, 2001.\r\n\r\nCABRAL, António. O mundo fascinante do jogo. Lisboa: Editorial Notícias, 2002.\r\n\r\nCAILLOIS, Roger. Os jogos e os homens. Petrópolis: Vozes, 2017.\r\n\r\nCOUTINHO, Eduardo. “Machado e Rosa: um olhar além do seu tempo”. In: FANTINI, Marli (Org.) Machado e Rosa: Leituras críticas. Cotia: Ateliê Editorial, 2010.\r\n\r\nECO, Umberto. “Huizinga e o jogo”. Sobre os espelhos. Trad.: Beatriz Borges. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1989.\r\n\r\nHUIZINGA, Johan. Homo ludens. São Paulo: Perspectiva, 2019.\r\n\r\nHUTCHEON, Linda. Uma teoria da adaptação. Florianópolis: Editora da Universidade Federal de Santa Catarina, 2013.\r\n\r\nKISHIMOTO, Tizuko Morchida (org.). Jogo, brinquedo, brincadeira e a educação. São Paulo: Cortez, 2011.\r\n\r\nKISHIMOTO, Tizuko Morchida (org.). O Brincar e suas teorias. São Paulo: Cengage Learning, 2021.\r\n\r\nREIS, Carlos. “Estudos literários e ensino da literatura: o jardim dos caminhos que se cruzam”. In: CARDOSO, Patrícia da Silva; BUENO, Luís (org.). Nós e as palavras. Cotia: Ateliê Editorial, 2018.\r\n\r\nSCHWARZ, Roberto. Um mestre na periferia do capitalismo: Machado de Assis. São Paulo: Duas Cidades; Ed. 34, 2000.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Lingua(gem), discurso e subjetividade","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":22,"projeto_registro":"PES-2026-140","projeto_titulo":"Prevalência de hipercolesterolemia em idosos atendidos na Atenção Primária à Saúde","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LISSANDRA GLUSCZAK","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"SAÚDE PÚBLICA","palavras_chave":"Doença Crônica; Epidemiologia; Saúde Pública","resumo":"O esterol mais abundante nos tecidos humanos é o colesterol. 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Para além do ato individual de ler, uma das estratégias de mediação leitora é a criação de um espaço de jogo, como forma de adaptar o assunto do texto em uma configuração lúdica. Pensando que a humanidade continuamente convive com o espaço lúdico de criação imaginária, na literatura e na promoção de divertimentos e divagações, a união desses dois campos se dispõe como possível estratégia de ensino e de aprendizagem não somente no ambiente escolar, mas em todos os espaços de formação humana, social e cultural. 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Seriam os exercícios lúdicos que se manifestaram nas artes, na literatura e nos jogos, desde a Antiguidade Clássica até os nossos dias.\r\nNo século XX, os estudos sobre o componente lúdico se aprofundam, abordando-se numa perspectiva multidisciplinar. Walter Benjamin (2012) observa, analisando aspectos da cultura, que as interações lúdicas humanas tendem a se articular em três modalidades: “do gato e rato (toda brincadeira de perseguição); do animal-mãe que defende seu ninho com os filhotes (por exemplo, o goleiro, o tenista); e da luta entre dois animais pela presa, pelos ossos ou pelo objeto de amor.” (Benjamin, 2012, p. 270). Essas dinâmicas emulam as ações básicas que acompanham a humanidade em todos os tempos: a busca, a defesa e o embate.\r\nO papel fundamental do jogo como elemento da cultura terá uma maior sistematização, ainda que com diversas lacunas, na visão de Johan Huizinga na obra Homo ludens (2019). Sua conceituação para o jogo aponta para três fundamentais características: é preciso haver um componente de liberdade; tornar-se uma espécie de desvio da vida real, criando uma esfera com uma lógica própria; e possuir uma limitação espacial e temporal, na qual os jogadores participam segundo esses limites.\r\nRoger Caillois, um dos principais revisores de Huizinga, cria em Os jogos e os homens (2017) uma estrutura mais organizada para o conceito de jogo, fornecendo uma definição quadripartite: Agon (competição), Alea (sorte), Mimicry (interpretação de papéis) e Ilinx (vertigem). Bernard Suits (1978) analisa a construção e a dinâmica dos jogos a partir de três propriedades: o objetivo preliminar; as regras constitutivas do jogo; e a aceitação de ambas pelos participantes. Vale apontar, ainda, a distinção elaborada por Umberto Eco (1989) entre os conceitos de game e play. Por um lado, game se estrutura como o sistema de regras estabelecido e acordado entre os jogadores, como esquema a se cumprir. E por outro, play remete à ação própria de jogar, à interação desenvolvida entre os participantes.\r\nNo século XXI, António Cabral (2001; 2002), propõe uma semiótica ludencial, articulando não somente as funções que cada peça representa no conjunto do jogo, mas também os papéis desempenhados pelos jogadores e suas associações simbólicas com a vivência cotidiana. Algo que seria também desenvolvido nas iniciativas de pesquisadores como Paul Booth (2021) e Jonathan Kay & Joan Moriarity (2019), que analisam não apenas os jogos de tabuleiro como fenômenos culturais, mas também como textos passíveis de leitura e interpretação.\r\nA partir dessas conceituações, pode-se observar que as metodologias de produção de jogos de tabuleiro clássicos como War, Monopoly (Banco Imobiliário), Clue (Detetive) ou Life (Jogo da vida) ou mais recentes serious games como Catan, Ticket to ride, Azul ou Lacrimosa revelam um potencial de engenharia e dinamicidade que possibilita a quem joga desenvolver um amplo conjunto de habilidades e competências.\r\nCom relação à segunda frente de leituras, da prática lúdica como atividade didática, dialogando com a visão de Michèle Petit (2008) sobre as interações necessárias para aproximar os jovens da leitura (como uma mediação não restritiva), pode-se observar que o jogo como prática didática fundamentava diversas discussões no campo da Educação. Nas pesquisas de Kishimoto et al. (2011; 2021), observa-se como o ato de brincar propicia um estímulo à imaginação que, mesmo envolto numa proposta flexível de regras e espontaneidade, desenvolve na criança um espaço para tomada de decisões, por meio da simulação e do raciocínio. \r\nAssociando-se à essa frente, e diante dos desafios crescentes no incentivo à leitura, na Educação Básica e na sociedade em geral, a interação do professor com seus alunos demanda outras formas de articulação. Conforme se observa na pesquisa Retratos da Leitura no Brasil, de 2024, do Instituto Pró-Livro, pela primeira vez o número de “Não Leitores” supera o de “Leitores” - 53% a 47% (Pró-Livro, 2024, p. 15). Ou seja, é preciso impulsionar o acesso à leitura, para que mais pessoas se descubram enquanto leitores. Para isso, e conforme a mesma pesquisa aponta, entre os “Leitores”, a principal motivação para ler um livro é o Gosto (24%) seguido pelos itens Distração (15%) e Atualização cultural ou Conhecimento geral (15%) (Pró-Livro, 2024, p. 40). \r\nCom isso em mente, o elemento central desse projeto é a conjugação de linguagens, no sentido de dar a conhecer a públicos distintos obras fundamentais da cultura. Por certo que as adaptações, como forma de primar por uma ampliação dos repertórios e horizontes dos leitores-jogadores, deve atentar para o respeito às obras – de modo a não a usar como pretexto para intenções outras –, assim como o respeito a quem lê – garantindo uma jogabilidade e a função de ser elemento intermediário. \r\nConforme Umberto Eco salienta: “brincando as crianças aprendem a viver, porque simulam situações em que poderão se encontrar como adultos. E é por meio da ficção que nós, adultos, exercitamos nossa capacidade de estruturar nossa experiência passada e presente” (Eco, 1994, p. 137). Embora a referência do escritor italiano seja a projeção imaginativa da literatura, é possível ampliar para a prática de jogos, mesmo na fase adulta. Os jogos clássicos (como xadrez e gamão), os jogos de cartas (como truco ou pôquer) ou os serious games são exemplos práticos de que o exercício lúdico pode se associar a qualquer faixa etária.\r\nPor isso, por meio da ludicidade de jogos didáticos, os participantes passam por experiências diversas, testam cenários imprevisíveis (articulando a sorte com a estratégia lógica) e isso impulsiona seu poder de decisão. Pensando-se que há diversos estudos (Fardo, 2013; Stieven Filho [et al], 2020; Aguadero Ruiz, 2022) que observam os efeitos dos jogos na performance profissional, a proposta de aliar o jogo com temas literários se mostra altamente relevante, pois permite vislumbrar a literatura como espaço de compreensão humana, das relações interpessoais e do indivíduo com o mundo através do entretenimento.\r\nNum viés complementar, vale ressaltar que, após a pandemia de COVID-19, as relações sociais passaram por transformações, de modo que se percebe um isolamento e uma dependência cada vez maior das telas dos smartphones e de computadores. Nesse sentido, a utilização de jogos de tabuleiro como prática pedagógica tende, inclusive, a auxiliar numa ressocialização e interação das pessoas pelo viés do entretenimento e da troca de experiências.\r\nA qualificação de futuros professores como mediadores de leitura se dá, nesse contexto, pela participação ativa nas etapas de seleção do objeto, levantamento das dinâmicas, elaboração e teste dos jogos, por exemplo. Atuam, portanto, em um deslocamento literário, isto é, de uma obra, será produzida uma nova obra, de outro gênero, em ressignificação e mesmo subversão. Algo que se pode associar à ideia de adaptação, como apontado pela professora e teórica Linda Hutcheon, em seu livro Uma teoria da adaptação (2013). Para ela, a adaptação pode ser descrita como “1) Uma transposição declarada de uma ou mais obras reconhecíveis; 2) Um ato criativo e interpretativo de apropriação/recuperação; 3) Um engajamento intertextual extensivo com a obra adaptada” (HUTCHEON, 2013, p. 30). Essas três definições, que acabam por se complementar, formulam o fenômeno da construção de estratégias do prolongamento dos universos literários evocados.\r\nAinda que não restritos ao ambiente escolar, os jogos interativos com base em autores e obras literárias, cumprem um papel inovador e necessário em nosso país. Zilberman (2012) destaca o papel da democratização da leitura por meio das escolas e, utilizar-se de jogos, seja como porta de entrada para a narrativa de uma obra, como atividade posterior a leitura para aprofundamento interpretativo, ou como atividade de fruição, corrobora para uma formação leitora e cidadã acessível a distintas esferas sociais.\r\nUma vez que a UFFS foi certificada com o Selo ODS Educação 2025, graças às múltiplas iniciativas de promoção de uma educação consciente e dialógica, abrangendo espaços de aprendizagem formais e não formais, é importante apontar como este Projeto pode, também, contribuir para alguns dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável preconizados pela ONU em sua Agenda 2030. Um deles é o ODS 4 - Educação de qualidade. Pensando-se nas dinâmicas de sala de aula, a prática de jogos para leitura e ensino de literatura tem grande potencial de criar novas percepções e associações. Os alunos aprendem sobre enredos e personagens enquanto interagem com as peças e regras. A movimentação dos peões, a resolução de tarefas e as estratégias de jogo são, na verdade, modos complementares à leitura da obra literária, criando uma ponte entre texto e leitor-jogador. Com leitores mais conscientes, tanto dos mecanismos de jogo e de linguagem, quanto dos diversos níveis de comunicação e interação, a sociedade pode se estabelecer como um espaço de maior dinamismo humano.\r\nPode-se incluir também como eixos deste Projeto os ODS 10 - Redução das desigualdades e ODS 18 - Igualdade Étnico-racial, pois pessoas que articulam o entretenimento com a resolução de problemas e uma compreensão das potencialidades da linguagem verbal e não-verbal tornam-se pessoas mais conscientes e críticas diante das desigualdades. Além disso, a partir de jogos com temáticas sobre as contribuições das culturas e línguas africanas e indígenas para a língua portuguesa, seus participantes terão acesso a uma visão lúdica e didática desses universos de sentidos, que integram a cultura brasileira, podendo se tornar agentes da não discriminação. \r\n\r\nCom relação à Metodologia, para além da sistematização das leituras teóricas sobre os jogos e a ludicidade, o ensino e a gamificação, também se pretende produzir estratégias interativas, estimulando um caminho de descoberta/revisitação de textos literários a partir de adaptações. Tal ideia se baseia na capacidade de transformar processos cognitivos em atividades lúdicas. Para isso, os métodos empregados se desenvolvem a partir das etapas seguintes:\r\na) Seleção dos objetos: tomando como ponto de partida uma obra literária, o estilo de um autor ou um elemento cultural, principia-se um levantamento dos contextos de produção, da recepção e do universo de sentidos existente em torno desse objeto;\r\nb) Levantamento de dinâmicas e engenharias de jogabilidade: pensando-se em jogos já existentes ou em possibilidades de novas dinâmicas, determina-se se os jogos propostos serão a partir de tabuleiro, qual será o objetivo pretendido, se haverá cartas, dados ou outros elementos de evolução e que informações devem constar na sua confecção;\r\nc) Elaboração da primeira versão dos jogos: criação de protótipos e seus componentes, desenvolvidos com softwares de edição e criação de imagem, e produzidos nos laboratórios da Universidade (por meio da impressora 3D, da gravadora de laser e da impressora colorida), além de livros informativos, contendo as principais informações sobre os contextos de produção das obras e as características e escritura desenvolvidas pelos autores, e os manuais de instruções dos jogos, nos quais constam as regras e outros pormenores que garantam a jogabilidade pretendida;\r\nd) Testes supervisionados: com um grupo de participantes, em Feiras culturais ou em eventos organizados para esse fim, os desenvolvedores auxiliam na interpretação das regras e resolução de dúvidas eventuais. A partir disso, relatórios serão produzidos, como forma de sistematizar a recepção dos jogos;\r\ne) Elaboração da segunda versão dos jogos: a partir do feedback dos testes, pode-se rearranjar as dinâmicas e redigir novos manuais de instruções, de modo a tornar os jogos mais compreensíveis, interativos e manter o diálogo com os textos originais;\r\nf) Testes autônomos: com um grupo de participantes, em Feiras culturais ou em eventos organizados para esse fim, verifica-se se os textos explicativos dos jogos possibilitam a compreensão das regras e dinâmicas de modo efetivo, sem a interferência dos desenvolvedores. Nessa etapa, novos relatórios serão produzidos, para verificar se a evolução foi alcançada;\r\ng) Submissão dos materiais desenvolvidos à Editora da UFFS: Com a disponibilização, no formato e-book, de maneira gratuita, tanto dos livros informativos quanto dos componentes dos jogos, possibilita-se sua reprodução e utilização em salas de aula ou outros espaços formativos;\r\nh) Produção e socialização: a partir da impressão de exemplares físicos de cada jogo desenvolvido ao longo do Projeto, eles serão enviados às escolas parceiras, às demais entidades envolvidas e comporão o acervo da Ludoteca da UFFS (a ser implantada em todos os campi).\r\nA escolha das temáticas dos jogos, metodologicamente, obedece a um critério de investigação de obras e autores relevantes (clássicos e contemporâneos) para a formação de repertório de leituras de seus participantes, segundo estudos de crítica especializada e sua utilização em livros didáticos. Tal movimento é fundamental para que haja uma compreensão dos contextos de produção do texto a ser adaptado, de modo a respeitar-se a construção literária proposta pelos autores.\r\n\r\nComo resultados esperados, pode-se apresentar os seguintes jogos em desenvolvimento, a serem finalizados e disponibilizados:\r\nI) Os arquivos de Saramago: jogo de cartas baseado nos personagens de romances do escritor José Saramago. A partir de 50 (cinquenta) personagens, criam-se dinâmicas distintas de revisitação de elementos dos romances do autor - mais informações sobre o jogo estão disponíveis no arquivo anexo \"Exemplos_Jogos\";\r\nII) Judith: jogo de cartas baseado na obra da poeta portuguesa Judith Teixeira - mais informações sobre o jogo estão disponíveis no arquivo anexo - mais informações sobre o jogo estão disponíveis no arquivo anexo \"Exemplos_Jogos\";\r\nIII) Os Lusíadas – um jogo épico: jogo de tabuleiro baseado na epopeia de Luís de Camões, dividido em um jogo principal, da viagem de Vasco da Gama, e em jogos secundários, a partir de episódios da obra, como Inês de Castro, o Palácio de Netuno ou a Ilha dos Amores - mais informações sobre o jogo estão disponíveis no arquivo anexo \"Exemplos_Jogos\";\r\nIV) Rua do Ouvidor: jogo de tabuleiro baseado em contos de Machado de Assis, com um tabuleiro simulando as ruas do Rio de Janeiro antigo para se cumprirem tarefas baseadas nos enredos;\r\nV) Orixás: jogo de tabuleiro baseado em histórias da mitologia iorubá e dos orixás, criam-se dez interações possíveis, inclusive adaptações de jogos tradicionais africanos, como a mancala ou o yoté - mais informações sobre o jogo estão disponíveis no arquivo anexo \"Exemplos_Jogos\";\r\nVI) A casa verde: jogo de tabuleiro baseado no conto “O alienista”, de Machado de Assis, em que os jogadores assumem os papéis de personagens do conto para cumprirem missões no interior da Casa Verde, sob a vigilância de Simão Bacamarte;\r\nVII) Ora Eça: jogo de cartas baseado nos personagens de romances do escritor Eça de Queirós. A partir de 49 (quarenta e nove) personagens, criam-se dinâmicas distintas de revisitação de elementos dos romances do autor realista.\r\n\r\nPara além dos jogos acima, citam-se algumas possibilidades, a partir de propostas e estudos desenvolvidos nas disciplinas do curso de graduação em Letras e nas disciplinas ministradas na Pós-Graduação em Estudos Linguísticos:\r\n\r\nI) Os sertões: jogo de tabuleiro baseado no romance homônimo de Euclides da Cunha;\r\nII) Co yvy oguereco ijara (Essa terra tem dono): jogo de tabuleiro baseado na resistência indígena na região de Sete Povos das Missões, associado à mitologia e à cultura guarani;\r\nIII) Kizomba: jogo de cartas baseado na etimologia de palavras de línguas africanas adaptadas à língua portuguesa;\r\nIV) Os profetas: puzzle baseado nas esculturas de Aleijadinho sobre os 12 profetas bíblicos, associando-se com a geometria matemática do pentaminó;\r\nV) Folk-lore - Lendas do povo: jogo de tabuleiro com fichas contendo pistas para identificação de personagens do folclore brasileiro.\r\nVI) Tuta e meia: jogo de tabuleiro e de cartas baseado nos 40 (quarenta) contos do livro Tutameia, de Guimarães Rosa.\r\n\r\n\r\nReferências\r\n\r\nAGUADERO RUIZ, P. Neurociência cognitiva: melhoria do pensamento autônomo na leitura através de videogames. Texto Livre, Belo Horizonte-MG, v. 15, p. e40506, 2022. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/textolivre/article/view/40506. Acesso em: 11 nov. 2024.\r\n\r\nBENJAMIN, W. Brinquedo e brincadeira. BENJAMIN, Walter. Magia e técnica, arte e política. Trad: Sérgio Paulo Rouanet. São Paulo: Brasiliense, 2012.\r\n\r\nBOOTH, P. Board games as media. New York: Bloomsbury, 2021.\r\n\r\nCABRAL, A. O jogo no ensino. Lisboa: Editorial Notícias, 2001.\r\n\r\nCABRAL, A. O mundo fascinante do jogo. Lisboa: Editorial Notícias, 2002.\r\n\r\nCAILLOIS, R. Os jogos e os homens. Trad.: Maria Ferreira. Petrópolis: Vozes, 2017.\r\n\r\nECO, U. Huizinga e o jogo. ECO, U. Sobre os espelhos e outros ensaios. Trad: Beatriz Borges. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1989.\r\n\r\nECO, U. Seis passeios pelos bosques da ficção. Trad.: Hildegard Feist. São Paulo: Companhia das Letras, 1994.\r\n\r\nFARDO, M. L. A GAMIFICAÇÃO APLICADA EM AMBIENTES DE APRENDIZAGEM. Revista Novas Tecnologias na Educação, Porto Alegre, v. 11, n. 1, 2013. Disponível em: https://seer.ufrgs.br/index.php/renote/article/view/41629. Acesso em: 11 nov. 2024.\r\n\r\nHUIZINGA, J. Homo ludens. Trad: João Paulo Monteiro. São Paulo: Perspectiva, 2019.\r\n\r\nHUTCHEON, L. Uma teoria da adaptação. Trad: André Cechinel. Florianópolis: Editora da UFSC, 2013.\r\n\r\nKISHIMOTO, T. M. (org.). Jogo, brinquedo, brincadeira e a educação. São Paulo: Cortez, 2011.\r\n\r\nKISHIMOTO, T. M. (org.). O Brincar e suas teorias. São Paulo: Cengage Learning, 2021.\r\n\r\nMORIARITY, J.; KAY, J. Your move: what board games teach us about life. Toronto: Sutherland House, 2019.\r\n\r\nPETIT, M. Os jovens e a leitura: uma nova perspectiva. Trad.: Celina Olga de Souza. São Paulo: Ed. 34, 2008.\r\n\r\nRETRATOS DA LEITURA NO BRASIL. 6ª ed. São Paulo: Instituto Pró-Livro, 2024. Disponível em: <https://www.prolivro.org.br/wp-content/uploads/2024/11/Apresentação_Retratos_da_Leitura_2024_13-11_SITE.pdf> \r\n\r\nSTIEVEN FILHO, E. [et al.]. O videogame e a performance em cirurgia por vídeo. Rev. Méd. Paraná, 78(2), Curitiba, 2020.\r\n\r\nSUITS, B. The grasshopper: games, life and utopia. Ontario: Broadview Press, 2005.\r\n\r\nZILBERMAN, R. A leitura e o ensino da literatura. Curitiba: InterSaberes, 2012.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Lingua(gem), discurso e subjetividade","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":24,"projeto_registro":"PES-2026-138","projeto_titulo":"Sinais do tempo: o museu de Ciências Naturais como espaço de preservação das memórias da Terra e da Vida (continuação)","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2028-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LEANDRO CARLOS ODY","nome_campus":"Erechim","desc_area_cnpq":"EDUCAÇÃO RURAL","palavras_chave":"Geociências; Geoeducação; História Natural; Tempo profundo","resumo":"O presente projeto de pesquisa tem como objetivo desenvolver estudos que visem mostrar a importância da criação, do desenvolvimento e do uso do Museu de Ciências Naturais, na UFFS campus Erechim, no sentido de potencializar a alfabetização científica da comunidade acadêmica e regional buscando a compreensão dos sinais do tempo presentes no registro geológico. 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","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Estudo e Pesquisa Educação e Democracia - GEPED","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":25,"projeto_registro":"PES-2026-137","projeto_titulo":"C.SPEECH: banco de dados de fala infantil (fase 1)","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ATHANY GUTIERRES","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"TEORIA E ANÁLISE LINGUÍSTICA","palavras_chave":"Aquisição da linguagem; Bancos de dados linguísticos; Ciência aberta; Fala infantil; Português brasileiro","resumo":"A composição de bancos de dados de linguagem é uma prática metodológica comum na área da Linguística. Eles promovem o compartilhamento, a transparência e a reutilização de dados linguísticos, gerando economia de tempo, imprimindo um ritmo mais ágil à pesquisa, viabilizando a replicação de estudos e a consequente ampliação e elaboração de conhecimento científico interdisciplinar (Freire; Silva, Arruda, 2016). Contribuem, sobremaneira, ao movimento da ciência aberta (Murrieta, 2024) no fazer científico local e global. No entanto, a maioria dos corpora linguísticos são constituídos por bases de dados de registro escrito, não falado. O maior banco de dados de fala disponível é o TalkBank (<https://talkbank.org>), um repositório criado no início dos anos 2000 e atualmente composto por dados de 47 línguas diferentes distribuídas em 15 bancos de dados, que incluem, por exemplo, amostras de aquisição típica e atípica (afasia, TEA) de primeira língua (MacWhinney, 2019; 2025). No Brasil, são pouco numerosos os bancos de dados de fala infantil: ALIP - Amostra Linguística do Interior Paulista (<https://alip.ibilce.unesp.br/bancos-de-dados/banco-de-dados-de-aquisicao#>); corpora FI e FDC (<https://leal.fflch.usp.br/BaseDados>); corpora AQUIFONO, INFONO e DESFONO (Lamprecht, 2004). O objetivo deste projeto é implementar a primeira fase de estruturação e organização de um banco de dados de fala infantil. Os dados de interesse vêm sendo coletados desde março de 2025. Será elaborado um protocolo de estruturação do banco, organizado em etapas, com base na literatura de referência e com a utilização dos softwares ELAN 7.0 (Max Planck Institute for Psycholinguistics, 2023) e PRAAT (Boersma; Weenink, 2026), ambos de distribuição livre. As etapas de constituição do banco são: (i) audição e transcrição integral das interações (conversas de 20-30 minutos); (ii) anonimização dos arquivos de áudio e das transcrições; (iii) criação dos arquivos de áudio das palavras-alvo do teste de fala aplicado às crianças; (iv) tabulação das transcrições gráficas já realizadas; (v) realização de transcrições fonéticas. Os arquivos de transcrição das interações serão salvos na extensão .eaf (formato anotação). Os arquivos de áudio das palavras-alvo do teste serão salvos na extensão .wav (formato áudio de alta qualidade). O arquivo de dados com registros escritos será salvo no formato .ods (formato de planilha de acesso aberto), com estas variáveis: código da criança, palavra-alvo, transcrição gráfica 1, transcrição gráfica 2, transcrição gráfica 3 (se aplicável), transcrição fonética 1, transcrição fonética 2, transcrição fonética 3 (se aplicável). Além disso, serão também registrados os seguintes metadados: data da coleta, local da coleta, tempo de duração da coleta, pesquisadores que realizaram a coleta, percentual de palavras-alvo produzidas no teste (125 palavras = 100%). Os arquivos serão salvos em repositório institucional da coordenadora do projeto, protegido por senha. Para esta primeira fase do projeto, a expectativa é de que as etapas (i) e (ii) dos dados coletados em 2025 (n=27 interações pesquisador-criança) sejam executadas, estimando-se um total aproximado de 810 horas de gravação (27 interações x 30 minutos). O projeto é inovador e promove o desenvolvimento tecnológico na área da Linguística. Sua relevância está na manutenção do rigor metodológico e analítico das pesquisas em andamento e na promoção de novos estudos multidisciplinares relativos ao desenvolvimento da linguagem, particularmente em interface com as áreas da saúde infantil. \r\n\r\nREFERÊNCIAS\r\nBoersma, P.; Weenink, D. (2026). Praat: doing phonetics by computer [Computer program]. Version 6.4.62\r\nELAN (Version 6.7) [Computer software]. (2023). Nijmegen: Max Planck Institute for Psycholinguistics, The Language Archive. <https://archive.mpi.nl/tla/elan> (acesso: 02/04/26)\r\nFreire, R. M.; Silva, G. G.; Arruda, C. P. Bases de dados de fala, linguagem e escrita: finalidades e possibilidades para a fonoaudiologia. Distúrb Comun, São Paulo, 28(4): 749-758, dezembro, 2016\r\nMacWhinney, B. Understanding spoken language through TalkBank. Behavior Research Methods (2019) 51: 1919-1927\r\nMacWhinney, B. Understanding spoken language through TalkBank. Current Direction in Psychological Science (2025), vol. 34(2) 75-81\r\nMurrieta, M.  Ciência Aberta, tema que integra o 6º Plano de Ação de Governo Aberto é discutido com a sociedade durante a 76ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência e durante a 5ª Conferência Nacional de Ciência, Tecnologia e Inovação. <https://www.gov.br/cgu/pt-br/governo-aberto/artigos/ciencia-aberta-uma-nova-forma-de-fazer-ciencia-mais-colaborativo-transparente-e-sustentavel/ciencia-aberta-um-novo-modo-de-fazer-ciencia-mais-colaborativo-transparente-e-sustentavel> (publicado: 15-08-2024; acesso: 02-04-2026)\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Aquisição, aprendizagem e processamento de primeira e segundas línguas","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"SIM","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":26,"projeto_registro":"PES-2026-136","projeto_titulo":"Comprimento relativo dos telômeros em células de mucosa bucal de recém nascidos e puérperas em uma maternidade hospitalar em Passo Fundo – RS","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2028-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"GUSTAVO OLSZANSKI ACRANI","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"EPIDEMIOLOGIA","palavras_chave":"Saúde do recém-nascido; Saúde materna; Senescência celular; Telômeros","resumo":"O envelhecimento celular é um fenômeno natural oriundo do processo de divisão celular, e está relacionado a diversas doenças crônicas. A senescência das células está intimamente relacionada ao processo de encurtamento dos telômeros, os quais são as regiões contidas nas extremidades dos cromossomos. Diante disso, estudar as características de saúde e comportamentais que estão envolvidas em um processo de aceleramento do encurtamento destas regiões se torna bastante relevante, uma vez que tal fato tem sido associado a desfechos desfavoráveis da gestação, como pré-eclâmpsia, restrição de crescimento fetal, ruptura prematura das membranas, parto pré-termo e óbito fetal. Adicionalmente, é sabido que o comprimento dos telômeros definido durante o desenvolvimento intrauterino, tem um impacto na vida extrauterina. Exposições, condições e histórico maternos, tais como hipertensão arterial sistêmica, consumo de etanol e cigarro, estresse e depressão podem afetar o feto e sua trajetória de desenvolvimento, deixando-o mais propensos a doenças posteriores. \r\n\r\nDesta forma, o objetivo do presente estudo é avaliar a senescência celular através da análise do comprimento relativo dos telômeros de células maternas e do recém-nascido e relacionar com a presença de desfechos clínicos na mãe e na criança. Trata-se de um estudo de abordagem quantitativa, do tipo observacional, com delineamento epidemiológico transversal e de caráter descritivo e analítico, a ser realizado na cidade Passo Fundo (RS) no período de 01/09/2028 a 31/08/2028. \r\n\r\nA amostra do estudo será composta por puérperas e recém-nascidos que tiveram o parto na maternidade do Hospital São Vicente de Paulo (HSVP), na cidade de Passo Fundo, RS, no período de setembro de 2026 a junho de 2028. A logística compreenderá convite às participantes, as quais assinarão o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE) e responderão a um questionário padronizado contendo perguntas a respeito de variáveis sociodemográficas, comportamentais, de saúde e clínicas, e do instrumento EQ-5D-5L para avaliar a qualidade de vida relacionada à saúde da puérpera. O estudo é um recorte de um projeto maior que encontra-se aprovado pelo comitê de pesquisa do referido hospital e pelo Comitê de Ética em Pesquisa com seres humanos da UFFS (protocolo de aprovação 8.278.782).\r\n\r\nAdemais, amostras das células da mucosa oral serão coletadas, tanto da mãe como do recém-nascido, com auxílio de swab estéril. As amostras serão transportadas em tubos e armazenadas a -20°C e posteriormente serão realizadas as análises dos telômeros no Laboratório de Bioquímica e Biologia Molecular da UFFS no Campus Passo Fundo, RS. As amostras celulares serão submetidas à extração de DNA genômico utilizando reagentes comerciais, os quais serão analisados quanto ao comprimento relativo dos telômeros utilizando a técnica de PCR em tempo real (qPCR), com emprego de primers específicos para as regiões teloméricas e de um gene de cópia simples. Para o cálculo do tamanho relativo do telômero, será utilizada a relação referente ao gene de cópia simples (relação T/S). \r\n\r\nAs amostras celulares coletadas com swab da mucosa oral serão submetidos à extração de DNA genômico utilizando reagentes comerciais de acordo com as instruções do fabricante (DNAsy Tissue Kit, Qiagen). As reações de amplificação do gene de cópia única e das sequências teloméricas serão realizadas utilizando 2 µL de cada diluição de DNA de concentração conhecida (referência) em 20μL de reação total, utilizando o reagente SYBR Green (Applied Biosystems). As sequências de iniciadores da região telomérica serão: te11b, 5'-CGGTTTGTTTGGGTTTGGGTTTGGGTTTGGGTTTGGGTT-3'; te12b, 5'-GGCTTG CCTTACCCTTACCCTTACCCTTACCCTTACCCT-3'87; e da região de cópia simples serão: 36B4u, 5'-CAGCAAGTGGGAAGGTGTAATCC-3'; 36B4d, 5'-CCCATTCTATCATCAACGGGTACAA-3', adicionados em concentrações finais de 0,2μM e 0,3μM, respectivamente. Para o cálculo do tamanho relativo do telômero, será utilizada a relação referente ao gene de cópia única (relação T/S), segundo o cálculo do Ct [Ct (telômero)/Ct(cópia simples)]. Comprimento dos telômeros será expresso como uma proporção relativa de T/S, normalizado para a relação T/S média da amostra de referência [2-(∆Ctx – ∆Ctr) = 2-∆∆Ct].\r\n\r\nA variável de exposição (variável independente) a ser utilizada será o comprimento relativo dos telômeros da puérpera e do recém-nascido, aferido conforme mencionado acima. Como desfecho (variável dependente) serão utilizados dados de saúde do recém nascido e da puérpera, assim como suas características sociodemográficas, comportamentais e clínicas. \r\n\r\nOs dados serão duplamente digitados em um banco criado no EpiData versão 3.1, de distribuição livre e analisados de acordo com os pressupostos estatísticos, utilizando-se o programa PSPP versão 3.0, de distribuição livre. Para realizar a análise do comprimento relativo dos telômeros, os valores de relação T/S de cada amostra será realizada segundo o cálculo descrito acima. Esses valores serão então utilizados para se calcular a média e desvio padrão dos comprimentos relativos nos diferentes grupos. Para comparar o tamanho dos telômeros entre os dois grupos, primeiramente será realizado o teste Shapiro-wilk para observar se a distribuição dos valores obedece uma curva de distribuição normal, e após observado isso, será realizado o Teste T Student ou equivalente em caso de não distribuição normal, para comparar as médias entre os grupos. \r\n\r\nComo resultados esperados, inclui-se que o comprimento relativo dos telômeros é menor em células maternas e fetais de mulheres que apresentam hipertensão, diabetes, estresse, depressão e que são fumantes. Ainda, com essa pesquisa será dado um passo importante a fim de demonstrar a profissionais da saúde e puérperas a importância de uma boa qualidade de vida durante o período gestacional, servindo de base inicial para outros estudos técnico-científicos relacionados ao tema estudado.  \r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":27,"projeto_registro":"PES-2026-135","projeto_titulo":"Telômeros e sua relação com hipertensão arterial sistêmica na gravidez: avaliação de puérperas e recém-nascidos em um hospital terciário de Passo Fundo – RS","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"GUSTAVO OLSZANSKI ACRANI","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"EPIDEMIOLOGIA","palavras_chave":"Hipertensão arterial sistêmica; Saúde do recém-nascido; Saúde materna; Senescência celular","resumo":"A senescência celular, literalmente conhecido como envelhecimento da célula, é um processo multifatorial de declínio funcional, marcado principalmente pelo acúmulo de radicais livres, danos no DNA e encurtamento dos telômeros. Os telômeros são as regiões contidas nas extremidades dos cromossomos, e o seu encurtamento a cada ciclo de divisão celular é o principal fator relacionado à senescência celular. Diante disso, estudar as características de saúde e comportamentais que estão envolvidas em um processo de aceleramento do encurtamento destas regiões se torna bastante relevante, uma vez que tal fato tem sido associado a desfechos desfavoráveis da gestação, como pré-eclâmpsia, restrição de crescimento fetal, ruptura prematura das membranas, parto pré-termo e óbito fetal. Adicionalmente, é sabido que o comprimento dos telômeros definido durante o desenvolvimento intrauterino, tem um impacto na vida extrauterina. Exposições, condições e histórico maternos, tais como hipertensão arterial sistêmica, podem afetar o feto e sua trajetória de desenvolvimento, deixando-o mais propensos a doenças posteriores. \r\n\r\nDesta forma, o objetivo do presente estudo é analisar a relação da presença de hipertensão arterial sistêmica materna no período gestacional com o comprimento relativo dos telômeros. Trata-se de um estudo de abordagem quantitativa, do tipo observacional, com delineamento epidemiológico transversal e de caráter descritivo e analítico, a ser realizado na cidade Passo Fundo (RS) no período de 01/09/2026 a 31/08/2027. \r\n\r\nA amostra será composta por puérperas e recém-nascidos que tiveram o parto na maternidade do Hospital São Vicente de Paulo (HSVP), na cidade de Passo Fundo, RS, no período de setembro de 2026 a junho de 2027. A logística compreenderá convite às participantes, as quais assinarão o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE) e responderão a um questionário padronizado contendo perguntas a respeito de variáveis sociodemográficas, comportamentais, de saúde e clínicas. O estudo é um recorte de um projeto maior que encontra-se aprovado pelo comitê de pesquisa do referido hospital e pelo Comitê de Ética em Pesquisa com seres humanos da UFFS (protocolo de aprovação 8.278.782).\r\n\r\nAlém disso, amostras das células da mucosa oral serão coletadas, tanto da mãe como do recém-nascido, com auxílio de swab estéril. As amostras serão transportadas em tubos e armazenadas a -20°C e posteriormente serão realizadas as análises dos telômeros no Laboratório de Bioquímica e Biologia Molecular da UFFS. As amostras celulares serão submetidas à extração de DNA genômico utilizando reagentes comerciais, os quais serão analisados quanto ao comprimento relativo dos telômeros utilizando a técnica de PCR em tempo real (qPCR), com emprego de primers específicos para as regiões teloméricas e de um gene de cópia simples. Para o cálculo do tamanho relativo do telômero, será utilizada a relação referente ao gene de cópia simples (relação T/S). \r\n\r\nA variável de exposição (variável independente) a ser utilizada será o diagnóstico prévio à gestação de hipertensão arterial sistêmica (HAS) e também o diagnóstico de HAS durante a gestação. Como desfecho (variável dependente) será utilizado o comprimento relativo dos telômeros da puérpera e do recém-nascido, aferido conforme mencionado acima. \r\n\r\nOs dados serão duplamente digitados em um banco criado no EpiData versão 3.1, de distribuição livre e analisados de acordo com os pressupostos estatísticos, utilizando-se o programa PSPP versão 3.0, de distribuição livre. Para realizar a análise do comprimento relativo dos telômeros, os valores de relação T/S de cada amostra será realizada segundo o cálculo descrito acima. Esses valores serão então utilizados para se calcular a média e desvio padrão dos comprimentos relativos nos em diferentes grupos (amostras positivas para HAS e amostras negativas para HAS). Para comparar o tamanho dos telômeros entre os dois grupos, primeiramente será realizado o teste Shapiro-wilk para observar se a distribuição dos valores obedece uma curva de distribuição normal, e após observado isso, será realizado o Teste T Student ou equivalente em caso de não distribuição normal, para comparar as médias entre os grupos. \r\n\r\nComo resultados esperados, inclui-se que o comprimento relativo dos telômeros será menor em células maternas e fetais de mulheres que apresentam HAS. Ainda, com essa pesquisa será dado um passo importante a fim de demonstrar a profissionais da saúde e puérperas a importância de uma boa qualidade de vida durante o período gestacional, servindo de base inicial para outros estudos técnico-científicos relacionados ao tema estudado.  \r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":28,"projeto_registro":"PES-2026-134","projeto_titulo":"Hemotransfusão de concentrado de hemácias em pacientes internados em Unidade de Terapia Intensiva do adulto: perfil sociodemográfico, clínico e de saúde","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"GUSTAVO OLSZANSKI ACRANI","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"EPIDEMIOLOGIA","palavras_chave":"anemia; centro de terapia intensiva; hemocomponentes; transfusão sanguínea","resumo":"As unidades de terapia intensiva são fundamentais na medicina moderna e apresentam grande diversidade em sua estrutura e perfil de pacientes. Nesse ambiente, a anemia é uma condição bastante comum, estando presente em mais da metade dos pacientes no momento da admissão e aumentando durante a internação. Trata-se de um problema multifatorial, relacionado a perdas sanguíneas, hemodiluição, menor produção de hemácias e redução da sua vida útil. Com isso, a hemotransfusão de concentrado de hemácias torna-se frequentemente necessária, especialmente em anemias graves ou associadas a hemorragias e a outras alterações hematológicas. Dessa for-ma, o presente estudo objetiva analisar o perfil dos pacientes submetidos à hemotransfusão de concentrado de hemácias em uma Unidade de Terapia Intensiva (UTI) do Adulto. Trata-se de um estudo quantitativo, observacional e descritivo, do tipo coorte retrospectiva, a ser desenvolvido no Hospital de Clínicas de Passo Fundo (HCPF), Rio Grande do Sul. A amostra não probabilísti-ca do estudo será composta por todos os indivíduos de ambos os sexos, com idade igual ou supe-rior a 18 anos, internados em UTI entre 1o de janeiro e 31 de dezembro de 2024 que tenham sido submetidos à hemotransfusão com concentrado de hemácias, estimando-se um n de 480 partici-pantes. O estudo é um recorte de um projeto maior que encontra-se aprovado pelo comitê de pesquisa do referido hospital e pelo Comitê de Ética em Pesquisa com seres humanos da UFFS (protocolo de aprovação 8.064.634).A coleta dos dados será realizada direto dos prontuários hospitalares eletrônicos. As variáveis contemplarão perfil sociodemográfico (idade, sexo, proce-dência e renda), fatores de risco, comorbidades, escores prognósticos de gravidade, motivo da necessidade de hemotransfusão de concentrado de hemácias, momento de administração do con-centrado de hemácias e ocorrência de sepse, insuficiência renal, cirurgias complexas, uso de ven-tilação mecânica, bem como desfechos clínicos (alta hospitalar, óbito, transferência ou prolon-gamento da internação). Espera-se identificar que a maioria dos pacientes transfundidos serão idosos e do sexo masculino, sendo as doenças cardiovasculares a principal causa de internação. O sistema APACHE II deverá ser o mais utilizado na avaliação da gravidade clínica. Prevê-se que as transfusões de concentrado de hemácias ocorrerá principalmente nos primeiros dias de internação, devido à rápida instalação da anemia. Ademais, características como sepse, insufici-ência renal, cirurgias complexas, ventilação mecânica, hemoglobina abaixo de 7 g/dL e distúr-bios de coagulação serão também encontradas com alta frequência. Entre os desfechos, espera-se observar alta hospitalar, óbito, transferência ou prolongamento da internação. ","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":29,"projeto_registro":"PES-2026-133","projeto_titulo":"INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL: RASTREAMENTO ONCOLÓGICO BRASILEIRO POR MEIO DA VALIDAÇÃO TEMPORAL DE MODELOS EXPLICÁVEIS DE MACHINE LEARNING EM MULHERES IDOSAS","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2028-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ERICA DE BRITO PITILIN FLOREK","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"ENFERMAGEM DE SAÚDE PÚBLICA","palavras_chave":"Aprendizado de máquina; Câncer de colo uterino; Desfechos adversos; Fatores determinantes; Saúde da mulher","resumo":"O câncer de mama e o câncer de colo do útero permanecem entre as principais causas de morbimortalidade feminina no Brasil e no mundo, mesmo diante da existência de estratégias de rastreamento amplamente consolidadas. No contexto brasileiro, persistem desigualdades estruturais importantes no acesso e na qualidade desses serviços, particularmente entre mulheres idosas, grupo historicamente sub-representado nas políticas de prevenção. Adicionalmente, a pandemia de COVID-19 configurou um choque sistêmico de grande magnitude, impactando de forma abrupta a continuidade dos programas de rastreamento oncológico, com redução significativa da cobertura e potencial atraso no diagnóstico.\r\n\r\nNesse cenário, emerge a necessidade de avançar para além de análises descritivas de cobertura, incorporando abordagens capazes de avaliar a resiliência dos sistemas de saúde, entendida como a capacidade de absorver, adaptar-se e reorganizar-se frente a perturbações externas. Paralelamente, o uso de técnicas de inteligência artificial, especialmente modelos de machine learning (ML), tem se mostrado promissor na predição de desfechos em saúde, embora ainda sejam escassos estudos que explorem a validação temporal desses modelos em contextos de ruptura estrutural, como o observado durante a pandemia.\r\n\r\nDiante dessas lacunas, o presente subprojeto tem como objetivo avaliar a capacidade de modelos preditivos baseados em machine learning, treinados no período pré-pandêmico, em predizer padrões regionais de alto risco no rastreamento do câncer de colo do útero e da mama em mulheres idosas no Brasil, analisando a estabilidade estrutural dos determinantes frente ao impacto da COVID-19.\r\n\r\nTrata-se de um estudo ecológico longitudinal de base nacional, com abordagem analítica e preditiva, utilizando dados agregados por Unidade Federativa e ano, no período de 2014 a 2022, provenientes do Sistema de Informação do Câncer (SISCAN/DATASUS) e estimativas populacionais do IBGE . A população do estudo será composta por mulheres com 60 anos ou mais submetidas ao rastreamento citopatológico e mamográfico no âmbito do Sistema Único de Saúde.\r\n\r\nSerão construídos dois conjuntos analíticos independentes (colo do útero e mama), incluindo variáveis estruturais e operacionais do rastreamento, tais como taxas de exames, intervalos entre exames, histórico de rastreamento, qualidade do exame e indicadores populacionais. Os desfechos serão definidos como eventos de alto risco, operacionalizados por meio de classificação binária baseada no percentil 75 da distribuição nacional anual.\r\n\r\nA modelagem preditiva será realizada utilizando algoritmos supervisionados de Gradient Boosting (XGBoost), reconhecidos pela capacidade de capturar relações não lineares e interações complexas. A estratégia analítica privilegiará a validação temporal externa, com treinamento dos modelos no período pré-pandêmico (2014–2018), validação em 2019 e teste no período de choque e reorganização dos serviços (2020–2022), permitindo avaliar a capacidade de generalização em cenários adversos.\r\n\r\nO desempenho dos modelos será avaliado por métricas discriminatórias e de calibração, incluindo área sob a curva ROC (AUC), sensibilidade, especificidade e Brier Score. Adicionalmente, será aplicada a técnica de Explainable Artificial Intelligence por meio do método SHAP, permitindo interpretar a contribuição dos determinantes estruturais para o risco predito e identificar possíveis reconfigurações desses fatores ao longo do tempo.\r\n\r\nComo resultados esperados, pretende-se demonstrar a robustez e os limites da aplicação de modelos de machine learning em cenários de instabilidade sistêmica, bem como identificar mudanças na hierarquia dos determinantes associados ao alto risco no rastreamento oncológico. Espera-se ainda produzir evidências inéditas sobre a resiliência do sistema de rastreamento brasileiro, subsidiando políticas públicas orientadas por dados, com foco na redução de desigualdades e no fortalecimento da vigilância em saúde da mulher idosa.\r\n\r\nAdicionalmente, o subprojeto prevê a geração de produtos científicos de alto impacto, incluindo a submissão de manuscritos a periódicos internacionais, bem como o fortalecimento da inserção institucional em pesquisas interdisciplinares envolvendo ciência de dados e saúde coletiva.\r\n\r\nReferências selecionadas incluem diretrizes e evidências recentes sobre carga global de câncer (WHO, 2025), cobertura de rastreamento no Brasil (Ribeiro et al., 2025; Benício et al., 2025), impacto da pandemia (Mast et al., 2023), resiliência de sistemas de saúde (Barasa et al., 2023; Blanchet et al., 2022) e aplicação de machine learning em oncologia (Yala et al., 2020; Wang et al., 2022).","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Estudo e Pesquisa Interdisciplinar Saúde e Cuidado (GEPISC)","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":30,"projeto_registro":"PES-2026-132","projeto_titulo":"Instrumentação e Análise do Consumo Alimentar em Aviário Escolar Experimental para Suporte à Gestão Baseada em Dados","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"NEY MARCAL BARRAZ JUNIOR","nome_campus":"Cerro Largo","desc_area_cnpq":"MANEJO DE ANIMAIS","palavras_chave":"Avicultura experimental; Gestão baseada em dados; Instrumentação eletrônica; Monitoramento alimentar; Sensores de carga","resumo":"A crescente incorporação de tecnologias baseadas em dados nos sistemas produtivos agropecuários têm promovido mudanças estruturais na forma como decisões técnicas são tomadas, substituindo práticas empíricas por modelos orientados por evidências. No contexto da avicultura de postura, o consumo alimentar constitui variável central para o desempenho produtivo, influenciando diretamente a taxa de postura, conversão alimentar e estabilidade fisiológica das aves. Entretanto, em ambientes experimentais de pequena escala, como o aviário escolar da Escola Técnica Estadual Guaramano, o controle do fornecimento de ração ainda ocorre predominantemente de forma manual, limitando a confiabilidade dos registros e comprometendo a capacidade de análise técnica consistente. O presente projeto tem como objetivo desenvolver e consolidar sistema integrado de monitoramento técnico baseado em dados, com ênfase na instrumentação do consumo alimentar por meio da mensuração contínua da massa da ração armazenada. A proposta prevê a construção de base elevada para instalação de células de carga, integração com módulo de aquisição e microcontrolador, armazenamento local em modo offline e organização estruturada das informações para posterior análise. As variações de massa registradas ao longo do tempo permitirão calcular consumo total diário, consumo médio por ave, identificar padrões temporais de alimentação e detectar possíveis inconsistências operacionais associadas ao manejo. Os dados de consumo serão integrados às variáveis ambientais já monitoradas no aviário, como temperatura, umidade e regime de iluminação, estruturando base unificada para análise temporal correlacional. Nesta fase, o foco concentra-se na consolidação da base empírica necessária à qualificação das análises descritivas, constituindo etapa prévia à aplicação futura de técnicas preditivas. A proposta está vinculada ao projeto institucional de gestão baseada em dados, configurando aprofundamento instrumental voltado ao fortalecimento da etapa primária de aquisição de informações. Além da dimensão tecnológica e produtiva, o projeto possui caráter formativo, permitindo que estudantes participem das etapas de dimensionamento, instalação, calibração, coleta e interpretação técnica dos dados. Ao final da execução, espera-se consolidar infraestrutura experimental estável e replicável, capaz de sustentar decisões técnicas fundamentadas em dados e promover aprimoramento contínuo das práticas de manejo alimentar no aviário escolar.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa e Estudo em Física da Região das Missões","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":31,"projeto_registro":"PES-2026-131","projeto_titulo":"Transtornos de fala em pacientes infantis atendidos pelo SUS em Passo Fundo (RS) ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ATHANY GUTIERRES","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"FONOAUDIOLOGIA","palavras_chave":"Aquisição da linguagem; Desenvolvimento infantil; Saúde pública; Transtornos dos sons da fala","resumo":"A linguagem é uma capacidade pré-determinada biologicamente (Chomsky, 1975; 2018; Kujala et al., 2023) e afetada por aspectos ambientais. A reconfiguração da sociedade atual, marcada pelo acelerado avanço tecnológico e alta carga horária de trabalho dos cuidadores, pode impactar, diretamente, na quantidade e na qualidade da interação social entre pais e filhos, elemento essencial para o desenvolvimento linguístico (Rowe; Snow, 2020), prejudicado pelo uso irrestrito e não supervisionado de telas por parte das crianças (Brasil, 2025; Massaroni et al., 2023). Fatores como esses podem contribuir para o aumento dos casos de transtornos de fala na população infantil. O objetivo deste projeto de pesquisa é descrever o perfil dos pacientes infantis em tratamento fonoaudiológico na rede pública de Passo Fundo, RS. A população do estudo abrangerá todas as crianças falantes-ouvintes de Português Brasileiro (PB) como primeira língua (L1), de 3 a 12 anos de idade, e seus respectivos responsáveis atendidos nos serviços de saúde. A amostra será definida por esgotamento e conveniência. Os instrumentos para a coleta de dados são: (i) questionário aplicado aos responsáveis, contendo informações sociodemográficas, de saúde e comportamentais da criança e do responsável, além de perguntas sobre a percepção do responsável em relação ao desenvolvimento da criança; e (ii) AFC - Avaliação Fonológica da Criança (Yavas; Hernandorena; Lamprecht, 1991), um teste que utiliza imagens para elicitar fala espontânea, a fim de verificar se a produção linguística infantil, em nível segmental (consoantes), encontra-se em percurso típico de desenvolvimento, conforme os critérios de idade e de ordenamento da aquisição fonológica (Lamprecht et al., 2004). As perguntas finais do questionário e a interação com a criança serão gravadas em áudio. Esta proposta dá continuidade e amplia o projeto guarda-chuva em desenvolvimento, em termos de número amostral e diversidade de perfis de crianças que compõem o banco de dados em construção. Os dados serão tratados quantitativa e qualitativamente, e seguirão as mesmas etapas e procedimentos metodológicos descritos no projeto guarda-chuva, já aprovado pelo CEP/UFFS em março de 2025. Os resultados auxiliarão as fonoaudiólogas da rede pública com uma descrição individualizada e pormenorizada sobre a aquisição do PB em nível consonantal, o que poderá contribuir para um diagnóstico mais preciso do transtorno e a consequente seleção da terapia de fala mais adequada para cada criança.\r\n\r\nREFERÊNCIAS\r\nBrasil. Secretaria de Comunicação Social da Presidência da República. Guia sobre usos de dispositivos digitais por crianças e adolescentes. Brasília: Governo Federal, 2025.\r\nChomsky, N. Aspectos da teoria da sintaxe. Trad. De José António Meireles e Eduardo Paiva Raposo. Coimbra: Armênio Amado, 1975.\r\nChomsky, N. Que tipo de criatura somos nós? RJ: Vozes, 2018. \r\nKujala, T. et al. Prerequisites of language acquisition in the newborn brain. Trends in Neurosciences, v. 46, n. 9, Sept. 2023. \r\nLamprecht, R. R., et al. Aquisição fonológica do português. Perfil de desenvolvimento e subsídios para terapia. Porto Alegre: Artmed, 2004. \r\nMassaroni, L. et al. Impact of screen exposure on early language development: a systematic review. Frontiers in Psychology, v. 14, 2023.\r\nRowe, M. L.; Snow, C. E. Analyzing input quality along three dimensions: interactive, linguistic, and conceptual. Journal of Child Language, v. 47, p. 5-21, 2020.\r\nYavas, M.; Hernandorena, C. L. M.; Lamprecht, R. R. Avaliação fonológica da criança. Reeducação e terapia. Porto Alegre: Artes Médicas, 1991.\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":32,"projeto_registro":"PES-2026-130","projeto_titulo":"SELETIVIDADE DE HERBICIDAS APLICADOS EM ISOLADO OU ASSOCIADOS NA CULTURA DO FEIJOEIRO","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2028-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LEANDRO GALON","nome_campus":"Erechim","desc_area_cnpq":"MATOLOGIA","palavras_chave":"Associação de herbicidas; Injúrias em plantas; Manejo integrado de planta daninha; Phaseolus vulgaris","resumo":"Fundamentação teórica/Introdução\r\n\tO feijoeiro (Phaseolus vulgaris) é uma das culturas mais cultivadas no Brasil, sendo a área semeada na safra 2024/25 de aproximadamente, 2,693 milhões de hectares, com produção de grãos estimada em 3,06 milhões de toneladas e produtividade média de 1.136 kg ha-1 (CONAB, 2026). A produtividade média nacional se encontra muito abaixo da observada em lavouras que adotam técnicas modernas de manejo ou com altos níveis tecnológicos (Galon et al., 2018; Viecelli et al., 2021; Galon et al., 2025). \r\n\tUm dos principais fatores que limitam a produtividade do feijoeiro é o manejo inadequado de plantas daninhas (Galon et al., 2017a; Soltani et al., 2021; Viecelli et al., 2021; Galon et al., 2025). Elas podem competir com a cultura por recursos do ambiente como água, luz e nutrientes ou serem hospedeiras de pragas e liberarem substâncias alelopáticas, que afetam negativamente o crescimento e o desenvolvimento da cultura (Kalsing e Vidal 2012; Cury et al., 2013; Parreira et al., 2014; Galon et al., 2018; Beiermann et al., 2022). O manejo inadequado ou mesmo a ausência de controle das plantas daninhas pode ocasionar perdas de produtividade de grãos superiores a 80% (Kalsing e Vidal 2012; Cury et al., 2013; Parreira et al., 2014; Galon et al., 2018; Neves et al., 2020; Beiermann et al., 2021). \r\n\tEstudos que visem o conhecimento da interferência ocasionada pelas plantas daninhas em feijoeiro são muito importantes, pois, podem contribuir para melhorar a produção dessa cultura no Brasil. Além de oferecer um alimento de melhor qualidade a mesa do povo brasileiro e reduzir os prejuízos econômicos dos produtores ou mesmo diminuir o impacto ambiental pelo uso exagerado de herbicidas aplicados para o controle. A capacidade de competição das plantas daninhas pode ser atribuído em função da espécie, da densidade dessas nas lavouras, da época da emergência em relação à cultura, do sistema de manejo adotado com a cultura e das cultivares de uma mesma espécie que podem apresentar habilidades competitivas diferenciadas (Galon et al., 2016; Pessoa et al., 2017; Galon et al., 2017b; Oveisi et al., 2021; Beiermann et al., 2022; Galon et al., 2025).\r\n\tDentre as principais espécies de plantas daninhas que infestam as lavouras da Região do Alto Uruguai do Rio Grande do Sul (RS) destacam-se: o papuã (Urochloa plantaginea), a milhã (Digitaria ciliaris), o capim-amargoso (D. insularis), as trapoerabas (Commelina benghalensis e C. diffusa), as buvas (Conyza bonariensis, C. canadensis e C. sumatrensis), a maria-pretinha (Solanum americanum), o picão-preto (Bidens pilosa e B. subalternans), as cordas-de-viola (Ipomoea spp.), os caruru (Amaranthus spp.), o leiteiro (Euphorbia heterophylla), a guanxuma (Sida rhombifolia), dentre outras, por aparecerem em altas densidades, atrelado ao sistema de plantio direto que tem favorecido o desenvolvimento das mesmas ou mesmo os monocultivos de milho e de soja. Fato esse que junto com a baixa habilidade competitiva do feijoeiro resultam em grande interferência dessas espécies sobre a cultura e elevadas perdas de produtividades de grãos (Galon et al., 2016; Franceschetti et al., 2019; Costa et al., 2020; Galon et al., 2025).\r\n\tA recomendação de manejo das plantas daninhas envolve diversas praticas agrícolas, tais como, a semeadura em espaçamento e densidades recomendadas (Agostinetto et al., 2010), utilização de rotação de culturas (Forte et al., 2018), cultivares mais competitivas (Galon et al., 2016), correção da fertilidade do solo e o controle químico quando realmente necessário (Galon et al., 2017a; Costa et al., 2020; Viecelli et al., 2021; Oveisi et al., 2021). Dentre essas ferramentas descritas anteriormente o controle químico é um dos métodos mais utilizados pelos agricultores, devido à praticidade, eficácia, menor custo e maior rapidez no controle ao se comparar com outras formas de manejar as plantas daninhas (Costa et al., 2020; Soltani et al., 2021).\r\n\tRessalta-se que escassos são os trabalhos que venham a pesquisar a seletividade de herbicidas aplicados em culturas na região do Alto Uruguai Gaúcho, tendo recentemente surgido algumas informações técnicas por pesquisadores vinculados a UFFS. Algumas pesquisas tem relatado injúrias de herbicidas quando usados em culturas agrícolas, até aproximadamente 28 dias após a aplicação dos tratamentos, sem considerar o efeito sobre o crescimento, o desenvolvimento, a fisiologia, a produção e a qualidade dos grãos colhidos (Das et al., 2003; Feng et al., 2005; Galon et al., 2018; Viecelli et al., 2021). Destaca-se que recentemente para algumas culturas foi avaliado os danos provocados pelos herbicidas sobre a morfofisiologia, crescimento, desenvolvimento, componentes de rendimento e na qualidade do produto colhido, como em milho (Galon et al., 2021), em soja (Ferreira et al., 2009), cana de açúcar (Tironi et al., 2012), arroz irrigado (Concenço et al., 2011), girassol (Francischini et al., 2012), café (Matos et al., 2013), feijão (Manabe et al., 2014) e erva mate (De David et al., 2018). No entanto ao feijoeiro e na região do Alto Uruguai do RS ainda não se estudou os possíveis efeitos da aplicação de herbicidas sobre o crescimento e desenvolvimento da cultura e também em relação ao controle das principais espécies daninhas que infestam as lavouras.\r\n\tA utilização de herbicidas é necessária, em virtude principalmente da escassez de mão-de-obra para se efetuar capinas nas lavouras. No entanto esses produtos precisam ser eficientes no controle de plantas daninhas problemáticas sem ocasionar prejuízos no crescimento, desenvolvimento e consequentemente na produtividade e na qualidade de grãos de feijoeiro, para não ocorrer desperdício de energia e recursos disponíveis, possibilitando assim maior rentabilidade ao produtor e menor impacto ambiental. Destaca-se que as pesquisas envolvendo a cultura do feijoeiro tornam-se importante por ser esta uma das culturas mais consumidas no Brasil e muito produzida na Região de atuação da UFFS, fatos esses que exaltam e justificam a escolha desse tema para a presente pesquisa.\r\n\tA presente pesquisa tem como hipótese que a associação de herbicidas de diferentes mecanismos de ação não interfere no crescimento, desenvolvimento e nos componentes de rendimento de grãos do feijoeiro.\r\n\r\nMetodologia/ Material e Métodos\r\nSerão instalados dois experimentos a campo na área experimental da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Erechim/RS em sistema de plantio direto, nos anos agrícolas de 2026/27 e 2027/28. Os ensaios serão repetidos (em duas safras – 2026/27 e 2027/28) para se ter dados mais precisos e confiáveis em relação aos tratamentos avaliados. A correção da fertilidade será efetuada de acordo com a análise química e física do solo e seguindo-se as recomendações técnicas à cultura do feijoeiro (ROLAS, 2016).\r\n\tO delineamento experimental adotado nos ensaios será de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos testados nos dois ensaios serão: T1 - testemunha infestada, T2 - testemunha capinada, T3 - piroxasulfona (50 g ha-1), T4 - flumioxazin (55 g ha-1), T5 - piroxasulfona + flumioxazin (50 + 55 g ha-1), T6 - fomesafen (250 g ha-1 ) + Energic (0,2% v/v), T7 - haloxifope-R-methyl (130 g ha-1) + Assist (0,5% v/v), T8 - imazamox (42 g ha-1) + Dash (0,5% v/v), T9 - piroxasulfona + fomesafen (50 + 250 g ha-1) + Energic (0,2% v/v), T10 - piroxasulfona + haloxifope-R-methyl (50 + 130 g ha-1) + Assist (0,5% v/v), T11 - piroxasulfona + imazamox (50 + 42 g ha-1) + Dash (0,5% v/v), ), T12 - flumioxazin + fomesafen (55 + 250 g ha-1 ) + Energic (0,2% v/v), T13 - flumioxazin + haloxifope-R-methyl (55 + 130 g ha-1 ) + Assist (0,5% v/v), T14 - flumioxazin + imazamox (55 + 42 g ha-1 ) + Dash (0,5% v/v), T15 - piroxasulfona + fomesafen + imazamox (50 + 250 + 42 g ha-1) + Dash (0,5% v/v), T16 - piroxasulfona + fomesafen + haloxifope-R-methyl (50 + 250 + 130 g ha-1) + Assist (0,5% v/v), T17 - piroxasulfona + imazamox + haloxifope-R-methyl (50 + 42 + 130 g ha-1) + Assist (0,5% v/v), T18 - flumioxazin + fomesafen + imazamox (55 + 250 + 42 g ha-1 ) + Dash (0,5% v/v), T19 - flumioxazin + fomesafen + haloxifope-R-methyl (55 + 250 + 130 g ha-1 ) + Assist (0,5% v/v), T20 - flumioxazin + imazamox + haloxifope-R-methyl (55 + 42 + 130 g ha-1 ) + Assist (0,5% v/v).\r\n\tPara a aplicação dos produtos será utilizado um pulverizador costal pressurizado a CO2, sendo acoplado a esse uma barra com 4 pontas de pulverização em leque 110.02 DG a qual irá aspergir 150 L ha-1 de calda herbicida. Os adjuvantes utilizados serão aqueles recomendados para cada herbicida de acordo com o fabricante e a recomendação da bula. A semeadura da cultivar de feijoeiro do tipo preto IPR Urutau será efetuada com semeadoura/adubadora, utilizando-se 14 sementes por metro linear, no espaçamento entre as 6 linhas de 0,50 m, totalizando uma densidade de aproximadamente de 280.000 sementes ha-1. As unidades experimentais terão área de 15 m2 , sendo 5 m de comprimento por 3 m de largura. Como área útil para as avaliações serão consideradas as 4 linhas centrais da parcela, desconsiderando-se uma linha em cada lateral e ainda 1 m em frente e ao fundo de unidade experimental.\r\n\tAs variáveis avaliadas nos ensaios serão; fitotoxicidade dos herbicidas ao feijoeiro aos 07, 14, 21, 28, 35 e 42 dias após a aplicação dos tratamentos (DAT). As avaliações de fitotoxicidade serão efetuadas atribuindo-se notas de 0 a 100% por dois avaliadores, onde 0% corresponde a nenhuma fitotoxicidade e 100% a morte das plantas da cultura, conforme metodologia proposta pela SBCPD (1995). \r\n\tNos dois ensaios (safra 2026/27 e 2027/28) serão avaliadas as variáveis relacionadas a fisiologia das plantas aos 21 DAT (dias após a aplicação dos tratamentos). Para aferir o índice de clorofila será utilizado um clorofilômetro portátil modelo SPAD 502 – Plus, determinando-se as medidas em cinco pontos de cada planta nas folhas inferiores, medianas e superiores do dossel. Já a atividade fotossintética (µmol m-2 s-1), concentração interna de CO2 (µmol mol-1), taxa de transpiração (mol H2O m-2 s-1), condutância estomática (mol m-1 s-1), eficiência de carboxilação (mol CO2 m-2 s-1), uso eficiente da água (mol CO2 mol H2O-1) e temperatura da folha ΔT (ºC) serão aferidos no terço médio das plantas. Para isso será utilizado um analisador de gases no infravermelho (IRGA), marca ADC, modelo LCA PRO (Analytical Development Co. Ltd, Hoddesdon, UK), sendo que cada bloco será avaliado em um dia, entre oito e 11 horas da manhã, de forma que as condições ambientais sejam homogêneas durante as análises.\r\n      As variáveis da fluorescência da clorofila a serão avaliadas na penúltima folha completamente expandida ao final do período vegetativo (V8) (Fehr & Caviness, 1977), utilizando o fluorômetro modulado portátil (OS5p, Opti-Sciences Inc., Hudson, EUA). Inicialmente as folhas serão adaptadas ao escuro, por 30 minutos, para a obtenção da fluorescência mínima (F0) e máxima (Fm), os quais permitiram calcular o rendimento quântico potencial do fotossistema II (FSII) (Fv/Fm = (Fm-F0)/Fm) e a atividade da oxidação das moléculas de água no FSII (Fv/F0 = (Fm-F0)/F0). As variáveis da fase lenta de indução da fluorescência serão obtidas sequencialmente com a exposição à iluminação e de um pulso de luz actínica saturante para a determinação das variáveis: de fluorescência steady state (F) e a fluorescência máxima em amostra adaptada à luz (Fm’). A partir dessas variáveis será possível calcular o rendimento quântico efetivo do FSII, YII = (Fm’-F)/Fm’ e os rendimentos quânticos da dissipação de energia regulada, YNPQ = (F/Fm’) - (F/Fm), sendo calculados de acordo com Genty et al. (1989) e Hendrickson et al. (2004). O YII será utilizado ainda para estimar a taxa aparente de transporte de elétrons, ETR = YII x PAR x 0,84 x 0,5 (Bilger et al., 1995), onde PAR é o fluxo de fótons (µmol m-2 s-1) incidente sobre a folha; 0,5 o valor correspondente à fração de energia de excitação distribuída para o FSII (Laisk & Loreto, 1996); e 0,84 o valor correspondente à fração de luz incidente que é absorvida pelas folhas (Ehleringer, 1981).\r\n      Na pré-colheita dos ensaios de feijoeiro serão determinados o número de vagens por planta, pela contagem das vagens em dez plantas coletadas aleatoriamente dentro de cada unidade experimental, utilizando-se as mesmas plantas, será realizada a contagem do número de grãos por vagem. Na colheita dos ensaios será determinada a produtividade dos grãos de feijão, quando esse atingir 18% de umidade, sendo colhido manualmente as quatro linhas centrais da unidade experimental, excluindo uma linha de cada bordadura e 1,0 m das extremidades anterior e posterior, o que totalizará uma área útil de 6 m2 (3 x 2 m). Serão contadas 8 amostras de 100 grãos cada para a determinação da massa de mil grãos (g). A umidade dos grãos será corrigida para 13%, tanto para a produtividade de grãos quanto para o peso de 1000 grãos. Após correção da umidade para 13% o peso será extrapolado para kg ha-1.\r\n\tOs dados dos experimentos serão submetidos ao teste de normalidade (Shapiro-Wilk) e homogeneidade de variâncias, em atendendo esses pressupostos será aplicada a análise de variância pelo teste F. Ocorrendo significância do teste F as médias dos tratamentos serão comparadas pelo teste de Scott-Knott (p ≤ 0,05). As análises serão realizadas utilizando-se o softwar Sisvar 5.6 (Ferreira, 2011).\r\n\r\n\r\nReferências\r\nAGOSTINETTO, D. et al. Interferência e nível de dano econômico de capim-arroz sobre o arroz em função do arranjo de plantas da cultura. Planta Daninha, v. 28, n. especial, p. 993-1003, 2010.\r\nBAUER, T. A. et al. Pinto bean (Phaseolus vulgaris) varietal tolerance to imazethapyr. Weed Science, v.43, n.3, p.417-424, 1995.\r\nBEIERMANN, C.W. et al. Critical timing of weed removal in dry bean as influenced by the use of pre-emergence herbicides. Weed Technology, v.35, n.6, p. 168-176, 2022.\r\nBILGER, W.; SCHREIBER, U.; BOCK, M. Determination of the quantum efficiency of photosystem II and of non-photochemical quenching of chlorophyll fluorescence in the field. Oecologia, v. 102, p. 425-432, 1995.\r\nBRUNHARO, C.A.C.G. et al. Aspectos do mecanismo de ação do amônio glufosinato: culturas resistentes e resistência de plantas daninhas. 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Com isso o produtor terá novas alternativas para o controle químico de plantas daninhas infestantes da cultura, além das opções já existentes no mercado e também ao mesmo tempo terá maior subsídio se aplica ou não herbicidas sem que esses venham ocasionar efeitos negativos sobre a qualidade ou quantidade dos grãos produzidos pelo feijoeiro. Ressalta-se que há deficiências de informações científicas dessa natura, sendo que esses conhecimentos permitirão evitar a perda de produtividade de grãos da cultura, o impacto ambiental ocasionado pelos herbicidas utilizados de modo errôneo pelo produtor e como consequência maiores retornos econômicos e ambientais a sociedade irá ter.\r\n\tA divulgação destes resultados contribuirá para o uso mais racional do ecossistema que envolve a produção de feijão e para a segurança ambiental das áreas atualmente cultivadas, minimizando os impactos decorrentes, principalmente pelo uso de herbicidas de modo incorreto ou não recomendado.\r\n\tEspera-se com o projeto dar treinamento científico a estudantes de graduação e pós-graduação (mestrado e doutorado do PPGCTA), estimulando os mesmos para participarem em eventos de cunho técnico-científico e consequentemente seguir a carreira profissional, além do convívio com profissionais da área de abrangência do projeto e maiores buscas em informações. \r\n\tAlém da geração de conhecimento científico espera-se com a realização do projeto produzir mais informações de pesquisas que sejam aplicadas a região de atuação da UFFS, campus Erechim e que esses dados possam ser aplicados a produção de feijão no Brasil e no exterior carentes ainda desses conhecimentos.\r\n\tPretende-se ainda com o trabalho publicar resumos em congressos nacionais e internacionais, além da submissão de artigos científicos a revistas com Qualis Capes em estratos superiores. ","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Manejo Sustentável dos Sistemas Agrícolas - MASSA","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":33,"projeto_registro":"PES-2026-129","projeto_titulo":"Associação de herbicidas pré e pós-emergêntes para o controle de plantas daninhas na cultura da soja com tecnologia Enlist®","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LEANDRO GALON","nome_campus":"Erechim","desc_area_cnpq":"MATOLOGIA","palavras_chave":"Associação de herbicidas; Glycine max; Injúrias na soja; Seletividade","resumo":"FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA/INTRODUÇÃO\r\n\r\n\tDentre os fatores que interferem negativamente na produtividade de grãos da soja destaca-se a interferência ocasionada pelas plantas daninhas (SOLTANI et al., 2017; ADEGAS et al., 2022; GALON et al., 2022a; FRANCESCHETTI et al., 2023; SILVA et al., 2024). As plantas daninhas competem com as culturas pelos recursos do meio como: água, luz, nutrientes, liberam substâncias alelopáticas que prejudicam o desenvolvimento da soja reduzindo a produtividade e a qualidade da matéria-prima destinada a indústria o que acarreta em prejuízos econômicos aos agricultores. Ressalta-se ainda que as plantas daninhas podem hospedar pragas e doenças que infestam as culturas ou mesmo dificultarem o processo de colheita, com aumento da umidade dos grãos, reduz a eficiência de colheita, causam quebra de grãos, dentre outros (SOLTANI et al., 2017; KOEHLER-COLE et al., 2021; GALON et al., 2022a; FRANCESCHETTI et al., 2023; GALON et al., 2026).\r\n\tApós o advento da tecnologia de soja resistente aos herbicidas 2,4-D, amônio-glufosinate e glyphosate (soja Enlist™) estão ocorrendo profundas mudanças no controle de plantas daninhas, onde muitos produtores estão substituindo outras combinações de herbicidas pelos três ingredientes ativos - 2,4-D, amônio-glufosinate e glyphosate ADEGAS et al., 2022). A soja resistente ao 2,4-D, amônio-glufosinate e glyphosate pode sofrer injúrias ocasionadas pelos herbicidas, sob determinadas condições edafoclimáticas, formulações que esses herbicidas são aplicados, manejo adotado, cultivares mais sensíveis aos produtos ou mesmo misturas com outros agrotóxicos (REDDY & ZABLATOWING, 2003; GALON et al., 2022b; GALON et al., 2026). \r\n\tO glyphosate é um herbicida que contém o N-(phosphonomethyl) glycina como ingrediente ativo (RODRIGUES & ALMEIDA, 2018). Após absorvido pelas plantas, é rapidamente translocado, juntamente com fotossintatos, dos locais de aplicação situados nas folhas até drenos distantes. Em plantas suscetíveis, o glyphosate age inibindo a atividade da enzima 5-enolpiruvilshiquimato-3-fosfato sintase (EPSPs), responsável pela produção de aminoácidos de cadeia aromática (tirosina, triptofano e fenilalanina) (SHANER & BRIDGES, 2003). Segundo DEVINE et al., (1993) estima-se que mais de 20% de todo o carbono fixado pela fotossíntese passe por essa rota, destinando-se à síntese dos aminoácidos aromáticos. O principal metabólito do glyphosate em plantas é o ácido aminometilfosfônico (AMPA), o qual pode também acarretar injúrias em soja RR (resistente ao glyphosate) tratada com esse produto (DUKE et al., 2003; REDDY & ZABLOTOWICZ, 2003). O glyphosate pode, além de influenciar o balanço nutricional, gerar efeito fitotóxico, afetar a eficiência no uso da água, na fotossíntese, na rizosfera, no acúmulo de biomassa, na síntese de aminoácidos e compostos secundários das plantas (ZOBIOLE et al., 2010; ALBRECHT & ÁVILA, 2010; GALON et al., 2026). \r\n    A soja resistente ao amônio-glufosinate, tecnologia Libert Link® (LL), representa a possibilidade de uso de uma nova alternativa para auxiliar no manejo de plantas daninhas. Este herbicida se caracteriza pela ação de contato, aplicado em condições de pós-emergência e amplo espectro de ação (RODRIGUES & ALMEIDA, 2018). O amônio-glufosinate inibe a ação da enzima glutamina sintetase (GS), ocasionando o acúmulo de amônia nas células resultando na disrupção das membranas, inibição da fotossíntese e consequentemente a morte das plantas (LATORRE et al., 2013). Por ser um herbicida de amplo espectro de ação, usualmente, é aplicado na dessecação de pré-semeadura ou usado em jato dirigido. As culturas resistentes, conseguem converter o amônio-glufosinate em metabólicos não tóxicos. Atualmente, no mercado brasileiro, há cultivares de soja, arroz, milho e algodão resistentes a esta molécula herbicida (CTNBio, 2026). \r\n    Os programas de manejo que envolvem culturas resistentes ao amônio-glufosinate, tendem a utilização deste ingrediente ativo atrelado a outras moléculas herbicidas (ADEGAS et al., 2022). Este fato merece atenção, pois a associação de diferentes produtos pode ocasionar efeitos antagônicos ou incompatibilidades físico-químicas, ocasionando perdas de eficácia e de seletividade a cultura (GANDINI et al., 2020; GALON et al., 2021; GALON et al., 2026). \r\nO 2,4-D pertence ao mecanismo de ação dos mimetizadores de auxinas (MORTENSEN et al., 2012), apresentando como característica, à alta eficácia, baixo custo, seletividade à gramíneas e é uma opção para o controle de plantas daninhas resistentes a outros mecanismos de ação (MILLER & NORSWORTHY, 2016). Além de herbicida hormonal, o 2,4-D é conhecido como regulador de crescimento e auxina sintética, pois em baixas concentrações, promove efeitos fisiológicos e bioquímicos similares aos do ácido indol-3-acético (AIA), principal auxina natural presente nas plantas (MORTENSEN et al., 2012). Além de ocasionar interferência nos componentes de rendimento, o 2,4-D pode ocasionar alterações nos processos fisiológicos e metabólicos das plantas, causar sintomas de intoxicação e desregulação dos mecanismos de defesa da planta a determinados fatores estressantes, oxidação celular, alterações na absorção de nutrientes, dentre outros (CONTIERO et al., 2016; ALIZADE et al., 2021).\r\nRecentemente desenvolveu-se o 2,4-D formulado na forma de sal colina, sendo uma amônia quaternária, apresentando a tecnologia Colex-D® que possui como diferencial a redução do percentual de gotas mais finas, ultrabaixa volatilidade e odor reduzido quando comparada as demais formulações que já existiam no mercado (SKELTON et al., 2017). A formulação de 2,4-D a partir do sal colina surgiu como uma nova tecnologia capaz de controlar espécies de plantas daninhas resistentes a herbicidas, incluindo o glyphosate (MILLER & NORSWORTHY, 2016).\r\n    Para aplicação na soja Enlist foi desenvolvido o herbicida Enlist™ com tecnologia Colex-D™ tendo uma formulação de sal de colina 2,4-D (456 g e.a L-1) (LI et al., 2013; GARCIA et al., 2020). A tecnologia Colex-D oferece redução significativa na deriva, odor e volatilidade, além de melhor compatibilidade entre 2,4-D e glyphosate (LI et al., 2013; GARCIA et al., 2020). Na soja com a tecnologia Enlist™ pode-se ainda aplicar o herbicida amonio-glufosinate, após o uso de 2,4-D + glyphosate com seletividade e ao mesmo tempo aumentando o espectro de controle de plantas daninhas nas lavouras de soja. \r\nAlém de aumentar o espectro de controle de plantas daninhas a soja Enlist™ reduz o efeito da deriva em 90%, ao se combinar pontas de pulverização com redução de deriva, ao se comparar com a mistura de 2,4-D e glyphosate tradicionais (HILLGER et al., 2012). \r\nO uso da tecnologia Enlist™ é recomendada tanto para aplicação em pré como em pós-emergência da soja para o controle de plantas daninhas consideradas problemas, como o caruru (Amaranthus spp.), leiteiro (Euphorbia heterophylla), trapoerabas (Commelinas spp.), buvas (Conyzas sp.), capim-amargoso (Digitaria insularis), capim-pé-de-galinha (Eleusine indica), dentre outras que são resistentes ou tolerantes ao glyphosate, necessitando assim de misturas ou associações de herbicidas para se ter controle adequado (GALON et al., 2022b; HEAP, 2026). São escassos os resultados na atualidade publicados sobre a resistência da soja Enlist E3 a 2,4-D mais glyphosate ou amonio-glufosinato em sistemas de produção de soja no Brasil e que estejam associados com outros agrotóxicos, especialmente herbicidas usados como pré-emergentes.\r\n    A utilização de herbicidas pré-emergentes possibilita a aplicação de moléculas de diferentes mecanismos de ação no sistema de produção da soja (ARSENIJEVIC et al., 2022; GALON et al., 2022b). O seu efeito residual no solo favorece o crescimento inicial da cultura no limpo e pode contribuir para a melhoria de outros herbicidas, como glyphosate, glufosinate de amônio e 2,4-D na pós-emergência da soja (RIZZARDI et al., 2020; GALON et al., 2022b). Este fato pode estar relacionado ao controle e supressão de crescimento de algumas espécies. A redução da taxa de crescimento da planta daninha possibilita maior vantagem competitiva à cultura e/ou maior eficácia do glyphosate, glufosinate de amônio e 2,4-D quando aplicados sobre plantas em estádios iniciais de desenvolvimento (LOPEZ-OVEREJO et al., 2013). Entretanto, o uso destes herbicidas merece ser realizado com atenção, pois podem ocasionar fitointoxicação à cultura. \r\nA suscetibilidade da soja aos herbicidas pré-emergentes pode estar relacionada a cultivar, características biológicas, físicas e químicas do solo, condições ambientais, dose, formulação, ingrediente ativo do herbicida utilizado (SANTIN et al., 2019; RIZZARDI et al., 2020; GALON et al., 2022b). Desse modo, pesquisas que venham estudar a seletividade e a eficácia de herbicidas pré-emergentes aplicados em diferentes doses na soja são extremamente importantes, já que esses produtos têm sido muito usados em lavouras onde se tem plantas daninhas resistentes ou tolerantes ao glyphosate e assim há essas opções de manejo para evitar a competição entre as plantas.\r\nAs combinações entre herbicidas podem resultar em efeitos aditivos, sinérgicos ou antagônicos em comparação com as aplicações efetuadas de modo isolado (GAZZIERO, 2015; SEBASTIÃO et al., 2025). A aditividade ocorre quando o efeito da mistura é o resultado do efeito da soma da ação individual dos produtos, o sinergismo se dá quando a combinação aumenta o controle das plantas daninhas e o antagonismo é aquele em que a mistura reduz a eficácia dos herbicidas podendo comprometer a produtividade da cultura pela competição que irá ocorrer com a planta daninha (RITZ et al., 2021; BARBIERI et al., 2022; CHUAH et al., 2024). Ao se efetuar as misturas em tanque de produtos há necessidade de se ter atenção, pois a associação de diferentes insumos pode ocasionar efeitos antagônicos ou incompatibilidades físico-químicas, ocasionando perdas de eficácia dos produtos e/ou de seletividade à cultura (GANDINI et al., 2020; GALON et al., 2021). \r\n     A ocorrência de fitotoxicidade às culturas e o menor desempenho dos agrotóxicos, quando aplicados em misturas, podem estar relacionados, respectivamente, a alterações nos processos de desintoxicação das plantas e à incompatibilidade física e/ou química entre os produtos (PETTER et al., 2012; GALON et al., 2021). \r\nQuando não se tem seletividade a aplicação de herbicidas em determinada cultura de interesse pode causar injúrias, alterações fisiológicas, como na absorção de nutrientes, sintomas de fitotoxicidade, bem como a desregulação dos mecanismos de defesas da planta (ROBINSON et al., 2015; OLIVER et al., 2016; GALON et al., 2022a e b; GALON et al., 2026). Além destes efeitos negativos, quando não há seletividade, pode ocorrer a redução no tamanho, peso e na qualidade dos grãos, bem como no número de vagens da cultura, sendo esses fatores estritamente ligados a redução da produtividade de grãos da soja (GALON et al., 2026).\r\nDe acordo com GAZZIERO (2015), aproximadamente 72% dos produtores rurais brasileiros têm conhecimento insuficiente ou desconhecem totalmente a prática de mistura em tanques, enquanto 99% demonstram interesse em receber informações sobre essa técnica. Considerando que a combinação de princípios ativos na calda de pulverização pode resultar em impactos tanto positivos quanto negativos na cultura da soja, é crucial conduzir estudos para compreender as interações entre esses produtos fitossanitários, visando a sua utilização adequada. \r\n     Ao se efetuar misturas inadequadas de produtos esses podem aumentar a fitotoxicidade à cultura, causar danos ambientais ou promover a seleção de plantas daninhas resistentes a múltiplos mecanismos de ação. Portanto, é crucial que as combinações de herbicidas sejam baseadas em pesquisas científicas e recomendações técnicas adequadas para mitigar problemas de incompatibilidade, eficácia e impacto nas culturas (GANDINI et al., 2020). \r\n     A hipótese deste trabalho é que as misturas em tanque de herbicidas aplicados em pré e pós-emergência podem afetar a seletividade e a eficácia quando aplicadas na soja e com isso ocorrer injúrias à cultura com consequente redução da produtividade de grãos. \r\n\r\nMETODOLOGIA/MATERIAL e MÉTODOS\r\n\r\nSerá instalado um experimento a campo na área experimental da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Erechim/RS, em sistema de plantio direto no ano agrícola 2026/27. A correção da fertilidade será efetuada de acordo com a análise química e física do solo e seguindo-se as recomendações técnicas à cultura da soja (ROLAS, 2016). \r\nO experimento será instalado em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições, sendo os tratamentos compostos por diferentes herbicidas aplicados em isolado ou associados, totalizando 21 combinações. Os herbicidas aplicados em pré-emergência serão: sulfentrazone+imazethapyr (300+80 g ha-1), imazethapyr+flumioxazin+S-metolachlor (106+50+1152 g ha-1), sulfentrazone+diuron (245+490 g ha-1), chlorimuron+flumioxazin+imazethapyr (25+50+100 g ha-1), S-metolachlor+fomesafen (1294,58+284,63 g ha-1), piroxasulfona+flumioxazina (120+80 g ha-1), S-metolachlor+sulfentrazone (1260+180 g ha-1), sulfentrazone+clomazone (200+500 g ha-1). Os herbicidas aplicados em pós-emergência serão: glyphosate (1232,65 g ha-1) e 2,4-D colina (971,28 g ha-1), mais duas testemunhas uma capinada e outra infestada  \r\nPara a aplicação dos tratamentos será utilizado um pulverizador costal pressurizado a CO2, sendo acoplado a esse uma barra com 4 pontas de pulverização em jato leque 110.02 DG a qual irá aspergir 150 L ha-1 de calda herbicida. A semeadura da cultivar de soja BMX Vênus CE será efetuada com semeadoura/adubadora, utilizando-se 14 sementes por metro linear, no espaçamento entre as 6 linhas de 0,50 m, totalizando uma população de aproximadamente de 280.000 plantas ha-1. As unidades experimentais terão área de 15 m2 (5 m x 3 m).\r\nAs variáveis avaliadas nos ensaios serão; controle das plantas daninhas e fitotoxicidade dos tratamentos à soja aos 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias após a aplicação (DAT). As avaliações de controle e de fitotoxicidade serão efetuadas atribuindo-se notas de 0 a 100% por dois avaliadores, onde 0% corresponde a ausência de controle ou nenhuma fitotoxicidade e 100% a morte das plantas daninhas e da cultura, conforme metodologia proposta por VELINI et al., (1995).\r\nAos 21 DAT serão avaliadas as variáveis relacionadas a fisiologia das plantas de soja. Para aferir o índice de clorofila será utilizado um clorofilômetro portátil, Marca Falker, Modelo FK-CFL 2060, determinando-se as medidas em cinco pontos de cada planta nas folhas inferiores, medianas e superiores do dossel. Já a atividade fotossintética (µmol m-2 s-1), concentração interna de CO2 (µmol mol-1), taxa de transpiração (mol H2O m-2 s-1), condutância estomática (mol m-1 s-1), eficiência de carboxilação (mol CO2 m-2 s-1), uso eficiente da água (mol CO2 mol H2O-1) e temperatura da folha ΔT (ºC) serão aferidos no terço médio das plantas. Para isso será utilizado um analisador de gases no infravermelho (IRGA), marca ADC, modelo LCA PRO (Analytical Development Co. Ltd, Hoddesdon, UK), sendo que cada bloco será avaliado em um dia, entre oito e 11 horas da manhã, de forma que as condições ambientais sejam homogêneas durante as análises.\r\nNa pré-colheita do experimento serão determinados o número de vagens por planta, pela contagem das vagens em dez plantas coletadas aleatoriamente dentro de cada unidade experimental, utilizando-se as mesmas plantas, será realizada a contagem do número de grãos por vagem de soja. Na colheita será determinada a produtividade dos grãos da soja, quando esses atingirem 16% de umidade, sendo colhido manualmente as quatro linhas centrais da unidade experimental, excluindo uma linha de cada bordadura e 1,0 m das extremidades anterior e posterior, o que totalizará uma área útil de 6 m2 (3 x 2 m). \r\nSerão contadas 8 amostras de 100 grãos cada e pesadas em balança de precisão para a determinação da massa de mil grãos (g). A umidade dos grãos será corrigida para 13%, tanto para a determinação da massa de mil grãos quanto da produtividade de grãos. Após correção da umidade para 13% o peso será extrapolado para kg ha-1, para determinação da produtividade. \r\nOs dados do experimento serão submetidos ao teste de normalidade (Shapiro-Wilk) e homogeneidade de variâncias, em atendendo a esses pressupostos será aplicada a análise de variância pelo teste F. Ocorrendo significância do teste F as médias dos tratamentos serão comparadas pelo teste de Scott-Knott. Todos os testes serão efetuados a 5% de significância. Todas as análises estatísticas serão efetuadas no programa Sisvar 5.6 (FERREIRA, 2011).\r\n\r\nREFERÊNCIAS\r\n\r\nADEGAS, F.S. et al. Glyphosate-resistant (GR) soybean and corn in Brazil: past, present, and future. Advances in Weed Science, v.40, e0202200102, p.1-12, 2022.\r\nALBRECHT, L. P.; ÁVILA, M. R. Manejo de glyphosate em soja RR e a qualidade das sementes. Informativo Abrates, v. 20, n. 2, p. 45-54, 2010. \r\nALIZADE, S. et al. Effect of drought stress on herbicide performance and photosynthetic activity of Avena sterilis subsp. Ludoviciana (winter wild oat) and Hordeum spontaneum (wild barley). Weed Research, v.61, n.4, p.288-297, 2021.\r\nARSENIJEVIC, N. et al. Influence of integrated agronomic and weed management practices on soybean canopy development and yield. Weed Technology, v.36, n.1, p.73-78, 2022. \r\nBARBIERI, G.F. et al. Herbicide mixtures: interactions and modeling. 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Desse modo pode-se reduzir a perda de produtividade e os custos de produção.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Manejo Sustentável dos Sistemas Agrícolas - MASSA","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":34,"projeto_registro":"PES-2026-128","projeto_titulo":"INOVAÇÃO TECNOLÓGICA PARA O MANEJO SUSTENTÁVEL DE PLANTAS DANINHAS INFESTANTES DA CULTURA DO MILHO","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LEANDRO GALON","nome_campus":"Erechim","desc_area_cnpq":"MATOLOGIA","palavras_chave":"Comunidade de plantas; Digitaria ciliares; Manejo integrado de planta daninha; Urochloa plantaginea; Zea mays","resumo":"FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA/INTRODUÇÃO\r\n\r\n     O milho é uma espécie que vem sendo cultivada há muitos anos, apresentando grande importância tanto para a alimentação humana, animal e indústrias de altas tecnologias. O Brasil ocupa a terceira posição na produção mundial ficando atrás apenas dos Estados Unidos e da China (FAO, 2026). A produção brasileira esta distribuída por todo o território, mas está concentrada na região Centro-Sul a qual corresponde por cerca de 90% da produção (CONAB, 2026). O Rio Grande do Sul tem papel fundamental no cultivo do milho, pois além de ser o sexto estado com maior produção, a sua produtividade na safra 2024/25 ficou em torno de 7,59 t ha-1 o que representa 15% a mais que a produtividade média nacional (CONAB, 2026).\r\n     Dentre as causas da baixa produtividade média de grãos de milho no Brasil destaca-se a interferência ocasionada pelas plantas daninhas que competem com a cultura pelos recursos do meio tais como; água, luz, nutrientes e espaço (CHU et al., 2022; GALON et al., 2018; FONTES et al., 2025; GALON et al., 2025). Tanto o milho como as plantas daninhas necessitam de alguns fatores essenciais para seu crescimento e desenvolvimento, e quando essas espécies estão convivendo conjuntamente a competição se torna importante pela razão em que muitos desses recursos são limitados no ambiente. \r\n     As plantas daninhas ocasionam aumento dos custos de produção, diminuem a qualidade de grãos e promovem reduções significativas na produtividade, as quais podem chegar a 93% caso não se adote manejos adequados (GALON et al., 2018; BASSO et al., 2018; CHU et al., 2022; IDZIAK et al., 2022; FONTES et al., 2025). A percentagem das perdas depende do grau de competição em função das espécies e da densidade de plantas daninhas, híbrido de milho utilizado, o período de convivência e práticas de manejo adotadas (FRANDOLOSO et al., 2019; ZANDVAKILI et al., 2020; CHU et al., 2022; IDZIAK et al., 2022; FONTES et al., 2025).\r\n     Várias são as espécies de plantas daninhas que infestam a cultura do milho, dentacando-se as buvas (Conyza bonariensis, C. canadensis e C. sumatrensis), picão-preto (Bidens pilosa), carurus (Amaranthus spp.), leiteiro (Euphorbia heteroplylla), milhã (Digitaria ciliaris), papuã (Urochloa plantaginea), cordas-de-viola (Ipomoea spp.) e trapoebas (Commelina benghalensis e C. diffusa) (LORENZI, 2014; GALON et al., 2018; FRANDOLOSO et al., 2019). Normalmente, as plantas daninhas da mesma família botânica da cultura são mais competitivas por apresentarem necessidades similares pelos recursos ambientais (AGOSTINETTO et al., 2013; JHA et al., 2017).\r\n      Nas lavouras do Alto Uruguai do Rio Grande do Sul (RS) muitas dessas espécies são resistentes (buvas, picão-preto, leiteiro e carurus) ou tolerantes (corda-de-violas e as trapoerabas) ao herbicida glyphosate (HEAP, 2026) o que tem gerado o desenvolvimento de novas tecnologias para o controle das mesmas, como o milho Enlist (KRENCHINSKI et al., 2019; STRIEGEL et al., 2020; SINGH et al., 2023) que foi liberado comercialmente na safra 2025/26. \r\n     Para o controle de plantas daninhas infestantes do milho com tecnologia Enlist pode-se usar os herbicidas glyphosate, ao amonio-glufosinate, 2,4-D e o haloxofop, pois o híbrido é resistente a esses produtos (ISAAA, 2019; WRIGHT et al., 2010; KRENCHINSKI et al., 2019; STRIEGEL et al., 2020; SINGH et al., 2023). Essa seletividade do milho Enlist® foi possível por meio de processos biotecnológicos onde foram inseridos os genes AAD-1 responsável por expressar uma enzima, denominada: “aryloxyalkanoate dioxygenase-1” (AAD-1), que é capaz de degradar de forma seletiva os enantiômeros “R” (parte ativa) dos herbicidas pertencentes ao grupo dos aryloxyphenoxipropionato (FOPs), como o haloxyfop, a molécula de 2,4-D; a inserção do gene CP4-EPSPS que dá maior expressão da enzima enolpiruvilshiquimato 3-fosfato sintase (EPSPs) que degrada glyphosate e do gen PAT que expressa a enzima fosfinotricina acetiltransferase que degrada o glufosinate de amônio (ISAAA, 2019; WRIGHT et al., 2010). Assim há possibilidade de se usar esses princípios ativos no controle de plantas daninhas infestantes do milho. Essa tecnologia, desenvolvida pela Corteva Agriscience apresenta resistência a alguns herbicidas, permitindo que a planta transgênica não sofra injúrias pelos produtos aplicados como glyphosate, glufosinato de amônio, 2,4-D colina e haloxofop, ao mesmo tempo em que as plantas daninhas são controladas (ISAAA, 2019; WRIGHT et al., 2010; KRENCHINSKI et al., 2019; STRIEGEL et al., 2020; SINGH et al., 2023).\r\n     Perdas na produtividade de grãos do milho foram observadas ao se comparar lavouras onde se controlou as plantas daninhas durante todo o ciclo contra aquelas em que se deixou a cultura infestada (GALON et al., 2018; FRANDOLOSO et al., 2019; IDZIAK et al., 2022; GALON et al., 2025). Esses autores verificaram redução média no rendimento de grãos que podem chegar a cerca de 93% para os tratamentos mantidos no sujo (GALON et al., 2018; IDZIAK et al., 2022). Da emergência das plantas de milho até o estádio V7 (sete folhas completamente expandidas) é o período em que a cultura deve ficar livre de plantas daninhas, ou seja, é a fase ideal para fazer o controle e desse modo não se ter influência na produtividade de grãos (GALON et al., 2018; IDZIAK et al., 2022). \r\n       Portanto torna-se importante conhecer os períodos de interferências, onde as plantas daninhas irão ocasionar os maiores efeitos de competição sobre a cultura do milho e consequentemente evitar perdas significativas na produtividade de grãos. Nesse sentido os períodos de interferência são denominados de: anterior a interferência (PAI), período total de prevenção a interferência (PTPI) e período crítico de prevenção a interferência (PCPI), sendo esse último o momento em que devem ser adotadas práticas de manejo, seja com capinas mecânicas ou mesmo químicas e/ou medidas de controle para que a cultura não venha a ser prejudicada pela infestação de plantas daninhas. Estudos que definem o período de competição entre a cultura do milho com plantas daninhas são escassos na Região do Alto Uruguai do RS, sendo que essas informações podem auxiliar na tomada de decisão para implementação de medidas mais sustentáveis de manejo das espécies infestantes das culturas (GALON et al., 2018).\r\n    Neste contexto o estudo da competitividade entre plantas cultivadas, no caso do milho infestado por papuã e milhã, buva, picão-preto, corda-de-viola, leiteiro, carurus, dentro outras, ajuda na escolha de estratégias mais eficientes de controle, reduzindo o uso de herbicidas, melhorando a produtividade e a lucratividade, com menor impacto ambiental. Esses resultados são muito importantes para a implantação de um sistema produtivo em que tem como base a sustentabilidade dos processos e a preservação dos recursos do ambiente, podendo assim utilizar as informações sobre os períodos de interferência para manejar as plantas daninhas infestantes da cultura de modo mais sustentável.\r\n     Ressalta-se que o proponente desse projeto (orientador) tem desenvolvido grande número de projetos de pesquisa voltados a sustentabilidade dos agroecossistemas com objetivo de avaliar no decorrer dos anos a influência dos agrotóxicos sobre o crescimento e o desenvolvimento das culturas, contaminação de águas superficiais e subterrâneas, animais, flora e também o impacto desses na qualidade dos produtos em pós-colheita ou mesmo o não uso de herbicidas para o manejo de plantas daninhas. Desse modo o referido projeto vem ao encontro do proposto por outros projetos aprovados pelo orientador em agências de fomento como o CNPq, FAPERGS, CAPES, FINEP, dentre outras, onde o pesquisador esta identificando cultivares que apresentem maior habilidade competitiva em detrimento das plantas daninhas. \r\n      Assim sendo toda a cadeia relacionada com a agricultura sairá ganhando, o produtor pelo menor uso e contaminação dos agroecossistemas, a sociedade pela disponibilidade de produtos livres de resíduos de agrotóxicos e o ambiente pela menor dispersão de produtos tóxicos. Cabe destacar ainda que o professor orientador desse projeto esta vinculado ao PPG em Ciência e Tecnologia Ambiental, da UFFS, na linha de pesquisa Sustentabilidade dos Agroecossistemas, este que tem como objetivo avaliar no decorrer dos anos a influência de agrotóxicos sobre as culturas, água e também o impacto desses na qualidade dos produtos em pós-colheita. Assim, este projeto vem ao encontro da proposta de pós-graduação e possivelmente o bolsista de iniciação científica venha a ser um futuro aluno de mestrado nessa linha de pesquisa.\r\n\r\nMETODOLOGIA/MATERIAL e MÉTODOS\r\n\r\nO experimento será conduzido a campo, na área experimental da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Câmpus Erechim/RS, em sistema de plantio direto. Para dessecação da vegetação presente na área experimental será usado glyphosate + saflufenacil (1440 + 49 g ha-1). \r\n     O delineamento experimental adotado será de blocos casualizados, com quatro repetições. As unidades experimentais serão compostas por parcelas de 3 m de largura (6 linhas espaçadas a 0,50 m) por 5 m de comprimentos o que dará uma área total de 15 m2. Nesse ensaio será utilizado o hibrido de milho P30001 PWUE com tecnologia Enlist (resistente a glyphosate, glufosinate de amonio, 2,4-D colina e haloxofop), semeando-se o mesmo com semeadoura/adubadoura no espaçamento entre linhas de 0,50 m, na densidade média de 3,5 plantas por metro linear. A correção da fertilidade do solo e os demais manejos e tratos culturais serão realizados de acordo com as recomendações técnicas para a cultura do milho (ROLAS, 2016). \r\n    Serão realizados levantamentos populacionais da área experimental, para determinar as populações médias de plantas daninhas provenientes do banco de sementes do solo, que normalmente tem-se papuã (Urochloa plantaginea), picão-preto (Bidens pilosa), nabo (Raphanus raphanistrum), milhã (Digitaria ciliaris), leiteiro (Euphorbia heterophylla), corda-de-viola (Ipomoea indivisa), dentre outras\r\n    Os tratamentos serão separados em dois modelos de interferência: no primeiro, a cultura do milho irá conviver com as plantas daninhas por períodos crescentes de 0, 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias após a emergência – DAE e por todo o ciclo; sendo denominado de grupo de convivência e, no segundo, a cultura será mantida livre da infestação pelos mesmos períodos descritos anteriormente, denominados de controle. Em todos os períodos propostos para o controle ou a convivência das plantas daninhas sobre a cultura serão avaliados: o número de plantas por metro linear da cultura, a densidade de plantas daninhas (0,5 x 0,5 m), a estatura de plantas da cultura e das plantas daninhas (cm), a área foliar (cm2 m-2) da cultura e das plantas daninhas, as trocas gasosas, o teor de clorofila da cultura e das plantas daninhas, a massa seca da cultura e das plantas daninhas (0,5 x 0,5 m), o número de folhas do milho e número de perfilhos ou ramificação das plantas daninhas. \r\n      O número de plantas por metro linear de milho será aferido no centro de cada unidade experimental com uma regua graduada em cm. O densidade de plantas daninhas serão aferidas também no centro de cada unidade experimental com um quadrado de PVC de 0, 5 x 0,5 m. A estatura de plantas de milho e daninhas serão aferidas, desde de rente ao solo até a última folha completamente expandida. \r\n    Aos 42 DAT serão aferidas no terço médio da primeira folha completamente expandida de plantas de milho, as variáveis relacionadas a fisiologia das plantas. Para isso será utilizado um analisador de gases no infravermelho (IRGA), marca ADC, modelo LCA PRO (Analytical Development Co. Ltd, Hoddesdon, UK), permitindo livre circulação do ar, avaliando-se o CO2 consumido (C- μmol mol-1), a concentração interna de CO2 na câmara subestomática (Ci- μmol mol-1), a temperatura da folha (TF - oC), a condutância estomática de vapores de água (gs - mol m-1 s-1), a taxa de transpiração (E - mol H2O m2 s-1) e a taxa fotossintética (A - μmol m-2 s-1). A eficiência da carboxilação (EC – mol CO2 m-2 s-1) e a eficiência do uso da água (EUA - mol CO2 mol H2O-1) serão calculadas a partir da razão das variáveis A/Ci e A/E, respectivamente. Será avaliado ainda com clorofilômetro portátil modelo SPAD 502 - Plus o teor de clorofila (SPAD) das plantas de milho. As avaliações serão realizadas pelo período da manhã, mais especificamente entre 8 e 11 h de modo bloqueado para gerar menor erro possível entre as leituras das variáveis relacionadas a fisiologia das plantas de milho.\r\n     Para a determinação da área foliar será utilizado um medidor portátil de área foliar modelo Licor 3100 (LI 3100C, Li-Cor®, Nebraska, USA), quantificando-se a variável em todas as plantas em cada tratamento. Após a determinação da área foliar as folhas serão acondicionadas em sacos de papel kraft e submetidas a secagem em estufa de circulação forçada de ar, a temperatura de 65±5 ºC, até se obter massa constante.\r\n      Na pré-colheita do milho serão colhidas aleatoriamente 10 espigas de milho por unidade experimental para se determinar o comprimento de espigas, o número de fileiras dass espigas, o número de grãos por fileira das espigas. O comprimento de espigas será determinado utilizando-se uma regua graduada em cm, já o número de fileiras e o numero de grãos por espigas serão aferidos por meio de contagens. \r\n      Para a determinação da produtividade dos grãos de milho, quando esse atingir 18% de umidade, será colhido manualmente, em uma área de 3 x 2 m. Após a colheita será determinado a umidade dos grãos e os valores corrigidos para 13%, sendo o peso será extrapolado para kg ha-1. Após a secagem e que os grãos de milho tenham atingido 13% será determinado a massa de 1000 grãos. A massa de mil grãos (g) será determinada contando-se 8 amostras de 100 grãos cada e pesando-se as mesmas em balança analítica.\r\n    Os resultados serão submetidos à análise de variância pelo teste F, em sendo significativos determinar-se-á o PAI (período anterior à interferência), PCPI (período crítico de prevenção a interferência) e o PTPI (período total de prevenção a interferência) das plantas daninhas sobre a cultura do milho. Para a determinação dos períodos de interferência será utilizada a variável produtividade de grãos (kg ha-1) da cultura, conforme metodologia proposta por PITELLI & DURIGAN (1984). Para as demais variáveis será aplicado o teste de Tukey para avaliar os efeitos dos períodos de convivência e de controle entre as plantas daninhas e a cultura; e o teste da Diferença Mínima Significativa (DMS) para avaliar as diferenças entre os períodos de controle e de convivência sobre as plantas da cultura, em cada tratamento (PIMENTEL-GOMES, 1990). Será realizado ainda a análise de correlação linear de Pearson entre as variáveis estudadas para os períodos de controle e de convivência. Todos os dados serão analisados a 5% de probabilidade utilizando-se o programa computacional Winstat (MACHADO et al., 2002).\r\n    Os dados de produtividade, padronizados para 13% de umidade base seca e expressos em kg ha-1, serão submetidos a análise de regressão pelo modelo de regressão não-linear. Este modelo obedece a seguinte equação logística:  , onde: Y= produtividade de grãos, x= número de dias após a emergência da cultura do milho; a= produtividade máxima obtida na testemunha limpa; e b= número de dias em que ocorre 50% da redução na produtividade máxima; e c= declividade da curva. Com base nas equações de regressões, serão determinados os períodos de interferência das plantas daninhas sobre o milho, subtraindo-se 5% da produtividade máxima estimada nas equações de regressão em relação ao tratamento mantido na ausência de infestação, valor considerado como custo da adoção de controle.\r\n\r\nREFERÊNCIAS\r\n\r\nAGOSTINETTO, D. et al. Habilidade competitiva relativa de milhã em convivência com arroz irrigado e soja. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 48, n. 10, p. 1315-1322, 2013.\r\nBASSO, F. J. M. et al. Manejo de plantas daninhas em milho RR® com herbicidas aplicados isoladamente ou associados ao glyphosate. Revista de Ciências Agroveterinárias, v. 17, n. 2, p. 148-157, 2018.\r\nCHU, S. et al. The Critical period of weed control in an interseeded system of corn and alfalfa. Weed Science, v.70, n. 6, p.1-24, 2022.\r\nCOMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO - CONAB. Milho - Brasil. Série Histórica de: área, produtividade e produção. Disponível em: <http://www.conab.gov.br> Acesso em: 23/03/2016.\r\nFAO – Food and Agriculture Organization of the United Nations. Disponível em: http://www.fao.org. Acessado em 14/03/2026.\r\nFONTES, J.R.A. et al. Controle de plantas daninhas em milho resistente ao glifosato cultivado em Manaus, Amazonas. Pesquisa, Sociedade e Desenvolvimento, v.6, e0714648973, 2025.\r\nFRANDOLOSO, F. et al. Competition of maize hybrids with alexandergrass ('Urochloa plantaginea'). Australian Journal of Crop Science, v. 13, n. 9, p. 1447-1455, 2019.\r\nGALON, L. et al. Interference periods of weeds infesting maize crop. Journal of Agricultural Science, v. 10, p. 197-205, 2018.\r\nGALON, L. et al. Competitive ability of maize with weed species as a function of the inserted transgenic trait. Revista Caatinga, v. 38, p. 1-12, 2025.\r\nHEAP, I. The international survey of herbicide resistant weeds. Disponível em: www.cambridge.org. Acesso em: 20/03/2026.\r\nIDZIAK, R.; WALIGÓRA, H., SZUBA, V. The influence of agronomical and chemical weed control on weeds of corn. Journal of Plant Protection Research, v.62, n.2, p. 215-222, 2022. \r\nISAAA. GM Approval Database. International Service for the Acquisition of AgriBiotech Applications. Disponível em: http://www.isaaa.org/gmapprovaldatabase/default.asp. Acesso em: 04/03/2026.\r\nJHA, P. et al. Weed management using crop competition in the United States: A review. Crop Protection, v.95, n.1, p.31-37, 2017. \r\nKRENCHINSKI, F.H. et al. Ammonium glufosinate associated with postemergence herbicides in corn with the CP4-EPSPS and PAT genes. Planta Daninha, v37, e019184453, 2019.\r\nLORENZI, H. Manual de Identificação e Controle de Plantas Daninhas: Plantio direto e convencional. Plantarum, ed.7, p.338, 2014.\r\nMACHADO, A. A. et al. Sistema de análises estatísticas para windows – WINSTAT (Versão 2.11). Pelotas: Núcleo de informação aplicada – Universidade Federal de Pelotas, 2002.\r\nPIMENTEL-GOMES, F. Curso de Estatística experimental. Piracicaba: Nobel, 1990. 468p.\r\nPITELLI, R.A.; DURIGAN, J.C. Terminologia para períodos de controle e convivência das plantas daninhas em culturas anuais e bianuais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE HERBICIDAS E PLANTAS DANINHAS, 15., 1984, Belo Horizonte. Resumos... Belo Horizonte: SBCPD, 1984. p.37.\r\nROLAS - Rede oficial de laboratórios de análise de solo e de tecido vegetal. Manual de calagem e adubação para os estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Porto Alegre: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo – Núcleo Regional Sul: Comissão de Química e Fertilidade do Solo – RS/SC, 2016. 376p.\r\nSINGH, M. et al. Interaction of quizalofop-p-ethyl with 2,4-D choline and/or glufosinate for control of volunteer corn in corn resistant to aryloxyphenoxypropionates. Weed Technology, v.37, n.5, p.471-481, 2023.\r\nSTRIEGEL, A. et al. Control of glyphosate/glufosinate-resistant volunteer corn in corn resistant to aryloxyphenoxypropionates. Weed Technology, v.34, p.309–317, 2020.\r\nWRIGHT, T. R. et al. Robust crop resistance to broadleaf and grass herbicides provided by aryloxyalkanoate dioxygenase transgenes. Proceedings of the National Academy of Sciences, v. 107, n. 47, p. 20240-20245, 2010.\r\nZANDVAKILI, O.R. et al. Role of cover crops and nicosulfuron dosage on weed control and productivity in corn crop. Weed Science, v.68, n.6, p.664-672, 2020.\r\n\r\nRESULTADOS ESPERADOS\r\n\r\n    Com este projeto espera-se reunir informações a cerca dos períodos de interferência de plantas daninhas sobre o milho, resultados esses escassos até o momento para a região do Alto Uruguai do RS. Com isso técnicos e produtores terão informações científicas que irão auxiliar os mesmos na tomada de decisão frente a adoção de métodos de manejo de plantas daninhas infestantes do milho. Desse modo pode-se reduzir os custos de produção, mas também os potenciais de impactos ambientais, da contaminação de alimentos e de aplicadores, causados pelo elevado uso herbicidas para o manejo de plantas daninhas infestantes da cultura do milho.\r\n    Pretende-se ainda com o projeto dar treinamento científico ao estudante de graduação, estimulando o mesmo para participar em eventos de cunho técnico-científico e consequentemente seguir em programas de pós-graduação, além do convívio com profissionais da área de abrangência do projeto e maiores buscas em informações, tanto do aluno quanto do orientador ocorrendo assim a trocas de experiências de ambas as partes. A divulgação dos resultados contribuirá para o uso mais racional dos agroecossistema que envolvem a produção de milho no Alto Uruguai do RS, e para a segurança ambiental das áreas atualmente cultivadas, minimizando os impactos decorrentes, principalmente pelo uso de herbicidas. \r\n    O estudante também terá maior contato com a prática de campo ou com as atividades que o Engenheiro Agrônomo executa na sua profissão, já que somente com as aulas ministradas em sala às vezes não são suficientes para a formação plena de um profissional, podendo ocorrer deficiências no transmitir de informações em determinados temas relacionados às áreas de Agronomia/Fitotecnia/Matologia ou mesmo não se ter tempo necessário para atividades relacionadas a prática de campo.\r\n    Ressalta-se ainda que o desenvolvimento do projeto permitirá publicações de trabalhos em eventos de cunho científico, como congressos, reuniões técnicas, simpósios, publicação de artigos, além de possíveis dias de campo ou reuniões com produtores rurais, desse modo ocorrerá a divulgação dos trabalhos desenvolvidos na UFFS não só na região de abrangência da Universidade, mas também em outras instâncias.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Manejo Sustentável dos Sistemas Agrícolas - MASSA","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":35,"projeto_registro":"PES-2026-127","projeto_titulo":"Respostas fisiológicas e de crescimento do trigo e da cevada na presença de herbicidas e de plantas daninhas","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LEANDRO GALON","nome_campus":"Erechim","desc_area_cnpq":"MATOLOGIA","palavras_chave":"Avena strigosa; Hordeum vulgare; Lolium multiflorum; Raphanus raphanistrum; Triticum aestivum","resumo":"FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA/INTRODUÇÃO:\r\n\r\n      O trigo (Triticum aestivum) e a cevada (Hordeum vulgare) estão entre os cereais mais cultivados mundialmente, ocupando os primeiros lugares em volume de produção, sendo utilizados principalmente na alimentação humana e animal (FAO, 2026). No Brasil, as duas culturas são semeadas, principalmente nos estados da região Sul, na estação estival de inverno, com destaques para o Paraná e o Rio Grande do Sul, como sendo os maiores produtores desses cereais. Esses dois Estados são responsáveis por aproximadamente 1975,60 e 593,50 mil toneladas ou 81 e 98% da produção do trigo e da cevada, respectivamente na safra agrícola de 2025 (CONAB, 2026). \r\n\tNo entanto alguns fatores podem limitar o potencial produtivo do trigo e da cevada, como as plantas daninhas que representam as principais pragas infestantes das culturas (Meulen e Chauhan, 2017; Galon et al., 2019; Pies 2019; Tavares et al., 2019; Mahajan et al., 2020; Galon et al., 2022; Galon et al., 2025; Shah et al., 2025). Estima-se, que ocorram perdas de rendimento de grãos do trigo próximas a 100% (Gharde et al., 2018; Galon et al., 2019; Galon et al., 2025) e da cevada em cerca de 44 a 78% (Mahajan et al., 2020; Galon et al., 2022; Galon et al., 2023) decorrentes da competição dessas culturas com as plantas daninhas. \r\n\tEntre as plantas daninhas que infestam as culturas do trigo e da cevada destacam-se o nabo e/ou a nabiça (Raphanus raphanistrum e/ou R. sativus), o azevém (Lolium multiflorum) e a aveia preta ou branca (Avena strigosa ou A. sativa). Essas espécies daninhas são muito competitivas pelos recursos disponíveis no meio, como água, luz, nutrientes, liberam substâncias alelopáticas, são hospedeiras de insetos e doenças o que direta ou indiretamente causa interferência na qualidade e na quantidade dos grãos produzidos, refletindo assim em perdas econômicas significativas ao produtor (Tironi et al., 2014; Pies et al., 2019; Tavares et al., 2019; Galon et al., 2019; Mahajan et al., 2020; Galon et al., 2022; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025; Shah et al., 2025). Além disso, essas espécies tem apresentado resistência aos herbicidas inibidores de aceto lactato sintase - ALS, acetil coenzima A carboxilase - ACCase e enol piruvil shiquimato fosfato sintase - EPSPs (Agostinetto & Vargas, 2014; Heap, 2026), dificultando assim o seu controle ao utilizar o método químico. \r\n\tPara o manejo de plantas daninhas pode-se lançar mão de vários métodos de controle, como o preventivo, cultural, biológico, físico, mecânico e químico (Brunton et al., 2018; Heap e Duke, 2018; Gagliardi et al., 2026). O método de controle a ser empregado na lavoura é relativo ao tamanho da área semeada, a praticidade, ao custo monetário, a disponibilidade de mão-de-obra, a eficácia, dentre outros fatores (Jha et al., 2017; Kumar & Jha, 2017; Gagliardi et al., 2026). Desse modo o controle das plantas daninhas é uma medida cautelar para garantir o teto produtivo da cultura e que apresente eficiência, praticidade, baixo custo e menor poluição, tanto ambiental quanto ao alimento produzido. \r\n\tO método de controle químico de plantas daninhas, com aplicação de herbicidas é o mais empregado pelos produtores, tendo esse método algumas limitações quanto de uso em algumas culturas. Uma das limitações é a escassez de herbicidas registrados e que sejam seletivos ao trigo e a cevada, visto que esses produtos podem gerar elevadas injúrias às culturas, causando prejuízos no crescimento, desenvolvimento das plantas o que consequentemente afeta a produção e a qualidade dos grãos (Galon et al., 2014; Galon et al., 2015; Karpinski et al., 2018; Gonçalves et al., 2019; Bari et al., 2020; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025; Agrofit, 2026). Desse modo o controle de plantas daninhas infestantes das culturas do trigo e da cevada é um problema corriqueiro encontrado nas lavouras cultivadas pelos agricultores brasileiros (Karpinski et al., 2018; Gonçalves et al., 2019; Bari et al., 2020; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025) ou mesmo pelo fato do nabo, nabiça e azevém serem resistentes aos herbicidas que tenham registo de uso nessas culturas (Heap, 2026).\r\n\tPara as culturas do trigo e da cevada são poucos os trabalhos que exploraram a seletividade e a eficácia de herbicidas aplicados para o controle de plantas daninhas (Galon et al., 2014a; Galon et al., 2015; Karpinski et al., 2018; Gonçalves et al., 2019; Bari et al., 2020; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025). No entanto, são escassos os estudos desenvolvidos para avaliar o efeito resultante da aplicação de herbicidas associado a presença de plantas daninhas sobre as características morfofisiológicas das culturas do trigo e da cevada. \r\n\tTem-se conhecimentos dos efeitos da competição das plantas daninhas e da injúria causada pelos herbicidas sobre outras culturas, como o feijão (Manabe et al., 2014; Galon et al., 2014; Galon et al., 2015; Galon et al., 2018), milho (Krenchinski et al., 2019), soja (Fraga et al., 2019; Silva et al., 2019) e a cana-de-açúcar (Galon et al., 2009; Tironi et al., 2012; Torres et al., 2012) que refletem em perdas significativas de produtividade e da qualidade da matéria prima produzida, desencadeando perdas econômicas aos produtores rurais e a geração de alimento de menor qualidade ao consumidor.\r\n\tOs herbicidas são muito utilizados nas lavouras brasileiras, seus níveis de seletividade variam de acordo com a dose, o princípio ativo utilizado, a cultura, condições fisiológicas da planta, estádio de desenvolvimento da planta e das condições edafoclimáticas no momento da aplicação para o controle de plantas daninhas (Silva & Silva, 2007; Galon et al., 2009; Tironi et al., 2012; Torres et al., 2012; Rodrigues & Almeida, 2018; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025). Geralmente os ingredientes ativos, bentazon, 2,4-D amina, 2,4-D colina, clonadifop-propargyl, sulfentrazone, oxifluorfen, flumioxazin, diuron, bentazon, imazapic, pyroxsulam, iodosulfuron, metsulfuron-methyl, imazethapyr, imazethapyr + imazapic, imazapyr + imazapic são utilizados em culturas anuais como: canola, soja, arroz, milho, algodão, feijão, cana de açúcar, algodão, entre outras (Rodrigues & Almeida, 2018; Agrofit, 2026). No entanto é importante avaliar o controle de plantas daninhas e a seletividade do trigo e da cevada frente a esses herbicidas para assim se ter mais opções de uso pelos produtores. \r\n\tDestaca-se que há alguns trabalhos que avaliaram a seletividade e a eficácia de iodosulfuron, metsulfuron-methyl e 2,4-D aplicados em trigo e cevada (Galon et al., 2014; Bari et al., 2020; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025), sendo esses produtos registrados para uso nessas culturas para o controle de nabiça, nabo e azevém infestantes das lavouras semeadas com os cereais (Rodrigues & Almeida, 2018; Agrofit, 2026). No entanto, esses herbicidas utilizados para o controle das plantas daninhas podem causar fitotoxicidade ao trigo e cevada, provocando perdas na produtividade e na qualidade dos grãos, que até o momento não foram aferidos ou mensurados esses danos. \r\n\tEscassos são os estudos dos herbicidas aplicados em trigo e cevada para o controle de plantas daninhas infestantes dessas culturas que tenham avaliado os efeitos dos mesmos na morfofisiologia das culturas (Bari et al., 2020). A maioria dos estudos avaliam somente a fitotoxicidade e a eficácia de controle de modo visual, o que nem sempre é perceptível e confiável, sendo muito subjetivo (Galon et al., 2014; Galon et al., 2015; Karpinski et al., 2019; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025). A tolerância das culturas a herbicidas não pode ser determinada apenas pela avaliação de sintomas de intoxicação, pois há exemplos de produtos que podem reduzir a produtividade das culturas sem que estas apresentem sintomas. Também, há casos de injúrias acentuadas, todavia as culturas podem se recuperar (Silva et al., 2003; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025). Dessa forma, para estudar os efeitos de herbicidas sobre ao trigo e a cevada é fundamental que se avalie também o efeito na morfofisiologia das plantas (Velini et al., 2000; Karpinski et al., 2019).\r\n\tE mesmo em cultivares tolerantes aos herbicidas pode ocorrer fitotoxicidade gerada por condições de estresse, afetando o crescimento e o desenvolvimento da cultura (Vargas et al., 2011). Os herbicidas podem exercer efeitos diretos e indiretos no crescimento e desenvolvimento das plantas cultivadas (Das et al., 2003; Rizzardi et al., 2003; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025). Podem ser observadas alterações na absorção de nutrientes, sintomas de intoxicação e desregulação dos mecanismos de defesa da planta a determinados fatores abióticos ou bióticos, que não são perceptíveis e nem amplamente considerados (Rizzardi et al., 2003), sendo relatados somente em poucos artigos científicos (Feng et al., 2005; Tuffi Santos, 2007; Galon et al., 2009; Agostinetto et al., 2016; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025).\r\n\tCabe salientar também que o proponente desse projeto, além de estudar o efeito de herbicidas e da competição de plantas daninhas na morfofisiologia das culturas, está desenvolvendo muitos trabalhos voltados a sustentabilidade dos agroecossistemas com objetivo de avaliar no decorrer dos anos a influência dos herbicidas sobre o crescimento e desenvolvimento das culturas, contaminação de água superficiais e subterrâneas, animais, flora e também o impacto desses na qualidade dos produtos em pós-colheita. Desse modo o referido projeto vem ao encontro ao proposto pela sociedade, ou seja, a produzir um alimento seguro e de qualidade. E ainda quiçá o futuro bolsista de iniciação científica possa a vir no futuro desenvolver trabalhos nessa linha de pesquisa em nível de pós-graduação, sendo esse um estímulo para o acadêmico efetuar mestrado ou mesmo doutorado.\r\n\tA hipótese do projeto é de que os herbicidas avaliados no presente estudo e a competição da aveia preta, do azevém e do nabo afetam de maneira diferenciada a morfofisiologia das culturas do trigo e da cevada.\r\n\r\nMETODOLOGIA/MATERIAL E MÉTODOS\r\n\r\nSerão conduzidos dois experimentos em casa-de-vegetação da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Erechim, município de Erechim/RS, um com a cultura do trigo e outro com cevada, em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições. \r\n\tNo experimento envolvendo a cultura do trigo serão testados os tratamentos: testemunha sem herbicida, iodosulfuron (5 g ha-1), metsulfuron-methyl (3,6 g ha-1) pyroxsulam (18\tg ha-1), 2,4 - D amina (806 g ha-1), 2,4 - D colina (668 g ha-1), clonadifop-propargyl (60 g ha-1), bentazon (720 g ha-1), trigo + azevém, trigo + aveia, trigo + nabo e trigo + azevém + aveia + nabo. Os tratamentos testados na cultura da cevada serão: testemunha sem herbicida, iodosulfuron (5 g ha-1), metsulfuron-methyl (3,6 g ha-1), 2,4 - D amina (806 g ha-1), 2,4 - D colina (668 g ha-1), bentazon (720 g ha-1), cevada+ azevém, cevada + aveia, cevada + nabo e cevada + azevém + aveia + nabo.\r\n\tAlguns dos herbicidas que serão testados nos experimentos não são recomendados e registrados para aplicação no controle de plantas daninhas infestantes das culturas do trigo e da cevada. Porém muitos desses são utilizados em outras culturas gramíneas como arroz, centeio, triticale, milho ou sorgo, o que pode assim demonstram a possibilidade de se ter seletividade ao trigo e a cevada e serem aplicados para o controle de plantas daninhas. Desse modo as avaliações de seletividade e de efeito dos mesmos sobre variáveis relacionadas a morfofisiologia das culturas torna-se importante. \r\n\tAs cultivares utilizadas nos ensaios serão a TBio Sintonia e BRS Cauê de trigo e de cevada, respectivamente. Serão semeadas 10 sementes das culturas e 10 sementes das plantas daninhas (aveia, azevém e nabo) nas unidades experimentais constituídas por vasos plásticos com capacidade para 8 dm3 de solo classificado como Latossolo Vermelho Aluminoférrico húmico (Santos et al., 2018). Previamente a semeadura das espécies o solo será corrigido quanto a fertilidade de acordo com a recomendação às culturas de trigo e de cevada (ROLAS, 2016). Após a emergência das plântulas será efetuado o desbaste das mesmas, deixando-se cinco plantas de cada espécie por vaso.\r\n\tA casa de vegetação onde os experimentos serão conduzidos é coberta com plástico transparente de 150 mícrons com proteção UV, sem controle climático e sem iluminação artificial. Durante o período experimental, a temperatura poderá variar de aproximadamente 5 a 20 °C, e a irrigação será aplicada quatro vezes ao dia de forma fracionada para manter a capacidade de retenção de água dos vasos.\r\n\tOs tratamentos herbicidas envolvidos nos ensaios serão aplicados aos 25 dias após a emergência (DAE) das culturas e das plantas daninhas, nas doses descritas em bula ou rótulo, adicionando-se o adjuvante recomendado para cada produto pelo fabricante (AGROFIT, 2026). Para a aplicação dos herbicidas utilizar-se-á um pulverizador costal de precisão pressurizado a CO2, equipado com uma barra contendo duas ponta de pulverização do tipo leque da série DG 110.02, calibrado para aspergir 150 L ha-1 de calda.\r\n\tAs avaliações de fitotoxicidade serão baseadas na caracterização visual dos efeitos dos herbicidas sobre as plantas de trigo e de cevada realizadas aos 07, 14, 21, 28 e 35 dias após a aplicação dos tratamentos (DAT) para os ensaios que envolvem os herbicidas. Serão atribuídas notas percentuais de 0 a 100%, onde zero indica ausência de fitotoxicidade e 100% a morte das plantas de trigo e de cevada, de acordo com a metodologia proposta pela Sociedade Brasileira da Ciência das Plantas Daninhas (SBCPD, 1995).\r\n\tAos 14 e 35 DAT serão aferidas nos ensaios, no terço médio da primeira folha completamente expandida de plantas de trigo e de cevada, as variáveis relacionadas a fisiologia das plantas. Para isso será utilizado um analisador de gases no infravermelho (IRGA), marca ADC, modelo LCA PRO (Analytical Development Co. Ltd, Hoddesdon, UK), em casa de vegetação aberta, permitindo livre circulação do ar, avaliando-se o CO2 consumido (C- μmol mol-1), a concentração interna de CO2 na câmara subestomática (Ci- μmol mol-1), a temperatura da folha (TF - oC), a condutância estomática de vapores de água (gs - mol m-1 s-1), a taxa de transpiração (E - mol H2O m2 s-1) e a taxa fotossintética (A - μmol m-2 s-1). A eficiência da carboxilação (EC – mol CO2 m-2 s-1) e a eficiência do uso da água (EUA - mol CO2 mol H2O-1) serão calculadas a partir da razão das variáveis A/Ci e A/E, respectivamente. Será avaliado ainda com clorofilômetro portátil modelo SPAD 502 - Plus o teor de clorofila (SPAD) das plantas de trigo e de cevada. As avaliações serão realizadas pelo período da manhã, mais especificamente entre 8 e 11 h de modo bloqueado para gerar menor erro possível entre as leituras das variáveis relacionadas a fisiologia das plantas de trigo e de cevada.\r\n\tAos 35 DAT serão aferidas ainda a estatura, o número de folhas, o diâmetro do caule, a área foliar e a massa seca das plantas de trigo e de cevada em cada unidade experimental, nos experimentos. Para a determinação da estatura de plantas (EP) será utilizada uma régua graduada, aferindo-se as plantas desde rente ao solo até o ápice das plantas. O número de folhas de trigo e de cavada serão determinados por contagens de todas as folhas presentes nas plantas das unidades experimentais. O diâmetro do colmo das plantas será aferido com paquímetro digital a 5 cm de distância do solo. Para a determinação da área foliar será utilizado um medidor portátil de área foliar modelo Licor 3100 (LI 3100C, Li-Cor®, Nebraska, USA), quantificando-se a variável em todas as plantas em cada tratamento. Após a determinação da área foliar as folhas serão acondicionadas em sacos de papel kraft e submetidas a secagem em estufa de circulação forçada de ar, a temperatura de 65±5 ºC, até se obter massa constante.\r\n\tOs dados obtidos serão submetidos à análise de variância pelo teste F, em havendo significância efetuar-se-á a comparação das médias dos tratamentos com o teste de Tukey a p ≤ 0,05. Todas as análises estatísticas serão realizadas utilizando o software estatístico ‘R’ (R Core Team, 2018).\r\n\r\nREFERÊNCIAS\r\n\r\nAGOSTINETTO, D.; VARGAS, L. Resistência de Plantas Daninhas a Herbicidas no Brasil. Pelotas: Editora UFPel, 2014.\r\nAGOSTINETTO, D. et al. Changes in photosynthesis and oxidative stress in wheat plants submmited to herbicides application. Planta Daninha, v.34, n.1, p.1-9, 2016.\r\nAGROFIT. Brasília, DF. Disponível em: http://agrofit.agricultura.gov.br/agrofit_cons/principal_agrofit_cons. Acesso em: 23/02/2026.\r\nBARI, A. et al. Application of various herbicides on controlling large and narrow leaf weeds and their effects on physiological and agronomic traits of wheat. Planta Daninha, v38:e020202353, 2020.\r\nBRUNTON, D.J. et al. Resistance to multiple PRE herbicides in a field-evolved rigid ryegrass (Lolium rigidum) population. Weed Science, v.66, n.5, p.581-585, 2018.\r\nCONAB - Companhia Nacional de Abastecimento. 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Ao se identificar os herbicidas que menos afetem as variáveis relacionadas a fisiologia das plantas de trigo e de cevada e controlem as plantas daninhas pode-se ter menor perda de produtividade, de qualidade dos grãos e o produtor melhores retornos econômicos. \r\n\tBusca-se a melhoria da rentabilidade e das informações disponíveis para o produtor, a diminuição do impacto ambiental ocasionado pelo uso excessivo de herbicidas que apresentam maior persistência no solo e ainda que a sociedade possa consumir um produto de melhor qualidade.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Manejo Sustentável dos Sistemas Agrícolas - MASSA","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":36,"projeto_registro":"PES-2026-126","projeto_titulo":"HORMÔNIO ANTI-MÜLLERIANO (AMH) DE DOADORAS BOVINAS SUBMETIDAS A PRODUÇÃO IN VITRO DE EMBRIÕES ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ADALGIZA PINTO NETO","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL ANIMAL","palavras_chave":"bovinos; EMBRIÕES; FIV; SELEÇÃO","resumo":"1\tINTRODUÇÃO\r\nAssim como em outras atividades comerciais, os criadores de bovinos buscam otimizar a eficiência e a produtividade, agregar valor e garantir a rentabilidade do negócio. Para isso, diversas tecnologias reprodutivas foram desenvolvidas para bovinos, como a inseminação artificial (IA), a aspiração folicular transvaginal guiada por ultrassom Ovum Pick Up (OPU) e a produção in vitro de embriões (PIVE), que contribuem para o melhoramento genético e aumento da produtividade (LAMB et al., 2016; MOORE & THATCHER, 2006).\r\nAs biotecnologias reprodutivas são fundamentais para o avanço da pecuária nacional, pois permitem a seleção e a expansão de material genético de alto valor (OLIVEIRA et al., 2014). Na década de 1980, surgiu a técnica de punção folicular guiada por ultrassom, que tornou o processo menos invasivo, reduzindo o número de animais necessários e a frequência de procedimentos por indivíduo (OLIVEIRA et al., 2014). Atualmente, a PIVE associada à OPU tem ganhado destaque mundial devido aos seus benefícios, captura de valor e retorno econômico, consolidando-se como uma das principais ferramentas para acelerar o ganho genético (FLEMING et al., 2018).\r\nA OPU é a técnica de eleição para a obtenção de oócitos de doadoras vivas, em bovinos, destinados à PIVE. Esta biotecnologia se encontra difundida por vários países, mas o Brasil alcançou uma posição de destaque frente ao número surpreendente de embriões produzidos por esta técnica no país (STROUD e CALLESEN, 2012).\r\nA OPU oferece grande versatilidade, permitindo a coleta de oócitos em fêmeas a partir de seis meses de idade, em vacas gestantes até o terceiro mês de gestação e entre duas a três semanas após o parto (BUENO & BELTRAN, 2008), possibilitando assim, maior multiplicação genética de um único animal, já que, naturalmente, a fêmea bovina possui um número limitado de folículos, dos quais apenas um ovula, enquanto os outros regridem. Com a OPU, é possível aproveitar esses folículos imaturos, que são coletados, selecionados, maturados e fertilizados artificialmente (BARUSELLI & MADUREIRA, 2000). O uso dessas biotecnologias na reprodução de fêmeas bovinas foi desenvolvido para impulsionar o melhoramento genético e aumentar a eficiência dos rebanhos (MELLO et al., 2016).\r\nO uso de fármacos na reprodução animal assistida avançou consideravelmente sendo que alguns deles ainda estão em fase de testes, enquanto muitos outros já são empregados de forma rotineira. Por meio da hormonioterapia, é possível melhorar os índices reprodutivos em rebanhos de corte e leite, seja no tratamento de distúrbios ovarianos ou em programas de inseminação artificial e superovulação, especialmente em animais com alto valor genético (KOZICKI et al., 2005) \r\nO objetivo de qualquer tratamento de estimulação antes da OPU é aumentar o número de folículos adequados para punção por sessão de aspiração. A aplicação de gonadotrofinas exógenas e o conhecimento da dinâmica folicular ovariana são duas ferramentas muito poderosas que oferecem oportunidades para maximizar o número de oócitos obtidos de vacas superiores (CHAUBAL et  al., 2006). A administração exógena de FSH, por exemplo, permite recuperar folículos pequenos em condições saudáveis ou com atresia precoce, impedindo sua degeneração e estimulando seu desenvolvimento, aumentando assim o número de folículos grandes e viáveis (ROUILLIER et al., 1996). \r\nO Hormônio Antimülleriano (AMH) é produzido pelos folículos ovarianos da fêmea e geralmente é dosado por meio de um simples exame de sangue. A dosagem dos níveis de AMH permite estimar a reserva ovariana, embora não indique a qualidade dos oócitos, fornece informações importantes sobre o potencial de fertilidade geral.\r\nO AMH é uma glicoproteína produzida exclusivamente nas células da granulosa dos folículos em desenvolvimento. Embora o AMH esteja relacionado primariamente à quantidade, e não à qualidade, dos oócitos, esse marcador também se associa positivamente às taxas de nascidos vivos após a FIV, independentemente da idade materna (LA MARCA et al., 2011). Isso ocorre devido à sua relação específica com a produção de oócitos, sendo que para cada faixa etária, quanto mais elevados os níveis de AMH, mais favorável é a expectativa em relação ao número de oócitos captados e de embriões disponíveis para seleção e transferência (ANDERSON,  NELSON & WALLACE, 2012).\r\n\r\n2. MATERIAL E MÉTODOS \r\nO estudo será realizado no Laboratório de Reprodução Animal – LABRA, Campus Realeza, Universidade Federal da Fronteira Sul, Realeza, Paraná, em parceria com um Laboratório de PIVE privado (SêminnaR), localizado na cidade de Francisco Beltrão.\r\nMesmo em se tratando de coleta de dados do Laboratório privado, que não prescinde da aprovação, esse estudo será submetido à apreciação pela Comissão de Ética no Uso de Animais (CEUA-UFFS).\r\n\r\n2. 1.\tANIMAIS EXPERIMENTAIS E PIVE\r\nPara tanto, seguir-se-á a rotina de trabalho da empresa privada, onde acompanhar-se-á a OPU de aproximadamente 150 fêmeas bovinas hígidas e púberes de diferentes raças. Em cada OPU, cada doadora será contida em tronco adequado, seguida de higienização da região perineal e vulvar com água e solução antisséptica. Em seguida, será realizado anestesia epidural (lidocaína 2%), reduzindo a movimentação e o desconforto do procedimento. \r\nPara a OPU utilizar-se-á um aparelho de ultrassom transvaginal equipado com transdutor convexo de 5-7,5 MHz, acoplado a uma guia de punção, com uma agulha de aspiração de calibre 18-20 G e comprimento entre 50-60 cm, conectada a um sistema de sucção regulado com pressão negativa entre –50 e –80 mmHg. O material aspirado será direcionado para tubos coletores contendo meio de lavagem enriquecido (TCM-199 ou PBS), suplementado com heparina e soro fetal bovino. \r\nDurante o procedimento, o transdutor será introduzido na vagina até a altura do fórnix vaginal, enquanto o ovário será manipulado por via transretal e posicionado contra a sonda. Sob visão ultrassonográfica, a agulha será direcionada aos folículos antrais visíveis, sendo então introduzida na cavidade folicular para aspiração do líquido, que contém os complexos cumulus-oócito. O processo será repetido para todos os folículos presentes em ambos os ovários. O fluido coletado será transportado para o laboratório, onde os oócitos serão identificados e avaliados sob estereomicroscópio, submetido a lavagem em meio apropriado e classificados segundo critérios morfológicos em diferentes graus de qualidade. Apenas aqueles considerados viáveis serão utilizados nas etapas subsequentes de maturação, fecundação e cultivo in vitro.\r\nO processo de PIVE envolve diferentes etapas laboratoriais, desde a coleta dos complexos cumulus-oócito (COCs) até a avaliação final dos embriões. Os COCs obtidos em cada protocolo de OPU serão rasteados e classificados em estereomicroscópio, sendo submetidos à maturação in vitro (MIV) quando viáveis. Após oito dias, ocorrerá a fertilização in vitro (FIV) com sêmen previamente definido (responsável/produtor), e os zigotos resultantes passaram ao cultivo in vitro (CIV), e no 15º dia será realizada a avaliação embrionária. \r\nNa MIV, criotubos serão preparados com meio específico (Bioklone®) e recobertos por óleo mineral, mantidos em incubadora com controle de CO₂ e O₂ até o transporte para o campo. Placas de MIV, contendo gotas de meio e óleo mineral, também serão preparadas previamente. No campo, os criotubos serão aquecidos a 38,5°C para receber os COCs selecionados, que retornam ao laboratório em transporte aquecido. No laboratório, os oócitos serão transferidos para as placas de MIV e mantidos em incubadora até a FIV. Para a fertilização, placas serão preparadas com gotas de meio FIV (Bioklone®). Os COCs passaram por lavagens sequenciais em meio TL-sêmen e FIV antes de serem transferidos às gotas de fertilização. \r\nO sêmen, escolhido será descongelado, submetido a gradiente de Percoll e centrifugado em diferentes forças g para separação e concentração espermática. Após a avaliação de motilidade e concentração pelo sistema CASA, a dose inseminante será ajustada e adicionada às gotas de FIV. As placas permanecerão em incubadora por cerca de 20 horas para a fecundação. Na etapa de CIV, placas contendo meio SOF e recobertas por óleo mineral serão preparadas antecipadamente. Após a fertilização, os zigotos serão submetidos à remoção das células da granulosa e lavados repetidamente antes de serem transferidos para o meio de cultivo. Trocas parciais de meio ocorreram entre o 3º e o 6º dia e após sete dias, os embriões serão avaliados segundo os critérios do Manual da Sociedade Internacional de Transferência de Embriões (IETS), que classifica de oócito não fecundado a blastocisto expandido e eclodido.\r\n Os estádios de desenvolvimento incluem: estruturas de 8–12 células, mórula, mórula compacta, blastocisto inicial, blastocisto, blastocisto expandido e blastocisto eclodido. A avaliação da qualidade varia entre excelente, boa, regular, pobre e degenerada, com base na integridade morfológica e no potencial de desenvolvimento. Embriões de grau excelente ou bom apresentam maior capacidade de implantação, seja a fresco ou criopreservado, enquanto os degenerados possuem massa celular comprometida e sinais evidentes de degeneração. Resultados de cada sessão de OPU (Ovum Pick-Up) serão tabulados e seguirão a rotina do Laboratório parceiro.\r\n\r\n2.2.\tCOLETA DE SANGUE E DOSAGEM DOS NÍVEIS DE HORMÔNIO ANTI-MULLERIANO\r\nApós cada sessão de OPU, cada doadora será submetida a coleta de sangue por meio de punção da veia coccígea, situada na região ventral mediana da cauda. Para viabilizar o manejo, a fêmea será devidamente imobilizada em um tronco de contenção, visando a integridade física do animal e do operador. A cauda será elevada para tensionar a derme, otimizando a identificação táctil e visual do vaso. Na sequência, realizar-se-á a antissepsia do local (entre 0 e 15 cm da base caudal) utilizando algodão embebido em álcool 70%. Utilizando o sistema de vácuo (agulha estéril 40 x 12 mm e tubos com gel separador), a agulha será introduzida no sulco ventral em um ângulo de 45º a 90º. O preenchimento do tubo ocorrerá de forma automática por meio da pressão negativa assim que o vaso for atingido. Ao término, aplica-se pressão direta no ponto de inserção com algodão para garantir a homeostase. O descarte da agulha será feito estritamente em coletores para materiais perfurocortantes. \r\nAs amostras de sangue serão imediatamente identificadas com a identificação da fêmea e mantidas em temperatura ambiente por uma a duas horas para permitir a coagulação, sendo posteriormente transportadas para o laboratório em uma caixa térmica com gelo. \r\nNo Laboratório a amostra será centrifugada, em velocidade de 1.500 a 3.000 rotações por minuto (rpm) por dez a quinze minutos, permitindo a separação do soro. Em seguida, o soro será cuidadosamente transferido para tubos estéreis e armazenado em freezer a -20°C.\r\nAo final da coleta, as amostras congeladas serão enviadas a um Laboratório privado para dosagem de AMH, pela técnica ELISA.\r\n\r\n2.3.\tANÁLISE ESTATÍSTICA\r\nPara o estudo, agrupar-se-á os animais experimentais de acordo com a raça dos animais e as categorias de desempenho ovariano (baixo, médio e alto). Posteriormente, avaliar-se-á a interação da raça e categoria sobre as médias de PIVE.\r\nAs médias dos tratamentos serão inicialmente avaliadas pelo Teste F, considerando efeito significativo (p<0,05). Todas as análises estatísticas foram realizadas utilizando-se o software SAS (Statistical Analysis System), versão 9.2.\r\n\r\n\r\n3. RESULTADOS ESPERADOS\r\nEspera-se com este trabalho produzir dados científicos concretos sobre a fertilidade e potencial reprodutivo de fêmeas bovinas de diferentes raças, quando submetidas a programas de PIVE, de acordo com seus níveis séricos de AMH.\r\nOs resultados poderão validar a concentração sérica do Hormônio Anti-mulleriano (AMH) como um indicador confiável da reserva ovariana na espécie bovina, esperando que fêmeas com altos níveis séricos de AMH apresentem: um maior número de folículos disponíveis para aspiração, maior quantidade e melhor qualidade de complexos cumulus-oophorus (COC’s) e maior número de embriões viáveis produzidos in vitro. Confirmando o AMH como indicador confiável na seleção de doadoras de oócitos, devido à sua menor variação ao longo do ciclo estral em comparação com outros marcadores.\r\n\r\nREFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS \r\nAKSGLAEDE, L., et al. 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Apesar dos avanços terapêuticos e do aperfeiçoamento das estratégias de diagnóstico, grande parte dos pacientes apresenta resposta limitada aos tratamentos disponíveis, o que estimula a investigação de novas moléculas com propriedades antitumorais promissoras.\r\nNesse contexto, o ácido valpróico (VPA), também conhecido como valproato de sódio, tem se destacado como um composto de interesse crescente na pesquisa oncológica. Derivado do ácido valérico, originalmente obtido da planta Valeriana officinalis, o VPA foi introduzido na prática clínica na década de 1960 como anticonvulsivante, sendo atualmente amplamente empregado no tratamento da epilepsia, transtorno bipolar e enxaqueca (MISHRA et al., 2021). Entretanto, nas últimas décadas, sua atuação ultrapassou o campo neurológico, revelando potencial terapêutico em diversas condições, incluindo doenças neurodegenerativas e diferentes tipos de câncer (TRAN; KICHENADASSE; SYKES, 2019).\r\nO interesse no VPA como agente antitumoral decorre, principalmente, de sua capacidade de inibir enzimas da classe das histonas desacetilases (HDACs). Essa inibição promove modificações epigenéticas relevantes, resultando em alterações na expressão gênica e na maior imunogenicidade tumoral (WEN et al., 2023). Tais efeitos afetam processos celulares fundamentais, como a proliferação, diferenciação e apoptose, interferindo diretamente no crescimento e sobrevivência de células neoplásicas (WAWRUSZAK et al., 2021).\r\nApesar de seu potencial terapêutico, o uso clínico do VPA ainda é limitado devido à ocorrência de efeitos adversos importantes, como hepatotoxicidade, teratogenicidade e distúrbios metabólicos. Diante disso, tem-se intensificado o desenvolvimento de derivados e complexos metálicos do VPA, buscando melhorar sua eficácia antitumoral e reduzir a toxicidade sistêmica (MISHRA et al., 2021). Tais modificações estruturais visam potencializar os efeitos biológicos do composto, tornando-o uma base promissora para a criação de novos agentes quimioterápicos com maior seletividade e segurança.\r\nAssim, o estudo de derivados do ácido valpróico representa uma estratégia relevante na busca por alternativas terapêuticas mais eficazes contra o câncer colorretal, contribuindo para o avanço da farmacologia oncológica e para a ampliação das opções de tratamento disponíveis a pacientes refratários às terapias convencionais.\r\n","modalidade":"GUARDA_CHUVA","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Oncologia","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":38,"projeto_registro":"PES-2026-124","projeto_titulo":"Efeito da suplementação vitamínica e antioxidante sobre o desempenho reprodutivo de fêmeas bovinas Purunã submetidas à IATF","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ADALGIZA PINTO NETO","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL ANIMAL","palavras_chave":"BOVINOS; EFICIÊNCIA REPRODUTIVA; SUPLEMENTAÇÃO","resumo":"1. INTRODUÇÃO\r\n\r\nA eficiência reprodutiva das fêmeas bovinas está intimamente associada ao estado nutricional e ao escore de condução corporal. Fêmeas com adequada condição corporal apresentam maior regularidade cíclica, melhores taxas de concepção, menor intervalo de partos e maior longevidade reprodutiva (Ferreira et al., 2013). Neste contexto, além do adequado aporte energético e proteico, a disponibilidade de micronutrientes desempenha papel determinante na modulação da função reprodutiva. \r\nOs micronutrientes como vitaminas A, E, e C exercem funções essenciais como cofatores enzimáticos e agentes antioxidantes, nos quais são fundamentais para a integridade tecidual, a resposta imunológica e a proteção contra danos oxidativos (Spears et al., 2008: ), causados pelo estresse oxidativo que é o desequilíbrio entre a produção de espécies reativas de oxigênio e a capacidade antioxidante do organismo. \r\nDessa forma, o presente estudo justifica-se pela necessidade de aprofundar o entendimento sobre a interação entre micronutrientes antioxidantes, equilíbrio metabólico e eficiência reprodutiva. Além de contribuir para o avanço do conhecimento da reprodução bovina e para o desenvolvimento de estratégias nutricionais fundamentadas em evidências científicas. Assim, acredita-se que a suplementação com vitaminas e antioxidantes melhora o perfil metabólico e o equilíbrio oxidativo de fêmeas bovina e consequentemente favorece a eficiência reprodutiva destes animais. \r\n\r\n4. MATERIAL E MÉTODOS\r\n\r\n4.1 COMISSÃO DE ÉTICA NO USO DE ANIMAIS\r\nO estudo será  submetido a aprovação na Comissão de Ética no Uso de Animais (CEUA) da Universidade Federal da Fronteira.\r\n\r\n4.2 ANIMAIS E DELINEAMENTO EXPERIMENTAL \r\n\r\nO estudo será conduzido na Fazenda Modelo do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR), localizada no município de Ponta Grossa, Paraná, Brasil. Serão utilizadas 100 fêmeas bovinas mestiças Purunã, hígidas, não gestantes, púberes, com peso corporal entre 350 e 600 kg e mantidas sob as mesmas condições de manejo sanitário e alimentar. Os animais que não apresentarem estas características serão excluídos do estudo.\r\nOs animais serão distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em dois grupos experimentais. Após as fêmeas serem avaliadas quanto ao peso corporal e ao escore de condição corporal (ECC) serão distribuídas de forma homogênea em dois grupos experimentais:\r\n- Grupo controle (GC): constituído por 50 animais que receberão apenas a dieta fornecida na propriedade. \r\n- Grupo suplementado (GS): constituído por 50 animais, que receberão além da dieta fornecida na propriedade, suplemento polivitamínico com antioxidantes na dose de 50 g/animal/dia. \r\nA suplementação iniciará 20 dias antes do protocolo de inseminação artificial em tempo fixo (IATF) até o diagnóstico de gestação\r\n\r\n4.3 COMPOSIÇÃO DO SUPLEMENTO\r\n\r\nO suplemento fornecido aos animais do GS é constituído por vitamina A (mim –2.000.000 UI/kg), vitamina D3 (mim – 600.000 UI/kg), vitamina C (mim – 10 g/kg), vitamina E (mim – 18.000 UI/kg), vitamina B2 (mim – 2.000 mg/kg), vitamina B6 (mim – 3.000 mg/kg), vitamina B12 (mim – 1.000 mcg/kg), biotina (mim – 100 mg/kg), cromo (mim – 20 mg/kg), zinco (mim – 4.000 mg/kg), selênio (mim – 60 mg/kg), B. subtilis (mim – 1,5x 109  UFC/kg), beta caroteno (mim – 200 mg/kg), cálcio (mim-máx – 120 – 160 g/kg), cobre (mim – 900 mg/kg) e bentonita (100 g/kg).\r\n\r\n4.4 PROTOCOLO DE INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL EM TEMPO FIXO (IATF)\r\n\t\r\nOs animais de ambos os grupos (GC e GS) serão submetidos ao mesmo protocolo hormonal.  No dia 0 (D0) será aplicado hormônio estradiol e inserido o implante intravaginal de progesterona. No dia 7 (D7), no período da manhã, será removido o implante intravaginal e aplicado o hormônio prostaglandina F2-alfa (PGF2-). No dia 8 (D8), no período da tarde, será aplicado o hormônio sintético análogo ao Hormônio Liberador de Gonadotrofina (GnRH) e no dia 9 (D9) será realizada a inseminação artificial em tempo fixo.\r\nO sêmen utilizado seguirá o protocolo de acasalamento dos touros da propriedade, sendo previamente analisado em sistema CASA (Hamilton ThorneR).\r\n\r\n4.5 DIAGNÓSTICO GESTACIONAL\r\n\r\nO diagnóstico de gestação será realizado por ultrassonografia transretal em dois momentos diferentes. O primeiro momento (M1) será realizado 21 dias após a IATF e terá a finalidade de avaliar a perfusão sanguínea no ovário que estiver presente o corpo lúteo. \r\nO segundo momento (M2) será realizado 60 dias após a IATF por meio da palpação transretal e auxílio da ultrassonografia transretal quando necessário para visualização do feto.\r\n\r\n4.6 ANÁLISE ESTATÍSTICA\r\n\r\nOs dados obtidos serão organizados em planilhas e analisados por meio do software GraphPad Prism versão 10.6.1 (GraphPad Software, EUA), considerando 5% de significância (p<0,05). \r\nInicialmente será realizada análise descritiva das variáveis distribuídas em média e desvio-padrão. Na sequência, as variáveis serão submetidas ao teste de Kolgomorov & Smirnov para verificar se os dados apresentam distribuição paramétrica ou não paramétrica. Caso os dados apresentem distribuição paramétrica estes serão avaliados pelo teste F (análise de variância) e quando significativo, as médias serão confrontadas pelo teste de Tukey (Sampaio, 1998). Quando a distribuição dos dados for não paramética, as variáveis serão analisadas pelos testes não-paramétricos de Mann-Whitney e Kruskal-Wallis e a taxa de gestação pelo Qui-quadrado. \r\n5. RESULTADOS ESPERADOS\r\n\r\nAo final do estudo, espera-se que a suplementação com vitaminas e antioxidantes promova melhoria no desempenho reprodutivo de fêmeas bovinas mestiças Purunã submetidas à inseminação artificial em tempo fixo (IATF), demonstrado pelo aumento nas taxas de concepção e de gestação aos 21 e 60 dias, quando comparados ao grupo não suplementado. \r\nDo ponto de vista produtivo, espera-se que a melhoria da eficiência reprodutiva resulte em maior proporção de fêmeas gestantes ao final da estação de monta, redução das falhas reprodutivas e melhor aproveitamento dos protocolos de IATF. Esses efeitos podem contribuir para redução do intervalo de partos, aumento da produtividade das matrizes e maior uniformidade na produção de bezerros. \r\nO impacto esperado do estudo inclui melhorias na rotina da bovinocultura de corte embasadas em recomendações técnicas sobre a suplementação estratégica em programas de IATF. A adoção desta prática poderá aumentar a eficiência produtiva, melhorar o retorno econômico dos produtores e contribuir para a sustentabilidade do sistema de produção. Além disso, os resultados esperados poderão fortalecer a integração entre nutrição e reprodução bovina.\r\n\r\nREFERÊNCIAS\r\nAGARWAL, A.; GUPTA, S.; SHARMA, R. Role of oxidative stress in female reproduction. Reproductive Biology and Endocrinology, v. 10, n. 49, 2012.\r\nANUALPEC. Anuário da pecuária brasileira. 20. ed. São Paulo: Instituto FNP, 2024. v. 1.\r\nBARBERO, R. P.; RIBEIRO, A. C. C.; MOURA, A. M.; LONGHINI, V. Z.; MATTOS, T. F. A.; BARBERO, M. M. D. 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Reproduction in Domestic Animals, Berlin, v. 43, supl. 2, p. 260–267, 2008. DOI: 10.1111/j.1439-0531.2008.01171.x.\r\nFERNANDEZ-NOVO, A.; PÉREZ-GARNELO, S. S.; VILLAGRÁ, A.; PÉREZ-VILLALOBOS, N.; ASTIZ, S. The effect of stress on reproduction and reproductive technologies in beef cattle – a review. Animals, v. 10, n. 11, p. 2096, 2020. https://doi.org/10.3390/ani10112096. \r\nFERRACINI, J. G.; LELIS, A. L. J.; POLLI, D.; GASPARIM, M. B.; FEBA, L. T.; PRADO, I. N.; MILLEN, D. D. Feedlot performance of Nellore bulls fed high-concentrate diets containing the association of tannins and saponins with sodium monensin. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 53, e20230104, 2024. DOI: https://doi.org/10.37496/rbz5320230104.\r\nFERREIRA. M. C. N.; MIRANDA. R.; FIGUEIREDO. M. A.; COSTA O. M.; PALHANO H. B. Impacto da condição corporal sobre a taxa de prenhez de vacas da raça nelore sob regime de pasto em programa de inseminação articial em tempo fixo (IATF). Semina: Ciências Agrárias, v. 34, n. 4, p. 1861-1868, 2013\r\nMACEDO, G. G.; ZÚCCARI, C. E. S. N.; COSTA E SILVA, E. V. Efeitos do estresse na eficiência reprodutiva de fêmeas bovinas. Revista Brasileira de Reprodução Animal, v. 36, n. 1, p.10-17, jan/mar. 2012. Disponível em: www.cbra.org.br\r\nIBGE – INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA. Produção agropecuária: bovinos. 2024. Disponível em: https://www.ibge.gov.br/explica/producao-agropecuaria/bovinos/br.\r\nIDR-PR – INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO RURAL DO PARANÁ. Raça Purunã: características e desempenho produtivo. Curitiba, 2020.\r\nLIU, Y.; LI, J.; ZHU, X.; ZHANG, L.; CHEN, H. The role of oxidative stress in granulosa cells and follicular development. International Journal of Molecular Sciences, Basel, v. 24, n. 11, p. 9205, 2023. DOI: 10.3390/ijms24119205.\r\nOLIVEIRA, J. H. F.; MAGNABOSCO, C. U.; BORGES, A. M. S. M. Nelore: base genética e evolução seletiva no Brasil. Brasília: Embrapa, 2002. Disponível em: https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/566499/1/doc49.pdf.\r\nRIZOS, D. et al. Antioxidant supplementation during in vitro culture improves embryo development. Reproduction, v. 144, p. 55–66, 2012.\r\nROCHE, J. R. et al. Invited review: metabolic and hormonal mechanisms linking nutrition and reproduction in dairy cows. Journal of Dairy Science, v. 101, n. 6, p. 475–497, 2018. DOI: https://doi.org/10.3168/jds.2017-13164.\r\nSÁ FILHO, M. F. et al. Impact of progesterone and estradiol treatment before the onset of the breeding period on reproductive performance of Bos indicus beef heifers. Animal Reproduction Science, v. 160, p. 30-39, 2015. DOI: https://doi.org/10.1016/j.anireprosci.2015.06.024.\r\nSÁ FILHO, M. F.; PENTEADO, L.; REIS, E. L.; REZENDE, R. G.; AYRES, H.; BARUSELLI, P. S. Timed artificial insemination in beef cattle. Theriogenology, New York, v. 86, n. 1, p. 197–206, 2016. DOI: 10.1016/j.theriogenology.2016.04.008.\r\nSPEARS, J. W.; WEISS, W. P. Role of antioxidants and trace elements in health and immunity of transition dairy cows. The Veterinary Journal, v. 176, p. 70–76, 2008. DOI: https://doi.org/10.1016/j.tvjl.2007.12.015.\r\nVAZ, F. N.; RESTLE, J.; FLORES, J. L. C.; PACHECO, P. S.; ÁVILA, M. M.; PASCOAL, L. L.; VAZ, R. Z.; VAZ, M. A. B. Qualidade da carcaça e da carne de bovinos super jovens de diferentes grupos genéticos. Revista Agrarian, v. 7, n. 24, p. 319-327, 2014.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Saúde, Produção e Reprodução Animal - GPqPRA","envolve_animais":"SIM","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":39,"projeto_registro":"PES-2026-123","projeto_titulo":"ESTRESSE OXIDATIVO E CONCENTRAÇÃO DE CORTISOL EM FÊMEAS BOVINAS PURUNà SUBMETIDAS A IATF","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ADALGIZA PINTO NETO","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL ANIMAL","palavras_chave":"antioxidantes; bovinos; eficiência reprodutiva; suplementação","resumo":"INTRODUÇÃO\r\nO uso de biotecnologias da reprodução, especialmente a inseminação artificial em tempo fixo (IATF), consolidou-se como ferramenta estratégica para otimizar a eficiência reprodutiva e promover o melhoramento genético nos rebanhos (Baruselli et al., 2018). Contudo, apesar dos avanços proporcionados pela IATF, observa-se a variabilidade nas taxas de gestação, influenciada por fatores fisiológicos e metabólicos (Sá Filho et al., 2015). Entre estes fatores, destaca-se a influência da nutrição sobre o desenvolvimento folicular, a qualidade dos oócitos, a função luteal e a manutenção da gestação inicial (Butler, 2003). \r\nMicronutrientes como vitaminas A, E, e C exercem funções essenciais como cofatores enzimáticos e agentes antioxidantes, nos quais são fundamentais para a integridade tecidual, a resposta imunológica e a proteção contra danos oxidativos (Spears et al., 2008: ), causados pelo estresse oxidativo que é o desequilíbrio entre a produção de espécies reativas de oxigênio e a capacidade antioxidante do organismo. \r\nEmbora existam evidências de que a suplementação com antioxidantes possa favorecer o ambiente metabólico e reprodutivo, ainda são escassos os estudos que avaliam, de forma integrada, os efeitos da suplementação com vitaminas e antioxidantes sobre os parâmetros bioquímicos, estresse oxidativo e desempenho reprodutivo em fêmeas bovinas submetidas à IATF.\r\nDessa forma, o presente estudo justifica-se pela necessidade de aprofundar o entendimento sobre a interação entre micronutrientes antioxidantes, equilíbrio metabólico e eficiência reprodutiva. Além de contribuir para o avanço do conhecimento da reprodução bovina e para o desenvolvimento de estratégias nutricionais fundamentadas em evidências científicas. Assim, acredita-se que a suplementação com vitaminas e antioxidantes melhora o perfil metabólico e o equilíbrio oxidativo de fêmeas bovina e consequentemente favorece a eficiência reprodutiva destes animais. \r\nAssim, objetiva-se com esse estudo avaliar o efeito da suplementação com vitaminas e antioxidantes sobre o estresse oxidativo e em fêmeas bovinas mestiças Purunã submetidas à inseminação artificial em tempo fixo (IATF).\r\n\r\n\r\nMATERIAL E MÉTODOS\r\n\r\nCOMISSÃO DE ÉTICA NO USO DE ANIMAIS\r\nO estudo será submetido a aprovação na Comissão de Ética no Uso de Animais (CEUA) da Universidade Federal da Fronteira.\r\n\r\nANIMAIS E DELINEAMENTO EXPERIMENTAL \r\nO estudo será conduzido na Fazenda Modelo do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR), localizada no município de Ponta Grossa, Paraná, Brasil. Serão utilizadas 100 fêmeas bovinas mestiças Purunã, hígidas, não gestantes, púberes, com peso corporal entre 350 e 600 kg e mantidas sob as mesmas condições de manejo sanitário e alimentar. Os animais que não apresentarem estas características serão excluídos do estudo.\r\nOs animais serão distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em dois grupos experimentais. Após as fêmeas serem avaliadas quanto ao peso corporal e ao escore de condição corporal (ECC) serão distribuídas de forma homogênea em dois grupos experimentais:\r\n- Grupo controle (GC): constituído por 50 animais que receberão apenas a dieta fornecida na propriedade. \r\n- Grupo suplementado (GS): constituído por 50 animais, que receberão além da dieta fornecida na propriedade, suplemento polivitamínico com antioxidantes na dose de 50 g/animal/dia. \r\nA suplementação iniciará 20 dias antes do protocolo de inseminação artificial em tempo fixo (IATF) até o diagnóstico de gestação\r\n\r\nCOMPOSIÇÃO DO SUPLEMENTO\r\nO suplemento fornecido aos animais do GS é constituído por vitamina A (mim –2.000.000 UI/kg), vitamina D3 (mim – 600.000 UI/kg), vitamina C (mim – 10 g/kg), vitamina E (mim – 18.000 UI/kg), vitamina B2 (mim – 2.000 mg/kg), vitamina B6 (mim – 3.000 mg/kg), vitamina B12 (mim – 1.000 mcg/kg), biotina (mim – 100 mg/kg), cromo (mim – 20 mg/kg), zinco (mim – 4.000 mg/kg), selênio (mim – 60 mg/kg), B. subtilis (mim – 1,5x 109  UFC/kg), beta caroteno (mim – 200 mg/kg), cálcio (mim-máx – 120 – 160 g/kg), cobre (mim – 900 mg/kg) e bentonita (100 g/kg).\r\n\r\nPROTOCOLO DE INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL EM TEMPO FIXO (IATF)\t\r\nOs animais de ambos os grupos (GC e GS) serão submetidos ao mesmo protocolo hormonal.  No dia 0 (D0) será aplicado hormônio estradiol e inserido o implante intravaginal de progesterona. No dia 7 (D7), no período da manhã, será removido o implante intravaginal e aplicado o hormônio prostaglandina F2-alfa (PGF2-). No dia 8 (D8), no período da tarde, será aplicado o hormônio sintético análogo ao Hormônio Liberador de Gonadotrofina (GnRH) e no dia 9 (D9) será realizada a inseminação artificial em tempo fixo.\r\nO sêmen utilizado seguirá o protocolo de acasalamento dos touros da propriedade, sendo previamente analisado em sistema CASA (Hamilton ThorneR).\r\n\r\nDIAGNÓSTICO DE GESTAÇÃO\r\nO diagnóstico de gestação será realizado por ultrassonografia transretal em dois momentos diferentes. O primeiro momento (M1) será realizado 21 dias após a IATF e terá a finalidade de avaliar a perfusão sanguínea no ovário que estiver presente o corpo lúteo. \r\nO segundo momento (M2) será realizado 60 dias após a IATF por meio da palpação transretal e auxílio da ultrassonografia transretal quando necessário para visualização do feto.\r\n\r\nCOLETA DE AMOSTRAS\r\nAs amostras de sangue serão coletadas pela punção da veia coccígea em tubos vacutainer sem anticoagulante e em quatro momentos experimentais. \r\n- Momento 1 (M1): coleta de sangue ocorrerá no dia da separação dos grupos;\r\n- Momento 2 (M2): coleta de sangue no dia do início do protocolo de IATF, antes da aplicação hormonal;\r\n- Momento 3 (M3): coleta de sangue será no dia da inseminação artificial (IA); \r\n- Momento 4 (M4): coleta de sangue será no dia do diagnóstico final de gestação. \r\n\r\nANÁLISES LABORATORIAIS\r\nApós a coleta das amostras de sangue, estas serão transportadas em refrigeração para o Laboratório de Reprodução Animal (LABRA) da Universidade Federal da Fronteira Sul em Realeza, PR. \r\nNo Laboratório, as amostras de sangue serão centrifugadas a 3.000 g durante 15 minutos para obtenção do soro. Posteriormente, o soro obtido será transferido para tubos criogênicos de 2 mL, identificados e serão armazenados em duplicata em -20°C até a realização das análises.\r\nNo Laboratório de Reprodução Animal, Campus Umuarama-UEM, uma das alíquotas dos soros, será submetida a análise de cortisol plasmático (Endocrine Technologies, EUA) determinado por kit comercial de ELISA conforme as recomendações do fabricante.\r\nNo Laboratório de Bioquímica da UFFS, Camps Realeza, avaliar-se-á os níveis sanguíneos de peroxidação lipídica, consequência de estresse oxidativo, por meio do ensaio de TBARS, que prediz a reação de duas moléculas de ácido tiobarbitúrico (TBA) com uma molécula de malondialdeído, que é o subproduto da peroxidação lipídica. Para tanto, utilizar-se-á a metodologia proposta por Ohkawa et al. (1979), cujos valores serão expressos em nanomol de TBARS/mL soro.\r\n\r\nANÁLISE ESTATÍSTICA\r\nOs dados obtidos serão organizados em planilhas e analisados por meio do software GraphPad Prism versão 10.6.1 (GraphPad Software, EUA), considerando 5% de significância (p<0,05). \r\nInicialmente será realizada análise descritiva das variáveis distribuídas em média e desvio-padrão. Na sequência, as variáveis serão submetidas ao teste de Kolgomorov & Smirnov para verificar se os dados apresentam distribuição paramétrica ou não paramétrica. Caso os dados apresentem distribuição paramétrica estes serão avaliados pelo teste F (análise de variância) e quando significativo, as médias serão confrontadas pelo teste de Tukey (Sampaio, 1998). Quando a distribuição dos dados for não paramética, as variáveis serão analisadas pelos testes não-paramétricos de Mann-Whitney e Kruskal-Wallis e a taxa de gestação pelo Qui-quadrado.  RESULTADOS ESPERADOS\r\n\r\nRESULTADOS ESPERADOS\r\nAo final do estudo, espera-se que os animais suplementados apresentem melhor equilíbrio metabólico e menor estresse oxidativo durante o período que antecede a inseminação, demonstrado pela maior estabilidade dos parâmetros bioquímicos séricos e dos marcadores de estresse oxidativo. Esta situação poderá favorecer a resposta ao protocolo hormonal e otimizar a função luteal e aumentar a probabilidade de estabelecimento e manutenção da gestação. \r\nDo ponto de vista produtivo, espera-se que a melhoria da eficiência reprodutiva resulte em maior proporção de fêmeas gestantes ao final da estação de monta, redução das falhas reprodutivas e melhor aproveitamento dos protocolos de IATF. Esses efeitos podem contribuir para redução do intervalo de partos, aumento da produtividade das matrizes e maior uniformidade na produção de bezerros. \r\n\r\nREFERÊNCIAS\r\nAGARWAL, A.; GUPTA, S.; SHARMA, R. Role of oxidative stress in female reproduction. Reproductive Biology and Endocrinology, v. 10, n. 49, 2012.\r\nANUALPEC. Anuário da pecuária brasileira. 20. ed. São Paulo: Instituto FNP, 2024. v. 1.\r\nBARBERO, R. P.; RIBEIRO, A. C. C.; MOURA, A. M.; LONGHINI, V. Z.; MATTOS, T. F. A.; BARBERO, M. M. D. Potencial de produção de bovinos de corte em pastagens tropicais: revisão de literatura. Ciência Animal Brasileira, v. 22, e-69609, 2021.\r\nBARUSELLI, P. S.; FERREIRA, R. M.; COLLI, M. H. A.; ELLIFF, F. M.; SÁ FILHO, M. F.; VIEIRA, L.; FREITAS, B. G. Timed artificial insemination: current challenges and recent advances in reproductive efficiency in beef and dairy herds in Brazil. Animal Reproduction, v. 14, n. 3, p. 558-571, 2017.\r\nBARUSELLI, P. S.; SALES, J. N. S.; SALA, R. V.; VIEIRA, L. M.; SÁ FILHO, M. F. D. History, evolution and perspectives of timed artificial insemination programs in Brazil. Animal Reproduction, v. 9, n. 3, p. 139-152, 2018.\r\nBARUSELLI, P. S. et al. Impactos econômicos do uso de tecnologia reprodutiva na fazenda. In: ENCONTRO DOS ENCONTROS DA SCOT CONSULTORIA, 2017, São Carlos. Anais [...]. São Carlos: Suprema Gráfica e Editora, 2017. Disponível em: https://www.scotconsultoria.com.br/loja/livros/125/anais-do-encontro-dos-encontros-da-scot-consultoria-2017.\r\nBUTLER, W. R. Energy balance relationships with follicular development, ovulation and fertility in postpartum dairy cows. Livestock Production Science, v. 83, p. 211–218, 2003. DOI: https://doi.org/10.1016/S0301-6226(03)00112-X.\r\nCHEW, B. P.; PARK, J. S. Carotenoid action on the immune response. Journal of Nutrition, Bethesda, v. 134, n. 1, p. 257S–261S, 2004. DOI: 10.1093/jn/134.1.257S.\r\nCHUD, T. C. S.; CAETANO, S. L.; BUZANSKAS, M. E.; GROSSI, D. A.; GUIDOLIN, D. G. F.; NASCIMENTO, G. B.; ROSA, J. O.; LÔBO, R. B.; MUNARI, D. P. Genetic analysis for gestation length, birth weight, weaning weight, and accumulated productivity in Nellore beef cattle. Livestocks Science, v. 170, p. 16-21, 2014.\r\nDISKIN, M. G.; MORRIS, D. G. Embryonic and early foetal losses in cattle and other ruminants. Reproduction in Domestic Animals, Berlin, v. 43, supl. 2, p. 260–267, 2008. DOI: 10.1111/j.1439-0531.2008.01171.x.\r\nFERNANDEZ-NOVO, A.; PÉREZ-GARNELO, S. S.; VILLAGRÁ, A.; PÉREZ-VILLALOBOS, N.; ASTIZ, S. The effect of stress on reproduction and reproductive technologies in beef cattle – a review. Animals, v. 10, n. 11, p. 2096, 2020. https://doi.org/10.3390/ani10112096. \r\nFERRACINI, J. G.; LELIS, A. L. J.; POLLI, D.; GASPARIM, M. B.; FEBA, L. T.; PRADO, I. N.; MILLEN, D. D. Feedlot performance of Nellore bulls fed high-concentrate diets containing the association of tannins and saponins with sodium monensin. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 53, e20230104, 2024. DOI: https://doi.org/10.37496/rbz5320230104.\r\nFERREIRA. M. C. N.; MIRANDA. R.; FIGUEIREDO. M. A.; COSTA O. M.; PALHANO H. B. Impacto da condição corporal sobre a taxa de prenhez de vacas da raça nelore sob regime de pasto em programa de inseminação articial em tempo fixo (IATF). Semina: Ciências Agrárias, v. 34, n. 4, p. 1861-1868, 2013\r\nMACEDO, G. G.; ZÚCCARI, C. E. S. N.; COSTA E SILVA, E. V. Efeitos do estresse na eficiência reprodutiva de fêmeas bovinas. Revista Brasileira de Reprodução Animal, v. 36, n. 1, p.10-17, jan/mar. 2012. Disponível em: www.cbra.org.br\r\nIBGE – INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA. Produção agropecuária: bovinos. 2024. Disponível em: https://www.ibge.gov.br/explica/producao-agropecuaria/bovinos/br.\r\nIDR-PR – INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO RURAL DO PARANÁ. Raça Purunã: características e desempenho produtivo. Curitiba, 2020.\r\nLIU, Y.; LI, J.; ZHU, X.; ZHANG, L.; CHEN, H. The role of oxidative stress in granulosa cells and follicular development. International Journal of Molecular Sciences, Basel, v. 24, n. 11, p. 9205, 2023. DOI: 10.3390/ijms24119205.\r\nOLIVEIRA, J. H. F.; MAGNABOSCO, C. U.; BORGES, A. M. S. M. Nelore: base genética e evolução seletiva no Brasil. Brasília: Embrapa, 2002. Disponível em: https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/566499/1/doc49.pdf.\r\nRIZOS, D. et al. Antioxidant supplementation during in vitro culture improves embryo development. Reproduction, v. 144, p. 55–66, 2012.\r\nROCHE, J. R. et al. Invited review: metabolic and hormonal mechanisms linking nutrition and reproduction in dairy cows. Journal of Dairy Science, v. 101, n. 6, p. 475–497, 2018. DOI: https://doi.org/10.3168/jds.2017-13164.\r\nSÁ FILHO, M. F. et al. Impact of progesterone and estradiol treatment before the onset of the breeding period on reproductive performance of Bos indicus beef heifers. Animal Reproduction Science, v. 160, p. 30-39, 2015. DOI: https://doi.org/10.1016/j.anireprosci.2015.06.024.\r\nSÁ FILHO, M. F.; PENTEADO, L.; REIS, E. L.; REZENDE, R. G.; AYRES, H.; BARUSELLI, P. S. Timed artificial insemination in beef cattle. Theriogenology, New York, v. 86, n. 1, p. 197–206, 2016. DOI: 10.1016/j.theriogenology.2016.04.008.\r\nSPEARS, J. W.; WEISS, W. P. Role of antioxidants and trace elements in health and immunity of transition dairy cows. The Veterinary Journal, v. 176, p. 70–76, 2008. DOI: https://doi.org/10.1016/j.tvjl.2007.12.015.\r\nVAZ, F. N.; RESTLE, J.; FLORES, J. L. C.; PACHECO, P. S.; ÁVILA, M. M.; PASCOAL, L. L.; VAZ, R. Z.; VAZ, M. A. B. Qualidade da carcaça e da carne de bovinos super jovens de diferentes grupos genéticos. Revista Agrarian, v. 7, n. 24, p. 319-327, 2014.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Saúde, Produção e Reprodução Animal - GPqPRA","envolve_animais":"SIM","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":40,"projeto_registro":"PES-2026-122","projeto_titulo":"Os avanços da vitivinicultura do Oeste catarinense","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-09-30","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"SAMIRA PERUCHI MORETTO","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"HISTÓRIA DO BRASIL REPÚBLICA","palavras_chave":"História ambiental; Impactos socioambientais; Transformações ambientais; Vitivinicultura","resumo":"O objetivo da pesquisa é investigar o processo histórico de desenvolvimento da vitivinicultura no oeste de Santa Catarina, sob a perspectiva da história ambiental. 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","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Fronteiras: Laboratório de História Ambiental da UFFS","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":41,"projeto_registro":"PES-2026-121","projeto_titulo":"Os monocultivos e as florestas no Sul do Brasil ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"SAMIRA PERUCHI MORETTO","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"HISTÓRIA DO BRASIL REPÚBLICA","palavras_chave":"História ambiental; Impactos socioambientais; Monocultivos; Transformações ambientais","resumo":"O objetivo deste projeto é investigar o processo histórico das transformações socioambientais ocorrida no sul do Brasil, mais especificamente onde havia a floresta com araucária e os campos sulinos, a partir de 1960, em função dos incentivos às práticas de introdução de monocultura em grande escala, que catalisaram a descaracterização da paisagem nos espaços onde foram introduzidas. Como fontes, busca-se dados de relatórios oficiais, cartografias, iconografia, legislação, entre outros. As mudanças socioambientais potencializadas pela introdução de espécies vegetais exóticas voltadas aos plantios florestais se enquadram na dinâmica de modificação do meio natural, catalizando cheias e demarcado pelo período do Antropoceno e pela Grande Aceleração. Para o plantio foram escolhidas espécies exóticas, com rápido crescimento na área onde deveriam ser implementadas, dentre estas espécies, foram utilizadas principalmente o Pinus spp e Eucalyptus nas áreas florestas e a soja na agricultura.  Através da perspectiva da História Ambiental, serão consultadas fontes como: mapas, relatórios, censos demográficos, os periódicos, imagens de satélites, iconografia, entrevistas e a legislação federal. Essa pesquisa se apoia nas metodologias propostas e abordagens da História Ambiental. Segundo Donald Worster, a História Ambiental tem como premissa aprofundar a compreensão da forma como os humanos vêm sendo afetados pelo ambiente natural, e ao mesmo tempo, como a ação humana afeta o meio ambiente, e com quais consequências. Para alcançar os objetivos, recorremos às mais variadas tipologias de fontes: 1) A documentação oficial (relatórios governamentais; legislação; os censos agropecuários). Apontará as medidas oficiais que auxiliaram no desmatamento e/ou conservação ambiental. 2) Os periódicos, essenciais para evidenciar as diferentes percepções do processo de alteração das paisagens. 3) Mapas. 4) Relatórios e informativos produzidos pelo Instituto Brasileiro de Desenvolvimento Florestal. 5) Planos de manejos de áreas conservadas. 6) Iconografia e Imagens de satélites. A iconografia ajudará a acompanhar visualmente as transformações da região. A tecnologia GIS nos possibilitará fazer mapas históricos compatíveis com as modernas convenções de espaço e de mapeamento. As fontes serão coletadas em acervos nos estados do SP, RJ PR, SC e RS, em viagens de pesquisa planejadas.\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Fronteiras: Laboratório de História Ambiental da UFFS","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":42,"projeto_registro":"PES-2026-120","projeto_titulo":"As transformações nas áreas de florestas do Sul Brasil","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"SAMIRA PERUCHI MORETTO","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"HISTÓRIA LATINO-AMERICANA","palavras_chave":"História ambiental; Impactos socioambientais; Monocultivos; Transformações ambientais","resumo":"Na região Sul, no bioma da Mata Atlântica, o repovoamento e o desmatamento foram intensificados no final do século XIX e durante os dois primeiros quartéis do século XX. Com o desmatamento, houve uma redução do volume madeirável e outras atividades econômicas, como agropecuária e monoculturas de árvores exóticas, se intensificaram. O objetivo deste projeto é investigar o processo histórico das transformações socioambientais ocorrido no sul do Brasil, mais especificamente onde havia a floresta com araucária e os campos sulinos, a partir de 1950 até 1980, em função dos incentivos às práticas de introdução de monocultura em grande escala, que catalisaram a descaracterização da paisagem nos espaços onde foram introduzidas. Os gêneros escolhidos para o monocultivo nesta região se dividem em dois grupos, o primeiro composto por monocultivos voltados a silvicultura, com o eucalipto e pinus spp., para atender a indústria madeireira; o segundo grupo, composto pelo milho e posteriormente a soja, para atender a agroindústria.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Fronteiras: Laboratório de História Ambiental da UFFS","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":43,"projeto_registro":"PES-2026-119","projeto_titulo":"Os monocultivos e as mudanças na paisagem no sul do Brasil e Argentina ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2028-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"SAMIRA PERUCHI MORETTO","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"HISTÓRIA LATINO-AMERICANA","palavras_chave":"História ambiental; Monocultivos; Monocultivos florestais; Transformações ambientais","resumo":"O objetivo do presente trabalho é analisar através da vertente da História Ambiental as práticas de plantio de monocultivos em áreas ocupadas anteriormente pela Floresta de Araucária -  no Brasil e Argentina, a partir da década de 1960. Como fontes, busca-se dados de relatórios oficiais, cartografias, iconografia, legislação, entre outros. As mudanças socioambientais potencializadas pela introdução de espécies vegetais exóticas voltadas aos plantios florestais se enquadram na dinâmica de modificação do meio natural, demarcado pelo período do Antropoceno e pela Grande Aceleração. Para o plantio foram escolhidas espécies exóticas, com rápido crescimento na área onde deveriam ser implementadas, dentre estas espécies, foram utilizadas principalmente o Pinus spp. e Eucalyptus nas áreas florestas e a soja na agricultura. Na região Sul, no bioma da Mata Atlântica e pampa, o repovoamento e o desmatamento foram intensificados no final do século XIX e durante os dois primeiros quartéis do século XX. Dentre as fitofisionomias que foram amplamente devastadas está a Floresta de Araucária ou Floresta Ombrófila Mista, que na atualidade os seus remanescentes correspondem a menos de 3% da mata original no sul do país, ameaçadas pela expansão das monoculturas. Com o desmatamento, houve uma redução do volume madeirável e outras atividades econômicas, como agropecuária e monoculturas de árvores exóticas, se intensificaram. O objetivo deste projeto é investigar o processo histórico das transformações socioambientais ocorrido no sul do Brasil, mais especificamente onde havia a floresta com araucária e os campos sulinos, a partir de 1960, em função dos incentivos às práticas de introdução de monocultura em grande escala, que catalisaram a descaracterização da paisagem nos espaços onde foram introduzidas. Os gêneros escolhidos para o monocultivo nesta região se dividem em dois grupos, o primeiro composto por monocultivos voltados a silvicultura, com o eucalipto e pinus spp., para atender a indústria madeireira; o segundo grupo, composto pelo milho e posteriormente a soja, para atender a agroindústria. A floresta e os campos nativos tiveram a sua extensão minimizada e sem possibilidade de auto recuperação ou reparação, em função das atividades da agroindústria. Essa pesquisa se apoia nas metodologias propostas e abordagens da História Ambiental. Segundo Donald Worster, a História Ambiental tem como premissa aprofundar a compreensão da forma como os humanos vêm sendo afetados pelo ambiente natural, e ao mesmo tempo, como a ação humana afeta o meio ambiente, e com quais consequências. Para alcançar os objetivos, recorremos às mais variadas tipologias de fontes: 1) A documentação oficial (relatórios governamentais; legislação; os censos agropecuários). Apontará as medidas oficiais que auxiliaram no desmatamento e/ou conservação ambiental. 2) Os periódicos, essenciais para evidenciar as diferentes percepções do processo de alteração das paisagens. 3) Mapas. 4) Relatórios e informativos produzidos pelo Instituto Brasileiro de Desenvolvimento Florestal. 5) Planos de manejos de áreas conservadas. 6) Iconografia e Imagens de satélites. A iconografia ajudará a acompanhar visualmente as transformações da região. A tecnologia GIS nos possibilitará fazer mapas históricos compatíveis com as modernas convenções de espaço e de mapeamento. As fontes serão coletadas em acervos nos estados do SP, RJ PR, SC e RS, e internacionais (Argentina e Estados Unidos) em viagens de pesquisa planejadas. ","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Fronteiras: Laboratório de História Ambiental da UFFS","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":44,"projeto_registro":"PES-2026-118","projeto_titulo":"Necropsia como ferramenta para diagnóstico de afecções em bezerros na área de influência do laboratório de patologia veterinária da Universidade Federal da Fronteira Sul campus Realeza","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"FABIANA ELIAS","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"ANATOMIA PATOLÓGICA ANIMAL","palavras_chave":"Agricultura familiar; Diagnóstico; Necropsia","resumo":"O setor da bovinocultura possui grande relevância econômica no Brasil, sendo o país um dos maiores produtores e exportadores de carne e leite do mundo. Dentro desse contexto, a fase de criação de bezerros é considerada uma das mais críticas do sistema produtivo, uma vez que está diretamente relacionada à reposição do rebanho e à eficiência produtiva futura. A sanidade nessa fase é determinante, pois a ocorrência de enfermidades pode comprometer o desenvolvimento dos animais, aumentar as taxas de mortalidade e gerar prejuízos econômicos significativos aos produtores (SIGNORETTI, 2018; CAIXETA; DO CARMO, 2020). \r\nO sistema de criação de bezerros envolve diversos fatores interdependentes, como genética, nutrição, manejo, ambiência e controle sanitário. A interação inadequada entre esses componentes favorece a ocorrência de doenças, principalmente em sistemas intensivos ou semi-intensivos, onde há maior concentração de animais e maior risco de disseminação de agentes infecciosos. Além disso, fatores como falha na transferência de imunidade passiva, estresse, manejo inadequado e condições ambientais desfavoráveis contribuem significativamente para o aparecimento de enfermidades nessa fase inicial da vida  (SIGNORETTI, 2018; FERREIRA; SALMAN; DA CRUZ, 2020).\r\nAs principais afecções que acometem bezerros incluem doenças infecciosas e não infecciosas, com destaque para as enfermidades entéricas e respiratórias. Entre as doenças digestivas, a diarreia neonatal é uma das principais causas de morbidade e mortalidade, podendo estar associada a agentes como Escherichia coli, rotavírus, coronavírus e Cryptosporidium spp. Já no sistema respiratório, destacam-se as pneumonias, frequentemente relacionadas a agentes como Mannheimia haemolytica, Pasteurella multocida e vírus respiratórios, especialmente em situações de estresse e mudanças ambientais. Outras afecções relevantes incluem onfalites, septicemias, poliartrites, além de distúrbios metabólicos e nutricionais, que podem ocorrer em função de falhas no manejo alimentar ou na ingestão de colostro. Essas enfermidades variam de acordo com a idade dos animais, sistema de criação e condições sanitárias da propriedade, sendo mais frequentes nas primeiras semanas de vida (MARTINS;  DO CARMO, 2021; DA SILVA VIEIRA; GOMES, 2021; GONÇALVES, 2009).\r\nNesse contexto, o exame necroscópico desempenha papel fundamental na identificação das causas de morte em bezerros, permitindo a caracterização das lesões, a suspeita diagnóstica e a coleta de amostras para exames complementares. Além disso, a necropsia possibilita a identificação de enfermidades subclínicas e comorbidades que impactam negativamente o desempenho produtivo dos animais. (SANTA CATARINA et al. 2016; OLIVEIRA, 2012; PEIXOTO; BARROS, 1998). \r\nDiante disso, o presente estudo tem como objetivo avaliar as principais afecções diagnosticadas em bezerros na área de influência do Laboratório de Patologia Veterinária da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), campus Realeza. Serão analisados casos provenientes de necropsias realizadas em bezerros de 0 - 12 meses de diferentes propriedades da região, doados à Universidade, considerando variáveis como idade, sistema de criação e época do ano. Os dados obtidos serão organizados e interpretados com base nos achados macroscópicos e, quando disponíveis, exames complementares. \r\nEspera-se, com este estudo, identificar as principais causas de mortalidade em bezerros na região, contribuindo para o aprimoramento das práticas de manejo sanitário e profilático. Dessa forma, os resultados poderão auxiliar na redução das perdas produtivas, melhoria do bem-estar animal e aumento da eficiência dos sistemas de produção bovina.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Saúde, Produção e Reprodução Animal - GPqPRA","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":45,"projeto_registro":"PES-2026-117","projeto_titulo":"Quantificação de flavonoides e fenóis totais em extratos do Lírio-do-Brejo (Hedychium  coronarium) ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LETIERE CABREIRA SOARES","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"FÍSICO-QUÍMICA ORGÂNICA","palavras_chave":"Antioxidantes naturais;; Biodiesel; Compostos bioativos; Lírio-do-brejo","resumo":"Resumo:  \r\nA crescente demanda energética tem impulsionado a busca por fontes renováveis e sustentáveis capazes de substituir os combustíveis fósseis e reduzir a emissão de poluentes atmosféricos. Nesse contexto, o biodiesel destaca-se como uma alternativa promissora; no entanto, sua limitada estabilidade oxidativa representa um entrave à sua qualidade e viabilidade durante o armazenamento. Dessa forma, a utilização de aditivos antioxidantes \r\ntorna-se essencial, sendo os antioxidantes naturais particularmente relevantes por apresentarem menor toxicidade e reduzido impacto ambiental. Assim, o presente estudo tem como objetivo avaliar o potencial antioxidante de compostos bioativos extraídos do lírio-do-brejo (Hedychium coronarium), uma espécie exótica invasora, para aplicação como aditivo antioxidante em biodiesel. O trabalho envolverá a coleta de folhas e rizomas, seguida de processos de secagem, trituração e extração com solventes de diferentes polaridades. Os extratos obtidos serão caracterizados quanto ao teor de compostos fenólicos e flavonoides, e sua atividade antioxidante será avaliada in vitro por meio do método do DPPH. Posteriormente, será investigada a eficiência desses extratos na estabilização oxidativa do biodiesel, utilizando o método Rancimat. Espera-se que os compostos extraídos apresentem atividade antioxidante significativa, contribuindo para o aumento da estabilidade oxidativa do biodiesel. Além disso, o estudo propõe o aproveitamento sustentável de uma espécie invasora, agregando valor a um recurso pouco explorado e contribuindo para o desenvolvimento de alternativas naturais aos antioxidantes sintéticos. \r\n\r\nINTRODUÇÃO/JUSTIFICATIVA \r\nA crescente demanda energética mundial, aliada ao esgotamento progressivo das reservas de combustíveis fósseis tem impulsionado a busca por fontes de energias alternativas (Cherwoo et. al, 2023). Além disso, os combustíveis fósseis são responsáveis por uma grande parte da emissão de gases do efeito estufa e de outros poluentes atmosféricos, contribuindo, principalmente, para o agravamento das mudanças climáticas, entre outros problemas \r\nambientais (Schulz et. al 2025). Diante desse cenário, torna-se imperativo a diversificação da matriz energética mundial por meio do desenvolvimento e da adoção de tecnologias baseadas em fontes renováveis e não poluentes de energia (Mukhtar et al., 2022).\r\nNesse contexto, os biocombustíveis, obtidos a partir da biomassa, emergem como uma alternativa promissora aos combustíveis fósseis, por serem renováveis, biodegradáveis e de menor impacto ambiental (Guedes, Santos e Santos, 2021; Kumar, Ansani, Gautam, 2025). Dentre eles, destaca-se o biodiesel, produzido por meio da reação de transesterificação de triglicerídeos presentes em óleos vegetais ou gorduras animais, a qual resulta na formação de ésteres alquílicos de ácidos graxos, também conhecido como biodiesel (Seffati, 2020; Mathew et al., 2021). O biodiesel pode ser utilizado puro ou em misturas com o diesel fóssil, apresentando vantagens como elevada biodegradabilidade, baixa toxicidade e redução das emissões de poluentes (Esmaeili, 2022). \r\nNo Brasil, o biodiesel de soja se destaca como a principal matéria prima utilizada na produção de biodiesel, respondendo por grande parte da oferta nacional (ANP, 2019). No entanto, em razão da composição química dos ácidos graxos, o biodiesel produzido a partir dessa oleaginosa, e também de outras, apresenta limitada estabilidade oxidativa em comparação ao diesel fóssil (Trindade, 2014). Tal fato compromete a qualidade e a viabilidade \r\neconômica do biocombustível durante o armazenamento (De Menezes, 2022). \r\nA degradação oxidativa do biodiesel ocorre predominantemente por auto-oxidação, um processo em cadeia mediado por radicais livres que se desenvolve em três etapas: iniciação, propagação e terminação. Na etapa de iniciação, a remoção de um hidrogênio alílico da cadeia carbônica insaturada origina um radical livre (R•). Na propagação, este radical reage com o oxigênio atmosférico, formando peróxidos (ROO•) e hidroperóxidos (ROOH). Por fim, na terminação, são gerados produtos secundários estáveis, como aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos e gomas sedimentares (Piorini, 2024; Fazal et al., 2022). Além disso, esse processo pode ser acelerado por fatores como exposição à luz, calor, umidade ou a presença de metais de transição (Schlindwein, 2017). \r\nPara mitigar esse problema, a adição de antioxidantes ao biodiesel constitui a principal estratégia adotada pela indústria. Conforme estabelecido pela Resolução Nº 920 de abril de 2023 da Agência Nacional de Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP), o uso de aditivos antioxidantes é obrigatório para a comercialização do biodiesel no Brasil. Os antioxidantes fenólicos sintéticos, como o butil-hidróxi-tolueno (BHT) e o terc-butil-hidroquinona (TBHQ), são amplamente empregados, porém associados a potenciais efeitos adversos à saúde humana a longo prazo (Ren, 2025). Tais preocupações têm incentivado a busca por antioxidantes de origem natural como alternativas mais seguras e sustentáveis.\r\nOs antioxidantes naturais, provenientes de fontes vegetais renováveis, apresentam menor toxicidade e impacto ambiental reduzido, podendo atuar de forma isolada ou sinérgica com outros compostos (De Sousa, De Moura e De Moura, 2021). Entre as classes de compostos bioativos com reconhecida atividade antioxidante, destacam-se os flavonóides, os ácidos fenólicos, os tocoferóis, as antocianinas e os terpenos (De Souza et.al, 2021). Em \r\nparticular, os compostos polifenólicos se destacam pela elevada eficiência na captura de radicais livres, contribuindo significativamente para a estabilização oxidativa de biocombustíveis (De Souza et al., 2021). \r\nNesse contexto, o lírio-do-brejo (Hedychium coronarium), planta pertencente à família Zingiberaceae, destaca-se como uma espécie de interesse. Nativa da Ásia e amplamente naturalizada em regiões tropicais e subtropicais do Brasil, essa planta apresenta elevada capacidade de multiplicação por meio de rizomas. Devido a essa característica, é classificada como uma espécie exótica invasora com alto potencial de invasão, representando uma ameaça à conservação da biodiversidade em ambientes naturais (De Castro Cantuária et. al, 2023). Além disso, o controle dessa espécie é considerado difícil, sendo realizado principalmente por meio do arranque manual das plantas e remoção dos rizomas, método utilizado para reduzir \r\nsua propagação em áreas invadidas (Maciel, 2011). De acordo com a Convenção sobre Diversidade Biológica, espécies invasoras são aquelas que ameaçam a diversidade biológica, causando impactos ecológicos significativos nos ecossistemas onde se estabelecem (Convention On Biological Diversity, 2011). \r\nParalelamente ao seu potencial invasivo, Hedychium coronarium apresenta-se como uma fonte promissora de compostos bioativos com potencial antioxidante (Panigrahy, Kumar e Bhatt, 2017). Estudos fitoquímicos relatam a presença de flavonoides, terpenoides e compostos fenólicos em diferentes partes da planta, incluindo flores, folhas e rizomas. Esses metabólitos secundários possuem reconhecida capacidade de neutralização de radicais livres, o que os torna candidatos potenciais para aplicação como antioxidantes naturais em diferentes áreas, incluindo a estabilização oxidativa do biodiesel.\r\nApesar do crescente interesse científico nos compostos bioativos do lírio-do-brejo, ainda não há registros na literatura sobre a aplicação de seus extratos como aditivos antioxidantes em biocombustíveis, especialmente no biodiesel. Essa lacuna evidencia a necessidade de estudos que investiguem esse potencial. Dessa forma, o presente estudo propõe investigar a extração, caracterização e avaliação da atividade antioxidante dos \r\ncompostos bioativos do lírio-do-brejo, bem como sua eficiência na estabilização oxidativa do biodiesel, contribuindo para o desenvolvimento de alternativas naturais, sustentáveis e tecnologicamente viáveis aos antioxidantes sintéticos atualmente utilizados.\r\nMATERIAL E MÉTODOS/METODOLOGIA  \r\nDeterminação do teor total de fenólicos \r\nO teor total de compostos fenólicos será determinado pelo método de Folin-Ciocalteu, amplamente utilizado para quantificação de compostos fenólicos em extratos vegetais (Bharti, Singh, 2020) Para a análise, será preparada uma solução contendo 0,1 mL do extrato, 2,5 mL de solução de Folin-Ciocalteu (0,1 mol/L) e 2,0 mL de solução de carbonato de sódio (Na2CO3) (7,5 % m/v em água deionizada). As amostras permanecerão em repouso \r\npor 30 min à temperatura ambiente, para o desenvolvimento da coloração característica da reação. Posteriormente, as leituras de absorbância serão realizadas em triplicata no comprimento de onda de 765 nm, utilizando água destilada como branco. A curva analítica será construída utilizando ácido gálico como padrão, em concentrações variando de 0,1 a 4,0 mg/L, com incrementos de 0,5 mg/L, e os resultados serão expressos em mg de equivalentes de ácido gálico por 100 g de amostra. \r\nDeterminação do teor total de flavonoides \r\nOs flavonóides constituem uma importante classe de compostos fenólicos com reconhecida atividade antioxidante, atuando na neutralização de radicais livres e na prevenção de processos oxidativos. O teor total de flavonoides será determinado seguindo a metodologia adaptada de BenchChem, 2023, com análise espectrofotométrica das amostras. Para a quantificação, será preparada uma solução contendo 0,32 mL do extrato, 0,32 mL de solução de cloreto de alumínio (AlCl3) a 2% (m/v) e 3,36 mL de etanol P.A. Após 30 minutos de reação, a absorbância será medida, em triplicatas, em \r\nespectrofotômetro, nos comprimentos de onda de 413 e 427 nm. Como branco, serão utilizados 0,32 mL do solvente da amostra, 0,32 mL da solução \r\nde AlCl3 e 3,36 mL de etanol. Para a construção da curva analítica, o mesmo procedimento será realizado utilizando soluções padrão de rutina em etanol 60%, nas concentrações de 0,05 a 0,5 mg/L, com incrementos de 0,05 mg/L entre os pontos. \r\n\r\nRESULTADOS ESPERADOS  \r\nEspera-se obter extratos do lírio-do-brejo (Hedychium coronarium) contendo compostos bioativos, especialmente fenólicos e flavonoides. A partir dos ensaios realizados, espera-se verificar a presença de atividade antioxidante nos extratos obtidos, indicando sua capacidade de neutralizar radicais livres. Também se espera avaliar se esses extratos são capazes de reduzir ou retardar o processo de oxidação do biodiesel, contribuindo para o aumento da estabilidade oxidativa do combustível. Caso seja observado esse efeito, os extratos do lírio-do-brejo poderão apresentar \r\npotencial para aplicação como aditivos antioxidantes naturais. Além disso, os resultados podem contribuir para ampliar o conhecimento sobre os \r\ncompostos presentes em Hedychium coronarium e seu possível aproveitamento, considerando que se trata de uma espécie exótica invasora cujo controle é realizado principalmente por meio do arranque manual das plantas. \r\n\r\n REFERÊNCIAS  \r\nANP. Painel dinâmico de produtores de biodiesel. 2019, http://www.anp.gov.br/producao-de-biocombustiveis/biodiesel/painel-dinamico-de-produtores-debiodiesel. Acesso em: 05 Mar. 2026. \r\nBHARTI, Rupam; SINGH, Bhaskar. Green tea (Camellia assamica) extract as an antioxidant additive to enhance the oxidation stability of biodiesel synthesized from waste cooking oil. Fuel, v. 262, p. 116658, 2020.\r\nCHAN, Eric Wei Chiang et al. Antioxidant and tyrosinase inhibition properties of leaves and rhizomes of ginger species. Food chemistry, v. 109, n. 3, p. 477-483, 2008. \r\nCHERWOO, Lubhan et al. Biofuels an alternative to traditional fossil fuels: A comprehensive review. Sustainable Energy Technologies and Assessments, v. 60, p. 103503, 2023. \r\nCONVENTION ON BIOLOGICAL DIVERSITY. http://www.cbd.int. Convention on Biological \r\nDE CASTRO CANTUÁRIA, Patrick et al. CARACTERIZAÇÃO BOTÂNICA, FÍSICO-QUÍMICA E FITOQUÍMICA DO EXTRATO BRUTO ETANÓLICO DA ESPÉCIE \r\nINVASORA Hedychium coronarium J. König Botanical, physicochemical and phytochemical characterization of the crude ethanolic extract of the invasive species Hedychium coronarium J.\r\nDE MENEZES, Larissa C. et al. Investigations on storage and oxidative stability of biodiesel from different feedstocks using the Rancimat method, infrared spectroscopy, and chemometry. ACS omega, v. 7, n. 35, p. 30746-30755, 2022. \r\nDE SOUSA, Leanne Silva; DE MOURA, Carla Verônica Rodarte; DE MOURA, Edmilson Miranda. Action of natural antioxidants on the oxidative stability of soy biodiesel during storage. Fuel, v. 288, p. 119632, 2021. \r\nDE SOUZA, Dayenne Alexsa Araujo et al. Avaliação do potencial de misturas de antioxidantes naturais e sintético na estabilidade oxidativa de biodiesel Assessment of the potential of natural and synthetic antioxidants blends on biodiesel oxidative stability. Brazilian Journal of Development, v. 7, n. 2, p. 11782-11799, 2021. \r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Energias Renováveis e Sustentabilidade - GPERS","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":46,"projeto_registro":"PES-2026-116","projeto_titulo":"Quantificação de flavonoides e fenóis totais em extratos do Cidró (Aloysia citriodora) ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LETIERE CABREIRA SOARES","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"FÍSICO-QUÍMICA ORGÂNICA","palavras_chave":"Antioxidantes naturais;; Compostos bioativos; Produtos naturais","resumo":"Resumo \r\nOs combustíveis fósseis, como o petróleo, são amplamente utilizados, mas apresentam desafios ambientais e de disponibilidade. O biodiesel surge como \r\numa alternativa sustentável, porém sua instabilidade oxidativa pode comprometer sua qualidade e desempenho. Buscando minimizar esse problema, os antioxidantes são adicionados, sendo os naturais uma opção promissora devido ao menor impacto ambiental. Este estudo tem como objetivo avaliar a atividade antioxidante de extratos naturais e do óleo essencial da espécie Aloysia citriodora (Aloysia triphylla) no biodiesel, visando aumentar sua estabilidade oxidativa. O material vegetal será coletado no município de Santa Izabel do Oeste-PR , seco e submetido à extração do óleo essencial por hidrodestilação. Os extratos antioxidantes serão obtidos por infusão com diferentes solventes e concentrações, seguindo com a avaliação do teor \r\nde compostos fenólicos e flavonoides. A atividade antioxidante será determinada pelo método DPPH, e a eficiência dos extratos no biodiesel será analisada pelo teste de estabilidade oxidativa. Os resultados esperados incluem a identificação de extratos eficazes na estabilização do biodiesel, oferecendo uma alternativa sustentável aos antioxidantes sintéticos e contribuindo para a viabilidade do biodiesel como biocombustível de longa duração.\r\n\r\nRevisão da Literatura \r\nOs combustíveis fósseis são recursos não renováveis formados ao longo de milhares de anos pela decomposição de matéria orgânica de origem vegetal e \r\nanimal. Esse grupo inclui substâncias como gás natural, carvão mineral e, especialmente, petróleo. Este último destaca-se como uma das principais fontes de energia da atualidade, com seus derivados, como a gasolina e o óleo diesel, desempenhando um papel fundamental na matriz energética global (Almeida, 2023).  Apesar de sua ampla utilização, o petróleo enfrenta limitações significativas, tanto pela sua disponibilidade restrita quanto pelos impactos negativos associados à sua extração e combustão. Esses processos geram consequências adversas para a saúde humana e para o meio ambiente, como o agravamento do efeito estufa, a poluição do ar e a contaminação de recursos hídricos (Leite, 2020). Diante desses \r\ndesafios, os biocombustíveis surgem como uma alternativa sustentável e economicamente viável. Produzidos a partir de fontes naturais, como biomassa de óleos vegetais e animais, eles oferecem vantagens ambientais e econômicas. Nesse cenário, o etanol e o biodiesel destacam-se como protagonistas da matriz energética brasileira, consolidando-se como opções estratégicas para a transição energética (Chichango et al., 2024). \r\nO biodiesel é um biocombustível produzido a partir da conversão química de óleos provenientes de diversas fontes, como resíduos de fritura, sebos, gorduras animais e óleos vegetais, especialmente o óleo de soja. Contudo, as propriedades do biodiesel podem variar de acordo com a matéria-prima utilizada, o que pode resultar em características indesejáveis, tornando-o incompatível com motores a diesel. Entre os principais desafios técnicos, destaca-se a instabilidade oxidativa, que compromete sua qualidade e desempenho (Ramos, 2017). O biodiesel, quando exposto a fatores como luz, metais e oxigênio, está sujeito a processos de oxidação que podem comprometer sua qualidade e resultar em prejuízos econômicos (Almeida, 2023). \r\nPara mitigar esses efeitos, os antioxidantes são adicionados ao biodiesel, pois possuem a capacidade de retardar ou prevenir os danos causados pela \r\noxidação, além de inibir a formação de radicais livres (Souza, 2021). Reconhecendo a importância dessa medida, a Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP) estabeleceu, por meio da Resolução ANP nº 920/2023, a obrigatoriedade da adição de antioxidantes ao biodiesel produzido no país, visando garantir sua estabilidade oxidativa e qualidade ao longo de toda a cadeia de \r\ndistribuição (Brasil, 2023). \r\nNos últimos anos, os antioxidantes naturais têm ganhado destaque como alternativa sustentável, pois são obtidos de fontes renováveis e apresentam menor impacto ambiental (Viana e Arenari, 2019). Pesquisas indicam que compostos fenólicos, como os ácidos fenólicos e os flavonoides, extraídos de diversas partes de plantas, possuem grande potencial antioxidante. Além de seu uso na indústria alimentícia e cosmética, esses compostos demonstraram eficácia na redução do processo de oxidação em combustíveis, como o biodiesel, contribuindo para sua estabilidade e durabilidade.\r\nOs óleos essenciais têm se destacado como alternativas promissoras devido ao seu alto potencial antioxidante, um exemplo disso é encontrado dentro da família Verbenaceae, em que diversas espécies demonstram potencial antioxidante significativo. Um exemplo notável é o gênero Aloysia, que compreende cerca de 40 espécies distribuídas em regiões tropicais e subtropicais, sendo encontradas no Brasil, Argentina e Uruguai (Santos et al., 2011). No Brasil, as espécies do gênero Aloysia identificadas são conhecidas por suas propriedades etnofarmacológicas e potencial antioxidante (Osório et al., 2021). Estudos recentes indicam que compostos presentes nessa espécie podem ser explorados para aumentar a estabilidade oxidativa do biodiesel, reduzindo a formação de peróxidos e melhorando sua durabilidade (Souza et al., 2022). \r\nNo Brasil, o cidró, Aloysia citriodora, é amplamente cultivado e utilizado na medicina popular devido às suas propriedades terapêuticas. Estudos realizados com extratos da planta demonstram elevada atividade antioxidante, atribuída principalmente à presença de compostos fenólicos e flavonoides, compostos associados à capacidade de neutralizar radicais livres. Dessa forma, o cidró tem despertado interesse científico no Brasil como fonte natural de antioxidantes(Lima et al., 2012). Nesse contexto, o uso de espécies do gênero Aloysia, especialmente Aloysia citrodora, destaca-se como uma alternativa promissora para aplicação como antioxidante natural e biocombustíveis. Seus compostos bioativos, principalmente \r\nfenólicos e flavonoides, conferem elevada capacidade de inibição de processos oxidativos, contribuindo para o aumento da estabilidade do biodiesel. Dessa forma, sua utilização representa uma possibilidade sustentável e eficiente para a preservação de combustíveis, reduzindo a dependência de aditivos sintéticos e minimizando os impactos ambientais associados ao seu uso. \r\nMateriais e Métodos\r\nDeterminação do teor total de fenólicos O teor total de compostos fenólicos será determinado pelo método de Folin-Ciocalteu, amplamente utilizado para quantificação de compostos fenólicos em extratos vegetais (Bharti, Singh, 2020) Para a análise, será preparada uma solução contendo 0,1 mL do extrato, 2,5 mL de solução de Folin-Ciocalteu (0,1 mol/L) e 2,0 mL de solução de carbonato de sódio (Na2CO3) (7,5 % m/v em água deionizada). As amostras permanecerão em repouso por 30 min à temperatura ambiente, para o desenvolvimento da coloração característica da reação. Posteriormente, as leituras de absorbância serão realizadas em triplicata no comprimento de onda de 765 nm, utilizando água destilada como branco. \r\nA curva analítica será construída utilizando ácido gálico como padrão, em concentrações variando de 0,1 a 4,0 mg/L, com incrementos de 0,5 mg/L, e os resultados serão expressos em mg de equivalentes de ácido gálico por 100 g de amostra.\r\nDeterminação do teor total de flavonoides \r\nOs flavonóides constituem uma importante classe de compostos fenólicos com reconhecida atividade antioxidante, atuando na neutralização de radicais livres e na prevenção de processos oxidativos. O teor total de flavonoides será determinado seguindo a metodologia adaptada de BenchChem, 2023, com análise espectrofotométrica das amostras. \r\nPara a quantificação, será preparada uma solução contendo 0,32 mL do extrato, 0,32 mL de solução de cloreto de alumínio (AlCl3) a 2% (m/v) e 3,36 mL de etanol P.A. Após 30 minutos de reação, a absorbância será medida, em triplicatas, em espectrofotômetro, nos comprimentos de onda de 413 e 427 nm. Como branco, serão utilizados 0,32 mL do solvente da amostra, 0,32 mL da solução de AlCl3 e 3,36 mL de etanol. Para a construção da curva analítica, o mesmo procedimento será realizado utilizando soluções padrão de rutina em etanol 60%, nas concentrações de 0,05 a 0,5 mg/L, com incrementos de 0,05 mg/L entre os pontos. \r\n\r\nResultados Esperados: \r\nEspera-se obter extratos de Aloysia citriodora com teores mensuráveis de compostos fenólicos e flavonoides totais, evidenciando o potencial antioxidante dessa espécie. A quantificação deverá indicar diferenças significativas entre as partes da planta, possibilitando identificar qual matriz vegetal apresenta maior concentração desses metabólitos secundários. Prevê-se que os resultados revelem uma correlação positiva entre os teores de compostos fenólicos totais e flavonoides, reforçando a contribuição desses compostos para a atividade antioxidante dos extratos. Além disso, espera-se estabelecer um perfil comparativo entre folhas e rizoma, contribuindo para a compreensão da distribuição desses compostos na planta. Como produto final, espera-se gerar dados reprodutíveis e confiáveis que possam subsidiar estudos futuros relacionados ao aproveitamento farmacológico, nutracêutico ou biotecnológico \r\nde Aloysia citriodora, bem como ampliar o conhecimento científico sobre espécies com potencial antioxidante.   \r\n\r\nReferencial \r\nALMEIDA, Priscylla. O consumo de combustíveis fósseis e o alarmante efeito nos biomas brasileiros: Avanços da matriz energética brasileira e os desafios no cenário atual das mudanças climáticas. Ciência e Cultura, v. 75, n. 4, p. 01-04, 2023. \r\nÁVILA, Laura Montero de; TREVISAN, Carla Adriana Dias; PEREIRA, Antonio Batista.Composição do óleo essencial e atividades biológicas de Aloysia gratissima (Gillies & Hook.) Tronc. (Verbenaceae): uma revisão sistemática. São Gabriel: Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas, 2023. \r\nBHARTI, R.; SINGH, B. Phytochemistry, traditional uses and pharmacological properties of medicinal plants: a review. Journal of Pharmacognosy and \r\nPhytochemistry, v. 9, n. 2, p. 1–6, 2020. \r\nBENCHCHEM. A comparative guide to cross validation of analytical methods for flavonoid quantification. [S.l.], 2023. Disponível em: \r\nhttps://pdf.benchchem.com/15382/A_Comparative_Guide_to_Cross_Validation_of_Analytical_Methods_for_Flavonoid_Quantification.pdf. Acesso em: 29 mar. 2026. \r\nBRANT, R. S.; PINTO, J. E. B. P.; BERTOLUCCI, S. K. V.; ALBUQUERQUE, C. J. B. Teor do óleo essencial de cidrão (Aloysia triphylla (L’Hér.) Britton) em função da variação sazonal. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, Botucatu, v. 10, n. 2, p. 83–88, 2008.\r\nEm anexo o FORMULÁRIO PARA BOLSAS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DE ENSINO MÉDIO  (PIBIC-EM – CNPQ 2026/2027) ","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Energias Renováveis e Sustentabilidade - GPERS","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":47,"projeto_registro":"PES-2026-115","projeto_titulo":"Avaliação de extratos e óleo essencial de Aloysia citriodora como  antioxidante para biodiesel ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LETIERE CABREIRA SOARES","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"FÍSICO-QUÍMICA ORGÂNICA","palavras_chave":"Captura DPPH; Compostos bioativos; Recurso renovável","resumo":"Resumo: \r\nOs combustíveis fósseis, como o petróleo, são amplamente utilizados, mas apresentam desafios ambientais e de disponibilidade. O biodiesel surge como \r\numa alternativa sustentável, porém sua instabilidade oxidativa pode comprometer sua qualidade e desempenho. Buscando minimizar esse problema, os antioxidantes são adicionados, sendo os naturais uma opção promissora devido ao menor impacto ambiental. Este estudo tem como objetivo avaliar a atividade antioxidante de extratos naturais e do óleo essencial da espécie Aloysia citriodora (Aloysia triphylla) no biodiesel, visando aumentar sua estabilidade oxidativa. O material vegetal será coletado no município de Santa Izabel do Oeste-PR , seco e submetido à extração do óleo essencial por hidrodestilação. Os extratos antioxidantes serão obtidos por infusão com diferentes solventes e concentrações, seguindo com a avaliação do teor \r\nde compostos fenólicos e flavonoides. A atividade antioxidante será determinada pelo método DPPH, e a eficiência dos extratos no biodiesel será analisada pelo teste de estabilidade oxidativa. Os resultados esperados incluem a identificação de extratos eficazes na estabilização do biodiesel, oferecendo uma alternativa sustentável aos antioxidantes sintéticos e contribuindo para a viabilidade do biodiesel como biocombustível de longa duração. \r\nIntrodução \r\nOs combustíveis fósseis são recursos não renováveis formados ao longo de milhares de anos pela decomposição de matéria orgânica de origem vegetal e \r\nanimal. Esse grupo inclui substâncias como gás natural, carvão mineral e, especialmente, petróleo. Este último destaca-se como uma das principais fontes de energia da atualidade, com seus derivados, como a gasolina e o óleo diesel, desempenhando um papel fundamental na matriz energética global (Almeida, 2023).  Apesar de sua ampla utilização, o petróleo enfrenta limitações significativas, tanto pela sua disponibilidade restrita quanto pelos impactos negativos associados à sua extração e combustão. Esses processos geram consequências adversas para a saúde humana e para o meio ambiente, como o agravamento do efeito estufa, a poluição do ar e a contaminação de recursos hídricos (Leite, 2020). Diante desses desafios, os biocombustíveis surgem como uma alternativa sustentável e economicamente viável. Produzidos a partir de fontes naturais, como biomassa de \r\nóleos vegetais e animais, eles oferecem vantagens ambientais e econômicas. Nesse cenário, o etanol e o biodiesel destacam-se como protagonistas da matriz energética brasileira, consolidando-se como opções estratégicas para a transição energética (Chichango et al., 2024). \r\nO biodiesel é um biocombustível produzido a partir da conversão química de óleos provenientes de diversas fontes, como resíduos de fritura, sebos, gorduras animais e óleos vegetais, especialmente o óleo de soja. Contudo, as propriedades do biodiesel podem variar de acordo com a matéria-prima utilizada, o que pode resultar em características indesejáveis, tornando-o incompatível com motores a diesel. Entre os principais desafios técnicos, destaca-se a instabilidade oxidativa, que compromete sua qualidade e desempenho (Ramos, 2017). O biodiesel, quando exposto a fatores como luz, metais e oxigênio, está sujeito a processos de oxidação que podem comprometer sua qualidade e resultar em prejuízos econômicos (Almeida, 2023). \r\nPara mitigar esses efeitos, os antioxidantes são adicionados ao biodiesel, pois possuem a capacidade de retardar ou prevenir os danos causados pela \r\noxidação, além de inibir a formação de radicais livres (Souza, 2021). Reconhecendo a importância dessa medida, a Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP) estabeleceu, por meio da Resolução ANP nº 920/2023, a obrigatoriedade da adição de antioxidantes ao biodiesel produzido no país, visando garantir sua estabilidade oxidativa e qualidade ao longo de toda a cadeia de distribuição (Brasil, 2023).\r\nNos últimos anos, os antioxidantes naturais têm ganhado destaque como alternativa sustentável, pois são obtidos de fontes renováveis e apresentam menor impacto ambiental (Viana e Arenari, 2019). Pesquisas indicam que compostos fenólicos, como os ácidos fenólicos e os flavonoides, extraídos de diversas partes de plantas, possuem grande potencial antioxidante. Além de seu uso na indústria alimentícia e cosmética, esses compostos demonstraram eficácia na redução do processo de oxidação em combustíveis, como o biodiesel, contribuindo para sua estabilidade e durabilidade. \r\nOs óleos essenciais têm se destacado como alternativas promissoras devido ao seu alto potencial antioxidante, um exemplo disso é encontrado dentro da família Verbenaceae, em que diversas espécies demonstram potencial antioxidante significativo. Um exemplo notável é o gênero Aloysia, que compreende cerca de 40 espécies distribuídas em regiões tropicais e subtropicais, sendo encontradas no Brasil, Argentina e Uruguai (Santos et al., 2011). No Brasil, as espécies do gênero Aloysia identificadas são conhecidas por suas propriedades etnofarmacológicas e potencial antioxidante (Osório et al., 2021). Estudos recentes indicam que compostos presentes nessa espécie podem ser explorados para aumentar a estabilidade oxidativa do biodiesel, reduzindo a formação de peróxidos e melhorando sua durabilidade (Souza et al., 2022).\r\nNo Brasil, o cidró, Aloysia citriodora, é amplamente cultivado e utilizado na medicina popular devido às suas propriedades terapêuticas. Estudos realizados com extratos da planta demonstram elevada atividade antioxidante, atribuída principalmente à presença de compostos fenólicos e flavonoides, compostos associados à capacidade de neutralizar radicais livres. Dessa forma, o cidró tem despertado interesse científico no Brasil como fonte natural de antioxidantes(Lima et al., 2012). Nesse contexto, o uso de espécies do gênero Aloysia, especialmente Aloysia citrodora, destaca-se como uma alternativa promissora para aplicação como antioxidante natural e biocombustíveis. Seus compostos bioativos, principalmente \r\nfenólicos e flavonoides, conferem elevada capacidade de inibição de processos oxidativos, contribuindo para o aumento da estabilidade do biodiesel. Dessa forma, sua utilização representa uma possibilidade sustentável e eficiente para a preservação de combustíveis, reduzindo a dependência de aditivos sintéticos e minimizando os impactos ambientais associados ao seu uso.\r\nREVISÃO DE LITERATURA  \r\nA estabilidade oxidativa do biodiesel é um fator essencial para sua qualidade e durabilidade, sendo definida como a capacidade do biocombustível de resistir a alterações físico químicas causadas por calor, luz, água e oxigênio (Duarte et al., 2023). Esses elementos podem desencadear diferentes processos oxidativos, incluindo auto-oxidação, foto-oxidação, oxidação térmica e enzimática. Dentre esses processos, a auto-oxidação é a mais estudada devido à grande quantidade de compostos oxidativos que gera. Esse fenômeno ocorre em três estágios: iniciação, propagação e término (Muniz, Wypych et al., 2017).  Durante as fases de iniciação e propagação, onde os aditivos antioxidantes podem atuar, ocorre a formação de \r\nradicais livres e hidroperóxidos. Já na fase de término, formam-se produtos de oxidação secundária, como aldeídos, ácidos carboxílicos, hidrocarbonetos, cetonas e polímeros, tornando o processo irreversível (Pedroso et al., 2018). Diante desse cenário, a adição de antioxidantes é a estratégia mais eficaz para aumentar a estabilidade do biodiesel. Esses compostos atuam retardando, controlando ou inibindo a auto-oxidação, reduzindo a formação de subprodutos indesejados e garantindo maior qualidade ao biocombustível.  \r\nDemonstraram em Ávila et al., 2023, a sua pesquisa que a folha de Aloysia gratissima possui propriedades antioxidantes, o que reforça seu potencial para aplicações na indústria e na medicina natural. Estudos anteriores já haviam identificado que o óleo essencial dessa espécie é composto por mais de 70% de hidrocarbonetos, com destaque para os sesquiterpenos, sendo o sabineno o principal componente (30%), seguido do β-pineno (8%). Além disso, seu óleo essencial contém cetonas e álcoois sesquiterpênicos, enquanto os monoterpenos oxigenados representam menos de 6%.  \r\nPesquisas sobre esse gênero botânico indicam que a planta Aloysia triphylla, amplamente cultivada no Norte da África e no Sul da Europa, tem sido a mais estudada devido às suas propriedades aromáticas, digestivas e antiespasmódicas, sendo seu chá amplamente consumido pela população dessas regiões.  Assim, considerando que A. gratissima compartilha a presença de compostos bioativos relevantes, suas propriedades antioxidantes reforçam sua importância como uma possível fonte natural para a indústria cosmética, alimentícia e farmacêutica. Além disso, devido à sua composição química rica em hidrocarbonetos e terpenos, A. gratissima também se destaca como um recurso promissor para a análise e aprimoramento de biodiesel, contribuindo para o desenvolvimento de biocombustíveis mais estáveis e sustentáveis.   \r\nA Secondatia floribunda, popularmente conhecida como catuaba-de-rama, possui reconhecidas propriedades antioxidantes, o que justifica sua utilização na medicina popular. Em decorrência dessas propriedades, o extrato da planta pode ser empregado como um aditivo para aprimorar a qualidade do biodiesel. Estudos, como o de Damasceno et al. 2019, indicaram que a inclusão desse extrato contribui para a diminuição dos níveis de oxidação do biodiesel, conforme observado em análises químicas, durante o monitoramento do processo de oxidação. Esse efeito resulta em \r\nmaior durabilidade do combustível, tornando o extrato um aditivo promissor para viabilizar a produção e o uso em larga escala do biodiesel.  \r\nOs extratos de alecrim foram avaliados por Medeiros et al. 2013, a capacidade antioxidante dos extratos de alecrim e o impacto sinérgico de sua combinação com antioxidantes sintéticos no controle da estabilidade oxidativa do biodiesel metílico derivado do óleo de algodão, utilizando o método Rancimat. Os resultados dos ensaios de atividade antioxidante, pelos métodos DPPH, e o sistema β-caroteno/ácido linoleico, obtidos neste estudo mostraram que o extrato etanólico de alecrim é uma fonte potencial e promissora de antioxidantes para biodiesel, sendo capaz de protegê-los dos processos oxidativos. Para o biodiesel puro (B100), o limite mínimo de estabilidade à oxidação a 110 °C foi estabelecido em 13 horas pela Resolução nº 798/2019 da Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis, sendo esse requisito mantido pela Resolução nº 920/2023, atualmente vigente no Brasil.  \r\nEsses achados reforçam a promissora viabilidade do uso de antioxidantes naturais, como da Aloysia Citrodora, na formulação de biocombustíveis, oferecendo uma alternativa sustentável e eficiente para aumentar a durabilidade e o desempenho do biodiesel. \r\nMATERIAL E MÉTODOS/METODOLOGIA \r\nMaterial vegetal \r\nO material vegetal de Aloysia Citrodora, popularmente conhecido como cidró, será coletado no município de Santa Izabel do Oeste, Paraná, Brasil. Após a coleta, o material será submetido ao processo de secagem em estufa com circulação de ar a temperatura controlada de 40 °C, até atingir massa constante, procedimento amplamente utilizado para preservação de compostos bioativos presentes em plantas medicinais (Simões et al., 2017). Após a secagem, a parte aérea da planta, constituída principalmente pelas folhas, será armazenada sob refrigeração até o momento das análises (Gobbo-Neto; Lopes, 2007).\r\nExtração do óleo essencial \r\nA extração do óleo essencial de Aloysia Citodoria será realizada por hidrodestilação utilizando aparelho tipo Clevenger, técnica amplamente empregada para obtenção de óleos essenciais de plantas aromáticas (Simões et al., 2017). As destilações serão conduzidas com duração aproximada de 2 horas, conforme descrito na literatura para a espécie (Brant et al., 2008). Apesar da eficiência do método de arraste a vapor, espera-se uma produção relativamente limitada de óleo essencial dessa espécie. De acordo com dados da literatura, o rendimento médio do óleo essencial de Aloysia citrodora pode variar dependendo das condições de cultivo, método de extração e parte da planta utilizada. Estudos relatam rendimentos de óleo essencial geralmente inferiores a 1% em relação à massa seca das folhas, valor considerado típico para espécies aromáticas utilizadas na extração de óleos \r\nessenciais (Santos et al., 2023).\r\nPreparação dos extratos antioxidantes \r\nOs extratos antioxidantes serão obtidos pelo método de cocção utilizando diferentes solventes: água, metanol (99,5%) e etanol absoluto. A escolha de solventes com diferentes polaridades permite extrair compostos bioativos distintos presentes no material vegetal (Do et al., 2014). Serão utilizadas concentrações de 20, 40 e 60 g.L⁻¹ de material vegetal seco, em triplicata, resultando na obtenção de 9 extratos. No procedimento, o solvente será \r\naquecido até a temperatura de ebulição por tempos de 10, 20 e 30 minutos, posteriormente filtrados e os volumes aferidos em balão volumétrico.\r\nDeterminação da atividade antioxidante total \r\nPrimeiramente, será preparada uma solução etanólica de DPPH na concentração de 0,1 mmol·L⁻¹, a qual foi posteriormente diluída em etanol por um fator de 1:10 (v/v). As determinações serão realizadas pela adição de 2,7 mL da solução de DPPH a 0,3 mL do solvente utilizado na extração, constituindo o controle (Acontrole). Para as amostras, o procedimento será repetido, substituindo-se o solvente por 0,3 mL do extrato obtido (Aamostra). Como branco das amostras, será utilizada uma mistura contendo o extrato (0,3 mL) e etanol (2,7 mL). \r\nApós 30 minutos de reação, as leituras de absorbância serão realizadas em espectrofotômetro UV/Vis, no comprimento de onda de 515 nm, sendo todos os ensaios conduzidos em triplicata. A atividade antioxidante, expressa como porcentagem de captura do radical livre DPPH (%AA), será calculada com base na Equação 1 (FUP em anexo), conforme descrito por Duarte-Almeida et al. (2006).\r\nDeterminação do teor total de fenólicos \r\nO teor total de compostos fenólicos será determinado pelo método de Folin-Ciocalteu, amplamente utilizado para quantificação de compostos fenólicos em extratos vegetais (Bharti, Singh, 2020) Para a análise, será preparada uma solução contendo 0,1 mL do extrato, 2,5 mL de solução de Folin-Ciocalteu (0,1 mol/L) e 2,0 mL de solução de carbonato de sódio (Na2CO3) (7,5 % m/v em água deionizada). As amostras permanecerão em repouso \r\npor 30 min à temperatura ambiente, para o desenvolvimento da coloração característica da reação. Posteriormente, as leituras de absorbância serão realizadas em triplicata no comprimento de onda de 765 nm, utilizando água destilada como branco. A curva analítica será construída utilizando ácido gálico como padrão, em concentrações variando de 0,1 a 4,0 mg/L, com incrementos de 0,5 mg/L, e os resultados serão expressos em mg de equivalentes de ácido gálico por 100 g de amostra.\r\nDeterminação do teor total de flavonoides \r\nOs flavonóides constituem uma importante classe de compostos fenólicos com reconhecida atividade antioxidante, atuando na neutralização de radicais livres e na prevenção de processos oxidativos. O teor total de flavonoides será determinado seguindo a metodologia adaptada de BenchChem, 2023, com análise espectrofotométrica das amostras. Para a quantificação, será preparada uma solução contendo 0,32 mL do extrato, 0,32 mL de solução de cloreto de alumínio (AlCl3) a 2% (m/v) e 3,36 mL de etanol P.A. Após 30 minutos de reação, a absorbância será medida, em triplicatas, em \r\nespectrofotômetro, nos comprimentos de onda de 413 e 427 nm. Como branco, serão utilizados 0,32 mL do solvente da amostra, 0,32 mL da solução \r\nde AlCl3 e 3,36 mL de etanol. Para a construção da curva analítica, o mesmo procedimento será realizado utilizando soluções padrão de rutina em etanol 60%, nas concentrações de 0,05 a 0,5 mg/L, com incrementos de 0,05 mg/L entre os pontos.\r\nCaracterização físico-química dos extratos \r\nA densidade dos extratos será determinada utilizando densímetro digital Anton Paar, modelo DMA 35. O pH será medido utilizando pHmetro de bancada MS Tecnopon, modelo mPA 210, previamente calibrado. \r\nProdução de biodiesel \r\nO biodiesel será produzido por reação de transesterificação, utilizando óleo de soja como matéria-prima. Inicialmente, será preparada uma solução de metóxido de potássio pela dissolução de hidróxido de potássio (KOH) em metanol sob agitação e aquecimento a 45 °C até completa dissolução do catalisador. O óleo de soja será aquecido a 45 °C e a solução de metóxido de potássio será adicionada à mistura reacional, mantendo-se agitação constante por 60 minutos. Após a reação, a mistura será transferida para um funil de separação para permitir a decantação da fase do glicerol. O biodiesel será então submetido a etapas de lavagem com solução aquosa de HCl 0,5 %, solução saturada de NaCl e água destilada, correspondendo cada etapa a 30 % do volume total do biodiesel. Posteriormente, o biodiesel será seco em estufa a 105 °C por 2 h. Está metodologia foi adaptada de (Geris et al.2007).\r\nAvaliação da atividade antioxidante no biodiesel \r\nA avaliação da capacidade antioxidante no biodiesel será realizada pelo método do Rancimat, seguindo as normas EN 14112. As amostras de biodiesel contendo o extrato seco obtido das folhas e/ou o óleo essencial de Aloysia citrodoria serão avaliados quanto a sua eficiência através da análise de estabilidade oxidativa, de acordo com a norma EN 14112. O grupo controle (branco), que consiste em amostras de biodiesel puro, serão também submetidas a análise de estabilidade oxidativa para fins de comparação.\r\nAnálise estatística \r\nA análise estatística será realizada utilizando teste t com nível de confiança de 95%, por meio do software Microsoft Excel®. Esse teste será aplicado para comparação dos resultados de atividade antioxidante obtidos pelo método DPPH entre os diferentes extratos analisados.\r\nRESULTADOS ESPERADOS \r\nEspera-se que os extratos antioxidantes de Aloysia Citrodoria apresentem elevada atividade antioxidante, especialmente os obtidos com solventes intermediários como metanol e etanol. O teor total de fenólicos e flavonoides deve correlacionar-se positivamente com a capacidade antioxidante, indicando a presença de compostos bioativos relevantes. Embora a água seja mais polar, esses solventes são mais eficientes na extração de compostos fenólicos e flavonoides, devido à sua capacidade de solubilizar estruturas com caráter tanto polar quanto apolar, assim como biodiesel. (Do et al., 2014). A adição dos extratos e do óleo essencial ao biodiesel deverá aumentar sua estabilidade oxidativa, prolongando seu tempo de indução no teste Rancimat. O biodiesel produzido deverá atender aos padrões físico-químicos exigidos pela legislação vigente.  \r\nREFERÊNCIAS \r\nALMEIDA, Priscylla. O consumo de combustíveis fósseis e o alarmante efeito nos biomas brasileiros: Avanços da matriz energética brasileira e os desafios no cenário atual das mudanças climáticas. Ciência e Cultura, v. 75, n. 4, p. 01-04, 2023. \r\nÁVILA, Laura Montero de; TREVISAN, Carla Adriana Dias; PEREIRA, Antonio Batista.Composição do óleo essencial e atividades biológicas de Aloysia gratissima (Gillies & Hook.) Tronc. (Verbenaceae): uma revisão sistemática. São Gabriel: Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas, 2023. \r\nBHARTI, R.; SINGH, B. Phytochemistry, traditional uses and pharmacological properties of medicinal plants: a review. Journal of Pharmacognosy and \r\nPhytochemistry, v. 9, n. 2, p. 1–6, 2020. \r\nBENCHCHEM. A comparative guide to cross validation of analytical methods for flavonoid quantification. [S.l.], 2023. Disponível em: https://pdf.benchchem.com/15382/A_Comparative_Guide_to_Cross_Validation_of_Analytical_Methods_for_Flavonoid_Quantification.pdf. Acesso em: 29 mar. 2026. \r\nBRANT, R. S.; PINTO, J. E. B. P.; BERTOLUCCI, S. K. V.; ALBUQUERQUE, C. J. B. Teor do óleo essencial de cidrão (Aloysia triphylla (L’Hér.) Britton) em função da variação sazonal. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, Botucatu, v. 10, n. 2, p. 83–88, 2008.\r\nBRASIL, Resolução ANP Nº 920. Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis. 2023.  \r\nCHICHANGO, Fernando; NHAMBIU, Jorge. Prognóstico do impacto ambiental das emissões veiculares em Moçambique: Uma análise quantitativa do uso de combustíveis fósseis e a crescente importação de veículos já usados. Research, Society and Development, v. 13, n. 7, p. e8013746368-e8013746368, 2024. \r\nDO, Quy Diem; ANGKAWIJAYA, Artik Elisa; TRAN-NGUYEN, Phuong Lan; HUYNH, Lien Huong; SOETAREDJO, Felycia Edi; ISMADJI, Suryadi; JU, Yi-Hsu. \r\nEffect of extraction solvent on total phenol content, total flavonoid content, and antioxidant activity of Limnophila aromatica. Journal of Food and Drug Analysis, v. 22, n. 3, p. 296–302, 2014. \r\nReferencial teórico completo, cronograma de atividades e equações são disponíveis no arquivo em anexo (FUP).\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Energias Renováveis e Sustentabilidade - GPERS","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":48,"projeto_registro":"PES-2026-113","projeto_titulo":"Estudo e proposição de melhorias ambientais e paisagísticas em ambiente escolar a partir de práticas de investigação científica","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"FERNANDO ZATT SCHARDOSIN","nome_campus":"Laranjeiras do Sul","desc_area_cnpq":"ADMINISTRAÇÃO DE SETORES ESPECÍFICOS","palavras_chave":"Diagnóstico ambiental; Educação científica; Espaço educacional; Qualidade ambiental; Sustentabilidade","resumo":"O presente subprojeto tem como objetivo desenvolver práticas de investigação científica voltadas à análise e proposição de melhorias ambientais e paisagísticas no ambiente escolar, promovendo a educação científica e ambiental entre estudantes do ensino médio. A escola constitui um espaço relevante para a observação de dinâmicas ambientais, permitindo a identificação de aspectos relacionados ao uso do solo, à organização de áreas verdes e à qualidade do ambiente.\r\nA proposta prevê a realização de um diagnóstico ambiental do espaço escolar, por meio de atividades de observação sistemática, registro e análise de dados, possibilitando a identificação de potencialidades e limitações relacionadas ao paisagismo e à sustentabilidade. A partir desse diagnóstico, os estudantes serão incentivados a elaborar propostas de intervenção voltadas à melhoria do ambiente escolar, com base em princípios ambientais e organizacionais.\r\nA pesquisa adotará abordagem exploratória e aplicada, contribuindo para o desenvolvimento do pensamento científico, da consciência ambiental e da capacidade de análise crítica dos estudantes. 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A prototipagem tem sido amplamente utilizada em ambientes de inovação como estratégia para transformar ideias em representações experimentais que podem ser testadas, avaliadas e aperfeiçoadas de forma iterativa. Nesse contexto, sua utilização em atividades educativas pode contribuir para aproximar estudantes das práticas científicas e favorecer a aprendizagem baseada na experimentação.\r\nA proposta prevê o desenvolvimento de atividades de introdução ao método científico, oficinas de prototipagem e elaboração de protótipos experimentais em parceria com uma escola de ensino médio. Os estudantes participantes serão incentivados a identificar problemas ou desafios relacionados ao cotidiano escolar ou comunitário e a explorar possíveis soluções por meio do desenvolvimento de protótipos simples. Espera-se que as atividades contribuam para o fortalecimento da cultura científica no ambiente escolar, estimulando o pensamento investigativo, a criatividade e o interesse dos estudantes pela ciência e pela inovação.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"LABorAI - Laboratório de Organizações, Administração e Inovação","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":50,"projeto_registro":"PES-2026-111","projeto_titulo":"Estudo sobre a avaliação de maturidade organizacional baseada no modelo MATMAP","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"FERNANDO ZATT SCHARDOSIN","nome_campus":"Laranjeiras do Sul","desc_area_cnpq":"ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO","palavras_chave":"Análise institucional; Capacidades institucionais; Diagnóstico organizacional; Gestão organizacional; Modelos de maturidade","resumo":"O presente subprojeto tem como objetivo investigar a avaliação da maturidade organizacional com base no modelo MATMAP, buscando identificar lacunas conceituais e analíticas presentes nos instrumentos de diagnóstico existentes. A maturidade organizacional constitui um importante referencial para compreender o desenvolvimento de capacidades institucionais, a estruturação de processos e o aprimoramento das práticas de gestão nas organizações. Nesse contexto, diferentes modelos e instrumentos têm sido utilizados para avaliar níveis de maturidade organizacional, embora nem sempre contemplem plenamente as especificidades dos contextos organizacionais analisados.\r\nA pesquisa adotará abordagem exploratória, envolvendo revisão bibliográfica sobre maturidade organizacional e análise de critérios utilizados em instrumentos de avaliação, bem como a identificação de lacunas por meio da análise de documentos institucionais, materiais disponíveis na internet ou entrevistas exploratórias com gestores. A partir dessa investigação, pretende-se sistematizar critérios analíticos que possam contribuir para a proposição de uma calculadora de avaliação de maturidade organizacional baseada no modelo MATMAP, concebida como instrumento de apoio à análise de maturidade.\r\nEspera-se que o estudo contribua para ampliar a compreensão sobre modelos de avaliação da maturidade organizacional, bem como para o debate acadêmico sobre instrumentos de diagnóstico organizacional, além de apoiar a formação científica do estudante de iniciação científica.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"LABorAI - Laboratório de Organizações, Administração e Inovação","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":51,"projeto_registro":"PES-2026-110","projeto_titulo":"Prototipagem rápida como instrumento de apoio ao desenvolvimento tecnológico e à inovação organizacional","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"FERNANDO ZATT SCHARDOSIN","nome_campus":"Laranjeiras do Sul","desc_area_cnpq":"ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO","palavras_chave":"Ambientes de inovação; Aprendizagem tecnológica; Desenvolvimento tecnológico; Experimentação; Gestão da inovação","resumo":"O presente subprojeto tem como objetivo investigar o uso da prototipagem rápida como instrumento de apoio ao desenvolvimento tecnológico e à inovação organizacional, especialmente em contextos acadêmicos e institucionais. A prototipagem constitui uma metodologia amplamente utilizada em processos de inovação, pois permite transformar ideias em representações físicas ou funcionais que podem ser testadas, avaliadas e aperfeiçoadas de forma iterativa. Essa abordagem contribui para reduzir incertezas no desenvolvimento de soluções tecnológicas, além de favorecer a aprendizagem prática e a experimentação científica. Vinculado ao projeto guarda-chuva “Gestão, Inovação e Desenvolvimento Sustentável: Integrações entre Administração Pública e Privada na Promoção da Sustentabilidade, da Maturidade Organizacional, do Empreendedorismo e da Análise de Dados”, o subprojeto busca compreender como a prototipagem pode apoiar processos de inovação, desenvolvimento tecnológico e geração de soluções aplicadas em organizações públicas e privadas. A pesquisa adotará abordagem exploratória e aplicada, envolvendo revisão bibliográfica, mapeamento de experiências de prototipagem em ambientes de inovação e proposição do desenvolvimento de protótipos experimentais voltados à análise de processos de inovação tecnológica. Espera-se que o estudo contribua para ampliar o conhecimento sobre o papel da prototipagem em iniciativas de desenvolvimento tecnológico, ao mesmo tempo em que promove a formação científica e tecnológica do estudante de iniciação científica. Como resultados, pretende-se produzir relatórios técnicos, possíveis publicações científicas e apresentar os achados em eventos acadêmicos.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"LABorAI - Laboratório de Organizações, Administração e Inovação","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":52,"projeto_registro":"PES-2026-109","projeto_titulo":"Prototipagem e inovação organizacional: estudo e experimentação para desenvolvimento de soluções aplicadas","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2028-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"FERNANDO ZATT SCHARDOSIN","nome_campus":"Laranjeiras do Sul","desc_area_cnpq":"ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO","palavras_chave":"Ambientes de inovação; Capacidades organizacionais; Design de soluções; Laboratórios de inovação; Métodos experimentais","resumo":"O presente subprojeto tem como objetivo investigar o uso da prototipagem como instrumento de apoio ao desenvolvimento de soluções e à análise de processos de inovação em contextos organizacionais. A prototipagem tem sido amplamente utilizada em ambientes de inovação por possibilitar a transformação de ideias em representações experimentais que podem ser testadas, avaliadas e aperfeiçoadas de forma iterativa. Nesse sentido, a utilização de protótipos contribui para a compreensão de problemas organizacionais, para a experimentação de alternativas de solução e para o aprimoramento de práticas de gestão e inovação.\r\nA pesquisa adotará abordagem exploratória, envolvendo revisão bibliográfica sobre inovação e prototipagem, análise de experiências de uso de protótipos em ambientes de inovação e desenvolvimento de protótipos experimentais voltados à análise de processos organizacionais. Para apoiar as atividades de experimentação, o projeto prevê a aquisição de equipamentos e materiais destinados à prototipação, que possibilitarão a construção e análise de protótipos em atividades de pesquisa.\r\nEspera-se que o estudo contribua para ampliar a compreensão sobre o papel da prototipagem em processos de inovação organizacional, bem como apoiar o desenvolvimento de abordagens experimentais aplicadas à análise de soluções em diferentes contextos institucionais.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"LABorAI - Laboratório de Organizações, Administração e Inovação","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":53,"projeto_registro":"PES-2026-108","projeto_titulo":"Análise de ácidos orgânicos voláteis em silagem de milho (Zea mays), sorgo (Sorghum bicolor) e girassol (Helianthus annuus)","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"FERNANDA OLIVEIRA LIMA","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"ANÁLISE DE TRAÇOS E QUÍMICA AMBIENTAL","palavras_chave":"Bactérias ácido-láticas; Cromatografia líquida; Fermentação anaeróbia; Perfil fermentativo; Qualidade nutricional","resumo":"O subprojeto tem como foco a análise de ácidos orgânicos voláteis (AOVs) em silagens de milho (Zea mays), sorgo (Sorghum bicolor) e girassol (Helianthus annuus), visando compreender a eficiência do processo fermentativo e sua relação com a qualidade nutricional destinada a ruminantes. A fundamentação teórica baseia-se no processo de ensilagem, caracterizado pela fermentação anaeróbia da forragem, conduzida principalmente por bactérias ácido-láticas, que convertem carboidratos solúveis em ácido lático, promovendo rápida redução do pH e inibição de microrganismos indesejáveis. A produção e proporção de ácidos como lático, acético, propiônico e butírico são determinantes para a estabilidade e conservação da silagem. Enquanto bactérias homofermentativas favorecem a produção de ácido lático e rápida acidificação, as heterofermentativas produzem também ácido acético e outros metabólitos, influenciando a estabilidade aeróbia. Diferenças entre culturas são relevantes: o milho apresenta perfil fermentativo eficiente e alta aceitação pelos animais; o sorgo possui maior teor de ácido acético, favorecendo estabilidade após abertura do silo; já o girassol apresenta limitações devido ao menor teor de açúcares fermentáveis e maior teor lipídico, exigindo estratégias como uso de aditivos ou ensilagem mista. A literatura destaca ainda que o perfil de AOVs é um importante indicador da qualidade da silagem, sendo esperado maior teor de ácido lático e baixos níveis de ácido butírico em silagens bem conservadas.\r\nA metodologia envolve a utilização de amostras de silagens produzidas a partir das três forrageiras cultivadas em área experimental. O preparo das amostras consiste na pesagem de aproximadamente 10 g de silagem, seguida de extração com água destilada, homogeneização, filtração em membrana de 0,45 µm e, quando necessário, diluição. A determinação dos AOVs será realizada por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) com detector UV-Vis, utilizando coluna C18 em fase reversa, fase móvel composta por água acidificada (pH 3,0) e metanol (90:10 v/v), fluxo de 1,0 mL/min, volume de injeção de 5 µL e detecção em 220 nm. A identificação dos compostos será feita por comparação dos tempos de retenção com padrões analíticos, e a quantificação por meio de curvas analíticas. Os dados obtidos serão tratados por estatística descritiva, permitindo comparar perfis de ácidos entre as diferentes silagens e condições de armazenamento.\r\nComo resultados esperados, prevê-se a obtenção de um perfil quantitativo e qualitativo dos principais ácidos orgânicos voláteis (acético, lático, propiônico e butírico), possibilitando avaliar a eficiência fermentativa das silagens e sua qualidade nutricional. Espera-se também identificar diferenças entre os tipos de forragem, contribuindo para a otimização de práticas de ensilagem e para a melhoria do desempenho produtivo de ruminantes, especialmente em períodos de escassez alimentar.\r\nReferências incluem estudos clássicos e recentes sobre fermentação de silagens, microbiologia do processo, perfil de ácidos orgânicos e metodologias analíticas, como Kung et al. (2018), Bruno et al. (2011), Daniel et al. (2019), Oliveira et al. (2022), Viana et al. (2023), além de trabalhos aplicados à nutrição animal e análise de AOVs em ruminantes (Mahboubi et al., 2026; Ali et al., 2026), entre outros citados no projeto.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Energias Renováveis e Sustentabilidade - GPERS","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":54,"projeto_registro":"PES-2026-107","projeto_titulo":"Desenvolvimento e avaliação da atividade antimicrobiana de biocarvão à base de Hevea brasiliensis","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"FERNANDA OLIVEIRA LIMA","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"ANÁLISE DE TRAÇOS E QUÍMICA AMBIENTAL","palavras_chave":"Adsorção; Biomassa residual; Liberação controlada","resumo":"O subprojeto propõe o desenvolvimento de um biomaterial inovador voltado ao tratamento de feridas, baseado na produção de um biocarvão ativado obtido a partir da casca da semente de Hevea brasiliensis, impregnado com nanopartículas de prata, com potencial aplicação em curativos antimicrobianos absorventes. A fundamentação teórica está centrada na necessidade de soluções mais eficientes e acessíveis para o tratamento de feridas, especialmente aquelas suscetíveis a infecções. Curativos contendo prata são amplamente reconhecidos por sua eficácia antimicrobiana devido à liberação de íons Ag⁺, que atuam na desestabilização de estruturas celulares microbianas. Entretanto, limitações como custo elevado e dependência tecnológica justificam a busca por alternativas. Nesse contexto, o carvão ativado destaca-se por sua elevada área superficial, porosidade e capacidade de adsorção, sendo um excelente suporte para incorporação e liberação controlada de agentes antimicrobianos. Além disso, o uso de resíduos agroindustriais da seringueira reforça os princípios de sustentabilidade, bioeconomia e valorização de subprodutos, reduzindo impactos ambientais e agregando valor à cadeia produtiva.\r\n\r\nA revisão de literatura evidencia avanços no desenvolvimento de curativos avançados que promovem ambiente adequado à cicatrização, incluindo controle de umidade, absorção de exsudato e ação antimicrobiana. Estudos apontam a eficácia da prata como agente de amplo espectro, embora ressaltem a necessidade de controle de sua liberação para evitar citotoxicidade. Paralelamente, pesquisas demonstram o potencial do carvão ativado derivado de biomassa vegetal como material funcional em aplicações biomédicas, especialmente quando modificado com metais. Apesar disso, ainda há lacunas quanto ao uso específico de resíduos de Hevea brasiliensis e à correlação entre propriedades físico-químicas, liberação de prata e atividade antimicrobiana em sistemas aplicados a curativos.\r\n\r\nA metodologia envolve etapas bem definidas de produção, funcionalização e avaliação do material. Inicialmente, a biomassa será coletada, tratada (lavagem, secagem e trituração) e submetida à carbonização em atmosfera inerte para obtenção do biocarvão. Em seguida, será realizada a ativação química com hidróxido de potássio, visando aumentar a área superficial e a porosidade do material. Após purificação, o carvão ativado será impregnado com prata por meio de solução de nitrato de prata, seguida de redução química com borohidreto de sódio, promovendo a formação de nanopartículas metálicas distribuídas na superfície do material. O produto final será caracterizado quanto às suas propriedades físico-químicas, estruturais e de superfície. A atividade antimicrobiana será avaliada por ensaios in vitro, utilizando o método de difusão em disco frente a microrganismos de interesse clínico, enquanto a análise estatística dos dados será realizada por ANOVA e teste de Tukey, com nível de significância de 5%.\r\n\r\nComo resultados esperados, prevê-se o estabelecimento de uma rota reprodutível para obtenção de carvão ativado com propriedades adequadas, bem como a otimização do processo de impregnação de prata, garantindo distribuição homogênea e estabilidade do material. Espera-se ainda comprovar a atividade antimicrobiana do compósito carvão ativado–prata, gerando evidências qualitativas e quantitativas que validem sua aplicação potencial. De forma integrada, os resultados deverão consolidar as bases científicas e tecnológicas para o desenvolvimento futuro de um curativo antimicrobiano eficiente, de baixo custo e com potencial de escalonamento e transferência tecnológica.\r\n\r\nAs referências que sustentam o estudo incluem trabalhos relevantes sobre curativos antimicrobianos, aplicações biomédicas da prata, produção e funcionalização de carvão ativado a partir de biomassa, além de normas técnicas e estudos recentes que abordam tanto aspectos microbiológicos quanto de materiais, destacando autores como Balasubramanian et al. (2023), Du et al. (2026), Liu et al. (2010, 2016), Mahapatra et al. (2023), entre outros, que fundamentam cientificamente a proposta e evidenciam sua relevância e atualidade.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Energias Renováveis e Sustentabilidade - GPERS","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":55,"projeto_registro":"PES-2026-106","projeto_titulo":"Caracterização físico-química de ração contendo semente de Hevea brasiliensis para codornas de postura","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"FERNANDA OLIVEIRA LIMA","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"ANÁLISE DE TRAÇOS E QUÍMICA AMBIENTAL","palavras_chave":"Ingredientes alternativos; Nutrição animal; Sustentabilidade agroindustrial","resumo":"O subprojeto intitulado “Caracterização físico-química de ração contendo semente de Hevea brasiliensis para codornas de postura” tem como objetivo central avaliar a composição nutricional de rações formuladas com a inclusão dessa matéria-prima alternativa, visando verificar seu potencial de nutrição na alimentação de codornas de postura. A proposta se insere no contexto da busca por ingredientes alternativos na nutrição animal, especialmente aqueles oriundos de subprodutos agroindustriais, que possam reduzir custos de produção e, ao mesmo tempo, manter ou melhorar a qualidade nutricional das dietas. A fundamentação teórica baseia-se na importância da nutrição balanceada para aves de postura, destacando a necessidade de teores adequados de proteínas, lipídios, carboidratos, minerais e energia metabolizável para garantir desempenho produtivo e qualidade dos ovos. Nesse sentido, a semente de Hevea brasiliensis surge como uma alternativa promissora, ainda pouco explorada, mas com potencial nutritivo relevante, justificando sua investigação científica.\r\nA metodologia do subprojeto contempla inicialmente uma revisão bibliográfica contínua ao longo de todo o período de execução, com o objetivo de embasar teoricamente as etapas experimentais. Em seguida, será realizado o planejamento experimental e a padronização das metodologias analíticas. A produção das rações contendo a semente de Hevea brasiliensis será conduzida em laboratório, respeitando formulações previamente definidas. Posteriormente, serão realizadas análises físico-químicas, com destaque para a composição centesimal, incluindo a determinação de umidade, proteínas, lipídios, cinzas e carboidratos. Com base nesses dados, será avaliada a adequação nutricional das rações formuladas em relação às exigências das codornas de postura. Por fim, será analisada a viabilidade do uso da semente como ingrediente alternativo, considerando aspectos nutricionais e potencial aplicabilidade prática. O subprojeto também prevê a redação de relatórios parciais e finais, além da apresentação dos resultados em eventos científicos.\r\nEspera-se que os resultados evidenciem que a inclusão da semente de Hevea brasiliensis nas rações proporcione uma composição nutricional adequada, sem comprometer a qualidade da dieta das aves. Além disso, projeta-se que esse ingrediente possa se mostrar uma alternativa viável e economicamente interessante, contribuindo para a diversificação de insumos utilizados na nutrição animal. De forma geral, os achados do estudo poderão subsidiar futuras pesquisas e aplicações práticas, fortalecendo o uso de fontes alternativas na alimentação de codornas de postura e incentivando avanços na área de ciência e tecnologia de alimentos para animais.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Energias Renováveis e Sustentabilidade - GPERS","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":56,"projeto_registro":"PES-2026-105","projeto_titulo":"Produção de biocarvão funcionalizado com prata de Hevea brasiliensis para aplicações antimicrobianas","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"FERNANDA OLIVEIRA LIMA","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"ANÁLISE DE TRAÇOS E QUÍMICA AMBIENTAL","palavras_chave":"Adsorção; Atividade bactericida; Biomassa residual; Nanotecnologia","resumo":"O subprojeto intitulado “Produção de biocarvão funcionalizado com prata de Hevea brasiliensis para aplicações antimicrobianas” propõe o desenvolvimento de um material adsorvente e com potencial atividade antimicrobiana a partir de um resíduo lignocelulósico, a casca da semente da seringueira. A proposta está inserida no contexto da valorização de biomassa residual e do desenvolvimento de materiais sustentáveis com aplicações tecnológicas, especialmente na área de controle microbiológico e tratamento de água ou superfícies contaminadas.\r\nA fundamentação teórica do projeto baseia-se no uso do carvão ativado como material de elevada área superficial e alta capacidade de adsorção, amplamente empregado em processos de purificação e remoção de contaminantes. A partir da ativação física ou química de biomassa, é possível obter materiais com estrutura porosa bem desenvolvida. Além disso, a incorporação de nanopartículas ou íons metálicos, como a prata, confere propriedades antimicrobianas ao material, uma vez que a prata é reconhecida por sua ação contra bactérias, fungos e outros microrganismos, atuando na desestabilização de membranas celulares e inibição de processos metabólicos. Assim, a combinação entre carvão ativado e prata resulta em um material multifuncional, capaz de adsorver contaminantes e atuar como agente antimicrobiano.\r\nA metodologia do subprojeto envolve, inicialmente, a revisão bibliográfica contínua ao longo de todo o período, visando embasar teoricamente as etapas experimentais. Em seguida, será realizado o planejamento experimental e a padronização das metodologias, incluindo definição de parâmetros de secagem, carbonização e ativação da biomassa. A produção do carvão ativado a partir da casca da semente de Hevea brasiliensis constitui uma etapa central, na qual o material precursor será submetido a processos térmicos controlados para obtenção de uma estrutura porosa adequada. Posteriormente, será realizada a impregnação de prata no carvão ativado, com o objetivo de potencializar sua atividade antimicrobiana, sendo estudadas condições que permitam controle do teor de prata e distribuição homogênea do metal na superfície do material.\r\nApós a síntese, o material carvão ativado–prata (CA–Ag) será caracterizado quanto às suas propriedades estruturais, físico-químicas e de superfície, utilizando técnicas apropriadas para avaliação de área superficial, porosidade, morfologia e composição. Ao longo do projeto, também serão elaborados relatórios parciais e finais, além da apresentação dos resultados em eventos científicos ou relatórios institucionais, contribuindo para a formação científica do bolsista.\r\nQuanto aos resultados esperados, pretende-se estabelecer uma rota tecnológica reprodutível para a obtenção de carvão ativado a partir da casca da semente de Hevea brasiliensis, com parâmetros bem definidos de processamento que resultem em materiais com elevada área superficial, porosidade adequada e estabilidade estrutural. Espera-se também otimizar o processo de impregnação de prata, obtendo um material com distribuição homogênea do metal e propriedades antimicrobianas eficientes, além de garantir a reprodutibilidade do método. A caracterização detalhada do material permitirá compreender suas propriedades e संभावizar futuras aplicações tecnológicas.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Energias Renováveis e Sustentabilidade - GPERS","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":57,"projeto_registro":"PES-2026-104","projeto_titulo":"Observatório decenal para o estudo das relações entre o Estado, as políticas públicas educacionais e a construção da cidadania na região de abrangência da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS).","data_inicio":"2026-04-09","data_fim":"2036-04-09","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"CLAUDECIR DOS SANTOS","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"POLÍTICA EDUCACIONAL","palavras_chave":"Cidadania.; Educação. 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O objetivo final é criar um diagnóstico que sirva de base para a análise do Ciclo das Políticas Públicas Educacionais (da definição de agenda à avaliação) e permita uma interpretação da realidade a partir de dados concretos, resultantes das experiências diuturnamente vivenciadas nas instituições de ensino da região de abrangência da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS).","modalidade":"GUARDA_CHUVA","situacao_projeto":"PROJETO_EXECUCAO","grupo_estudos_relacionado":"Educação, Estado e Cidadania","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":58,"projeto_registro":"PES-2026-103","projeto_titulo":"Chrysomelidae (Coleoptera): qualificação de acervo científico e contribuição para o Catálogo Taxonômico da Fauna do Brasil","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ADELITA MARIA LINZMEIER","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"TAXONOMIA DOS GRUPOS RECENTES","palavras_chave":"besouros; coleção entomológica; diversidade","resumo":"Resumo: Os insetos representam o grupo mais diverso do Reino Animal, com destaque para Coleoptera, a ordem com maior número de espécies descritas. No Brasil, essa diversidade é expressiva, reforçando seu status de país megadiverso. Nesse contexto, Chrysomelidae destaca-se como uma das famílias mais ricas em espécies, com ampla distribuição, hábito predominantemente fitófago e elevada importância ecológica nas interações inseto-planta, além de relevância econômica, incluindo espécies pragas e potenciais agentes de controle biológico. Apesar disso, o grupo ainda apresenta lacunas significativas de conhecimento, especialmente em relação à taxonomia, distribuição e associação com plantas hospedeiras. As coleções científicas desempenham papel fundamental na produção e organização dessas informações, atuando como repositórios de biodiversidade. Entretanto, na Coleção Entomológica UFFS-RE muitos exemplares ainda carecem de identificação, sistematização e digitalização para suas informações possam ser amplamente disponibilizadas. Além disso, o Catálogo Taxonômico da Fauna do Brasil (CTFB) que tem se tornado referência oficial sobre a fauna brasileira também necessita que as informações sobre as espécies sejam incluídas e atualizadas. Assim, este projeto tem como objetivo qualificar o acervo de Chrysomelidae da Coleção Entomológica UFFS-RE, contribuindo para a manutenção e fortalecimento do Catálogo Taxonômico da Fauna do Brasil. Para isso os exemplares serão separados em morfoespécies e identificados ao menor nível taxonômico possível. Também será construída uma planilha, com as informações que necessitam ser preenchidas no CTFB, a partir da bibliografia taxonômica, as quais serão incorporadas ao CTFB. Espera-se, assim, não apenas qualificar o acervo da coleção, mas também fortalecer o CTFB, a produção de conhecimento taxonômico e a formação de recursos humanos em taxonomia, capacitando estudantes na identificação de Coleoptera, curadoria e na gestão de dados de biodiversidade.\r\nPalavras-chave: besouros, coleção entomológica, diversidade.\r\n\r\nIntrodução\r\nOs insetos constituem o grupo mais diverso do Reino Animal, com estimativas que variam de milhões de espécies ainda não descritas, sendo responsáveis por uma ampla gama de funções ecológicas essenciais, como polinização, decomposição e regulação de populações (Grimaldi & Engel 2005). Dentre eles, os besouros (Coleoptera) destacam-se como a ordem mais rica em espécies, contendo aproximadamente 387.000 espécies mundialmente descritas (Bouchard et al. 2009; Ślipiński et al. 2011; Cai et al. 2022). Este grupo apresenta elevada diversidade morfológica, ecológica e funcional, sendo essenciais nos mais diversos ambientes. No Brasil, são registradas aproximadamente 15% da fauna de besouros do mundo (aproximadamente 35.699 espécies), números que confirmam seu status de pais megadiverso (Caron et al. 2024).\r\nAinda neste cenário de grupos que apresentam alta diversidade de espécies, Chrysomelidae se destaca como uma das famílias mais diversas de Coleoptera, com aproximadamente 45.000 espécies descritas globalmente (Jolivet 2015). Esta família é especialmente diversa em ambientes tropicais, e para o Brasil é a que possui o maior número de espécies dentre todas as famílias do Reino animal, com 6.079 espécies (Linzmeier et al. 2024). Chrysomelidae apresenta, predominantemente, hábito fitófago, estando associados a uma ampla variedade de plantas hospedeiras, tanto em ambientes naturais quanto em sistemas agrícolas. Suas larvas e adultos se alimentam de folhas, caules, raízes, flores ou sementes, exibindo diferentes estratégias tróficas, como minadores, raspadores e desfolhadores (Jolivet, 1988). Essa íntima relação com as plantas confere ao grupo elevada importância ecológica, uma vez que atuam na regulação de comunidades vegetais e nas interações tróficas, além de contribuírem para processos evolutivos como a coevolução inseto-planta. Do ponto de vista econômico, diversas espécies são reconhecidas como pragas agrícolas de relevância, causando danos significativos a culturas, enquanto outras têm sido utilizadas em programas de controle biológico de plantas invasoras (White, 1996). Assim, Chrysomelidae constitui um grupo-chave tanto para a compreensão de processos ecológicos quanto para aplicações práticas na agricultura e no manejo ambiental.\r\nApesar dessa expressiva diversidade, Chrysomelidae ainda apresenta lacunas significativas de conhecimento, incluindo problemas taxonômicos, distribuição pouco conhecida e necessidade de revisões sistemáticas, agravadas pela escassez de especialistas e por publicações restritas as descrições originais das espécies. Além disso, a ampliação de seu conhecimento está intrinsecamente associada ao papel das coleções científicas, que atuam como repositórios de espécimes e de dados fundamentais para estudos taxonômicos, ecológicos e evolutivos, além de subsidiarem ações de conservação, ensino e extensão (Taxonline, 2023; Marinoni et al. 2024). \r\nAssim, reunir as informações relacionadas a cada espécie e aos nomes a elas atribuídos, assim como sua distribuição e plantas hospedeiras e disponibizá-las de forma irrestrita, é essencial para o avanço no conhecimento de nossa biodiversidade. Neste sentido, iniciativas como o Catálogo Taxonômico da Fauna do Brasil (CTFB) (http://fauna.jbrj.gov.br/) representam um avanço na organização e disponibilização do conhecimento sobre a biodiversidade nacional, constituindo uma base de dados pública, dinâmica e continuamente atualizada, que integra especialistas e consolida listas válidas de espécies, incorporando novas descrições, revisões taxonômicas e informações associadas (Boeger et al. 2024). O CTFB é uma plataforma pública e colaborativa que tem como principais objetivos compilar, validar e disponibilizar informações taxonômicas atualizadas sobre a fauna brasileira, incluindo nomes válidos, sinonímias, distribuição geográfica e status de ocorrência das espécies no país. Além disso, busca integrar o conhecimento produzido por especialistas, padronizar a nomenclatura e reduzir inconsistências taxonômicas, funcionando como uma referência oficial para pesquisadores, gestores ambientais e formuladores de políticas públicas. Sua importância é particularmente evidente em um país megadiverso como o Brasil, onde ainda há uma grande lacuna entre a biodiversidade existente e a biodiversidade descrita. Ao centralizar e tornar acessíveis essas informações, o CTFB contribui diretamente para o avanço de estudos taxonômicos, biogeográficos e de conservação, além de subsidiar avaliações de risco de extinção, elaboração de listas vermelhas e estratégias de manejo da biodiversidade. Dessa forma, o fortalecimento e a alimentação contínua dessa base de dados, por meio da inclusão de registros provenientes da literatura, coleções científicas e revisões taxonômicas, são essenciais para aprimorar o conhecimento sobre a fauna brasileira e reduzir o chamado “déficit taxonômico”.\r\nDessa forma, estudos voltados à identificação, organização e disponibilização de dados de grupos megadiversos, como é o caso de Chrysomelidae, em coleções científicas, bem como a inclusão e manutenção de informações corretas e atualizadas em uma base de dados acessível, aliados à formação de recursos humanos em taxonomia, são fundamentais para ampliar o conhecimento sobre a biodiversidade brasileira e fortalecer iniciativas como o CTFB.\r\n\r\nObjetivos\r\nGeral\r\nQualificar o acervo de Chrysomelidae da Coleção Entomológica UFFS-RE, contribuindo para a manutenção e fortalecimento do Catálogo Taxonômico da Fauna do Brasil e para a formação de recursos humanos em taxonomia. \r\n\r\nEspecíficos\r\n- Identificar os Chrysomelidae depositados na Coleção Entomológica UFFS-RE em morfotipos identificando os espécimens ao menos ao nível taxonômico possível;\r\n- Contribuir na inclusão de informações sobre Chrysomelidae no Catálogo Taxonômico da Fauna do Brasil;\r\n- Incluir as informações dos espécimens identificados em bancos de dados estruturado e padronizado (Darwin Core); \r\n- Realizar a curadoria da Coleção Entomológica UFFS-RE.\r\n\r\nMaterial e Métodos/Metodologia\r\nEsta proposta trata-se de uma pesquisa básica, do tipo quali-quantitativa que permitirá melhorar a identificação, trazendo informações sobre os crisomelídeos depositados na Coleção Entomológica UFFS-RE. Essa informação é relevante para qualificar a coleção, assim como na inclusão e disponibilização de informações sobre Chrysomelidae no CTFB, contribuindo para sua utilização por diversos setores da sociedade além de qualificar os estudantes envolvidos na pesquisa taxonômica. \r\nO estudante envolvido receberá treinamento sobre os principais grupos de Chrysomelidae e sobre aspectos da morfologia que são importantes para seu reconhecimento, assim como para a busca de material bibliográfico de referência, para o grupo. \r\nInicialmente os crisomelídeos serão separados em morfoespécies, baseado em características de sua morfologia externa.  Em seguida, serão identificados e organizados em subfamílias utilizando-se de bibliografia especializada como chaves, catálogos e sites on-line disponíveis (por exemplo: Scherer, 1983, Staines 2012, Casari et al. 2023, Sampaio & Fonseca 2023, Borowiec & Świętojańska 2024, Sampaio et al. 2024, Lawerence et al. 2025). No caso de exemplares identificados em nível de gênero ou espécie, estes receberão um número de identificação único (número de tombo). Este número será utilizado para armazenar as informações relacionadas ao exemplar (local de coleta, data de coleta, nome do coletor, identificação e outras informações relevantes) as quais serão incluídas em planilhas Microsoft Excel seguindo o padrão Darwin Core (DwC), segundo o modelo disponibilizado pelo SiBBr. O DwC é um modelo de padronização de dados de biodiversidade para banco de dados utilizado internacionalmente, inclui um glossário de termos ou títulos das colunas de uma planilha permitindo que seus dados sejam compreendidos e utilizados por qualquer pessoa em qualquer lugar. Após o preenchimento das informações de forma padronizada, tal planilha será utilizada para a publicação dos dados os quais estarão disponíveis de maneira pública, a fim de contribuir para o registro da biodiversidade de insetos depositados na Coleção Entomológica UFFS-RE. \r\nParalelamente, referências taxonômicas como descrições de espécies, descrições de gêneros, revisões, chaves e catálogos serão consultados e comporão a base de informações a serem inseridas na plataforma do CTFB, em especial sobre a tribo Alticini (Chrysomelidae), que é o maior grupo dentro de Chrysomelidae. Para isso, será construída uma planilha base, contendo nas linhas as espécies e em cada coluna os campos que necessitam ser preenchidos no CTFB (ex. nomes válidos, sinonímias, distribuição geográfica, plantas hospedeiras, status de ocorrência das espécies no país). Dessa forma, para cada espécie deverá ser consultada toda a bibliografia disponível. É importante ressaltar que grande parte das referências, que são bastante antigas, atualmente estão disponíveis no Biodivesity Heritage Library e que mesmo assim, acessá-las e compreender seu conteúdo necessita de entendimento sobre regras de nomenclatura zoológica. Além disso, muitas estão em outras línguas como alemão, francês, inglês e latim o que pode ser mais um desafio para o estudante envolvido. \r\nAo longo de todo o projeto também serão desenvolvidas atividades de curadoria que incluem o monitoramento e manutenção do espaço da Coleção Entomológica UFFS-RE (temperatura, umidade, monitoramento quanto à presença de fungos), de modo a garantir a preservação dos espécimes. Periodicamente será feita a observação das condições dos exemplares mantidos, verificando presença de fungos e da necessidade de reposição de cânfora/naftalina nas gavetas entomológicas. Além disso, compõem também o conjunto de atividades a preparação (alfinetagem, etiquetagem) de novos exemplares para depósito na coleção.\r\nAo final espera-se que os crisomelídeos depositados na Coleção Entomológica UFFS-RE estejam organizados e identificados de modo a gerar uma lista dos táxons depositados nesta Coleção, qualificando o acervo e o estudante envolvido no projeto além de ampliar as informações disponíveis sobre Chrysomelidae no CTFB. \r\n\r\nResultados Esperados \r\nCom a realização deste subprojeto espera-se melhorar a identificação e sistematização de Chrysomelidae depositados na Coleção Entomológica UFFS-RE e ampliar as informações deste táxon sobre distribuição, literatura, hospedeiros, sinonímias, dentre outros, disponíveis no CTFB. Também, espera-se contribuir na formação acadêmica e profissional de estudante promovendo sua capacitação na área de taxonomia, curadoria, na utilização de ferramentas taxonômicas e na gestão de dados de biodiversidade, já que o estudante terá contato direto com referências originais de descrição de espécies, chaves de identificação, morfologia, sendo capaz de compreender a importância da taxonomia para o conhecimento da biodiversidade. Com isso, espera-se disponibilizar informações atualizadas em bases de dados oficiais on-line para pesquisadores, estudantes e demais interessados na biodiversidade de Chrysomelidae, com vistas a consolidação desta coleção como fonte de informações para futuros estudos nas mais diversas áreas e do Catálogo Taxonômico da Fauna do Brasil como base de dados oficial da fauna Brasileira. \r\n\r\nReferências Bibliográficas \r\nBoeger, W.A.; Valim, M.P.; Zaher, H. et al. Catálogo Taxonômico da Fauna do Brasil: Setting the baseline knowledge on the animal diversity in Brazil. Zoologia 41: e24005, 2024.\r\nBorowiec, L.; Świętojańska, J. Cassidinae of the world - an interactive manual \r\n(Coleoptera: Chrysomelidae). Department of Biodiversity and Evolutionary Taxonomy, University of Wroclaw, Wroclaw, Poland.  2024. https://www.cassidae.uni.wroc.pl/katalog%20internetowy/index.htm Acesso em 19 mar 2026.\r\nBouchard, P.; Grebennikov, B. B.; Smith, A. B. T.; Douglas, H. Biodiversity of Coleoptera. In: Footti, R. G.; Adler, P. H. (eds). Insect Biodiversity: science and society. Wiley-Blackwell, pp. 265–301, 2009.\r\nCai, C.; Tihelka, E.; Giacomelli, M.; Lawrence, J.F.; Ślipiński, S. A.; Kundrata, R., et al. Integrated phylogenomics and fossil data illuminate the evolution of beetles. Royal Society Open Science v. 9, p. 211771, 2022. https://doi.org/10.1098/rsos.211771 \r\nCaron, E. et al. (CTFB-Group) Coleoptera of Brazil: what we knew then and what we know now. Insights from the Catálogo Taxonômico da Fauna do Brasil. Zoologia, v. 41, p. e23072, 2024. \r\nCasari, S. M.; Biffi, G.; Ide, S. Coleoptera Linnaeus, 1758. In: Rafael, J. A; Mello, G. A. R.; Carvalho, C. J. B.; Casari, S. A.; Constantino, R. Insetos do Brasil diversidade e taxonomia, 2ª Edição revisada e ampliada. Editora INPA. pp. 575–698, 2023.\r\nGrimaldi, D.; Engel, M.S. Evolution of the insects. Cambridge University Press, 2005. \r\nJolivet, P. Food habits and food selection of Chrysomelidae: bionomic and evolutionary perspectives. In: Jolivet, P., Petitpierre, E. & Hsiao, T.H. (Eds.), Biology of Chrysomelidae. Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, pp. 1–24, 1988.\r\nLinzmeier, A.M.; Moura, L.A.; Ribeiro-Costa, C.S.; Manfio, D.; Agrain, F. Chamorro, M.L.; Morse, G.E.; Regalin, R.; Sekerka, L. An overview of the Brazilian Chrysomelidae (Insecta: Coleoptera): the most species-rich beetle family in Brazil. Zoologia, 41: e23092, 2024.\r\nMarinoni, L.; Basílio, D. S.; Gasper, A. L. Coleções biológicas científicas brasileiras: diagnóstico, prioridades e recomendações. Curitiba: Sociedade Brasileira de Zoologia, 177 p., 2024. https://doi.org/10.7476/9786587590066. \r\nSampaio, A.; Fonseca, C.R.V. Catalog of the Chrysomelinae (Coleoptera: Chrysomelidae) deposited in the entomological collections of the Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA) and the Universidade Federal do Amazonas (UFAM), Manaus, Brazil, with an illustrated key for the genera occurring in Brazil (except Aeneolucentia, Jermaniella, and Pandona). Zootaxa v. 5351, n. 1, p. 037–071, 2023. https://doi.org/10.11646/zootaxa.5351.1.2 \r\nSampaio, A.; Viana, J.H.; Fonseca, C.R.V. Catalog of the Chrysomelinae (Coleoptera: Chrysomelidae) deposited in the entomological collections of the Museu Paraense Emílio Goeldi (MPEG) and the Universidade do Estado do Pará (UEPA), Belém, Brazil. Zootaxa v. 5447, n. 3, p. 301–354, 2024. https://doi.org/10.11646/zootaxa.5447.3.1 \r\nScherer, G. Diagnostic key for the Neotropical Alti¬cine genera. Entomologische Arbeiten aus dem Muse¬um G. Frey 31/32: 1–89, 1983.\r\nŚlipiński, S.A.; Leschen, R.A.B.; Lawrence, J.F. Order Coleoptera Linnaeus, 1758. In: Zhang Z-Q (Ed.) Animal biodiversity: An outline of higher-level classification and survey of taxonomic richness. Zootaxa, v. 3148, p. 203–208, 2011. https://doi.org/10.11646/zootaxa.3148.1.39\r\nStaines, C.L. Hispines of the World. USDA/APHIS/PPQ Science and Technology and National Natural History Museum. 2012. Disponível em: https://idtools.org/beetles/hispines/ Acesso em 19 mar 2026.\r\nTAXONLINE – Rede paranaense de Coleções Biológicas. 2022. Disponível em: https://www.taxonline.bio.br/servicos Acesso em 08 mar 2023. \r\nWhite, R. Leaf beetles as biological control agents against injurious plants in North America. In: Jolivet, P. & Cox, M. (Eds.), Chrysomelidae Biology. Volume 2: Ecological Studies. SPB Academic Publishing, Amsterdam, pp. 373–399, 1996.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Educação em Ciências Naturais - GPECieN","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":59,"projeto_registro":"PES-2026-102","projeto_titulo":"Comprimento relativo dos telômeros em células de mucosa bucal de recém nascidos e puérperas em uma maternidade hospitalar em Passo Fundo – RS","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2028-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"GUSTAVO OLSZANSKI ACRANI","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"EPIDEMIOLOGIA","palavras_chave":"Saúde do recém-nascido; Saúde materna; Senescência celular; Telômeros","resumo":"O envelhecimento celular é um fenômeno natural oriundo do processo de divisão celular, e está relacionado a diversas doenças crônicas. A senescência das células está intimamente relacionada ao processo de encurtamento dos telômeros, os quais são as regiões contidas nas extremidades dos cromossomos. Diante disso, estudar as características de saúde e comportamentais que estão envolvidas em um processo de aceleramento do encurtamento destas regiões se torna bastante relevante, uma vez que tal fato tem sido associado a desfechos desfavoráveis da gestação, como pré-eclâmpsia, restrição de crescimento fetal, ruptura prematura das membranas, parto pré-termo e óbito fetal. Adicionalmente, é sabido que o comprimento dos telômeros definido durante o desenvolvimento intrauterino, tem um impacto na vida extrauterina. Exposições, condições e histórico maternos, tais como hipertensão arterial sistêmica, consumo de etanol e cigarro, estresse e depressão podem afetar o feto e sua trajetória de desenvolvimento, deixando-o mais propensos a doenças posteriores. \r\n\r\nDesta forma, o objetivo do presente estudo é avaliar a senescência celular através da análise do comprimento relativo dos telômeros de células maternas e do recém-nascido e relacionar com a presença de desfechos clínicos na mãe e na criança. Trata-se de um estudo de abordagem quantitativa, do tipo observacional, com delineamento epidemiológico transversal e de caráter descritivo e analítico, a ser realizado na cidade Passo Fundo (RS) no período de 01/09/2028 a 31/08/2028. \r\n\r\nA amostra do estudo será composta por puérperas e recém-nascidos que tiveram o parto na maternidade do Hospital São Vicente de Paulo (HSVP), na cidade de Passo Fundo, RS, no período de setembro de 2026 a junho de 2028. A logística compreenderá convite às participantes, as quais assinarão o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE) e responderão a um questionário padronizado contendo perguntas a respeito de variáveis sociodemográficas, comportamentais, de saúde e clínicas, e do instrumento EQ-5D-5L para avaliar a qualidade de vida relacionada à saúde da puérpera. O estudo é um recorte de um projeto maior que encontra-se aprovado pelo comitê de pesquisa do referido hospital e pelo Comitê de Ética em Pesquisa com seres humanos da UFFS (protocolo de aprovação 8.278.782).\r\n\r\nAdemais, amostras das células da mucosa oral serão coletadas, tanto da mãe como do recém-nascido, com auxílio de swab estéril. As amostras serão transportadas em tubos e armazenadas a -20°C e posteriormente serão realizadas as análises dos telômeros no Laboratório de Bioquímica e Biologia Molecular da UFFS no Campus Passo Fundo, RS. As amostras celulares serão submetidas à extração de DNA genômico utilizando reagentes comerciais, os quais serão analisados quanto ao comprimento relativo dos telômeros utilizando a técnica de PCR em tempo real (qPCR), com emprego de primers específicos para as regiões teloméricas e de um gene de cópia simples. Para o cálculo do tamanho relativo do telômero, será utilizada a relação referente ao gene de cópia simples (relação T/S). \r\n\r\nAs amostras celulares coletadas com swab da mucosa oral serão submetidos à extração de DNA genômico utilizando reagentes comerciais de acordo com as instruções do fabricante (DNAsy Tissue Kit, Qiagen). As reações de amplificação do gene de cópia única e das sequências teloméricas serão realizadas utilizando 2 µL de cada diluição de DNA de concentração conhecida (referência) em 20μL de reação total, utilizando o reagente SYBR Green (Applied Biosystems). As sequências de iniciadores da região telomérica serão: te11b, 5'-CGGTTTGTTTGGGTTTGGGTTTGGGTTTGGGTTTGGGTT-3'; te12b, 5'-GGCTTG CCTTACCCTTACCCTTACCCTTACCCTTACCCT-3'87; e da região de cópia simples serão: 36B4u, 5'-CAGCAAGTGGGAAGGTGTAATCC-3'; 36B4d, 5'-CCCATTCTATCATCAACGGGTACAA-3', adicionados em concentrações finais de 0,2μM e 0,3μM, respectivamente. Para o cálculo do tamanho relativo do telômero, será utilizada a relação referente ao gene de cópia única (relação T/S), segundo o cálculo do Ct [Ct (telômero)/Ct(cópia simples)]. Comprimento dos telômeros será expresso como uma proporção relativa de T/S, normalizado para a relação T/S média da amostra de referência [2-(∆Ctx – ∆Ctr) = 2-∆∆Ct].\r\n\r\nA variável de exposição (variável independente) a ser utilizada será o comprimento relativo dos telômeros da puérpera e do recém-nascido, aferido conforme mencionado acima. Como desfecho (variável dependente) serão utilizados dados de saúde do recém nascido e da puérpera, assim como suas características sociodemográficas, comportamentais e clínicas. \r\n\r\nOs dados serão duplamente digitados em um banco criado no EpiData versão 3.1, de distribuição livre e analisados de acordo com os pressupostos estatísticos, utilizando-se o programa PSPP versão 3.0, de distribuição livre. Para realizar a análise do comprimento relativo dos telômeros, os valores de relação T/S de cada amostra será realizada segundo o cálculo descrito acima. Esses valores serão então utilizados para se calcular a média e desvio padrão dos comprimentos relativos nos diferentes grupos. Para comparar o tamanho dos telômeros entre os dois grupos, primeiramente será realizado o teste Shapiro-wilk para observar se a distribuição dos valores obedece uma curva de distribuição normal, e após observado isso, será realizado o Teste T Student ou equivalente em caso de não distribuição normal, para comparar as médias entre os grupos. \r\n\r\nComo resultados esperados, inclui-se que o comprimento relativo dos telômeros é menor em células maternas e fetais de mulheres que apresentam hipertensão, diabetes, estresse, depressão e que são fumantes. Ainda, com essa pesquisa será dado um passo importante a fim de demonstrar a profissionais da saúde e puérperas a importância de uma boa qualidade de vida durante o período gestacional, servindo de base inicial para outros estudos técnico-científicos relacionados ao tema estudado.  \r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_CANCELADA","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":60,"projeto_registro":"PES-2026-101","projeto_titulo":"Telômeros e sua relação com hipertensão arterial sistêmica na gravidez: avaliação de puérperas e recém-nascidos em um hospital terciário de Passo Fundo – RS","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"GUSTAVO OLSZANSKI ACRANI","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"EPIDEMIOLOGIA","palavras_chave":"Hipertensão arterial sistêmica; Saúde do recém-nascido; Saúde materna; Senescência celular","resumo":"A senescência celular, literalmente conhecido como envelhecimento da célula, é um processo multifatorial de declínio funcional, marcado principalmente pelo acúmulo de radicais livres, danos no DNA e encurtamento dos telômeros. Os telômeros são as regiões contidas nas extremidades dos cromossomos, e o seu encurtamento a cada ciclo de divisão celular é o principal fator relacionado à senescência celular. Diante disso, estudar as características de saúde e comportamentais que estão envolvidas em um processo de aceleramento do encurtamento destas regiões se torna bastante relevante, uma vez que tal fato tem sido associado a desfechos desfavoráveis da gestação, como pré-eclâmpsia, restrição de crescimento fetal, ruptura prematura das membranas, parto pré-termo e óbito fetal. Adicionalmente, é sabido que o comprimento dos telômeros definido durante o desenvolvimento intrauterino, tem um impacto na vida extrauterina. Exposições, condições e histórico maternos, tais como hipertensão arterial sistêmica, podem afetar o feto e sua trajetória de desenvolvimento, deixando-o mais propensos a doenças posteriores. \r\n\r\nDesta forma, o objetivo do presente estudo é analisar a relação da presença de hipertensão arterial sistêmica materna no período gestacional com o comprimento relativo dos telômeros. Trata-se de um estudo de abordagem quantitativa, do tipo observacional, com delineamento epidemiológico transversal e de caráter descritivo e analítico, a ser realizado na cidade Passo Fundo (RS) no período de 01/09/2026 a 31/08/2027. \r\n\r\nA amostra será composta por puérperas e recém-nascidos que tiveram o parto na maternidade do Hospital São Vicente de Paulo (HSVP), na cidade de Passo Fundo, RS, no período de setembro de 2026 a junho de 2027. A logística compreenderá convite às participantes, as quais assinarão o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE) e responderão a um questionário padronizado contendo perguntas a respeito de variáveis sociodemográficas, comportamentais, de saúde e clínicas. O estudo é um recorte de um projeto maior que encontra-se aprovado pelo comitê de pesquisa do referido hospital e pelo Comitê de Ética em Pesquisa com seres humanos da UFFS (protocolo de aprovação 8.278.782).\r\n\r\nAlém disso, amostras das células da mucosa oral serão coletadas, tanto da mãe como do recém-nascido, com auxílio de swab estéril. As amostras serão transportadas em tubos e armazenadas a -20°C e posteriormente serão realizadas as análises dos telômeros no Laboratório de Bioquímica e Biologia Molecular da UFFS. As amostras celulares serão submetidas à extração de DNA genômico utilizando reagentes comerciais, os quais serão analisados quanto ao comprimento relativo dos telômeros utilizando a técnica de PCR em tempo real (qPCR), com emprego de primers específicos para as regiões teloméricas e de um gene de cópia simples. Para o cálculo do tamanho relativo do telômero, será utilizada a relação referente ao gene de cópia simples (relação T/S). \r\n\r\nA variável de exposição (variável independente) a ser utilizada será o diagnóstico prévio à gestação de hipertensão arterial sistêmica (HAS) e também o diagnóstico de HAS durante a gestação. Como desfecho (variável dependente) será utilizado o comprimento relativo dos telômeros da puérpera e do recém-nascido, aferido conforme mencionado acima. \r\n\r\nOs dados serão duplamente digitados em um banco criado no EpiData versão 3.1, de distribuição livre e analisados de acordo com os pressupostos estatísticos, utilizando-se o programa PSPP versão 3.0, de distribuição livre. Para realizar a análise do comprimento relativo dos telômeros, os valores de relação T/S de cada amostra será realizada segundo o cálculo descrito acima. Esses valores serão então utilizados para se calcular a média e desvio padrão dos comprimentos relativos nos em diferentes grupos (amostras positivas para HAS e amostras negativas para HAS). Para comparar o tamanho dos telômeros entre os dois grupos, primeiramente será realizado o teste Shapiro-wilk para observar se a distribuição dos valores obedece uma curva de distribuição normal, e após observado isso, será realizado o Teste T Student ou equivalente em caso de não distribuição normal, para comparar as médias entre os grupos. \r\n\r\nComo resultados esperados, inclui-se que o comprimento relativo dos telômeros será menor em células maternas e fetais de mulheres que apresentam HAS. Ainda, com essa pesquisa será dado um passo importante a fim de demonstrar a profissionais da saúde e puérperas a importância de uma boa qualidade de vida durante o período gestacional, servindo de base inicial para outros estudos técnico-científicos relacionados ao tema estudado.  \r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_CANCELADA","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":61,"projeto_registro":"PES-2026-100","projeto_titulo":"Hemotransfusão de concentrado de hemácias em pacientes internados em Unidade de Terapia Intensiva do adulto: perfil sociodemográfico, clínico e de saúde.","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"GUSTAVO OLSZANSKI ACRANI","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"EPIDEMIOLOGIA","palavras_chave":"anemia; centro de terapia intensiva; hemocomponentes; transfusão sanguínea","resumo":"As unidades de terapia intensiva são fundamentais na medicina moderna e apresentam grande diversidade em sua estrutura e perfil de pacientes. Nesse ambiente, a anemia é uma condição bastante comum, estando presente em mais da metade dos pacientes no momento da admissão e aumentando durante a internação. Trata-se de um problema multifatorial, relacionado a perdas sanguíneas, hemodiluição, menor produção de hemácias e redução da sua vida útil. Com isso, a hemotransfusão de concentrado de hemácias torna-se frequentemente necessária, especialmente em anemias graves ou associadas a hemorragias e a outras alterações hematológicas. Dessa for-ma, o presente estudo objetiva analisar o perfil dos pacientes submetidos à hemotransfusão de concentrado de hemácias em uma Unidade de Terapia Intensiva (UTI) do Adulto. Trata-se de um estudo quantitativo, observacional e descritivo, do tipo coorte retrospectiva, a ser desenvolvido no Hospital de Clínicas de Passo Fundo (HCPF), Rio Grande do Sul. A amostra não probabilísti-ca do estudo será composta por todos os indivíduos de ambos os sexos, com idade igual ou supe-rior a 18 anos, internados em UTI entre 1o de janeiro e 31 de dezembro de 2024 que tenham sido submetidos à hemotransfusão com concentrado de hemácias, estimando-se um n de 480 partici-pantes. O estudo é um recorte de um projeto maior que encontra-se aprovado pelo comitê de pesquisa do referido hospital e pelo Comitê de Ética em Pesquisa com seres humanos da UFFS (protocolo de aprovação 8.064.634).A coleta dos dados será realizada direto dos prontuários hospitalares eletrônicos. As variáveis contemplarão perfil sociodemográfico (idade, sexo, proce-dência e renda), fatores de risco, comorbidades, escores prognósticos de gravidade, motivo da necessidade de hemotransfusão de concentrado de hemácias, momento de administração do con-centrado de hemácias e ocorrência de sepse, insuficiência renal, cirurgias complexas, uso de ven-tilação mecânica, bem como desfechos clínicos (alta hospitalar, óbito, transferência ou prolon-gamento da internação). Espera-se identificar que a maioria dos pacientes transfundidos serão idosos e do sexo masculino, sendo as doenças cardiovasculares a principal causa de internação. O sistema APACHE II deverá ser o mais utilizado na avaliação da gravidade clínica. Prevê-se que as transfusões de concentrado de hemácias ocorrerá principalmente nos primeiros dias de internação, devido à rápida instalação da anemia. Ademais, características como sepse, insufici-ência renal, cirurgias complexas, ventilação mecânica, hemoglobina abaixo de 7 g/dL e distúr-bios de coagulação serão também encontradas com alta frequência. Entre os desfechos, espera-se observar alta hospitalar, óbito, transferência ou prolongamento da internação. ","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_CANCELADA","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":62,"projeto_registro":"PES-2026-99","projeto_titulo":"Perfil fenólico e potencial antioxidante de extratos de própolis de abelhas sem ferrão para aplicação tecnológica em rações aquícolas","data_inicio":"2026-03-31","data_fim":"2028-09-05","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"TAIDA JULIANA ADORIAN","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS","palavras_chave":"antioxidante; campostos bioativos; compostos fenólicos; meliponicultura","resumo":"Fundamentação Teórica\r\n\r\nA crescente demanda por sistemas de produção animal mais sustentáveis tem impulsionado o desenvolvimento de estratégias que reduzam o uso de insumos sintéticos, promovendo maior eficiência produtiva aliada à segurança alimentar e ambiental. Nesse contexto, compostos naturais ricos em compostos fenólicos têm sido amplamente investigados como alternativas antioxidantes, devido à sua capacidade de neutralizar espécies reativas e retardar processos oxidativos em sistemas biológicos e alimentares (SHAHIDI; AMBIGAIPALAN, 2015).\r\nA meliponicultura, prática de criação de abelhas sem ferrão, tem se consolidado em Santa Catarina como uma atividade de grande relevância social, econômica e ambiental (EPAGRI, 2018). Tradicionalmente vinculada à agricultura familiar, apresenta elevado potencial para diversificação de renda e agregação de valor por meio da produção de mel, própolis e outros derivados. Além disso, desempenha papel fundamental na conservação da biodiversidade e na manutenção dos serviços ecossistêmicos, especialmente a polinização, essencial para a produtividade agrícola e a preservação de ecossistemas nativos (NOGUEIRA-NETO, 1997; SANTOS et al., 2021).\r\nA diversidade de espécies de abelhas sem ferrão presentes no estado, como Tetragonisca angustula (Jataí), Nannotrigona testaceicornis (Iraí), Melipona quadrifasciata (Mandaçaia) e Scaptotrigona depilis (Canudo), evidencia o potencial de exploração sustentável dessa atividade. Estudos indicam a ocorrência de pelo menos 51 espécies distribuídas em 17 gêneros em Santa Catarina, reforçando a importância da meliponicultura como ferramenta de conservação e uso sustentável dos recursos naturais (MOUGA et al., 2015).\r\nA própolis produzida por essas abelhas consiste em uma substância resinosa obtida a partir de exsudatos vegetais, combinada com cera e secreções salivares (SILVA et al., 2007). Sua composição química é altamente variável, sendo influenciada pela origem botânica, espécie de abelha e condições ambientais. De modo geral, apresenta elevada concentração de compostos fenólicos e flavonoides, os quais são responsáveis por sua expressiva atividade antioxidante (BANKOVA et al., 2005). Além disso, a própolis possui atividades antimicrobianas, anti-inflamatórias e imunomoduladoras, decorrentes da diversidade de compostos bioativos presentes em sua matriz (SILVA et al., 2007).\r\nEssas características tornam a própolis um recurso estratégico para aplicações inovadoras na produção animal e na indústria de alimentos. No entanto, embora a própolis de Apis mellifera seja amplamente estudada, ainda há uma lacuna significativa de conhecimento em relação à própolis de abelhas sem ferrão, especialmente no que se refere à identificação individual dos compostos fenólicos responsáveis por sua atividade biológica. Nesse contexto, a caracterização química detalhada da própolis de abelhas sem ferrão, com foco na identificação do perfil de compostos fenólicos individuais  torna-se fundamental para compreender seus mecanismos de ação antioxidante e viabilizar sua aplicação tecnológica. O conhecimento do perfil fenólico, associado à avaliação da capacidade antioxidante, permitirá identificar compostos marcadores e estabelecer relações entre composição química e atividade biológica.\r\n\r\n\r\nMetodologia \r\n\r\nObtenção e preparo das amostras\r\nA própolis será coletada em colônias de abelhas sem ferrão mantidas no meliponário experimental da UFFS e em meliponários parceiros da região Oeste de Santa Catarina. Após a coleta, as amostras serão secas em estufa com circulação de ar forçado a 40 °C até peso constante e trituradas em moinho de facas para padronização granulométrica, conforme descrito por Simone-Finstrom e Spivak (2010).\r\n\r\nProdução dos extratos de própolis\r\nA extração dos compostos bioativos será realizada por maceração hidroalcoólica utilizando etanol 70% (p/v), na proporção de 30 g de própolis para 100 mL de solvente, durante sete dias à temperatura ambiente e protegida da luz. Após esse período, o extrato será filtrado e parcialmente concentrado em rotaevaporador a 40 °C, visando preservar compostos termossensíveis (BANKOVA; POPOVA; TRUSHEVA, 2019).\r\n\r\nDeterminação do perfil fenólico\r\nOs extratos serão filtrados em membranas de 0,22 µm, diluídos em metanol grau cromatográfico e submetidos à sonicação para completa solubilização dos compostos. Quando necessário, poderão ser realizados procedimentos de derivatização para análise por cromatografia gasosa. A caracterização química será realizada por cromatografia em HPLC para identificação e quantificação de compostos fenólicos individuais, baseada na comparação com padrões analíticos certificados.\r\n\r\nAvaliação da atividade antioxidante\r\nA atividade antioxidante dos extratos será determinada por DPPH (BRAND-WILLIAMS; CUVELIER; BERSET, 1995).\r\n\r\nAnálise estatística\r\nOs dados serão submetidos à análise de variância (ANOVA), seguida do teste de Tukey (p < 0,05). Adicionalmente, serão realizadas análises de correlação de Pearson e análise multivariada por Componentes Principais (PCA), visando identificar associações entre o perfil químico e a atividade antioxidante (BRO; SMILDE, 2014).\r\n\r\n\r\nResultados Esperados\r\nEspera-se identificar o perfil fenólico detalhado da própolis de abelhas sem ferrão do Oeste de SC, incluindo a identificação de compostos individuais com potencial antioxidante relevante. Adicionalmente, espera-se estabelecer relações entre a composição química e a atividade antioxidante dos extratos, possibilitando a identificação de compostos marcadores e contribuindo para a padronização de extratos com potencial aplicação tecnológica. Os resultados deverão ampliar o conhecimento científico sobre produtos apícolas nativos, fortalecer o uso sustentável da biodiversidade regional e subsidiar o desenvolvimento de bioaditivos naturais. Espera-se ainda contribuir para a consolidação de linhas de pesquisa em produção animal sustentável, geração de publicações científicas e formação de recursos humanos qualificados.\r\n\r\n\r\nReferências Bibliográficas \r\n\r\nBANKOVA, V. S. et al. Chemical diversity of propolis and the problem of standardization. Journal of Ethnopharmacology, v. 100, n. 1–2, p. 114–117, 2005.\r\nBANKOVA, V.; POPOVA, M.; TRUSHEVA, B. Standard methods for Apis mellifera propolis research. Journal of Apicultural Research, v. 58, n. 2, p. 1–49, 2019.\r\nBENZIE, I. F. F.; STRAIN, J. J. The ferric reducing ability of plasma (FRAP) as a measure of antioxidant power. Analytical Biochemistry, v. 239, n. 1, p. 70–76, 1996.\r\nBRAND-WILLIAMS, W.; CUVELIER, M. E.; BERSET, C. Use of a free radical method to evaluate antioxidant activity. LWT – Food Science and Technology, v. 28, n. 1, p. 25–30, 1995.\r\nBRO, R.; SMILDE, A. K. Principal component analysis. Analytical Methods, v. 6, p. 2812–2831, 2014.\r\nCHANG, C.-C. et al. Estimation of total flavonoid content in propolis by two complementary colorimetric methods. Journal of Food and Drug Analysis, v. 10, n. 3, p. 178–182, 2002.\r\nEPAGRI. Meliponicultura em Santa Catarina. Florianópolis: Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina, 2018.\r\nFALOWO, A. B. et al. Natural antioxidants against lipid–protein oxidative deterioration in meat and meat products: A review. Food Research International, v. 64, p. 171–181, 2014.\r\nKUMAZAWA, S.; HAMASAKA, T.; NAKAYAMA, T. Antioxidant activity of propolis of various geographic origins. Food Chemistry, v. 84, n. 3, p. 329–339, 2004.\r\nMOUGA, D. M. D. S. et al. As abelhas sem ferrão (Hymenoptera: Apidae: Meliponini) do estado de Santa Catarina. Biota Neotropica, v. 15, n. 2, p. 1–9, 2015.\r\nNOGUEIRA-NETO, P. Vida e criação de abelhas indígenas sem ferrão. São Paulo: Nogueirapis, 1997.\r\nRE, R. et al. Antioxidant activity applying an improved ABTS radical cation decolorization assay. Free Radical Biology and Medicine, v. 26, n. 9–10, p. 1231–1237, 1999.\r\nSANTOS, A. C. dos et al. Phenolic composition and biological activities of stingless bee honey. Food Research International, v. 147, p. 110553, 2021.\r\nSANTOS, C dos et al.Diversidade de abelhas sem ferrão e seu uso como recurso natural no Brasil: permissões e restrições legais consorciadas a políticas públicas.\r\nRevista Brasileira de Meio Ambiente, v. 9, n. 2, 2021.\r\nSHAHIDI, F.; AMBIGAIPALAN, P. Phenolics and polyphenolics in foods, beverages and spices: antioxidant activity and health effects. Journal of Functional Foods, v. 18, p. 820–897, 2015.\r\nSIMONE-FINSTROM, M.; SPIVAK, M. Propolis and bee health: the natural history and significance of resin use by honey bees. Apidologie, v. 41, n. 3, p. 295–311, 2010.\r\nSILVA, T. M. S. et al. Chemical composition and botanical origin of red propolis, a new type of Brazilian propolis. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, v. 2020, p. 1–10, 2007.\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de pesquisa em Produção Animal Sustentável","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":63,"projeto_registro":"PES-2026-98","projeto_titulo":"Ceticismo e a questão racial em David Hume","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"FLAVIO MIGUEL DE OLIVEIRA ZIMMERMANN","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"HISTÓRIA DA FILOSOFIA","palavras_chave":"Antirracismo; Ceticismo; David Hume; Epistemologia; Filosofia Moderna","resumo":"1. Fundamentação teórica\r\nHá bastante discussão entre intérpretes da filosofia de David Hume acerca da concordância ou discordância de sua epistemologia, de seu empirismo ou de sua teoria moral com relação à sua chamada “nota infame” anexada ao seu ensaio “Do caráter nacional”, dos seus “Ensaios Morais, Políticos & Literários” (2004). Citamos, como exemplo, os trabalhos de Richard Popkin (1989), John Immerwahr (1992), Aaron Garrett (2000), Marcos Balieiro (2021) e Isabel Limongi (2023).\r\nA presente pesquisa tem por fim fazer uma relação entre essa nota e o ceticismo do próprio Hume, demonstrando a incompatibilidade entre o seu ceticismo mitigado, que nos adverte sobre o “perigo das decisões apressadas” na seção V da “Investigação sobre o Entendimento Humano”, e a nota, baseada em uma “suspeita” apressada por parte do autor com relação aos povos negros. \r\nMais propriamente, Hume afirma que o seu ceticismo, diferente da vertente pirrônica, é durável e útil porque corrige, por meio do senso comum e reflexão, suas dúvidas indiscriminadas, os preconceitos infundidos pela educação e a opinião precipitada (1975, pp. 150 e 161). Além disso, ele relaciona os acadêmicos a essa dúvida prudente e cautelosa e ao cuidado de não se tomar decisões apressadas, e critica os que cedem à paixão cega e obstinada com relação às suas próprias crenças, mostrando que a postura cética é contrária a essa “paixão desordenada”, arrogante, pretensiosa e até mesmo supersticiosa (1975, p. 41). Assim, a grande objeção de Hume ao ceticismo que ele chama de pirrônico, radical e excessivo é a de que, de seus princípios, não resulta nenhum bem durável e benéfico para a sociedade (1975, p. 156, 159-160).\r\nJá na nota do ensaio “Do caráter nacional”, Hume faz afirmações sobre as populações negras, no sentido de não ter existido, entre elas, qualquer indivíduo eminente, e nunca ter descoberto sinais de engenhosidade, nem artes, nem ciências entre os mesmos. Lá, ele afirma, entre outras passagens: “eu me inclino a suspeitar que os negros são naturalmente inferiores aos brancos”; “praticamente nunca existiu uma nação civilizada com aquela compleição, nem sequer um indivíduo eminente seja na ação, seja na especulação”; “sem mencionar nossas colônias, existem escravos negros dispersos por toda a Europa, e nunca se descobriu em qualquer um deles algum sinal de engenhosidade”; e que “não existem manufaturas engenhosas entre eles, nem artes, nem ciências” (2004, p. 344 e 1985, p. 208).\r\nNesses trechos, porém, não há uma análise aprofundada sobre “indivíduos eminentes”, “sinal de engenhosidade” nem esclarecimento sobre o que se quer dizer por tais termos. Hume se limita apenas a apontar o seu desconhecimento acerca de suas ações e especulações. Trata-se apenas de um juízo de valor eurocêntrico e de um raciocínio moral sem apresentação de uma pesquisa mais aprofundada, de modo contrário, portanto, ao ceticismo prudente preconizado por ele, contrário às afirmações apressadas, útil e benéfico à investigação e à sociedade. Além disso, é possível verificar alguns contrastes entre o teor da nota supracitada e as noções de tolerância em Hume, como já mostrado por Zimmermann (2025).\r\nPor isso, é necessário investigar se o ceticismo de Hume é compatível com uma atitude racista, pois, para o cético ser capaz de suspender o juízo sobre qualquer questão, não poderá recusar dar atenção e estudo a uma cultura diferente da sua, como insinua Hume na referida nota, quando afirma que “não há manufatura engenhosa, nem artes nem ciência” em culturas negras ou não-europeias.\r\nO objetivo central da pesquisa é, em resumo, investigar se a referida nota contradiz o ceticismo de Hume, que aparentemente se mostra dogmático em suas afirmações acerca de culturas negras ou não-brancas, e se um cético humeano, que se diz mitigado, poderia adotar uma metodologia racista em suas investigações, ou seja, um método que se deixa de avaliar, de modo crítico e racional, o valor das realizações culturais e saberes de outros povos. Se esses pontos puderem ser confirmados a partir do estudo do ceticismo moderno e da filosofia de Hume, seremos levados à conclusão de que o cético necessariamente deve ter um cunho investigativo antirracista.\r\n\r\n2. Metodologia\r\nA metodologia consiste em (1) estudar o conceito de ceticismo moderno, a partir de André Verdan (1998) e Richard Popkin (2000); (2) caracterizar o ceticismo de Hume a partir de suas principais obras, a saber, “Uma Investigação sobre o Entendimento Humano” (1975 e 1980) e “Tratado da Natureza Humana” (1978 e 2000); (3) estudar a nota racista no ensaio “Do caráter nacional” de Hume, confrontando com outros aspectos de sua filosofia nas obras acima referidas, além dos “Ensaios Morais, Políticos & Literários” (2004); (4) verificar possível contradição entre a referida nota e o ceticismo de Hume, bem como outros aspectos de sua filosofia.\r\n\r\n3. Referências\r\nBALIEIRO, Marcos. Algumas Considerações sobre o Racismo de Hume. Revista estudos hum(e)anos, v. 9, 2021. pp. 65-79.\r\nGARRETT, Aaron. Hume’s Revised Racism Revisited, In: Hume Studies. Vol. XXVI, Nr. 1 (April, 2000).\r\nHUME, David. A Treatise of Human Nature, Edit. Selby-Bigge, rev. P. H. Nidditch. Oxford: Clarendon, 1978.\r\nHUME, David. Enquiries Concerning Human Understanding and Concerning the Principles of Morals. Oxford: Clarendon, 1975.\r\nHume, David. Ensaios Morais, Políticos & Literários. Rio de Janeiro: Top Books, 2004.\r\nHume, David. Essays moral, political and literary. Indianapolis: Liberty Fund, 1985.\r\nHUME, David. Obras sobre religião. Lisboa: Calouste Gulbenkian, 2005.\r\nHUME, David. The Letters of David Hume. Oxford: Clarendon Press, 1932. Edited by J.Y.T. Greig. 2 vol.\r\nHUME, David. Tratado da Natureza Humana, São Paulo: Unesp, 2000.\r\nHUME, David. Uma Investigação sobre o Entendimento Humano & Ensaios Morais, Políticos e Literários. São Paulo: Abril Cultural, 1980.\r\nIMMERWAHR, John. Hume's Revised Racism, In: Journal of the History of Ideas. Vol. 53, No. 3, Jul. - Sep., 1992. pp. 481-486.\r\nLIMONGI, Maria Isabel. O racismo de Hume por Hume, In: Dois Pontos. Vol. 20, Nr. 2, dezembro de 2023. pp. 123-136.\r\nMONTAIGNE, Michel de. Ensaios. São Paulo: Abril Cultural, 1987/1988. 2 volumes. (Col. Os Pensadores).\r\nPOPKIN, Richard. A História do Ceticismo de Erasmo a Espinosa. Rio de Janeiro: Francisco Alves, 2000. Trad. D. Marcondes.\r\nPOPKIN, Richard. The High Road to Pyrrhonism. Edited by WATSON, J & FORCE, G. Indianapolis: Hackett Publishing, 1989.\r\nVERDAN, André. O Ceticismo Filosófico. Florianópolis: Edufsc, 1998.\r\nZIMMERMANN, Flávio. Ceticismo e Tolerância na Modernidade. In: Kriterion. N. 66, vol. 162 dezembro de 2025.\r\n\r\n4. Resultados esperados\r\nOs resultados esperados da pesquisa são: 1) participação em evento do Programa de Pós-Graduação em Filosofia da UFFS em 2027 e/ou do curso de graduação em filosofia da UFFS; 2) participação do grupo de pesquisa de “Lógica, Linguagem e Conhecimento” da UFFS para debater questões com docentes e estudantes; 3) produção de texto em formato de artigo acadêmico, com finalidade de futura submissão à publicação em revista especializada.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":" Filosofia e temas contemporâneos","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":64,"projeto_registro":"PES-2026-97","projeto_titulo":"Aplicação tecnológica de extrato de própolis de abelhas sem ferrão como antioxidante em rações aquícolas","data_inicio":"2026-03-31","data_fim":"2027-12-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"TAIDA JULIANA ADORIAN","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS","palavras_chave":"bioativo; oxidação; própolis; rações","resumo":"Fundamentação Teórica\r\n\r\nA estabilidade oxidativa de rações aquícolas é um dos principais fatores que determinam sua qualidade nutricional, segurança e vida útil, especialmente em formulações com elevado teor lipídico, como aquelas destinadas à tilapicultura. A oxidação lipídica pode levar à degradação de ácidos graxos essenciais, redução do valor energético da dieta e formação de compostos secundários potencialmente tóxicos, comprometendo o desempenho e a saúde dos animais (SHANTHA; DECKER, 1994; BUEGE; AUST, 1978).\r\nTradicionalmente, antioxidantes sintéticos, como o butil-hidroxitolueno (BHT), são amplamente utilizados para retardar esse processo. No entanto, há crescente preocupação quanto à segurança alimentar e aos impactos ambientais associados ao uso contínuo desses compostos, o que tem impulsionado a busca por alternativas naturais (FALOWO et al., 2014).\r\nNesse contexto, a própolis de abelhas sem ferrão surge como uma alternativa promissora, devido à sua elevada concentração de compostos fenólicos e flavonoides, reconhecidos por sua capacidade de neutralizar radicais livres e inibir processos oxidativos. Além disso, sua composição química diversificada pode conferir propriedades tecnológicas adicionais às rações, como melhoria na estabilidade durante o armazenamento.\r\nApesar do potencial, os estudos envolvendo a aplicação tecnológica da própolis em rações aquícolas ainda são escassos, especialmente no que se refere à sua eficácia na preservação da qualidade físico-química das dietas ao longo do tempo. Assim, torna-se fundamental avaliar sua viabilidade como antioxidante natural, contribuindo para o desenvolvimento de tecnologias mais sustentáveis na nutrição de organismos aquáticos.\r\n\r\nMetodologia \r\n\r\nFormulação e produção das rações experimentais\r\nAs rações serão formuladas para atender às exigências nutricionais da fase de engorda da tilápia (Oreochromis niloticus), conforme recomendações de Pezzato et al. (2010). Serão utilizadas matérias-primas convencionais, incluindo farinha de peixe, farelo de soja, milho, farelo de trigo, óleo de peixe, fosfato bicálcico, premix vitamínico-mineral e sal, garantindo dietas isoenergéticas e isoproteicas. Serão estabelecidos quatro tratamentos experimentais:\r\nControle negativo (sem antioxidante);\r\nControle positivo (100 mg/kg de BHT);\r\n100 mg/kg de extrato de própolis;\r\n200 mg/kg de extrato de própolis.\r\n\r\nCada tratamento será produzido em lotes independentes, assegurando a repetibilidade experimental. Os ingredientes e as rações serão submetidos à análise bromatológica conforme métodos oficiais da AOAC (2016).\r\n\r\nTeste de estabilidade oxidativa\r\nAs rações serão acondicionadas em embalagens herméticas e armazenadas em temperatura ambiente, com monitoramento das condições ambientais ao longo do período experimental. Serão coletadas subamostras no tempo inicial (0 dias) e a cada 30 dias, durante seis meses. A estabilidade oxidativa será avaliada por meio de Índice de peróxidos (PV), conforme Shantha e Decker (1994) e substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS/MDA), conforme Buege e Aust (1978).\r\n\r\n\r\nResultados Esperados\r\n\r\nEspera-se demonstrar a viabilidade tecnológica do uso de extrato de própolis de abelhas sem ferrão como antioxidante natural em rações aquícolas, evidenciando sua eficácia na redução da oxidação lipídica durante o armazenamento. Adicionalmente, espera-se que os tratamentos contendo própolis apresentem desempenho semelhante ou superior ao antioxidante sintético, contribuindo para a manutenção da qualidade das rações.\r\n\r\nReferências Bibliográficas \r\n\r\nAOAC INTERNATIONAL. Official methods of analysis of the Association of Official Analytical Chemists. 20. ed. Rockville: AOAC, 2016.\r\nAMERICAN MEAT SCIENCE ASSOCIATION (AMSA). Meat color measurement guidelines. Champaign: AMSA, 2012.\r\nBUEGE, J. A.; AUST, S. D. Microsomal lipid peroxidation. Methods in Enzymology, v. 52, p. 302–310, 1978.\r\nFALOWO, A. B. et al. Natural antioxidants against lipid–protein oxidative deterioration in meat and meat products: A review. Food Research International, v. 64, p. 171–181, 2014.\r\nPEZZATO, L. E. et al. Tabelas brasileiras para a nutrição de tilápias. Toledo: GFM, 2010.\r\nRANGANNA, S. Handbook of analysis and quality control for fruit and vegetable products. New Delhi: Tata McGraw-Hill, 1986.\r\nSABAT, H. S. Colorimetry in food analysis using digital imaging system. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, v. 22, n. 1, p. 1–16, 2023.\r\nSHANTHA, N. C.; DECKER, E. A. Rapid, sensitive, iron-based spectrophotometric methods for determination of peroxide values. Journal of AOAC International, v. 77, n. 2, p. 421–424, 1994.\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de pesquisa em Produção Animal Sustentável","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":65,"projeto_registro":"PES-2026-96","projeto_titulo":"Atividade antioxidante in vitro de extratos de própolis de abelhas sem ferrão nativas de Santa Catarina","data_inicio":"2026-03-31","data_fim":"2027-12-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"TAIDA JULIANA ADORIAN","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS","palavras_chave":"antioxidante; bioativo; própolis","resumo":"Fundamentação Teórica\r\n\r\nA crescente demanda por soluções sustentáveis tem impulsionado o uso de compostos naturais com atividade biológica em diferentes áreas, incluindo a produção animal e a indústria de alimentos. Nesse contexto, a própolis de abelhas sem ferrão destaca-se como uma matriz rica em compostos fenólicos e flavonoides, amplamente associados à atividade antioxidante, antimicrobiana e anti-inflamatória. Esses compostos bioativos têm potencial para aplicações tecnológicas, especialmente na conservação de produtos e como ingredientes funcionais.\r\nA meliponicultura, prática consolidada em Santa Catarina, apresenta relevância socioeconômica e ambiental, especialmente no contexto da agricultura familiar, contribuindo para a geração de renda e para a conservação da biodiversidade por meio da polinização (EPAGRI, 2018; Nogueira-Neto, 1997; Santos et al., 2024). O estado abriga elevada diversidade de abelhas sem ferrão, com destaque para espécies como Tetragonisca angustula, Nannotrigona testaceicornis, Melipona quadrifasciata e Scaptotrigona depilis, o que reforça o potencial para exploração sustentável de produtos como a própolis (Mouga et al., 2015).\r\nA própolis é uma substância resinosa coletada pelas abelhas a partir de exsudatos vegetais, sendo sua composição química altamente variável e dependente da flora local. Estudos demonstram que a própolis de abelhas sem ferrão apresenta elevada concentração de compostos fenólicos e flavonoides, responsáveis por significativa capacidade antioxidante (Bankova et al., 2005; Santos et al., 2022). Apesar disso, os estudos ainda são limitados quando comparados à própolis de Apis mellifera, evidenciando a necessidade de ampliar o conhecimento científico sobre espécies nativas.\r\nDessa forma, a caracterização química e funcional da própolis de abelhas sem ferrão torna-se fundamental para compreender seu potencial biotecnológico e ampliar suas possibilidades de aplicação, contribuindo para a valorização da biodiversidade regional e para o desenvolvimento de soluções sustentáveis.\r\n\r\nMetodologia \r\n\r\nColeta e preparo das amostras\r\nSerão utilizadas amostras de própolis provenientes de espécies nativas de abelhas sem ferrão de Santa Catarina. A coleta será realizada em colônias mantidas por meliponicultores da região Oeste catarinense e no Meliponário Experimental da UFFS. Após a coleta, as amostras serão submetidas à secagem em estufa com circulação de ar forçado (40 °C) até peso constante e posteriormente trituradas em moinho de facas (Simone-Finstrom & Spivak, 2010).\r\n\r\nExtração dos compostos bioativos\r\nA extração será realizada por maceração em etanol 70% (p/v), na proporção de 30 g de própolis para 100 mL de solvente, durante sete dias à temperatura ambiente, com agitação manual periódica. Após o período de extração, o material será filtrado e o extrato poderá ser parcialmente concentrado em rotaevaporador a 40 °C. Os extratos serão armazenados em frascos âmbar sob refrigeração (4 °C) até as análises.\r\n\r\nCaracterização físico-química e capacidade antioxidante\r\nAs análises serão realizadas em triplicata. O pH e a acidez total titulável serão determinados conforme metodologia do Instituto Adolfo Lutz (2008). O teor de compostos fenólicos totais será quantificado pelo método de Folin-Ciocalteu (Singleton & Rossi, 1965), enquanto os flavonoides totais serão determinados pelo método de complexação com cloreto de alumínio (Chang et al., 2002). Capacidade antioxidante in vitro será avaliada por ensaio DPPH (Brand-Williams et al., 1995).\r\n\r\nResultados Esperados\r\nEspera-se gerar dados inéditos sobre a composição química e a atividade antioxidante da própolis de abelhas sem ferrão nativas de Santa Catarina, contribuindo para a ampliação do conhecimento científico sobre essas espécies e para a valorização da biodiversidade regional.\r\n\r\nReferências Bibliográficas \r\n\r\nBANKOVA, V. S. et al. Standard methods for Apis mellifera propolis research. Journal of Apicultural Research, v. 58, n. 2, p. 1–49, 2019.\r\n\r\nBRAND-WILLIAMS, W.; CUVELIER, M. E.; BERSET, C. Use of a free radical method to evaluate antioxidant activity. LWT – Food Science and Technology, v. 28, n. 1, p. 25–30, 1995.\r\n\r\nCHANG, C.-C. et al. Estimation of total flavonoid content in propolis by two complementary colorimetric methods. Journal of Food and Drug Analysis, v. 10, n. 3, p. 178–182, 2002.\r\n\r\nEPAGRI. Meliponicultura em Santa Catarina. Florianópolis: Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina, 2018.\r\n\r\nINSTITUTO ADOLFO LUTZ. Métodos físico-químicos para análise de alimentos. 4. ed. São Paulo: Instituto Adolfo Lutz, 2008.\r\n\r\nMOUGA, D. M. D. S. et al. As abelhas sem ferrão (Hymenoptera: Apidae: Meliponini) do estado de Santa Catarina. Biota Neotropica, v. 15, n. 2, p. 1–9, 2015.\r\n\r\nNOGUEIRA-NETO, P. Vida e criação de abelhas indígenas sem ferrão. São Paulo: Nogueirapis, 1997.\r\n\r\nSANTOS, G. M. M. et al. Própolis de abelhas sem ferrão: composição química e atividades biológicas. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, v. 24, n. 1, p. 1–12, 2022.\r\n\r\nSANTOS, G. M. M. et al. Abelhas sem ferrão e serviços ecossistêmicos: importância para a biodiversidade e produção agrícola. Revista Brasileira de Entomologia, v. 68, n. 1, p. 1–10, 2024.\r\n\r\nSIMONE-FINSTROM, M.; SPIVAK, M. Propolis and bee health: the natural history and significance of resin use by honey bees. Apidologie, v. 41, n. 3, p. 295–311, 2010.\r\n\r\nSINGLETON, V. L.; ROSSI, J. A. Colorimetry of total phenolics with phosphomolybdic-phosphotungstic acid reagents. American Journal of Enology and Viticulture, v. 16, n. 3, p. 144–158, 1965.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de pesquisa em Produção Animal Sustentável","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":66,"projeto_registro":"PES-2026-95","projeto_titulo":" Tecnologias Educacionais e Dislexia: Avaliação Ampliada de Software no Desenvolvimento da Leitura em Escola de Tempo Integral sob uma Perspectiva Inclusiva","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"JEIZE DE FATIMA BATISTA","nome_campus":"Cerro Largo","desc_area_cnpq":"LINGUÍSTICA APLICADA","palavras_chave":"Consciência fonológica; Dislexia; Ensino e aprendizagem; Tecnologias educacionais","resumo":"O presente projeto constitui uma ampliação de pesquisa anteriormente desenvolvida, dando continuidade às ações já\r\nrealizadas com o uso de jogos computacionais no apoio a alunos diagnosticados com dislexia em uma escola de tempo integral,\r\ncom o intuito de aprimorar ainda mais a eficácia das intervenções no desenvolvimento das habilidades de leitura. A proposta\r\nmantém o foco na promoção de uma educação integral e inclusiva, ao mesmo tempo em que busca aprofundar a análise dos\r\nresultados obtidos na etapa anterior.\r\nPor meio de atividades específicas, busca-se desenvolver a consciência fonêmica, ativando os mecanismos neuronais relacionados\r\nà memória visual, sensibilidade às rimas, segmentação em fonemas e recombinação dos sons da fala. O programa é estruturado\r\npara oferecer suporte personalizado aos alunos com dislexia durante o processo de aprendizagem da leitura, sendo continuamente\r\naprimorado a partir das evidências já identificadas.\r\nA análise do desempenho dos participantes permitirá avaliar, de forma mais aprofundada, o impacto das intervenções realizadas,\r\nbem como verificar o progresso alcançado ao longo do tempo, contribuindo para o fortalecimento da educação inclusiva e para a\r\nqualificação das práticas pedagógicas voltadas às necessidades específicas desses estudantes.\r\nA pesquisa será conduzida em parceria com a Escola Municipal de Educação Básica Otto Flach, no município de Cerro Largo/RS,\r\nenvolvendo alunos diagnosticados com dislexia e rea-lizando intervenções no Atendimento Educacional Especializado (AEE). A\r\nmetodologia inclui a aplicação de pré-testes de leitura, o desenvolvimento de atividades no software EstimuGa-me, o\r\nacompanhamento sistemático dos alunos ao longo do período de intervenção e a realização de pós-testes para avaliação do\r\nprogresso.\r\nOs resultados esperados incluem o aprimoramento das estratégias pedagógicas mediadas por tecnologias educacionais, a\r\nampliação da eficácia das intervenções junto aos estudantes com dislexia e a consolidação de contribuições científicas na área da\r\neducação inclusiva e da aprendizagem da leitura.\r\nSeguindo o referencial teórico proposto por Dehaene (2012) e Castrillon (2013), os softwares educativos podem ser uma\r\nferramenta de auxílio no ensino de crianças com dislexia. O primeiro passo é verificar quais são os principais distúrbios\r\napresentados no nível fonético pela criança. Isso pode ser feito a partir de propostas de leitura oral, para que se possa identificar o\r\nnível e as particularidades das dificuldades. Após reconhecer os principais processos desviantes durante o processo de leitura, o\r\njogo no computador entra como um tratamento de intervenção para os problemas detectados.\r\nO público-alvo desta pesquisa são crianças e jovens diagnosticados com dislexia. Para a identificação dos participantes, foi realizada\r\numa consulta junto à Equipe Diretiva da Escola para obter a indicação de alunos com diagnóstico, bem como informações sobre os\r\nhorários e locais do Atendimento Educacional Especializado – sala de recursos. Após a autorização do órgão de Educação, bem\r\ncomo a aprovação deste projeto, será feito um contato direto com os alunos para conhecê-los melhor. A participação na pesquisa\r\nserá totalmente voluntária, ga-rantindo que apenas aqueles que demonstrarem real interesse integrem o estudo. Além disso, os\r\nparticipantes receberão todas as informações necessárias sobre o desenvolvimento da pesquisa e serão convidados a participar da\r\nsocialização dos resultados. Dessa forma, busca-se não apenas a geração de dados, mas também o envolvimento dos sujeitos na\r\ncompreensão e aplicação dos achados, promovendo uma experiência mais significativa e inclusiva.\r\nCaso os riscos identificados venham a se concretizar, existem determinadas medidas a serem adotadas. No que diz respeito ao item b, se algum sujeito manifestar que se sentiu coa-gido, de alguma forma, a participar e que essa participação não era, no momento\r\nda coleta, de seu interesse, os dados do sujeito serão excluídos da pesquisa e se tomarão medidas para reverter a situação (um\r\ndiálogo aberto o qual esclareça que a participação não era obrigatória, um encaminhamento viável etc.). Com relação ao item c,\r\ncaso algum sujeito não consiga parti-cipar da socialização dos resultados, serão disponibilizados momentos diferenciados para que\r\nisso seja feito. Também estar-se-á à disposição, mesmo depois do término da pesquisa, para o esclarecimento de possíveis dúvidas\r\nrelativas aos resultados obtidos.\r\nNessa perspectiva, tendo em vista que a presente proposta prevê a participação de seres humanos, cumpre descrevermos os\r\nprocedimentos éticos que serão adotados. Assim, em primeiro lugar, o projeto será submetido ao Comitê de Ética em Pesquisa\r\n(CEP) da UFFS, e se adaptará às suas normativas. Cabe destacar que este projeto está sendo reeditado e há 2 anos vem sendo\r\ndesenvolvido com aprovação do CAAE: 43597521.1.00005564, entretanto, como o público-alvo será outro (novas crianças\r\nentrarão), estamos resubmetendo o projeto para nova avaliação. Além disso, a identidade dos sujeitos participantes será\r\npreservada. Por fim, os participantes, os quais assinarão um Termo de Consentimento Livre e Esclarecido, receberão as\r\ninformações necessárias sobre o desenvolvimento da pesquisa, inclusive, participarão da socialização dos resultados. Considerando\r\na atual pandemia do COVID-19 e os impactos imensuráveis na vida e rotina dos/as brasileiros/as, durante todo o desenvolvimento\r\nde nossa pesquisa, sobretudo em etapas como a coleta de dados/entrada em campo, momentos de interação com o software e\r\ndevolutiva dos resultados aos/às participantes por meio de atividades socializadoras, ressaltamos que todos os cuidados e medidas\r\nque forem necessários para segurança dos envolvidos serão tomados. A evidenciar: o trabalho se dará de forma presencial, duas\r\nvezes por semana, em que coordenadora, colaboradoras e bolsista estarão na sala de AEE (Atendimento Educacional\r\nEspecializado), realizando atendimento aos alunos com parceria da escola e professora responsável pelo setor. Caso haja nova\r\nnecessidade de resguardo em casa em decorrência do COVID (ou teste positivo para doença), utilizaremos o endereço eletrônico\r\ninstitucional para contato entre os participantes (webex) como conferências, orientações, estudos. Também acompanharemos os\r\nalunos pelo relatório indicado pelo próprio software (que apresenta a cada acesso o desempenho de cada participante). Assim,\r\ntodos estarão assistidos, independente da situação. E, ainda, a devolutiva dos resultados aos participantes se dará por meio da\r\ndisponibilização do produto final da pesquisa, um artigo acadêmico, o qual será enviado por e-mail. Por conseguinte, salientamos\r\nque temos ciência para além da situação pandêmica atual, continua sendo responsabilidade ética do/a pesquisador/a e equipe de\r\npesquisa zelar em todas as etapas pela integridade física dos/as participantes/as, não os/as expondo a riscos evitáveis e/ou não\r\nprevistos em protocolo devidamente aprovado pelo sistema CEP/CONEP.\r\nAcredita-se que possam existir determinados riscos (de natureza moral, psíquica, social etc.) relacionados ao desenvolvimento da\r\npesquisa, a saber: exposição dos participantes e possível identificação dos sujeitos; sentimento, por parte dos sujeitos, de\r\nobrigatoriedade de participação; participação isolada e momentânea e desconhecimento da pesquisa. Nesse sentido, buscar-se-á\r\nminimizar a possibilidade de ocorrência dos riscos identificados a partir de medidas que serão adotadas pelos pesquisadores: a)\r\nExposição da identidade dos participantes: a identidade dos sujeitos participantes será preservada, isto é, em hipótese alguma\r\nserão revelados nomes ou demais características que permitam relacionar dados aos participantes; b) Obrigatoriedade de\r\nparticipação: os sujeitos da pesquisa (como já dito anteriormente, são os mesmos participantes do projeto de extensão que já vem\r\nocorrendo com o uso dos jogos pelo software) e foram apresentados segundo diagnóstico de dislexia pela secretaria Municipal de\r\nEducação de Cerro Largo. Entretanto, para análise de dados, participarão da pesquisa, somente os alunos que tiverem interesse,\r\nsem nenhuma obrigatoriedade; c) Participação isolada e desconhecimento da pesquisa: os sujeitos que aceitarem participar\r\nreceberão as informações necessárias sobre o desenvolvimento da pesquisa, inclusive, serão convidados a participar da\r\nsocialização dos resultados. Assim pretendemos que a participação não esteja vinculada apenas à geração de dados, mas se volte\r\ntambém para os resultados.\r\nCaso os riscos identificados venham a se concretizar, existem determinadas medidas a serem adotadas. No que diz respeito ao item\r\na, será encaminhado a atendimento psicológico disponibilizado pelo município. No que diz respeito ao item b, se algum sujeito\r\nmanifestar que se sentiu coagido, de alguma forma, a participar e que essa participação não era, no momento da coleta, de seu\r\ninteresse, os dados do sujeito serão excluídos da pesquisa e se tomarão medidas para reverter a situação (um diálogo aberto o qual\r\nesclareça que a participação não era obrigatória, um encaminhamento viável etc.). Com relação ao item c, caso algum sujeito não\r\nconsiga participar da socialização dos resultados, serão disponibilizados momentos diferenciados para que isso seja feito. Também\r\nestar-se-á à disposição, mesmo depois do término da pesquisa, para o esclarecimento de possíveis dúvidas relativas aos resultados\r\nobtidos.\r\nO benefício relacionado com a colaboração de todos os sujeitos implicará em indicar melhorias metodológicas nas ações\r\npedagógicas, referente ao processo de leitura, desenvolvimento da consciência fonêmica, bem como processo de inclusão de\r\nalunos disléxicos nas escolas do ensino regular, bem como beneficiar diretamente os sujeitos envolvidos e outros (como os\r\nprofessores). Ainda, será possível perceber sobre o trabalho docente na área da inclusão, suas concepções teóricas e\r\nmetodológicas, desafios, angústias, aspectos positivos e negativos da profissão, dimensões do trabalho docente, objetos de ensino\r\netc. além disso, a produção de conhecimento científico com o objetivo de publicizar as conclusões deste estudo. O software foi desenvolvido pela coordenadora da pesquisa e, em conjunto com a UFFS, apresenta atividades e jogos\r\neducativos multimídias, próprios para crianças e jovens com dislexia. Para a elaboração das atividades, a pesquisadora baseou-se\r\nnas tecnologias assistivas e buscou, junto a Associação Brasileira de Dislexia, bem como no material Confias e nos embasamentos\r\nteóricos estudados nesta pesquisa, subsídios para elaborar as atividades. O software compreende um aplicativo que pode ser\r\nacessado em qualquer dispositivo com acesso à internet (computador, tablet, celular). As atividades buscam desenvolver estímulos\r\npara aumentar a consciência fonêmica a partir de jogos de identificação e reconhecimento de letras, palavras, rimas e sons. O\r\naplicativo foi denominado EstimuGAME.\r\nAs crianças serão acompanhadas no período de sete meses, duas vezes por semana, no horário do AEE, na escola municipal\r\nde Cerro Largo (aponta-se para o fato de que já temos a declaração de aceite da Secretária Municipal de Educação de Cerro Largo\r\npara essa parceria – inclusive houve uma solicitação para que o projeto continuasse com outras crianças que, também, precisam de\r\nauxílio). Nesse período desenvolverão as atividades com auxílio das pesquisadoras. O trabalho iniciará com um pré-teste de leitura\r\npara arrolarmos os principais processos desviantes durante a leitura oral de cada participante. As leituras serão gravadas, para que\r\napós isso possamos fazer um levantamento de quais as maiores dificuldades apresentadas e, a partir disso, elaborarmos propostas\r\nde atividades para inserirmos no software a fim de que os participantes possam jogar e interagir com as letras, sílabas, palavras e\r\nfrases durante o período de intervenção (com acompanhamento da coordenadora, colaboradoras, bolsita e professora titular do\r\nAtendimento Educacional especializado). Após esse período (sete meses), as crianças serão submetidas novamente ao primeiro\r\nteste realizado que se refere à leitura do texto narrativos, para verificar se houve melhoras ou não no processo de leitura,\r\nprincipalmente quanto às dificuldades arroladas no início da pesquisa. O software foi produzido a fim de auxiliar as crianças\r\nativando os mecanismos neuronais, assim, auxiliando no desenvolvimento da consciência fonêmica e consequentemente na\r\ncompreensão da leitura. Cabe destacar que o software foi elaborado pela coordenadora do projeto (está em fase final de registro\r\npela UFFS- primeiro software registrado pela universidade e já está com hospedagem do sistema com endereço eletrônico:\r\nwww.estimugame.uffs.edu.br) e abre espaços para inserção e exclusão de atividades, conforme a necessidade dos participantes.\r\nAlém do comparativo entre o pré-teste e pós-teste, o próprio software envia, um relatório individual de cada participante, com\r\níndice de acertos, erros, tarefas mais realizadas, menos realizadas, nível de atividades acessadas (se fácil, médias ou difíceis –\r\napontadas no programa pelo menu inicial), horas de interação, número de acessos, possibilitando um levantamento detalhado de\r\ncada participante para acompanhamento e análise de resultados.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"GRUPO DE ESTUDOS E PESQUISA SOBRE TEXTOS, ENSINO E CIDADANIA - GEPETEC","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":67,"projeto_registro":"PES-2026-94","projeto_titulo":"Tecnologias Educacionais e Dislexia: Avaliação Ampliada de Software no Desenvolvimento da Leitura em Escola de Tempo Integral sob uma Perspectiva Inclusiva","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"JEIZE DE FATIMA BATISTA","nome_campus":"Cerro Largo","desc_area_cnpq":"LINGUÍSTICA APLICADA","palavras_chave":"Consciência fonológica; Dislexia; Ensino e aprendizagem; Tecnologias educacionais","resumo":"O presente projeto constitui uma ampliação de pesquisa anteriormente desenvolvida, dando continuidade às ações já realizadas com o uso de jogos computacionais no apoio a alunos diagnosticados com dislexia em uma escola de tempo integral, com o intuito de aprimorar ainda mais a eficácia das intervenções no desenvolvimento das habilidades de leitura. A proposta mantém o foco na promoção de uma educação integral e inclusiva, ao mesmo tempo em que busca aprofundar a análise dos resultados obtidos na etapa anterior.\r\nPor meio de atividades específicas, busca-se desenvolver a consciência fonêmica, ativando os mecanismos neuronais relacionados à memória visual, sensibilidade às rimas, segmentação em fonemas e recombinação dos sons da fala. O programa é estruturado para oferecer suporte personalizado aos alunos com dislexia durante o processo de aprendizagem da leitura, sendo continuamente aprimorado a partir das evidências já identificadas.\r\nA análise do desempenho dos participantes permitirá avaliar, de forma mais aprofundada, o impacto das intervenções realizadas, bem como verificar o progresso alcançado ao longo do tempo, contribuindo para o fortalecimento da educação inclusiva e para a qualificação das práticas pedagógicas voltadas às necessidades específicas desses estudantes.\r\nA pesquisa será conduzida em parceria com a Escola Municipal de Educação Básica Otto Flach, no município de Cerro Largo/RS, envolvendo alunos diagnosticados com dislexia e rea-lizando intervenções no Atendimento Educacional Especializado (AEE). A metodologia inclui a aplicação de pré-testes de leitura, o desenvolvimento de atividades no software EstimuGa-me, o acompanhamento sistemático dos alunos ao longo do período de intervenção e a realização de pós-testes para avaliação do progresso.\r\nOs resultados esperados incluem o aprimoramento das estratégias pedagógicas mediadas por tecnologias educacionais, a ampliação da eficácia das intervenções junto aos estudantes com dislexia e a consolidação de contribuições científicas na área da educação inclusiva e da aprendizagem da leitura.\r\nSeguindo o referencial teórico proposto por Dehaene (2012) e Castrillon (2013), os softwares educativos podem ser uma ferramenta de auxílio no ensino de crianças com dislexia. O primeiro passo é verificar quais são os principais distúrbios apresentados no nível fonético pela criança. Isso pode ser feito a partir de propostas de leitura oral, para que se possa identificar o nível e as particularidades das dificuldades. Após reconhecer os principais processos desviantes durante o processo de leitura, o jogo no computador entra como um tratamento de intervenção para os problemas detectados.\r\nO público-alvo desta pesquisa são crianças e jovens diagnosticados com dislexia. Para a identificação dos participantes, foi realizada uma consulta junto à Equipe Diretiva da Escola para obter a indicação de alunos com diagnóstico, bem como informações sobre os horários e locais do Atendimento Educacional Especializado – sala de recursos. Após a autorização do órgão de Educação, bem como a aprovação deste projeto, será feito um contato direto com os alunos para conhecê-los melhor. A participação na pesquisa será totalmente voluntária, ga-rantindo que apenas aqueles que demonstrarem real interesse integrem o estudo. Além disso, os participantes receberão todas as informações necessárias sobre o desenvolvimento da pesquisa e serão convidados a participar da socialização dos resultados. 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Considerando a atual pandemia do COVID-19 e os impactos imensuráveis na vida e rotina dos/as brasileiros/as, durante todo o desenvolvimento de nossa pesquisa, sobretudo em etapas como a coleta de dados/entrada em campo, momentos de interação com o software e devolutiva dos resultados aos/às participantes por meio de atividades socializadoras, ressaltamos que todos os cuidados e medidas que forem necessários para segurança dos envolvidos serão tomados. A evidenciar: o trabalho se dará de forma presencial, duas vezes por semana, em que coordenadora, colaboradoras e bolsista estarão na sala de AEE (Atendimento Educacional Especializado), realizando atendimento aos alunos com parceria da escola e professora responsável pelo setor. Caso haja nova necessidade de resguardo em casa em decorrência do COVID (ou teste positivo para doença), utilizaremos o endereço eletrônico institucional para contato entre os participantes (webex) como conferências, orientações, estudos. Também acompanharemos os alunos pelo relatório indicado pelo próprio software (que apresenta a cada acesso o desempenho de cada participante). Assim, todos estarão assistidos, independente da situação. E, ainda, a devolutiva dos resultados aos participantes se dará por meio da disponibilização do produto final da pesquisa, um artigo acadêmico, o qual será enviado por e-mail. Por conseguinte, salientamos que temos ciência para além da situação pandêmica atual, continua sendo responsabilidade ética do/a pesquisador/a e equipe de pesquisa zelar em todas as etapas pela integridade física dos/as participantes/as, não os/as expondo a riscos evitáveis e/ou não previstos em protocolo devidamente aprovado pelo sistema CEP/CONEP.  \r\nAcredita-se que possam existir determinados riscos (de natureza moral, psíquica, social etc.) relacionados ao desenvolvimento da pesquisa, a saber: exposição dos participantes e possível identificação dos sujeitos; sentimento, por parte dos sujeitos, de obrigatoriedade de participação; participação isolada e momentânea e desconhecimento da pesquisa. Nesse sentido, buscar-se-á minimizar a possibilidade de ocorrência dos riscos identificados a partir de medidas que serão adotadas pelos pesquisadores: a) Exposição da identidade dos participantes: a identidade dos sujeitos participantes será preservada, isto é, em hipótese alguma serão revelados nomes ou demais características que permitam relacionar dados aos participantes; b) Obrigatoriedade de participação: os sujeitos da pesquisa (como já dito anteriormente, são os mesmos participantes do projeto de extensão que já vem ocorrendo com o uso dos jogos pelo software) e foram apresentados segundo diagnóstico de dislexia pela secretaria Municipal de Educação de Cerro Largo. Entretanto, para análise de dados, participarão da pesquisa, somente os alunos que tiverem interesse, sem nenhuma obrigatoriedade; c) Participação isolada e desconhecimento da pesquisa: os sujeitos que aceitarem participar receberão as informações necessárias sobre o desenvolvimento da pesquisa, inclusive, serão convidados a participar da socialização dos resultados. Assim pretendemos que a participação não esteja vinculada apenas à geração de dados, mas se volte também para os resultados.\r\nCaso os riscos identificados venham a se concretizar, existem determinadas medidas a serem adotadas. No que diz respeito ao item a, será encaminhado a atendimento psicológico disponibilizado pelo município. No que diz respeito ao item b, se algum sujeito manifestar que se sentiu coagido, de alguma forma, a participar e que essa participação não era, no momento da coleta, de seu interesse, os dados do sujeito serão excluídos da pesquisa e se tomarão medidas para reverter a situação (um diálogo aberto o qual esclareça que a participação não era obrigatória, um encaminhamento viável etc.). Com relação ao item c, caso algum sujeito não consiga participar da socialização dos resultados, serão disponibilizados momentos diferenciados para que isso seja feito. Também estar-se-á à disposição, mesmo depois do término da pesquisa, para o esclarecimento de possíveis dúvidas relativas aos resultados obtidos.\r\nO benefício relacionado com a colaboração de todos os sujeitos implicará em indicar melhorias metodológicas nas ações pedagógicas, referente ao processo de leitura, desenvolvimento da consciência fonêmica, bem como processo de inclusão de alunos disléxicos nas escolas do ensino regular, bem como beneficiar diretamente os sujeitos envolvidos e outros (como os professores). Ainda, será possível perceber sobre o trabalho docente na área da inclusão, suas concepções teóricas e metodológicas, desafios, angústias, aspectos positivos e negativos da profissão, dimensões do trabalho docente, objetos de ensino etc. além disso, a produção de conhecimento científico com o objetivo de publicizar as conclusões deste estudo.\t\r\n           O software foi desenvolvido pela coordenadora da pesquisa e, em conjunto com a UFFS, apresenta atividades e jogos educativos multimídias, próprios para crianças e jovens com dislexia. Para a elaboração das atividades, a pesquisadora baseou-se nas tecnologias assistivas e buscou, junto a Associação Brasileira de Dislexia, bem como no material Confias e nos embasamentos teóricos estudados nesta pesquisa, subsídios para elaborar as atividades. O software compreende um aplicativo que pode ser acessado em qualquer dispositivo com acesso à internet (computador, tablet, celular). As atividades buscam desenvolver estímulos para aumentar a consciência fonêmica a partir de jogos de identificação e reconhecimento de letras, palavras, rimas e sons. O aplicativo foi denominado EstimuGAME.\r\n          As crianças serão acompanhadas no período de sete meses, duas vezes por semana, no horário do AEE, na escola municipal de Cerro Largo (aponta-se para o fato de que já temos a declaração de aceite da Secretária Municipal de Educação de Cerro Largo para essa parceria – inclusive houve uma solicitação para que o projeto continuasse com outras crianças que, também, precisam de auxílio). Nesse período desenvolverão as atividades com auxílio das pesquisadoras. O trabalho iniciará com um pré-teste de leitura para arrolarmos os principais processos desviantes durante a leitura oral de cada participante. As leituras serão gravadas, para que após isso possamos fazer um levantamento de quais as maiores dificuldades apresentadas e, a partir disso, elaborarmos propostas de atividades para inserirmos no software a fim de que os participantes possam jogar e interagir com as letras, sílabas, palavras e frases durante o período de intervenção (com acompanhamento da coordenadora, colaboradoras, bolsita e professora titular do Atendimento Educacional especializado). Após esse período (sete meses), as crianças serão submetidas novamente ao primeiro teste realizado que se refere à leitura do texto narrativos, para verificar se houve melhoras ou não no processo de leitura, principalmente quanto às dificuldades arroladas no início da pesquisa. O software foi produzido a fim de auxiliar as crianças ativando os mecanismos neuronais, assim, auxiliando no desenvolvimento da consciência fonêmica e consequentemente na compreensão da leitura. Cabe destacar que o software foi elaborado pela coordenadora do projeto (está em fase final de registro pela UFFS- primeiro software registrado pela universidade e já está com hospedagem do sistema com endereço eletrônico: www.estimugame.uffs.edu.br) e abre espaços para inserção e exclusão de atividades, conforme a necessidade dos participantes. Além do comparativo entre o pré-teste e pós-teste, o próprio software envia,  um relatório individual de cada participante, com índice de acertos, erros, tarefas mais realizadas, menos realizadas, nível de atividades acessadas (se fácil, médias ou difíceis – apontadas no programa pelo menu inicial), horas de interação, número de acessos, possibilitando um levantamento detalhado de cada participante para acompanhamento e análise de resultados. \r\n         \r\n\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_CANCELADA","grupo_estudos_relacionado":"GRUPO DE ESTUDOS E PESQUISA SOBRE TEXTOS, ENSINO E CIDADANIA - GEPETEC","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":68,"projeto_registro":"PES-2026-93","projeto_titulo":"Fermentação com kefir de água: Inovação na produção de bebidas com extratos vegetais e polpa de frutas","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2028-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LUCIANO TORMEN","nome_campus":"Laranjeiras do Sul","desc_area_cnpq":"TECNOLOGIA DAS BEBIDAS","palavras_chave":"Bebidas funcionais; Fermentação; Promoção de saúde","resumo":"FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA \r\nBebidas obtidas por fermentação de substratos vegetais têm surgido como tendência global, sobretudo em um contexto de emergência de alergias e restrições alimentares, bem como de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) e de mudanças nos padrões alimentares. Estes produtos representam alternativas às bebidas lácteas e provêm de sistemas de produção mais sustentáveis e adequados à dinâmica socioambiental (Hidalgo-Fuentes et al., 2024). Além disso, o consumo de frutas, castanhas, cereais e leguminosas tem notoriedade no mercado internacional de alimentos, uma vez que esses itens apresentam uma gama de substâncias bioativas de interesse à saúde dos consumidores (Deziderio et al., 2023), e a elaboração de bebidas é uma maneira eficaz de incluir tais elementos a baixo custo (Carvalho et al., 2023). Ademais, sugere-se que a atividade metabólica evocada por bactérias lácticas e outros microrganismos fermentadores é capaz de elevar o potencial funcional das bebidas (Deziderio et al., 2023).\r\nDiversos agentes fermentadores podem ser empregados na produção de bebidas fermentadas e, a partir disso, pode-se obter diferentes características físico-químicas e sensoriais. Um exemplo de agente fermentador utilizado em bebidas fermentadas vegetais é o kefir de água, que consiste em grãos gelatinosos oriundos de uma relação simbiótica entre bactérias acéticas, láticas e leveduras (Souza et al., 2024), as quais tradicionalmente metabolizam substratos provenientes de frutas frescas ou desidratadas, combinados a uma solução açucarada de base aquosa (Breselge et al., 2025).\r\nDentre os possíveis substratos para a produção de bebidas destinadas a este público, pode-se citar as sementes, como as de girassol, abundantes em compostos como o ácido clorogênico, lipídios e fibras (Barreto et al., 2025) e as de feno-grego, que possuem fibras, além de outros bioativos (Haxhiraj; White; Terry, 2024). Por fim, frutas com ação antioxidante, como acerola, são substratos viáveis, pois, a partir delas, espera-se mitigar a injúria oxidativa (Oledzki; Harasym, 2024). \r\nÉ possível partir da hipótese de que uma bebida fermentada com kefir de água, à base de extratos hidrossolúveis de sementes de feno-grego e girassol, saborizada com polpa de acerola, represente uma alternativa saudável aos sucos e bebidas artificiais, além de contribuir para a soberania e segurança alimentar. \r\n\r\nMATERIAIS\r\n\r\nOs ingredientes utilizados na elaboração da bebida serão extrato vegetal hidrossolúvel de sementes de feno-grego, polpa de acerola e extrato vegetal hidrossolúvel de sementes de girassol e mel de cacau.\r\n\r\nMANUTENÇÃO DA CULTURA DE KEFIR DE ÁGUA\r\n\r\nOs grãos de kefir de água serão mantidos em solução aquosa (água filtrada) com sacarose (açúcar mascavo), a um teor de sólidos solúveis (SS) de aproximadamente 5 °Brix e temperatura de 25 ± 1 °C, em estufa de circulação de ar, com troca contínua dos nutrientes (solução de sacarose) a cada 24 horas.\r\n\r\nPREPARO DOS SUBSTRATOS\r\nPara o preparo do extrato vegetal hidrossolúvel de feno grego (EVFG) e extrato vegetal hidrossolúvel de semente de girassol será utilizada a metodologia descrita por Mertdinç et al. (2023), com adaptações. Para obtenção da polpa de acerola as frutas serão descongeladas, e o despolpamento será realizado em processador doméstico, com lâmina plástica, será adicionada água até que se obtenha uma proporção de 1:2 (acerola:água, m/v) e submetida à pasteurização conforme proposto por Mercali et al. (2012) com adaptações.\r\n\r\nDELINEAMENTO EXPERIMENTAL\r\nOs níveis das variáveis do delineamento composto central (DCC) 23, contendo 3 pontos centrais seguiu a metodologia descrita por Bezerra  et al. (2019), com modificações. As variáveis independentes analisadas serão: extrato vegetal hidrossolúvel de semente de girassol (X1); polpa de acerola (X2) e mel de cacau (X3). As variáveis dependentes (respostas analisadas) serão: (i) crescimento celular dos grãos de kefir, (ii) rendimento da bebida, (iii) sólidos solúveis, (iv) pH, (v) ácido lático, (vi) produção de dióxido de carbono (CO2),  (vii) produção de etanol e (viii) açúcares totais em glicose. O extrato hidrossolúvel de feno grego será utilizado como base fixa da formulação, e será empregado um inóculo de 5% (m/m) de grãos de kefir. \r\n\r\nO crescimento celular dos grãos de kefir, fermentados no substrato de feno-grego com adição de polpa de acerola e extrato hidrossolúvel de girassol será avaliado segundo o método de Nogueira et al. (2016). Para tal, será utilizada a Equação 1, de modo que a variação entre a massa inicial (mk0) e a massa após a fermentação (mkf) em relação à massa inicial (mk0) é expressa sob forma de porcentagem.\r\n\r\n%Crescimento kefir=  (m_kf-m_k0)/m_k0 *100                Eq.1\r\n\r\nO rendimento da bebida (R) será calculado conforme a metodologia de Nogueira et al. (2016), por meio da Equação 2. Nesta equação, m0 e mf representam a massa inicial e final da bebida fermentada de kefir, respectivamente. O resultado será expresso em termos de porcentagem em relação à massa inicial da bebida não fermentada. \r\n\r\nR=  m_f/m_0 *100                Eq.2\r\n\r\nOs teores de sólidos solúveis (SS) serão medidos em refratômetro digital, com duas a três gotas do filtrado da mistura de extrato hidrossolúvel de feno grego, polpa de acerola e demais componentes, e os resultados serão expressos em ºBrix (AOAC, 2012).\r\nO pH será determinado por meio do uso de um potenciômetro digital (AOAC, 2012).\r\nA a produção de ácido lático na bebida fermentada será determinada a partir  do método de acidez titulável, segundo análise titulométrica da Association of Official Analytical Chemists (AOAC, 2012). Os resultados serão expressos como teor de ácido lático em g/100 mL.\r\nA determinação de dióxido de carbono (g/100 mL) será realizada a partir da metodologia de Maldonado et al. (2020), por meio dos dados obtidos da medida das massas inicial e final da bebida fermentada com kefir, descontando a evaporação de água a partir do monitoramento da massa de uma mistura sem o agente fermentativo (kefir). Os resultados serão expressos em % de CO2.\r\nA produção de etanol advinda da fermentação da mistura dos extratos será calculada em proporções estequiométricas (Soares et al., 2011).\r\n\r\n\r\nA determinação de glicídios totais em glicose será realizada conforme proposto pelo Instituto Adolfo Lutz (2008). Um volume de 30 mL da amostra será acidificado com 5 mL de ácido clorídrico concentrado e mantido em banho-maria a 100 ºC durante por 3 horas. Após o aquecimento, a solução será neutralizada com hidróxido de sódio e transferida para balão volumétrico e o volume aferido com água destilada. A solução será filtrada por meio de um filtro de papel e transferida para uma bureta. Em um Erlenmeyer serão acrescentados 10 mL de solução de Fehling A e 10 mL de solução de Fehling B, previamente padronizadas, posteriormente, o conteúdo será submetido a fervura. Quando a solução no Erlenmeyer alcançar a fervura, será realizada a titulação com a solução da amostra até que a mistura de tonalidade azul passe a incolor. \r\n\r\nCARACTERIZAÇÃO DA FORMULAÇÃO OTIMIZADA NO DELINEAMENTO EXPERIMENTAL \r\n\r\nA formulação (não fermentada e fermentada) otimizada no delineamento experimental  será caracterizadas quanto a: cor, teor proteico e lipídico, fenólicos totais, teor de ácido ascórbico, pH, sólidos solúveis, teor de ácido lático, concentração de carotenoides, atividade antioxidante. Todas as análises serão realizadas em triplicata.\r\nA formulação otimizada (não fermentada e fermentada) será analisada quanto a massa seca, cinzas, lipídios e proteínas. A caracterização seguirá as metodologias oficiais da Association of Official Analytical Chemists (AOAC, 2012). \r\nO sistema CIELab será empregado para determinar o perfil de cor, por meio do uso de um colorímetro e iluminante D65. Os parâmetros avaliados serão a luminosidade (L*), as coordenadas vermelho-verde (a*) e azul-amarelo (b*), conforme descrito por Hunterlab (1996). As amostras serão colocadas em placas de Petri e lidas em três pontos distintos.\r\nA determinação dos compostos fenólicos será realizada com base no método de Folin-Ciocalteu, segundo a descrição de Everette et al. (2010). Cerca de 1 mL das amostras, não fermentada e fermentada, será medido e adicionado a 20 mL de etanol 50% (v/v), em seguida, será realizada homogeneização em vórtex por 2 minutos. A mistura será centrifugada a 5000 rpm por 5 minutos. Posteriormente, uma alíquota do extrato será transferida para um balão de 25 mL, sobre a qual será adicionado 3 mL de água destilada, 4 mL de solução de Folin-Ciocalteau a 10% (v/v), e entre 30 segundos a 8 minutos, serão adicionados 2 mL de solução de carbonato de sódio (Na2CO3) a 7,5% (m/v). Será adicionada água destilada até completar o volume e a mistura será homogeneizada. As misturas serão mantidas em repouso e protegidas da luz por duas horas e, posteriormente, será medida a absorbância a 765 nm, subtraindo-se o valor do branco de cada medida. Uma curva padrão será preparada com ácido gálico. Os resultados serão expressos em mEq de ácido gálico por litro da bebida.\r\nPara a medida da capacidade antioxidante aproximadamente 2 mL da amostra (formulação fermentada e não fermentada) serão homogeneizados em vórtex por 3 minutos com 20 mL de metanol/água a 50% (v/v). Após repouso de uma hora, a mistura passará por centrifugação e o sobrenadante será armazenado. Do sólido resultante, será realizada uma nova homogeneização por 3 minutos com 20 mL de acetona 70% (v/v) em água. Após uma hora de repouso, a mistura será centrifugada novamente. O sobrenadante obtido será combinado com o sobrenadante da primeira extração, e será adicionada água destilada até alcançar um volume total de 50 mL.  Será medida a capacidade de sequestro do radical DPPH conforme Ozgen et al., 2006 , com adaptações. \r\nA determinação de ácido ascórbico basear-se-á na redução do 2,6-diclorofenolindofenol-sódio (DCFI) pelo ácido ascórbico, até que a coloração da amostra titulada se altere de incolor para rosa como proposto por Kwiatkowski et al., 2010. \r\nOs carotenoides totais presentes na bebida fermentada serão determinados de acordo com a metodologia de Rodrigues-Amaya (2001), que se baseia na extração dos carotenoides com acetona, com posterior separação em éter de petróleo, diluição em balão volumétrico e leitura em espectrofotômetro a 450 nm. \r\n\r\nRESULTADOS ESPERADOS\r\n\r\n\tMediante a obtenção da bebida fermentada decorrente da execução dos métodos supracitados, espera-se que o produto final apresente características nutricionais e físico-químicas adequadas ao consumo. É desejado obter um produto com baixo teor de açúcares totais e elevados teores de substâncias bioativas, como compostos fenólicos e carotenoides, além de níveis elevados de vitamina C. Também é esperada  a obtenção de um pH adequado à conservação da bebida e à manutenção de suas características, sob a ótica da segurança de alimentos. \r\n\tPor fim, espera-se que a utilização da acerola como produto regional abra precedentes para a exploração desta matéria-prima pela agricultura familiar e pelas agroindustrias locais, e que o desenvolvimento da bebida fermentada surja como alternativa à redução do desperdício de alimentos. Em suma, é desejado obter um produto alinhado às tendências globais de saúde, e adequá-lo a práticas de soberania e segurança alimentar que corroborem o desenvolvimento regional.\r\n\r\nREFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS\r\nAOAC. Association of Official Analytical Chemists. Official Methods of Analysis. Washington, DC, 2012. \r\n\r\nBARRETO, M. S.; SANTOS, R. S.; DE SOUZA, J. B.; LISBOA, J. S.; DE JESUS, P. C.; RODRIGUES SILVA, D. M. R.; MOURA, P. H. M.; DE JESUS, W. L.; SILVA, E. E. D.; GOPALSAMY, R. G.; SANTANA, L. A. M.; BORGES, L. P.; GUIMARÃES, A. G. The role of the Helianthus genus in hyperglycemia: a systematic review with meta-analysis. Fitoterapia, v. 183, p. 106521, 2025. DOI: 0.1016/j.fitote.2025.106521.\r\n\r\nBEZERRA, M. A.; FERREIRA, S. L. C.; NOVAES, C. G.; DOS SANTOS, A. M. P.; VALASQUES, G. S.; DA MATA CERQUEIRA, U. M. F.; DOS SANTOS ALVES, J.P. Simultaneous optimization of multiple responses and its application in Analytical Chemistry – A review. Talanta, v. 194, p. 941–959, 2019. DOI: 10.1016/j.talanta.2018.10.088.\r\n\r\nBRESLEGE, S.; SKIBINSKA, I.; YIN, X.; BRENNAN, L.; KILCAWLEY, K.; COTTER, P. D. The core microbiomes and associated metabolic potential of water kefir as revealed by pan multi-omics. Communications Biology, v. 8, p. 415, 2025. DOI: 10.1038/s42003-025-07808-3.\r\n\r\nCARVALHO, F.; LAHLOU, R. A.; PIRES, P.; SALGADO, M.; SILVA, L. R. Natural Functional Beverages as an Approach to Manage Diabetes. International Journal of Molecular Sciences, v. 24, n. 23, p. 16977, 2023. DOI: 10.3390/ijms242316977.\r\n\r\nDEZIDERIO, M. A.; de SOUZA, H. F.; KAMIMURA, E. S.; PETRUS, R. R. Plant-Based Fermented Beverages: Development and Characterization. Foods, v. 12, n. 22, p. 4128, 2023. DOI: 10.3390/foods12224128.\r\n\r\nEVERETTE, J. D.; BRYANT, Q. M.; GREEN, A. M.; ABBEY, Y. A.; WANGILA, G.W.; WALKER, R. B. Thorough study of reactivity of various compound classes toward the Folin-Ciocalteu reagent. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 58, n. 14, p. 8139-8144, 2010. DOI: 10.1021/jf1005935.\r\n\r\nHAXHIRAJ, M.; WHITE, K.; TERRY, C. The Role of Fenugreek in the Management of Type 2 Diabetes. International Journal of Molecular Sciences, v. 25, n. 13, p. 6987, 2024. DOI: 10.3390/ijms25136987.\r\n\r\nHIDALGO-FUENTES, B.; DE JESÚS-JOSÉ, E.; CABRERA-HIDALGO, A. J.; SANDOVAL-CASTILLA, O.; ESPINOSA-SOLARES, T.; GONZÁLEZ-REZA, R. M.; ZAMBRANO-ZARAGOZA, M. L.; LICEAGA, A. M.; AGUILAR-TOALÁ, J.E. Plant-Based Fermented Beverages: Nutritional Composition, Sensory Properties, and Health Benefits. Foods, v. 13, n. 6, p. 844, 2024. DOI: 10.3390/foods13060844.\r\n\r\nHUNTERLAB. (1996), CIE L*a*b* color scale Applications. Disponível em: http://lib3.dss.go.th/fulltext/glass/GlassTheories/CIE_Lab_info.pdf . Acesso em: 31 de dezembro de 2025.\r\n\r\nINSTITUTO ADOLFO LUTZ (São Paulo). Métodos físico-químicos para análise de alimentos. 4. ed. São Paulo: Instituto Adolfo Lutz, 2008. 1020 p.\r\n\r\nKWIATKOWSKI, A; FRANÇA, G.; OLIVEIRA, D. M.; ROSA, C. I. L.F.; CLEMENTE, E. C. Avaliações químicas da polpa e resíduo da polpa de amora-preta orgânica, cv. Tupy. Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos, Campo Mourão-PR, v. 1, n. 1, p. 43-45, 2010.\r\n\r\nMALDONADO, R. R.; PEDREIRA, A. J. R. M.; CRISTIANINI, L. B.; GUIDI, M. F; CAPATO, M. O.; ÁVILA, P. 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Milk and açaí berry pulp improve sensorial acceptability of kefir-fermented milk beverage. ACTA Amazônica, v. 46, n. 4, p. 417-424, 2016. DOI: 10.1590/1809-4392201600173.\r\n\r\nOLĘDZKI, R.; HARASYM, J. Anti-inflammatory activity of acerola (Malpighia emarginata): a review. International Journal of Molecular Sciences, v. 25, n. 4, p. 2089, 2024. DOI: 10.3390/ijms25042089.\r\n\r\nOZGEN, M.; REESE, R. N.; TULIO, A. Z.; SCHEERENS, J. C.; MILLER, A. R. Modified 2,2-Azino-bis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic Acid (ABTS) method to measure antioxidant capacity of selected small fruits and comparison to Ferric Reducing Antioxidant Power (FRAP) and 2,2′-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) methods. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 54, n. 4, p. 1151-1157, 2006. DOI: 10.1021/jf051960d.\r\n\r\nRODRÍGUEZ-AMAYA, Delia B. A guide to carotenoid analysis in foods. Washington, DC: ILSI Press, 2001. ISBN 1-57881-072-8.\r\n\r\nSOUZA, H. F; MONTEIRO, G. F.; BOGÁZ, L. T.; FREIRE, E. N. S.; PEREIRA, K. N; CARVALHO, M.V.; CRUZ, A. G.; BRANDI, I. V; KAMIMURA, E. S. Bibliometric analysis of water kefir and milk kefir in probiotic foods from 2013 to 2022: a critical review of recent applications and prospects. Food Research International, v. 175, p. 113716, 2024. DOI: 10.1016/j.foodres.2023.113716.\r\n\r\nSOARES, I. B; MARQUES, O. M.; BENACHOUR, M.; ABREU, C. A. M. Ethanol production by enzymatic hydrolysis of elephant grass. Journal of Life Sciences, v. 5, p. 157–161, 2011.\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"PIF: Pesquisa Integrada em Fitossanidade","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":69,"projeto_registro":"PES-2026-92","projeto_titulo":"Perfil bacteriano da cavidade oral e cloacal de Phrynops geoffroanus e Phrynops williamsi ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"PAULO HENRIQUE BRAZ","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"DOENÇAS INFECCIOSAS DE ANIMAIS","palavras_chave":"microbiota; patogenicidade; quelônios","resumo":"O monitoramento de animais aquáticos e semiaquáticos como biomarcadores ambientais tem ganhado destaque devido à crescente poluição dos ecossistemas, especialmente os aquáticos, que são os principais destinos de contaminantes naturais e antrópicos. A presença de substâncias com potencial genotóxico e carcinogênica ameaça tanto a fauna quanto a saúde humana, exigindo métodos eficazes de detecção, como os ensaios de micronúcleo e cometa, aplicáveis a diferentes espécies, inclusive répteis como as tartarugas de água doce. Tais quelônios apresentam características que os tornam excelentes bioindicadores: alimentação onívora, alta longevidade, sedentarismo e fidelidade ao habitat. Apesar disso, ainda são pouco explorados em estudos de ecotoxicologia. Além dos testes genéticos, parâmetros como bioquímica clínica e marcadores de estresse oxidativo são ferramentas importantes para avaliar a saúde animal e os efeitos ambientais adversos. A ferramenta de mapeamento por buffer também é destacada como suporte à gestão ambiental, permitindo avaliar riscos e direcionar ações de mitigação. A degradação ambiental tem contribuído para o declínio populacional de répteis, sendo os quelônios especialmente vulneráveis por sua dependência de habitats específicos. Nesse contexto, o Rio Iguaçu, um importante manancial de abastecimento, tornase relevante para investigação por estar exposto a intensos impactos antrópicos. A hipótese central da pesquisa é que tais condições ecológicas desfavoráveis afetam a saúde das espécies silvestres e, por consequência, representam risco à saúde pública regional. O presente estudo visa avaliar os efeitos da poluição ambiental em espécies de cágados, destacando sua importância como bioindicadores devido à sua alta fidelidade ao habitat, dieta onívora, longa expectativa de vida e exposição contínua a contaminantes. A crescente presença de poluentes com potencial genotóxico e carcinogênico em ecossistemas aquáticos representa um risco tanto à fauna quanto à saúde humana, sendo os répteis, especialmente os cágados, organismos ideais para o monitoramento ambiental. O estudo tem como objetivo geral monitorar populações de Phrynops geoffroanus e Phrynops williamsi em ambientes\r\npreservados (rio Floriano) e impactados (rio Iguaçu), no Parque Nacional do Iguaçu, buscando comparar a sanidade entre esses contextos. Especificamente, pretende-se caracterizar a microbiota oral e cloacal entre o ambiente e a ocorrência de alterações nos indivíduos. Serão capturados 80 indivíduos (40 de cada espécie), distribuídos em seis pontos, representando diferentes níveis de conservação ambiental. A captura será realizada com armadilhas tipo covo, com medidas de segurança para os animais, seguindo autorizações éticas e ambientais. Amostras de mucosa oral e cloacal serão cultivadas para identificação de bactérias. As bactérias serão isoladas e realizadas teste de MELT.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Medicina de Animais Silvestres e da Conservação","envolve_animais":"SIM","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":70,"projeto_registro":"PES-2026-91","projeto_titulo":"ANATOMIA E HISTOLOGIA DE UMA GLÂNDULA TEGUMENTAR EM Phrynops geoffroanus","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"PAULO HENRIQUE BRAZ","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"ANATOMIA PATOLÓGICA ANIMAL","palavras_chave":"anatomia em testudines; histologia de testudines; quelônios","resumo":"Este projeto propõe a primeira caracterização anatômica e histológicadas glândulas tegumentares presentes em Phrynops geoffroanus, uma estrutura ainda não descrita na literatura. A comunicação química é amplamente utilizada por quelônios, mas pouco estudada em cágados, especialmente no contexto de glândulas tegumentares inguinais. Evidências indicam que essa secreção pode ter funções defensivas, sociais e possivelmente tóxicas, com relatos de efeitos fisiológicos transitórios em humanos após contato acidental. Para compreender essa estrutura, serão realizadas análises anatômicas macro e microscópicas, caracterização bioquímica da secreção por CG-EM e LC-MS/MS, e bioensaios controlados para avaliar respostas comportamentais. Dessa forma, espera-se produzir conhecimento inédito sobre a fisiologia da espécie, contribuindo para a clínica veterinária, o manejo de fauna silvestre e a conservação de quelônios nativos, além de fornecer subsídios para clínica-cirúrgica, futuras investigações em ecologia química e biologia comparada.\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Medicina de Animais Silvestres e da Conservação","envolve_animais":"SIM","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":71,"projeto_registro":"PES-2026-90","projeto_titulo":"Caracterização anatômica, histológica, histoquímica e funcional de uma glândula tegumentar previamente não descrita em Phrynops geoffroanus","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2028-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"PAULO HENRIQUE BRAZ","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"ANATOMIA PATOLÓGICA ANIMAL","palavras_chave":"comunicação química; fisiologia comparada; morfologia; quelônios","resumo":"Este projeto propõe a primeira caracterização anatômica, histológica, bioquímica e funcional das glândulas tegumentares presentes em Phrynops geoffroanus, uma estrutura ainda não descrita na literatura. A comunicação química é amplamente utilizada por quelônios, mas pouco estudada em cágados, especialmente no contexto de glândulas tegumentares inguinais. Evidências indicam que essa secreção pode ter funções defensivas, sociais e possivelmente tóxicas, com relatos de efeitos fisiológicos transitórios em humanos após contato acidental. Para compreender essa estrutura, serão realizadas análises anatômicas macro e microscópicas, caracterização bioquímica da secreção por CG-EM e LC-MS/MS, e bioensaios controlados para avaliar respostas comportamentais. Dessa forma, espera-se produzir conhecimento inédito sobre a fisiologia da espécie, contribuindo para a clínica veterinária, o manejo de fauna silvestre e a conservação de quelônios nativos, além de fornecer subsídios para clínica-cirúrgica, futuras investigações em ecologia química e biologia comparada.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Medicina de Animais Silvestres e da Conservação","envolve_animais":"SIM","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":72,"projeto_registro":"PES-2026-89","projeto_titulo":"Fermentação com kefir de água: Inovação na produção de bebidas com extratos vegetais e polpa de frutas","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2028-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LUCIANO TORMEN","nome_campus":"Laranjeiras do Sul","desc_area_cnpq":"TECNOLOGIA DAS BEBIDAS","palavras_chave":"Bebidas funcionais; Fermentação; Promoção de saúde","resumo":"FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA\r\nBebidas obtidas por fermentação de substratos vegetais têm surgido como tendência global, sobretudo em um contexto de emergência de alergias e restrições alimentares, bem como de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) e de mudanças nos padrões alimentares. Estes produtos representam alternativas às bebidas lácteas e provêm de sistemas de produção mais sustentáveis e adequados à dinâmica socioambiental (Hidalgo-Fuentes et al., 2024). Além disso, o consumo de frutas, castanhas, cereais e leguminosas tem notoriedade no mercado internacional de alimentos, uma vez que esses itens apresentam uma gama de substâncias bioativas de interesse à saúde dos consumidores (Deziderio et al., 2023), e a elaboração de bebidas é uma maneira eficaz de incluir tais elementos a baixo custo (Carvalho et al., 2023). Ademais, sugere-se que a atividade metabólica evocada por bactérias lácticas e outros microrganismos fermentadores é capaz de elevar o potencial funcional das bebidas (Deziderio et al., 2023).\r\nDiversos agentes fermentadores podem ser empregados na produção de bebidas fermentadas e, a partir disso, pode-se obter diferentes características físico-químicas e sensoriais. Um exemplo de agente fermentador utilizado em bebidas fermentadas vegetais é o kefir de água, que consiste em grãos gelatinosos oriundos de uma relação simbiótica entre bactérias acéticas, láticas e leveduras (Souza et al., 2024), as quais tradicionalmente metabolizam substratos provenientes de frutas frescas ou desidratadas, combinados a uma solução açucarada de base aquosa (Breselge et al., 2025).\r\nDentre os possíveis substratos para a produção de bebidas destinadas a este público, pode-se citar as sementes, como as de girassol, abundantes em compostos como o ácido clorogênico, lipídios e fibras (Barreto et al., 2025) e as de feno-grego, que possuem fibras, além de outros bioativos (Haxhiraj; White; Terry, 2024). Por fim, frutas com ação antioxidante, como acerola, são substratos viáveis, pois, a partir delas, espera-se mitigar a injúria oxidativa (Oledzki; Harasym, 2024).\r\nÉ possível partir da hipótese de que uma bebida fermentada com kefir de água, à base de extratos hidrossolúveis de sementes de feno-grego e girassol, saborizada com polpa de acerola, represente uma alternativa saudável aos sucos e bebidas artificiais, além de contribuir para a soberania e segurança alimentar.\r\n\r\nMATERIAIS\r\nOs ingredientes utilizados na elaboração da bebida serão extrato vegetal hidrossolúvel de sementes de feno-grego, polpa de acerola e extrato vegetal hidrossolúvel de sementes de girassol e mel de cacau.\r\n\r\nMANUTENÇÃO DA CULTURA DE KEFIR DE ÁGUA\r\nOs grãos de kefir de água serão mantidos em solução aquosa (água filtrada) com sacarose (açúcar mascavo), a um teor de sólidos solúveis (SS) de aproximadamente 5 °Brix e temperatura de 25 ± 1 °C, em estufa de circulação de ar, com troca contínua dos nutrientes (solução de sacarose) a cada 24 horas.\r\n\r\nPREPARO DOS SUBSTRATOS\r\nPara o preparo do extrato vegetal hidrossolúvel de feno grego (EVFG) e extrato vegetal hidrossolúvel de semente de girassol será utilizada a metodologia descrita por Mertdinç et al. (2023), com adaptações. Para obtenção da polpa de acerola as frutas serão descongeladas, e o despolpamento será realizado em processador doméstico, com lâmina plástica, será adicionada água até que se obtenha uma proporção de 1:2 (acerola:água, m/v) e submetida à pasteurização conforme proposto por Mercali et al. (2012) com adaptações.\r\n\r\nDELINEAMENTO EXPERIMENTAL\r\nOs níveis das variáveis do delineamento composto central (DCC) 23, contendo 3 pontos centrais seguiu a metodologia descrita por Bezerra et al. (2019), com modificações. As variáveis independentes analisadas serão: extrato vegetal hidrossolúvel de semente de girassol (X1); polpa de acerola (X2) e mel de cacau (X3). As variáveis dependentes (respostas analisadas) serão: (i) crescimento celular dos grãos de kefir, (ii) rendimento da bebida, (iii) sólidos solúveis, (iv) pH, (v) ácido lático, (vi) produção de dióxido de carbono (CO2), (vii) produção de etanol e (viii) açúcares totais em glicose. O extrato hidrossolúvel de feno grego será utilizado como base fixa da formulação, e será empregado um inóculo de 5% (m/m) de grãos de kefir.\r\nO crescimento celular dos grãos de kefir, fermentados no substrato de feno-grego com adição de polpa de acerola e extrato hidrossolúvel de girassol será avaliado segundo o método de Nogueira et al. (2016). Para tal, será utilizada a Equação 1, de modo que a variação entre a massa inicial (mk0) e a massa após a fermentação (mkf) em relação à massa inicial (mk0) é expressa sob forma de porcentagem.\r\n\r\n%Crescimento kefir= (m_kf-m_k0)/m_k0 *100     Eq.1\r\n\r\nO rendimento da bebida (R) será calculado conforme a metodologia de Nogueira et al. (2016), por meio da Equação 2. Nesta equação, m0 e mf representam a massa inicial e final da bebida fermentada de kefir, respectivamente. O resultado será expresso em termos de porcentagem em relação à massa inicial da bebida não fermentada.\r\n\r\nR= m_f/m_0 *100     Eq.2\r\n\r\nOs teores de sólidos solúveis (SS) serão medidos em refratômetro digital, com duas a três gotas do filtrado da mistura de extrato hidrossolúvel de feno grego, polpa de acerola e demais componentes, e os resultados serão expressos em ºBrix (AOAC, 2012).\r\nO pH será determinado por meio do uso de um potenciômetro digital (AOAC, 2012).\r\nA a produção de ácido lático na bebida fermentada será determinada a partir do método de acidez titulável, segundo análise titulométrica da Association of Official Analytical Chemists (AOAC, 2012). Os resultados serão expressos como teor de ácido lático em g/100 mL.\r\nA determinação de dióxido de carbono (g/100 mL) será realizada a partir da metodologia de Maldonado et al. (2020), por meio dos dados obtidos da medida das massas inicial e final da bebida fermentada com kefir, descontando a evaporação de água a partir do monitoramento da massa de uma mistura sem o agente fermentativo (kefir). Os resultados serão expressos em % de CO2.\r\nA produção de etanol advinda da fermentação da mistura dos extratos será calculada em proporções estequiométricas (Soares et al., 2011).\r\nA determinação de glicídios totais em glicose será realizada conforme proposto pelo Instituto Adolfo Lutz (2008). Um volume de 30 mL da amostra será acidificado com 5 mL de ácido clorídrico concentrado e mantido em banho-maria a 100 ºC durante por 3 horas. Após o aquecimento, a solução será neutralizada com hidróxido de sódio e transferida para balão volumétrico e o volume aferido com água destilada. A solução será filtrada por meio de um filtro de papel e transferida para uma bureta. Em um Erlenmeyer serão acrescentados 10 mL de solução de Fehling A e 10 mL de solução de Fehling B, previamente padronizadas, posteriormente, o conteúdo será submetido a fervura. Quando a solução no Erlenmeyer alcançar a fervura, será realizada a titulação com a solução da amostra até que a mistura de tonalidade azul passe a incolor.\r\n\r\nCARACTERIZAÇÃO DA FORMULAÇÃO OTIMIZADA NO DELINEAMENTO EXPERIMENTAL\r\nA formulação (não fermentada e fermentada) otimizada no delineamento experimental será caracterizadas quanto a: cor, teor proteico e lipídico, fenólicos totais, teor de ácido ascórbico, pH, sólidos solúveis, teor de ácido lático, concentração  de carotenoides, atividade antioxidante. Todas as análises serão realizadas em triplicata.\r\nA formulação otimizada (não fermentada e fermentada) será analisada quanto a massa seca, cinzas, lipídios e proteínas. A caracterização seguirá as metodologias oficiais da Association of Official Analytical Chemists (AOAC, 2012).\r\nO sistema CIELab será empregado para determinar o perfil de cor, por meio do uso de um colorímetro e iluminante D65. Os parâmetros avaliados serão a luminosidade (L*), as coordenadas vermelho-verde (a*) e azul-amarelo (b*), conforme descrito por Hunterlab (1996). As amostras serão colocadas em placas de Petri e lidas em três pontos distintos.\r\nA determinação dos compostos fenólicos será realizada com base no método de Folin-Ciocalteu, segundo a descrição de Everette et al. (2010). Cerca de 1 mL das amostras, não fermentada e fermentada, será medido e  adicionado a 20 mL de etanol 50% (v/v), em seguida, será realizada homogeneização em vórtex por 2 minutos. A mistura será centrifugada a 5000 rpm por 5 minutos. Posteriormente, uma alíquota do extrato será transferida para um balão de 25 mL, sobre a qual será adicionado 3 mL de água destilada, 4 mL de solução de Folin-Ciocalteau a 10% (v/v), e entre 30 segundos a 8 minutos, serão adicionados 2 mL de solução de carbonato de sódio (Na2CO3) a 7,5% (m/v). Será adicionada água destilada até completar o volume e a mistura será homogeneizada. As misturas serão mantidas em repouso e protegidas da luz por duas horas e, posteriormente, será medida a\r\nabsorbância a 765 nm, subtraindo-se o valor do branco de cada medida. Uma curva padrão será preparada com ácido gálico. Os resultados serão expressos em mEq de ácido gálico por litro da bebida.\r\nPara a medida da capacidade antioxidante aproximadamente 2 mL da amostra (formulação fermentada e não fermentada) serão homogeneizados em vórtex por 3 minutos com 20 mL de metanol/água a 50% (v/v). Após repouso de uma hora, a mistura passará por centrifugação e o sobrenadante será armazenado. Do sólido resultante, será realizada uma nova homogeneização por 3 minutos com 20 mL de acetona 70% (v/v) em água. Após uma hora de repouso, a mistura será centrifugada novamente. O sobrenadante obtido será combinado com o sobrenadante da primeira extração, e será adicionada água destilada até alcançar um volume total de 50 mL. Será medida a capacidade de sequestro do radical DPPH conforme Ozgen et al., 2006 , com adaptações.\r\nA determinação de ácido ascórbico basear-se-á na redução do 2,6-diclorofenolindofenol-sódio (DCFI) pelo ácido ascórbico, até que a coloração da amostra titulada se altere de incolor para rosa como proposto por Kwiatkowski et al., 2010.\r\nOs carotenoides totais presentes na bebida fermentada serão determinados de acordo com a metodologia de Rodrigues-Amaya (2001), que se baseia na extração dos carotenoides com acetona, com posterior separação em éter de petróleo, diluição em balão volumétrico e leitura em espectrofotômetro a 450 nm.\r\n\r\nRESULTADOS ESPERADOS\r\nMediante a obtenção da bebida fermentada decorrente da execução dos métodos supracitados, espera-se que o produto final apresente características nutricionais e físico-químicas adequadas ao consumo. É desejado obter um produto com baixo teor de açúcares totais e elevados teores de substâncias bioativas, como compostos fenólicos e carotenoides, além de níveis elevados de vitamina C. Também é esperada a obtenção de um pH adequado à conservação da bebida e à manutenção de suas características, sob a ótica da segurança de alimentos.\r\nPor fim, espera-se que a utilização da acerola como produto regional abra precedentes para a exploração desta matéria prima pela agricultura familiar e pelas agroindústrias locais, e que o desenvolvimento da bebida fermentada surja como alternativa à redução do desperdício de alimentos. Em suma, é desejado obter um produto alinhado às tendências globais de saúde, e adequá-lo às práticas de soberania e segurança alimentar que corroborem o desenvolvimento regional.\r\n\r\nREFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS\r\nAOAC. Association of Official Analytical Chemists. Official Methods of Analysis. Washington, DC, 2012.\r\nBARRETO, M. S.; SANTOS, R. S.; DE SOUZA, J. B.; LISBOA, J. S.; DE JESUS, P. C.; RODRIGUES SILVA, D. M. R.; MOURA, P. H. M.; DE\r\nJESUS, W. L.; SILVA, E. E. D.; GOPALSAMY, R. G.; SANTANA, L. A. M.; BORGES, L. P.; GUIMARÃES, A. G. The role of the Helianthus\r\ngenus in hyperglycemia: a systematic review with meta-analysis. Fitoterapia, v. 183, p. 106521, 2025. DOI: 0.1016/j.fitote.\r\n2025.106521.\r\nBEZERRA, M. A.; FERREIRA, S. L. C.; NOVAES, C. G.; DOS SANTOS, A. M. P.; VALASQUES, G. S.; DA MATA CERQUEIRA, U. M. F.; DOS\r\nSANTOS ALVES, J.P. Simultaneous optimization of multiple responses and its application in Analytical Chemistry – A review. Talanta,\r\nv. 194, p. 941–959, 2019. DOI: 10.1016/j.talanta.2018.10.088.\r\nBRESLEGE, S.; SKIBINSKA, I.; YIN, X.; BRENNAN, L.; KILCAWLEY, K.; COTTER, P. D. The core microbiomes and associated metabolic\r\npotential of water kefir as revealed by pan multi-omics. Communications Biology, v. 8, p. 415, 2025. DOI: 10.1038/s42003-025-\r\n07808-3.\r\nCARVALHO, F.; LAHLOU, R. 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J.; SANDOVAL-CASTILLA, O.; ESPINOSA-SOLARES, T.; GONZÁLEZREZA,\r\nR. M.; ZAMBRANO-ZARAGOZA, M. L.; LICEAGA, A. M.; AGUILAR-TOALÁ, J.E. Plant-Based Fermented Beverages: Nutritional\r\nComposition, Sensory Properties, and Health Benefits. Foods, v. 13, n. 6, p. 844, 2024. DOI: 10.3390/foods13060844.\r\nHUNTERLAB. (1996), CIE L*a*b* color scale Applications. Disponível em: http://lib3.dss.go.\r\nth/fulltext/glass/GlassTheories/CIE_Lab_info.pdf . Acesso em: 31 de dezembro de 2025.\r\nINSTITUTO ADOLFO LUTZ (São Paulo). Métodos físico-químicos para análise de alimentos. 4. ed. São Paulo: Instituto Adolfo Lutz, 2008. 1020 p.\r\nKWIATKOWSKI, A; FRANÇA, G.; OLIVEIRA, D. M.; ROSA, C. I. L.F.; CLEMENTE, E. C. Avaliações químicas da polpa e resíduo da polpa\r\nde amora-preta orgânica, cv. Tupy. Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos, Campo Mourão-PR, v. 1, n. 1, p. 43-45, 2010.\r\nMALDONADO, R. R.; PEDREIRA, A. J. R. M.; CRISTIANINI, L. B.; GUIDI, M. F; CAPATO, M. O.; ÁVILA, P. 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S.; PEREIRA, K. N; CARVALHO, M.V.; CRUZ, A. G.; BRANDI, I. V;\r\nKAMIMURA, E. S. Bibliometric analysis of water kefir and milk kefir in probiotic foods from 2013 to 2022: a critical review of recent\r\napplications and prospects. Food Research International, v. 175, p. 113716, 2024. DOI: 10.1016/j.foodres.2023.113716.\r\nSOARES, I. B; MARQUES, O. M.; BENACHOUR, M.; ABREU, C. A. M. Ethanol production by enzymatic hydrolysis of elephant grass.\r\nJournal of Life Sciences, v. 5, p. 157–161, 2011.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_CANCELADA","grupo_estudos_relacionado":"PIF: Pesquisa Integrada em Fitossanidade","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":73,"projeto_registro":"PES-2026-88","projeto_titulo":"Estimativa de vazão líquida do Método Racional a partir de um experimento em campo","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"FERNANDO GRISON","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"HIDROLOGIA","palavras_chave":"Drenagem Urbana; Gestão de Águas Pluviais; Hidrologia Experimental; Método Racional; Método Racional Modificado","resumo":"A gestão das águas pluviais urbanas é um componente essencial do saneamento ambiental, voltado à prevenção de desastres hidrológicos como inundações e alagamentos. A ausência de planejamento integrado, a carência de recursos financeiros e humanos, e a falta de capacitação técnica dos responsáveis municipais são alguns dos desafios para uma adequada gestão urbana dos escoamentos das águas da chuva. Além disso, informações técnicas são fundamentais para uma gestão eficaz o que incluem dados hidrológicos e métodos de estimativas de chuva e vazão adequados para o correto dimensionamento dos dispositivos de escoamento dessas águas. A adoção de medidas estruturais e não estruturais, como reservatórios de detenção e retenção, técnicas de infiltração e educação ambiental, é fundamental para promover soluções sustentáveis e resilientes frente às mudanças climáticas e à urbanização acelerada.\r\n\r\nComplementando esse panorama, estudos experimentais de métodos hidrológicos aplicados no dimensionamento de estruturas de organização das águas da chuva transformadas em escoamentos superficiais desempenham um papel estratégico na melhoria da gestão das águas pluviais urbanas. Um desses métodos é o Método Racional, que se baseia em parâmetros como coeficiente de escoamento, intensidade da chuva e tempo de concentração, amplamente utilizado para estimar vazões de pico em pequenas bacias urbanas. No entanto, sua aplicação eficaz depende da calibração desses parâmetros com base em dados reais e locais, o que só é possível por meio de estudos experimentais. A análise de eventos pluviométricos e hidrológicos em campo permite ajustar os coeficientes de escoamento às condições específicas de uso e ocupação do solo, tipo de cobertura vegetal, e características da infraestrutura urbana. Isso resulta em projetos de drenagem mais precisos, seguros e economicamente viáveis. Além disso, tais estudos contribuem para validar ou aprimorar modelos computacionais, apoiar decisões técnicas e políticas, e fortalecer a capacidade dos municípios em planejar sistemas de drenagem compatíveis com a realidade climática e urbana brasileira.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Geotecnia e Recursos Hídricos - GeoHidro","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":74,"projeto_registro":"PES-2026-87","projeto_titulo":"Dinâmica da Interação Rio-Aquífero em Bacia Hidrográfica de Rocha Basáltica","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"FERNANDO GRISON","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"HIDROLOGIA","palavras_chave":"curva de permanência; geometria hidráulica; monitoramento hidrológico; processos hidrológicos; rio-aquífero","resumo":"Os estudos hidrológicos em campo são essenciais para compreender a dinâmica da água na terra e seus impactos associados aos processos hidrológicos, como precipitação, interceptação, infiltração e regimes de escoamentos. Muitas descobertas e avanços significativos da Hidrologia aconteceram a partir de observações em bacias hidrográficas experimentais como, por exemplo, o entendimento dos mecanismos de geração de vazão. Mas apesar de ser uma ciência antiga, muitas questões na Hidrologia ainda não têm resposta, como por exemplo: Quais são os impactos das mudanças no uso da terra nos fluxos de água e energia, e por consequência na recarga das águas subterrâneas? Com o aumento de eventos extremos, como enchentes e secas, a demanda por dados científicos hidrológicos é ainda mais importante para gestão de recursos hídricos. A presente proposta pretender investigar a dinâmica dos processos hidrológicos na Bacia Hidrográfica do Rio da Divisa (BHRD). Especificamente investigar o mecanismo de interação quantitativa e qualitativa entre águas superficiais e subterrâneas na BHRD, uma bacia hidrográfica de rocha predominantemente basáltica, localizada em Chapecó, SC. Nesse projeto serão desenvolvidas atividades de monitoramento hidrológico com utilização de sensores automáticos para medir chuva, vazão, interceptação e níveis de água subterrânea, modelagem computacional para simular as interações rio-aquífero, estudos de geometria hidráulica de seções transversais e análises de curvas de permanência de qualidade de água. A partir da formação do banco de dados dos sistemas de monitoramento dos processos hidrológicos serão produzidos materiais didáticos para divulgação para comunidade externa, a qual será oferecido um curso de capacitação em Hidrologia e Recursos Hídricos, com o objetivo de melhorar a conscientização da importância dos recursos hídricos e da preservação ambiental.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Geotecnia e Recursos Hídricos - GeoHidro","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":75,"projeto_registro":"PES-2026-86","projeto_titulo":"Resposta terapêutica de pacientes submetidos ao implante de iStent para tratamento de glaucoma","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"IVANA LORAINE LINDEMANN","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"SAÚDE PÚBLICA","palavras_chave":"Implantes para drenagem de glaucoma; Microcirurgia; Pressão intraocular","resumo":"O glaucoma é uma neuropatia óptica crônica e progressiva, caracterizada pela degeneração do nervo óptico e pela perda do campo visual, sendo a principal causa de cegueira irreversível no mundo. Geralmente está associado a níveis elevados de pressão intraocular (PIO), embora possa ocorrer também em valores normais. A doença apresenta caráter silencioso, muitas vezes assintomático, o que dificulta o diagnóstico precoce e aumenta o risco de perda visual permanente. Nesse contexto, o presente estudo tem como objetivo analisar a resposta terapêutica de pacientes submetidos ao implante de iStent, uma técnica microinvasiva e inovadora utilizada no tratamento do glaucoma. Para isso, entre setembro de 2026 e agosto de 2027, será realizado um estudo do tipo coorte retrospectiva, de caráter descritivo e analítico, em uma clínica oftalmológica localizada na cidade de Passo Fundo, norte do Rio Grande do Sul. Pretende-se analisar todos os pacientes submetidos ao procedimento de implante de iStent, no período de janeiro de 2019 a dezembro de 2023, independentemente de sexo e idade, cujos dados serão coletados de prontuários médicos, constituindo assim uma amostra não probabilística, selecionada por conveniência. Como resposta terapêutica será analisada a variação entre o período anterior e o posterior ao procedimento em ambos os olhos, da espessura média da camada de fibras nervosas da retina (CFNR – em μm), da PIO (mmHg) e do número (absoluto) de medicações antiglaucomatosas. Após digitação dos dados será realizada a estatística descritiva (frequências absolutas e relativas, medidas de tendência central e de dispersão), e estimada a frequência das variáveis de resposta terapêutica – antes e depois do procedimento. Para verificação da variação entre as medidas será feita a comparação de médias através do teste t de student. Em ambos os testes será admitido erro α de 5%. Espera-se que sejam observadas melhoras, após o procedimento, em todos os indicadores analisados. ","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":76,"projeto_registro":"PES-2026-85","projeto_titulo":"Prevalência de polifarmácia: uma análise em indígenas atendidos em um ambulatório de saúde especializado ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"IVANA LORAINE LINDEMANN","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"SAÚDE PÚBLICA","palavras_chave":"Epidemiologia; Fatores de Risco; Sistema Único de Saúde","resumo":"A transição epidemiológica vigente aponta como características prevalentes na população brasileira o envelhecimento e as Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT), o que traz desafios importantes, principalmente em termos de prevenção e tratamento desses agravos e morbidades. Nesse contexto, a polifarmácia, determinada pelo uso simultâneo de cinco ou mais medicamentos, tem sido recorrente, demandando estudos relacionados. Em função disso, alguns têm sido realizados com o propósito de identificar a prevalência desse agravo e os grupos mais vulneráveis, buscando nortear estratégias de prevenção em saúde.  Considerando que os referidos estudos dificilmente conseguem incluir populações indígenas, pretende-se realizar uma análise com esse segmento populacional em específico. O objetivo é estimar a prevalência da polifarmácia entre indígenas atendidos em um ambulatório de saúde especializado, assim como também, conhecer as principais características desse grupo populacional. Desse modo, entre setembro de 2026 e agosto de 2027, será realizado um estudo transversal com adultos e idosos atendidos no Ambulatório de Saúde Indígena da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)/Hospital São Vicente de Paulo (HSVP), no Campus UFFS Passo Fundo (RS). Este estudo é um recorte de uma pesquisa mais ampla na qual está prevista coleta de dados de prontuários e a partir da aplicação de questionários. Para esta análise os dados serão primários e oriundos dos questionários aplicados antes das consultas médicas no ambulatório. A amostra será selecionada de forma não probabilística, incluindo todos os adultos e idosos (idade igual ou superior a 20 anos), independentemente do sexo, que consentirem em participar. O tamanho amostral para este recorte abrangerá os participantes incluídos desde o início da coleta (abril de 2025), até março de 2026. A partir dos dados coletados, a amostra será caracterizada por meio de estatística descritiva quanto a aspectos epidemiológicos (sexo, idade, escolaridade, renda, situação conjugal; tabagismo, consumo de bebida alcoólica, prática de atividades físicas; diagnóstico médico auto referido de DCNT, estado nutricional, consumo alimentar). A polifarmácia (variável de desfecho) será estabelecida nos casos em que os pacientes referirem o uso de cinco ou mais medicamentos contínuos por dia.  Será estimada a prevalência do desfecho, com intervalo de confiança de 95% (IC95), e verificada sua distribuição conforme as variáveis de exposição (teste do qui-quadrado; 5% de erro tipo I). Serão respeitados os preceitos da ética em pesquisa com seres humanos e espera-se encontrar uma elevada prevalência de polifarmácia, especialmente em mulheres, idosas e com comorbidades. ","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":77,"projeto_registro":"PES-2026-84","projeto_titulo":"COMPARAÇÃO DE DOIS INSTRUMENTOS PARA AVALIAÇÃO DO GRAU DE RISCO SANITÁRIO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE ESCOLAS MUNICIPAIS E CMEIS DE REALEZA - PARANÁ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ELIS CAROLINA DE SOUZA FATEL","nome_campus":"Realeza","desc_area_cnpq":"DIETÉTICA","palavras_chave":"checklist; DTHAs; Risco sanitário; Segurança dos Alimentos; Unidades de alimentação e nutrição","resumo":"Referencial teórico:\r\nA alimentação escolar é um direito garantido por lei e um importante instrumento de promoção da saúde e desenvolvimento dos estudantes da rede pública de ensino. O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), gerido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), tem como objetivo fornecer alimentação adequada aos alunos da educação básica, respeitando as necessidades nutricionais, os hábitos alimentares e as diversidades culturais regionais (Brasil, 2023). Desde sua criação, o PNAE passou por diferentes reformulações, destacando-se a descentralização do programa e a obrigatoriedade da atuação do nutricionista como responsável técnico (RT) a partir de 2006 (Silva et al., 2023). Esse profissional tem como atribuições planejar, orientar e supervisionar todas as etapas da alimentação escolar, zelando pela qualidade higiênico-sanitária conforme as diretrizes estabelecidas pelas resoluções da ANVISA e do próprio FNDE (Brasil, 2020).\r\nA qualidade sanitária dos alimentos é essencial para a prevenção de doenças de transmissão hídrica e alimentar (DTHA), que se apresentam como uma das principais causas de surtos em ambientes escolares no Brasil (Brasil, 2024). Dados do Ministério da Saúde (2024) revelam que escolas e creches ocupam o terceiro lugar em número de ocorrências de surtos de DTHA no país. Unidades de Alimentação e Nutrição são responsáveis pela produção de alimentos e, para garantir a segurança dos alimentos nesses serviços, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) estabeleceu normas por meio da Resolução RDC nº 216/2004, que trata das Boas Práticas em serviços de alimentação e a Resolução RDC nº 275/2002 que define a lista de verificação das Boas Práticas de Fabricação, servindo como instrumento de controle e avaliação (Santana, 2023).\r\nA Resolução RDC nº 275/2002 propõe um regulamento técnico com Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) e uma lista de verificação que avalia as Boas Práticas de Fabricação (Brasil, 2002). Com base nesses referenciais, os CECANEs da Unifesp e UFRGS juntamente com o FNDE desenvolveram e validaram um manual que compõe a lista de verificação em boas práticas para unidades de alimentação e nutrição nas escolas, com o objetivo de orientar nutricionistas na avaliação dos serviços de alimentação escolar e na elaboração do Manual de Boas Práticas. A aplicação dessa lista permite avaliar as condições higiênico-sanitárias da escola, identificar e classificar o grau de risco sanitário, com base no nível de atendimento aos requisitos estabelecidos. (Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, 2023). \r\nA realização da Copa do Mundo FIFA em 2014 impulsionou a ANVISA a implementar um Projeto Piloto para a categorização dos serviços de alimentação (Brasil, 2013). Esse projeto teve como estratégia a aplicação de checklists que resultavam na pontuação do risco sanitário de cada estabelecimento, o modelo já era utilizado em diversos países com o objetivo de reduzir surtos de DTHAs (Brasil., 2013). Com base nas diretrizes e estrutura desse Projeto Piloto, Vieira et al. (2022) desenvolveram um novo método de avaliação do risco sanitário. No entanto, aprimoraram a proposta ao trazer um diferencial na metodologia, mantendo a lógica de cálculo por pontuação, mas com flexibilidade, o que favorece sua aplicação em diferentes realidades do território nacional. O instrumento proposto pelos autores classifica os estabelecimentos em quatro categorias de risco, de qualidade muito boa a qualidade inaceitável (Vieira et al. 2022). Além disso, cada item do checklist é classificado segundo seu nível de risco (baixo, médio, alto ou muito alto), permitindo que a equipe crie intervenções mais específicas e em relação às inconformidades identificadas nas unidades de alimentação e nutrição avaliadas (Vieira et al. 2022).\r\nA avaliação de risco, utilizada nos estudos anteriormente citados, é um processo científico estruturado em quatro etapas: identificação do perigo, caracterização do perigo, avaliação da exposição e caracterização do risco (Stedefeldt, 2018).. Segundo Stedefeldt (2018), esse processo pode ser feito de forma qualitativa, quantitativa ou semiquantitativa, a depender dos objetivos e das ferramentas utilizadas. A avaliação quantitativa envolve dados numéricos e simulações matemáticas, podendo seguir métodos deterministas ou probabilísticos, já a avaliação qualitativa baseia-se em percepções de especialistas e técnicas como Delphi e análise de cenários, enquanto a semiquantitativa combina elementos descritivos e numéricos (Stedefeldt, 2018). No contexto dos serviços de alimentação, esses métodos têm sido aplicados para estimar o grau de risco sanitário e orientar intervenções, como exemplificado pelo modelo desenvolvido por Vieira et al. (2022).\r\nA garantia da segurança dos alimentos no ambiente escolar é essencial para a promoção da saúde e do bem-estar dos estudantes, considerando a vulnerabilidade deste grupo para maior probabilidade de desenvolvimento de DTHAs (Brasil, 2024). As Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) presentes nas escolas públicas têm a responsabilidade de fornecer refeições seguras, equilibradas e em conformidade com as normas sanitárias (Brasil, 2023). Diante disso, torna-se imprescindível a utilização de instrumentos que auxiliem, não somente na avaliação das condições higiênico-sanitárias das UAN, mas também que considerem os riscos de DTHA. Observa-se, ainda, uma lacuna na literatura quanto à comparação entre os diferentes instrumentos de avaliação nesse contexto. Até o momento, não foram identificados estudos que comparem o checklist proposto pelo CECANE com o método proposto por Vieira et al (2022), tampouco evidências de aplicação prática deste último em UAN, o que limita a compreensão sobre sua aplicabilidade na avaliação do risco.\r\nA escolha do município de Realeza-PR como objeto de estudo justifica-se pela necessidade de conhecer e melhorar as práticas adotadas no âmbito da alimentação escolar a fim de garantir a segurança dos alimentos oferecidos aos alunos. Desta forma, este trabalho tem como objetivo avaliar e comparar os resultados obtidos a partir da aplicação de dois instrumentos que avaliam não somente as boas práticas de manipulação do alimento, mas sim o risco sanitário das unidades escolares do município de Realeza-PR, buscando identificar as principais inconformidades associadas ao risco higiênico-sanitário nas cozinhas escolares, além de analisar, de forma descritiva, os métodos utilizados, os quais poderão subsidiar ações de melhoria e prevenção de DTHA no ambiente escolar. Diante do exposto este projeto tem como objetivo avaliar o grau de risco sanitário em Unidades de Alimentação e Nutrição de 8 escolas municipais e 4 Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs) do município de Realeza, bem como comparar dois instrumentos utilizados para essa avaliação.\r\nMetodologia:\r\nDelineamento da pesquisa: O estudo identifica-se como transversal, descritivo, com abordagem quantitativa. Será feita a avaliação do grau de risco em 8 escolas municipais e 4 CMEIs (Centro Municipal de Educação Infantil) no município de Realeza, Paraná, Brasil, no segundo semestre do ano de 2025.  A pesquisa partirá da aplicação de um checklist com 50 itens desenvolvido por Da Cunha et al. (2014)), para examinar a higiene e manipulação de alimentos nas cozinhas escolares das escolas municipais: 24 de Junho; Juscelino Kubitschek; Menino Jesus; Independência; Santo Antônio; Greuza Dal Molin; Campo Guerino Lotici e Campo Modesto de Palma, e nos CMEIS: Pingo de Gente; Pequeno Príncipe; Vó Totinha e Pequeno Anjo. Este checklist não mede risco, é uma lista de verificação para avaliação das condições higiênico-sanitárias. Em seguida, com o resultado adquirido, será avaliado o grau de risco sanitário de cada unidade de alimentação escolar através do estudo baseado no método de categorização de serviços de alimentação construído por Vieira et al. (2022), será feito o cálculo da pontuação de risco sanitário, com uma escala de quatro níveis para probabilidade e consequência, tendo como base os resultados da aplicação do checklist proposto por Da Cunha et al. (2014).\r\nAinda, este trabalho irá comparar o método utilizado e os dados obtidos com um outro instrumento de análise, proposto pelo CECANE/FNDE que também será aplicado nas mesmas escolas do município de Realeza/PR. A forma de avaliação escolhida teve como princípio considerar os tópicos mais importantes referente à higiene e manipulação de alimentos dentro de uma unidade de alimentação e nutrição.\r\nLocal de estudos: Esta pesquisa será desenvolvida no município de Realeza, localizado no sudoeste do Paraná. Conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (2024), o município possui uma área territorial de 353,416 km², conforme dados de 2024, resultando em uma densidade demográfica de 54,46 habitantes por km², segundo dados do Censo de 2022, que registrou uma população total de 19.247 pessoas. Em relação aos indicadores sociais, o índice de escolarização de crianças entre 6 e 14 anos era de 97,4%, de acordo com o levantamento realizado em 2010. O município de Realeza possui latitude: 25 º 46 ' 08 '' S e longitude: 53 º 31 ' 57 '' W (Prefeitura Municipal de Realeza, 2023).\r\nObjeto de estudo: O estudo será realizado nas cozinhas de oito escolas municipais e quatro CMEIs do município de Realeza – PR, selecionadas por conveniência, considerando a viabilidade de acesso e parceria com a nutricionista responsável. As unidades escolares participantes contam com serviço de alimentação escolar próprio e variam quanto ao número de alunos atendidos, período de atendimento, faixa etária, área de localização e estrutura física.\r\nInstrumentos para coleta de dados e avaliação de risco: Lista de verificação para avaliação das condições higiênico-sanitárias (checklist) desenvolvido por Da Cunha et al. (2014): Os checklists para avaliação das condições higiênico-sanitárias criado por Da Cunha et al. (2014), serão aplicados nas escolas e CMEIs. Este checklist é composto por 50 itens, agrupados e divididos em 9 blocos: abastecimento de água; estrutura; higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios; controle integrado de vetores e pragas urbanas; manipuladores; matérias-primas, ingredientes e embalagens; preparo dos alimentos; armazenamento, transporte e exposição de alimentos preparados e responsabilidade, documentação e registro. Para avaliação, é necessário marcar com X a resposta de cada pergunta relacionada ao seu respectivo tópico, no qual é dividido em quatro colunas, sendo: AD= Adequado, IN= Inadequado, Na= Não se aplica e um espaço à direita para descrever a Inadequação; Método desenvolvido e pontuações detalhadas da probabilidade, consequência e do risco para cada item de inspeção da lista de verificação (checklist) de avaliação das condições higiênico-sanitárias proposto por Vieira et al, (2022): A análise de risco utilizada no presente estudo, baseia-se no método de categorização de serviços de alimentação proposto por Vieira et al. (2022), que considera dois principais fatores para determinar o grau de risco de DTHA, a probabilidade de ocorrência de não conformidades e a consequência associada a cada item de inspeção. Assim, a pontuação é dada conforme a frequência de não conformidade observada. A pontuação da probabilidade para cada item do checklist já está previamente definida com base na análise estatística realizada pela autora. Dessa forma, ao aplicar o instrumento em um local específico, não é necessário atribuir um novo valor à probabilidade, apenas verificar se o item está em conformidade ou não conformidade. Caso o item esteja em conformidade, marca-se o valor zero, indicando ausência de risco naquele aspecto. Porém, se o item estiver em não conformidade, o avaliador deve utilizar a pontuação pré-estabelecida da probabilidade para aquele item específico (variando de 1 a 4), conforme determinado na construção do instrumento. A pontuação da consequência também segue uma escala de 1 a 4, em que é definida com base no impacto que a não conformidade pode ter na ocorrência de surtos de DTHA e, os fatores causais considerados são aqueles que historicamente causam surtos alimentares no Brasil. Esta pontuação já está pré-definida no checklist proposto por Vieira, et al (2022). Para determinar o grau de risco de cada item do checklist, combina-se a pontuação da probabilidade (P) com a pontuação da consequência (C). Esses valores são organizados em tabelas e são adquiridos através da seguinte fórmula: RISCO = P x C. O resultado final classifica os serviços de alimentação conforme seu nível de risco sanitário. A pontuação de risco de cada item é calculada multiplicando-se a pontuação da probabilidade pela pontuação da consequência. A pontuação obtida reflete o grau de risco associado à não conformidade. Cada item do checklist é posicionado em uma matriz de risco, que cruza as escalas de probabilidade e consequência. Para cada item dos oito blocos de inspeção, será utilizado o resultado da pontuação de risco, através da análise (probabilidade e consequência).  Após a avaliação de todos os itens, os conformes (adequados) recebem pontuação zero, não contribuindo para o risco total.  Dessa forma, é feito a soma total da coluna de risco e, como o sistema é cumulativo, quanto maior a soma, maior o risco sanitário da unidade avaliada. Com base na pontuação total, os serviços de alimentação são classificados em categorias de risco, de acordo com: Categoria A – Qualidade muito boa; B – Qualidade boa; Categoria C – Qualidade aceitável e Categoria Pendente – Qualidade inaceitável. Necessidade urgente de melhoria; Instrumento de análise proposto pelos CECANEs: Unifesp e UFRGS, anexo II do Guia de Instruções das Ferramentas para as Boas Práticas na Alimentação Escolar disponibilizado pelo FNDE: A forma de avaliação proposta pelo CECANE/FNDE, se inicia com uma lista de verificação em boas práticas para unidades de alimentação e nutrição escolares, esta que compõe 113 itens agrupados e separados em 6 blocos: Edifícios e instalações da área de preparo de alimentos; equipamentos para temperatura controlada; manipuladores; recebimento; processos e produções e higienização ambiental. Para avaliação, é necessário marcar com X a resposta de cada pergunta relacionada ao seu respectivo tópico, no qual é dividido em quatro colunas, sendo sim, não e não se aplica. O segundo passo deste método é calcular o grau de risco, por meio de um relatório criado em um software disponível gratuitamente no site do FNDE (2014). Para a criação deste relatório, o condutor da avaliação deve numerar os itens da seguinte forma: NA para condições/situações em que não se aplica a observação; 8 para condições/situações que permitem a multiplicação de microrganismos; 4 para condições/situações que permitem a sobrevivência de microrganismos; 2 para condições/situações de contaminação cruzada com contato direto com o alimento; 1 para condições/situações de contaminação cruzada sem contato direto com o alimento; 0 para condições/situações de não conformidade. Ao final, será gerado um relatório pronto . O instrumento tem como foco os itens que evidenciam maiores riscos sanitários: edifícios e instalações da área de preparo de alimentos; equipamentos para temperatura controlada; manipuladores; recebimento; processos e produções e higienização ambiental.\r\nProcedimentos de Coleta de Dados: Em Realeza, para garantir maior confiabilidade na avaliação, o checklist proposto por Da Cunha et al. (2014) será aplicado três vezes em cada uma das 12 escolas atendidas, em dias e horários distintos. Como se trata de um estudo baseado exclusivamente na observação direta, fez-se necessário adotar essa estratégia a fim de confirmar as condições reais de funcionamento das UANs e evitar que a classificação dos itens como conformes ou não conformes seja influenciada por situações pontuais ou atípicas.\r\nAssim, caso um item seja identificado como inadequado em qualquer uma das três visitas, ele será considerado inadequado no resultado final. Essa repetição busca assegurar maior rigor metodológico e confiabilidade na análise dos dados obtidos. A partir dessa identificação, será calculada a probabilidade, que somente será atribuída valor aos itens considerados inadequados, juntamente com o número denominado “consequência”.\r\nDe forma concomitante, o checklist do CECANE/FNDE também será aplicado três vezes em cada escola e, depois, será lançado no software e calculado o grau de risco. Todos os dados serão tabulados em uma planilha no Microsoft Excel e organizados em uma tabela.\r\nAnálise dos dados: Do checklist proposto por Vieira et al. (2022) - Através do Microsoft Excel, a fórmula elaborada irá tabular os resultados obtidos para serem expostos em um quadro. Ao analisar a colocação de cada escola, vai ser possível prever seu grau de risco, sendo baixo, médio, alto ou muito alto. Serão realizadas análises estatísticas para comparar as escolas entre si, observando se as escolas têm maior ou menor grau de risco em relação aos CMEIS; Do checklist proposto pelo CECANE/FNDE -  No Microsoft Excel, será digitado os blocos do checklist e a porcentagem de adequação com base no relatório obtido gerado pelo software disponibilizado pelo FNDE (2014). Através destes dados, será feita uma análise do documento e dos pontos observados, citando as diferenças dos itens avaliados com o método feito com base nos estudos de Da Cunha et al. (2014) e Vieira et al. (2022); Comparação dos métodos propostos pelos CECANE/FNDE e Vieira, et al. (2022) -  A comparação será descritiva, analisando a simplicidade ou detalhamento dos métodos, seja o proposto pelo CECANE/FNDE e o método construído por Vieira et al. (2022).\r\nAspectos éticos:\r\nA presente pesquisa possui caráter observacional, sem intervenção direta com os indivíduos, sendo realizada por meio da aplicação de checklists em serviços de alimentação escolar e da análise de documentos que são de acesso público ou institucional. Não serão coletadas informações pessoais, identificáveis ou sensíveis, protegendo, então, a privacidade e a confidencialidade das instituições avaliadas.\r\nResultados esperados: Espera-se obter um diagnóstico detalhado das condições higiênico-sanitárias das Unidades de Alimentação e Nutrição das escolas e CMEIs avaliados, com identificação das principais não conformidades e dos pontos críticos associados ao risco de doenças de transmissão hídrica e alimentar. A aplicação do modelo de análise de risco permitirá classificar as unidades quanto ao grau de risco sanitário, possibilitando a priorização de intervenções com base na gravidade e na probabilidade das inadequações observadas. Espera-se, ainda, evidenciar diferenças entre os perfis das unidades avaliadas, bem como demonstrar as potencialidades e limitações dos instrumentos utilizados, indicando sua complementaridade. Os resultados deverão subsidiar ações de melhoria nas práticas de manipulação de alimentos, contribuir para o fortalecimento da segurança alimentar no ambiente escolar e oferecer evidências para o aprimoramento de estratégias de avaliação sanitária no contexto do Programa Nacional de Alimentação Escolar.\r\n\r\nReferências: \r\n\r\nBRASIL. Resolução RDC nº 275 de 21 de outubro de 2002. Dispõe sobre o Regulamento técnico de procedimentos operacionais padronizados aplicados aos estabelecimentos produtores/ industrializadores de alimentos. Diário Oficial da União. Poder Executivo, Brasília, 2002. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/saudelegis/anvisa/2002/anexos/anexo_res0275 _21_10_2002_rep.pdf. Acesso em: 19 de maio de 2025.\r\nBRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Cartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Resolução nº 216/2004. Brasília, 2020. Disponível em: ttps://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publicacoes/alimentos/manuais-guias-e-orientacoes/cartilha-boas-praticas-para-servicos-de-alimentacao.pdf. Acesso em: 19 de maio de 2025.\r\nBRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Tomada pública de subsídios, 2023. Disponível em: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/assuntos/regulamentacao/participacao-social-antigo/tomada-publica-de-subsidios/arquivos/tomada-publica-de-subsidios-no-7-de-02-05-2023/modelo-de-tps-air-classificacao-de-risco-das-atividades-economicas-definicao-de-risco-para-formulario.pdf. Acesso em: 19 de maio de 2025.\r\nBRASIL. Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação. Guia de instruções: ferramentas para as boas práticas na alimentação escolar. Brasília: FNDE, 2018. Disponível em: https://www.fnde.gov.br/phocadownload/programas/alimentacao_escolar/2018/COSAN/Guia%20de%20Instrues%20Ferramentas%20BP%20na%20alimentao%20escolar.PDF Acesso em: 09  de junho de  2025.\r\n‌BRASIL. Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação. Histórico. 2023. Disponível em: https://www.gov.br/fnde/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas/pnae/historico. Acesso em: 19 de maio de 2025.\r\nBRASIL. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Cidades e Estados. Disponível em: https://www.ibge.gov.br/cidades-e-estados/pr/realeza.html. Acesso em: 09 de junho de 2025.\r\nBRASIL. Ministério da Saúde. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução nº RDC nº 216, 15 de setembro de 2004. Dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Diário Oficial da União. Poder executivo, Brasília, 2004. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/saudelegis/anvisa/2004/res0216_15_09_2004.h tml. Acesso em: 19 de maio de 2025.\r\nBRASIL. Ministério da Saúde. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução de Diretoria Colegiada – RDC 275, de 21 de outubro de 2002. \r\nBRASIL. Ministério da Saúde. Portaria CVS nº 5, de 9 de abril de 2013. Regulamento Técnico sobre Boas Práticas para Estabelecimentos Comerciais de Alimentos e para Serviços de Alimentação. Brasília, DF, 2013. \r\nBRASIL. Ministério da Saúde; Secretaria de Vigilância em Saúde e Ambiente. 2024. Surtos de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar Informe - 2024. Disponível em: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/d/dtha/publicacoes/surtos-de-doencas-de-transmissao-hidrica-e-alimentar-no-brasil-informe-2024. Acesso em: 19 de maio de 2025.\r\nBRASIL. Resolução FNDE nº 6, de 8 de maio de 2020. Brasília, DF, 8 de maio de 2020. Disponível em: https://www.gov.br/fnde/pt-br/acesso-a-informacao/legislacao/resolucoes/2020/resolucao-no-6-de-08-de-maio-de-2020/view. Acesso em: 19 de maio de 2025.\r\nDa CUNHA, D. T. et al. Food safety of food services within the destinations of the 2014 FIFA World Cup in Brazil: Development and reliability assessment of the official evaluation instrument. Food Research International, 57, 95–103, 2014.\r\nDEUS, C. DE .; SILVA, M. M. DA C.. A atuação de nutricionistas no PNAE e seus efeitos sobre o desempenho escolar. Estudos Econômicos (São Paulo), v. 53, n. 2, p. 411–455, abr. 2023.\r\nFUNDO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO DA EDUCAÇÃO. 2018. Guia de instruções: Ferramentas para as boas práticas na alimentação escolar. Disponível em: https://www.fnde.gov.br/phocadownload/programas/alimentacao_escolar/2018/COSAN/Guia%20de%20Instrues%20Ferramentas%20BP%20na%20alimentao%20escolar.PDF. Acesso em: 19 de maio de 2025.\r\nPREFEITURA DE REALEZA/PR. Plano municipal de gerenciamento integrado de resíduos sólidos. Disponível em: https://realeza.pr.gov.br/docs/administration/PMGIRS%20REALEZA%202023%20-%20Atualizado.pdf. Acesso em: 09 de junho de 2025.\r\nREALEZA/PR. Lei Complementar nº 8, de 3 de junho de 2019. Dispõe sobre o Código de Posturas do Município de Realeza. Realeza, 2019.\r\nSANTANA, Elis Rejane Araujo. Fatores associados ao risco de doenças de transmissão hídrica e alimentar em unidades de alimentação e nutrição escolar: primeira avaliação nacional. 2023. 94 f. Dissertação (Mestrado em Ciências da Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe, São Cristóvão, 2023.\r\nSECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAÇÃO. Consulta escolas. Disponível em: https://www.consultaescolas.pr.gov.br/consultaescolas/pages/templates/initial2.xhtml?windowId=c2. Acesso em: 09 de junho de 2025.\r\nSTEDEFELDT, E. Análise de riscos na gestão da segurança de alimentos. Editora Senac São Paulo, 2018. (Série Universitária).\r\nSTEDEFELDT, E.; DA CUNHA, D. T.; SILVA JÚNIOR, Ê. A.; SILVA, S. M.; OLIVEIRA, A. B. A.. Instrumento de avaliação das Boas Práticas em Unidades de Alimentação e Nutrição Escolar: da concepção à validação. Ciência & Saúde Coletiva, v. 18, n. 4, p. 947–953, abr. 2013.\r\nVIERA, F.D. et al. Proposal of a new method for the risk scoring and categorization of Brazilian food services. Food Research International, v. 156, n. 111127, 2022.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Segurança alimentar e nutricional - SAN","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":78,"projeto_registro":"PES-2026-83","projeto_titulo":"Bioestimulantes no cultivo semi-hidropônico de tomate cereja: desempenho vegetativo e produtivo","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"VANESSA NEUMANN SILVA","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"MANEJO E TRATOS CULTURAIS","palavras_chave":"cultivo fora do solo; estimulantes de crescimento; Solanum licopersicum cerasiforme","resumo":"A produção de espécies vegetais diferenciadas é uma atividade que pode trazer grande retorno econômico, pois seus produtos são passíveis de agregação de valor na comercialização. Neste contexto, o tomate cereja é uma alternativa interessante, devido as suas características, sendo uma hortaliça de alto valor agregado. O uso eficiente de insumos agrícolas é um fator importante na busca pela sustentabilidade. Neste contexto, o uso de substâncias estimulantes de crescimento pode contribuir para produção mais precoce e com maior rentabilidade. Desta forma, o objetivo dessa pesquisa é avaliar o efeito de substâncias estimuladoras de crescimento na produção de tomate cereja semihidropônico em ambiente protegido. Os experimentos serão realizados na UFFS campus Chapecó, em estufa agrícola, em delineamento de blocos ao acaso, com 4 tratamentos e 10 repetições; os tratamentos utilizados serão: controle (sem estimulante), bioestimulante comercial, bioestimulante microbiológico A e bioestimulante microbiológico B. Cada repetição será constituída por uma planta em um vaso; o tamanho de vaso utilizado será 8L. As plantas serão cultivadas em sistema semihidropônico, em estufa agrícola. Serão avaliados no período vegetativo: altura de planta, número de folhas por planta, e área foliar; no período reprodutivo serão  avaliados: número de flores, número de frutos, massa média dos frutos, tamanho dos frutos e produtividade (massa total de frutos produzidos em gramas/planta); Os resultados obtidos serão submetidos a análise de variância e comparação de médias por meio do teste de Tukey (p<0,05).\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Agrometeorologia e produção sustentável de alimentos (Agromets)","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":79,"projeto_registro":"PES-2026-82","projeto_titulo":"Os anarquistas cubanos e a Revolução de 1959: uma análise documental e discursiva dos artigos dos militantes libertários cubanos publicados na Revista Reconstruir (Argentina, 1959-1975) ","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"CASSIO CUNHA SOARES","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"OUTRAS SOCIOLOGIAS ESPECÍFICAS","palavras_chave":"Anarquismo; Diáspora; Imaginário político; Memória; Revolução Cubana","resumo":"Este projeto constitui-se como iniciativa diretamente vinculada à investigação intitulada \"Memórias de Mundos Desaparecidos: Revolução e Diáspora no Anarquismo Cubano\" (submetido ao edital 13/PROPEPG), voltando seus esforços analíticos de forma exclusiva para a revista argentina Reconstruir, editada em Buenos Aires entre 1959 e 1975. A estrutura da pesquisa ancora-se em uma abordagem qualitativa de análise documental rigorosa, fundamentada teórica e metodologicamente nos campos da sociologia das ideias e da análise do discurso, visando perscrutar a produção intelectual e os modos de engajamento dos anarquistas cubanos em face do processo revolucionário de 1959. Através do exame transnacional dessa fonte primária, busca-se recuperar o diagnóstico produzido pelos militantes libertários sobre a eclosão, o sucesso e a posterior institucionalização do novo regime em Cuba, bem como as tensões e rearticulações ideológicas manifestadas no contexto da diáspora e do exílio. O foco documental na Reconstruir permite explorar o complexo mosaico de ideias que disputaram os destinos da ilha, oferecendo um contraponto crítico às narrativas historiográficas dominantes e prospectando as perspectivas antiautoritárias inscritas naquele tempo histórico. 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Estado.; Políticas educacionais.","resumo":"Em diálogo com as ações do Grupo de Pesquisa: Educação, Estado e Cidadania (GPEEC)/(UFFS/CNPq), e com a linha de pesquisa Políticas Educacionais do Programa de Pós-graduação em Educação (PPGE/UFFS), este projeto de pesquisa de natureza longitudinal visa investigar a complexa relação entre as políticas públicas de educação geridas pelo Estado e fomentada por governos e suas imbricações com o desenvolvimento da cidadania no Brasil, e, de modo mais específico, na região de abrangência da Universidade Federal a Fronteira Sul (UFFS). Ao longo de uma década, o estudo acompanhará a implementação de reformas educacionais e seu impacto direto na formação política e social dos estudantes. A pesquisa utilizará uma metodologia mista, combinando a análise de indicadores educacionais nacionais com estudos de caso em escolas públicas para compreender como o Estado cumpre seu papel de mediador entre o conhecimento acadêmico e a prática cidadã. O objetivo final é criar um diagnóstico que sirva de base para políticas educacionais que priorizem a democracia e a justiça social.","modalidade":"GUARDA_CHUVA","situacao_projeto":"PROJETO_CANCELADO","grupo_estudos_relacionado":"Educação, Estado e Cidadania","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":82,"projeto_registro":"PES-2026-79","projeto_titulo":"Associação de herbicidas pré e pós-emergêntes para o controle de plantas daninhas na cultura da soja com tecnologia Enlist®","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LEANDRO GALON","nome_campus":"Erechim","desc_area_cnpq":"MATOLOGIA","palavras_chave":"Associação de herbicidas; Glycine max; Injúrias na soja; Novas tecnologias","resumo":"TITULO: Associação de herbicidas pré e pós-emergêntes para o controle de plantas daninhas na cultura da soja com tecnologia Enlist®\r\n\r\nFUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA/INTRODUÇÃO\r\n\tDentre os fatores que interferem negativamente na produtividade de grãos da soja destaca-se a interferência ocasionada pelas plantas daninhas (SOLTANI et al., 2017; ADEGAS et al., 2022; GALON et al., 2022a; FRANCESCHETTI et al., 2023; SILVA et al., 2024). As plantas daninhas competem com as culturas pelos recursos do meio como: água, luz, nutrientes, liberam substâncias alelopáticas que prejudicam o desenvolvimento da soja reduzindo a produtividade e a qualidade da matéria-prima destinada a indústria o que acarreta em prejuízos econômicos aos agricultores. Ressalta-se ainda que as plantas daninhas podem hospedar pragas e doenças que infestam as culturas ou mesmo dificultarem o processo de colheita, com aumento da umidade dos grãos, reduz a eficiência de colheita, causam quebra de grãos, dentre outros (SOLTANI et al., 2017; KOEHLER-COLE et al., 2021; GALON et al., 2022a; FRANCESCHETTI et al., 2023; GALON et al., 2026).\r\n\tApós o advento da tecnologia de soja resistente aos herbicidas 2,4-D, amônio-glufosinate e glyphosate (soja Enlist™) estão ocorrendo profundas mudanças no controle de plantas daninhas, onde muitos produtores estão substituindo outras combinações de herbicidas pelos três ingredientes ativos - 2,4-D, amônio-glufosinate e glyphosate ADEGAS et al., 2022). A soja resistente ao 2,4-D, amônio-glufosinate e glyphosate pode sofrer injúrias ocasionadas pelos herbicidas, sob determinadas condições edafoclimáticas, formulações que esses herbicidas são aplicados, manejo adotado, cultivares mais sensíveis aos produtos ou mesmo misturas com outros agrotóxicos (REDDY & ZABLATOWING, 2003; GALON et al., 2022b; GALON et al., 2026). \r\n\tO glyphosate é um herbicida que contém o N-(phosphonomethyl) glycina como ingrediente ativo (RODRIGUES & ALMEIDA, 2018). Após absorvido pelas plantas, é rapidamente translocado, juntamente com fotossintatos, dos locais de aplicação situados nas folhas até drenos distantes. Em plantas suscetíveis, o glyphosate age inibindo a atividade da enzima 5-enolpiruvilshiquimato-3-fosfato sintase (EPSPs), responsável pela produção de aminoácidos de cadeia aromática (tirosina, triptofano e fenilalanina) (SHANER & BRIDGES, 2003). Segundo DEVINE et al., (1993) estima-se que mais de 20% de todo o carbono fixado pela fotossíntese passe por essa rota, destinando-se à síntese dos aminoácidos aromáticos. O principal metabólito do glyphosate em plantas é o ácido aminometilfosfônico (AMPA), o qual pode também acarretar injúrias em soja RR (resistente ao glyphosate) tratada com esse produto (DUKE et al., 2003; REDDY & ZABLOTOWICZ, 2003). O glyphosate pode, além de influenciar o balanço nutricional, gerar efeito fitotóxico, afetar a eficiência no uso da água, na fotossíntese, na rizosfera, no acúmulo de biomassa, na síntese de aminoácidos e compostos secundários das plantas (ZOBIOLE et al., 2010; ALBRECHT & ÁVILA, 2010; GALON et al., 2026). \r\nA soja resistente ao amônio-glufosinate, tecnologia Libert Link® (LL), representa a possibilidade de uso de uma nova alternativa para auxiliar no manejo de plantas daninhas. Este herbicida se caracteriza pela ação de contato, aplicado em condições de pós-emergência e amplo espectro de ação (RODRIGUES & ALMEIDA, 2018). O amônio-glufosinate inibe a ação da enzima glutamina sintetase (GS), ocasionando o acúmulo de amônia nas células resultando na disrupção das membranas, inibição da fotossíntese e consequentemente a morte das plantas (LATORRE et al., 2013). Por ser um herbicida de amplo espectro de ação, usualmente, é aplicado na dessecação de pré-semeadura ou usado em jato dirigido. As culturas resistentes, conseguem converter o amônio-glufosinate em metabólicos não tóxicos. Atualmente, no mercado brasileiro, há cultivares de soja, arroz, milho e algodão resistentes a esta molécula herbicida (CTNBio, 2026). \r\nOs programas de manejo que envolvem culturas resistentes ao amônio-glufosinate, tendem a utilização deste ingrediente ativo atrelado a outras moléculas herbicidas (ADEGAS et al., 2022). Este fato merece atenção, pois a associação de diferentes produtos pode ocasionar efeitos antagônicos ou incompatibilidades físico-químicas, ocasionando perdas de eficácia e de seletividade a cultura (GANDINI et al., 2020; GALON et al., 2021; GALON et al., 2026). \r\nO 2,4-D pertence ao mecanismo de ação dos mimetizadores de auxinas (MORTENSEN et al., 2012), apresentando como característica, à alta eficácia, baixo custo, seletividade à gramíneas e é uma opção para o controle de plantas daninhas resistentes a outros mecanismos de ação (MILLER & NORSWORTHY, 2016). Além de herbicida hormonal, o 2,4-D é conhecido como regulador de crescimento e auxina sintética, pois em baixas concentrações, promove efeitos fisiológicos e bioquímicos similares aos do ácido indol-3-acético (AIA), principal auxina natural presente nas plantas (MORTENSEN et al., 2012). Além de ocasionar interferência nos componentes de rendimento, o 2,4-D pode ocasionar alterações nos processos fisiológicos e metabólicos das plantas, causar sintomas de intoxicação e desregulação dos mecanismos de defesa da planta a determinados fatores estressantes, oxidação celular, alterações na absorção de nutrientes, dentre outros (CONTIERO et al., 2016; ALIZADE et al., 2021).\r\nRecentemente desenvolveu-se o 2,4-D formulado na forma de sal colina, sendo uma amônia quaternária, apresentando a tecnologia Colex-D® que possui como diferencial a redução do percentual de gotas mais finas, ultrabaixa volatilidade e odor reduzido quando comparada as demais formulações que já existiam no mercado (SKELTON et al., 2017). A formulação de 2,4-D a partir do sal colina surgiu como uma nova tecnologia capaz de controlar espécies de plantas daninhas resistentes a herbicidas, incluindo o glyphosate (MILLER & NORSWORTHY, 2016).\r\nPara aplicação na soja Enlist foi desenvolvido o herbicida Enlist™ com tecnologia Colex-D™ tendo uma formulação de sal de colina 2,4-D (456 g e.a L-1) (LI et al., 2013; GARCIA et al., 2020). A tecnologia Colex-D oferece redução significativa na deriva, odor e volatilidade, além de melhor compatibilidade entre 2,4-D e glyphosate (LI et al., 2013; GARCIA et al., 2020). Na soja com a tecnologia Enlist™ pode-se ainda aplicar o herbicida amonio-glufosinate, após o uso de 2,4-D + glyphosate com seletividade e ao mesmo tempo aumentando o espectro de controle de plantas daninhas nas lavouras de soja. \r\nAlém de aumentar o espectro de controle de plantas daninhas a soja Enlist™ reduz o efeito da deriva em 90%, ao se combinar pontas de pulverização com redução de deriva, ao se comparar com a mistura de 2,4-D e glyphosate tradicionais (HILLGER et al., 2012). \r\nO uso da tecnologia Enlist™ é recomendada tanto para aplicação em pré como em pós-emergência da soja para o controle de plantas daninhas consideradas problemas, como o caruru (Amaranthus spp.), leiteiro (Euphorbia heterophylla), trapoerabas (Commelinas spp.), buvas (Conyzas sp.), capim-amargoso (Digitaria insularis), capim-pé-de-galinha (Eleusine indica), dentre outras que são resistentes ou tolerantes ao glyphosate, necessitando assim de misturas ou associações de herbicidas para se ter controle adequado (GALON et al., 2022b; HEAP, 2026). São escassos os resultados na atualidade publicados sobre a resistência da soja Enlist E3 a 2,4-D mais glyphosate ou amonio-glufosinato em sistemas de produção de soja no Brasil e que estejam associados com outros agrotóxicos, especialmente herbicidas usados como pré-emergentes.\r\nA utilização de herbicidas pré-emergentes possibilita a aplicação de moléculas de diferentes mecanismos de ação no sistema de produção da soja (ARSENIJEVIC et al., 2022; GALON et al., 2022b). O seu efeito residual no solo favorece o crescimento inicial da cultura no limpo e pode contribuir para a melhoria de outros herbicidas, como glyphosate, glufosinate de amônio e 2,4-D na pós-emergência da soja (RIZZARDI et al., 2020; GALON et al., 2022b). Este fato pode estar relacionado ao controle e supressão de crescimento de algumas espécies. A redução da taxa de crescimento da planta daninha possibilita maior vantagem competitiva à cultura e/ou maior eficácia do glyphosate, glufosinate de amônio e 2,4-D quando aplicados sobre plantas em estádios iniciais de desenvolvimento (LOPEZ-OVEREJO et al., 2013). Entretanto, o uso destes herbicidas merece ser realizado com atenção, pois podem ocasionar fitointoxicação à cultura. \r\nA suscetibilidade da soja aos herbicidas pré-emergentes pode estar relacionada a cultivar, características biológicas, físicas e químicas do solo, condições ambientais, dose, formulação, ingrediente ativo do herbicida utilizado (SANTIN et al., 2019; RIZZARDI et al., 2020; GALON et al., 2022b). Desse modo, pesquisas que venham estudar a seletividade e a eficácia de herbicidas pré-emergentes aplicados em diferentes doses na soja são extremamente importantes, já que esses produtos têm sido muito usados em lavouras onde se tem plantas daninhas resistentes ou tolerantes ao glyphosate e assim há essas opções de manejo para evitar a competição entre as plantas.\r\nAs combinações entre herbicidas podem resultar em efeitos aditivos, sinérgicos ou antagônicos em comparação com as aplicações efetuadas de modo isolado (GAZZIERO, 2015; SEBASTIÃO et al., 2025). A aditividade ocorre quando o efeito da mistura é o resultado do efeito da soma da ação individual dos produtos, o sinergismo se dá quando a combinação aumenta o controle das plantas daninhas e o antagonismo é aquele em que a mistura reduz a eficácia dos herbicidas podendo comprometer a produtividade da cultura pela competição que irá ocorrer com a planta daninha (RITZ et al., 2021; BARBIERI et al., 2022; CHUAH et al., 2024). Ao se efetuar as misturas em tanque de produtos há necessidade de se ter atenção, pois a associação de diferentes insumos pode ocasionar efeitos antagônicos ou incompatibilidades físico-químicas, ocasionando perdas de eficácia dos produtos e/ou de seletividade à cultura (GANDINI et al., 2020; GALON et al., 2021). \r\nA ocorrência de fitotoxicidade às culturas e o menor desempenho dos agrotóxicos, quando aplicados em misturas, podem estar relacionados, respectivamente, a alterações nos processos de desintoxicação das plantas e à incompatibilidade física e/ou química entre os produtos (PETTER et al., 2012; GALON et al., 2021). \r\nQuando não se tem seletividade a aplicação de herbicidas em determinada cultura de interesse pode causar injúrias, alterações fisiológicas, como na absorção de nutrientes, sintomas de fitotoxicidade, bem como a desregulação dos mecanismos de defesas da planta (ROBINSON et al., 2015; OLIVER et al., 2016; GALON et al., 2022a e b; GALON et al., 2026). Além destes efeitos negativos, quando não há seletividade, pode ocorrer a redução no tamanho, peso e na qualidade dos grãos, bem como no número de vagens da cultura, sendo esses fatores estritamente ligados a redução da produtividade de grãos da soja (GALON et al., 2026).\r\nDe acordo com GAZZIERO (2015), aproximadamente 72% dos produtores rurais brasileiros têm conhecimento insuficiente ou desconhecem totalmente a prática de mistura em tanques, enquanto 99% demonstram interesse em receber informações sobre essa técnica. Considerando que a combinação de princípios ativos na calda de pulverização pode resultar em impactos tanto positivos quanto negativos na cultura da soja, é crucial conduzir estudos para compreender as interações entre esses produtos fitossanitários, visando a sua utilização adequada. \r\nAo se efetuar misturas inadequadas de produtos esses podem aumentar a fitotoxicidade à cultura, causar danos ambientais ou promover a seleção de plantas daninhas resistentes a múltiplos mecanismos de ação. Portanto, é crucial que as combinações de herbicidas sejam baseadas em pesquisas científicas e recomendações técnicas adequadas para mitigar problemas de incompatibilidade, eficácia e impacto nas culturas (GANDINI et al., 2020). \r\nA hipótese deste trabalho é que as misturas em tanque de herbicidas aplicados em pré e pós-emergência podem afetar a seletividade e a eficácia quando aplicadas na soja e com isso ocorrer injúrias à cultura com consequente redução da produtividade de grãos. \r\n\r\nMETODOLOGIA/MATERIAL e MÉTODOS\r\nSerá instalado um experimento a campo na área experimental da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Erechim/RS, em sistema de plantio direto no ano agrícola 2026/27. A correção da fertilidade será efetuada de acordo com a análise química e física do solo e seguindo-se as recomendações técnicas à cultura da soja (ROLAS, 2016). \r\nO experimento será instalado em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições, sendo os tratamentos compostos por diferentes herbicidas aplicados em isolado ou associados, totalizando 21 combinações. Os herbicidas aplicados em pré-emergência serão: sulfentrazone+imazethapyr (300+80 g ha-1), imazethapyr+flumioxazin+S-metolachlor (106+50+1152 g ha-1), sulfentrazone+diuron (245+490 g ha-1), chlorimuron+flumioxazin+imazethapyr (25+50+100 g ha-1), S-metolachlor+fomesafen (1294,58+284,63 g ha-1), piroxasulfona+flumioxazina (120+80 g ha-1), S-metolachlor+sulfentrazone (1260+180 g ha-1), sulfentrazone+clomazone (200+500 g ha-1). Os herbicidas aplicados em pós-emergência serão: glyphosate (1232,65 g ha-1) e 2,4-D colina (971,28 g ha-1), mais duas testemunhas uma capinada e outra infestada  \r\nPara a aplicação dos tratamentos será utilizado um pulverizador costal pressurizado a CO2, sendo acoplado a esse uma barra com 4 pontas de pulverização em jato leque 110.02 DG a qual irá aspergir 150 L ha-1 de calda herbicida. A semeadura da cultivar de soja BMX Vênus CE será efetuada com semeadoura/adubadora, utilizando-se 14 sementes por metro linear, no espaçamento entre as 6 linhas de 0,50 m, totalizando uma população de aproximadamente de 280.000 plantas ha-1. As unidades experimentais terão área de 15 m2 (5 m x 3 m).\r\nAs variáveis avaliadas nos ensaios serão; controle das plantas daninhas e fitotoxicidade dos tratamentos à soja aos 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias após a aplicação (DAT). As avaliações de controle e de fitotoxicidade serão efetuadas atribuindo-se notas de 0 a 100% por dois avaliadores, onde 0% corresponde a ausência de controle ou nenhuma fitotoxicidade e 100% a morte das plantas daninhas e da cultura, conforme metodologia proposta por VELINI et al., (1995).\r\nAos 21 DAT serão avaliadas as variáveis relacionadas a fisiologia das plantas de soja. Para aferir o índice de clorofila será utilizado um clorofilômetro portátil, Marca Falker, Modelo FK-CFL 2060, determinando-se as medidas em cinco pontos de cada planta nas folhas inferiores, medianas e superiores do dossel. Já a atividade fotossintética (µmol m-2 s-1), concentração interna de CO2 (µmol mol-1), taxa de transpiração (mol H2O m-2 s-1), condutância estomática (mol m-1 s-1), eficiência de carboxilação (mol CO2 m-2 s-1), uso eficiente da água (mol CO2 mol H2O-1) e temperatura da folha ΔT (ºC) serão aferidos no terço médio das plantas. Para isso será utilizado um analisador de gases no infravermelho (IRGA), marca ADC, modelo LCA PRO (Analytical Development Co. Ltd, Hoddesdon, UK), sendo que cada bloco será avaliado em um dia, entre oito e 11 horas da manhã, de forma que as condições ambientais sejam homogêneas durante as análises.\r\nNa pré-colheita do experimento serão determinados o número de vagens por planta, pela contagem das vagens em dez plantas coletadas aleatoriamente dentro de cada unidade experimental, utilizando-se as mesmas plantas, será realizada a contagem do número de grãos por vagem de soja. Na colheita será determinada a produtividade dos grãos da soja, quando esses atingirem 16% de umidade, sendo colhido manualmente as quatro linhas centrais da unidade experimental, excluindo uma linha de cada bordadura e 1,0 m das extremidades anterior e posterior, o que totalizará uma área útil de 6 m2 (3 x 2 m). \r\nSerão contadas 8 amostras de 100 grãos cada e pesadas em balança de precisão para a determinação da massa de mil grãos (g). A umidade dos grãos será corrigida para 13%, tanto para a determinação da massa de mil grãos quanto da produtividade de grãos. Após correção da umidade para 13% o peso será extrapolado para kg ha-1, para determinação da produtividade. \r\nOs dados do experimento serão submetidos ao teste de normalidade (Shapiro-Wilk) e homogeneidade de variâncias, em atendendo a esses pressupostos será aplicada a análise de variância pelo teste F. Ocorrendo significância do teste F as médias dos tratamentos serão comparadas pelo teste de Scott-Knott. Todos os testes serão efetuados a 5% de significância. Todas as análises estatísticas serão efetuadas no programa Sisvar 5.6 (FERREIRA, 2011).\r\n\r\nREFERÊNCIAS\r\nADEGAS, F.S. et al. Glyphosate-resistant (GR) soybean and corn in Brazil: past, present, and future. Advances in Weed Science, v.40, e0202200102, p.1-12, 2022.\r\nALBRECHT, L. P.; ÁVILA, M. R. Manejo de glyphosate em soja RR e a qualidade das sementes. Informativo Abrates, v. 20, n. 2, p. 45-54, 2010. \r\nALIZADE, S. et al. Effect of drought stress on herbicide performance and photosynthetic activity of Avena sterilis subsp. Ludoviciana (winter wild oat) and Hordeum spontaneum (wild barley). Weed Research, v.61, n.4, p.288-297, 2021.\r\nARSENIJEVIC, N. et al. Influence of integrated agronomic and weed management practices on soybean canopy development and yield. Weed Technology, v.36, n.1, p.73-78, 2022. \r\nBARBIERI, G.F. et al. Herbicide mixtures: interactions and modeling. 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Desse modo pode-se reduzir a perda de produtividade e os custos de produção.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_CANCELADA","grupo_estudos_relacionado":"Manejo Sustentável dos Sistemas Agrícolas - MASSA","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":83,"projeto_registro":"PES-2026-78","projeto_titulo":"FERRAMENTAS TECNOLÓGICAS PARA MANEJO SUSTENTÁVEL DE PLANTAS DANINHAS INFESTANTES DA CULTURA DO MILHO ENLIST®","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LEANDRO GALON","nome_campus":"Erechim","desc_area_cnpq":"MATOLOGIA","palavras_chave":"Manejo integrado de plantas daninha; Novas tecnologias; Urochloa plantaginea; Zea mays","resumo":"TÍTULO: FERRAMENTAS TECNOLÓGICAS PARA MANEJO SUSTENTÁVEL DE PLANTAS DANINHAS INFESTANTES DA CULTURA DO MILHO ENLIST®\r\n\r\nFUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA/INTRODUÇÃO\r\nO milho é uma espécie que vem sendo cultivada há muitos anos, apresentando grande importância tanto para a alimentação humana, animal e indústrias de altas tecnologias. O Brasil ocupa a terceira posição na produção mundial ficando atrás apenas dos Estados Unidos e da China (FAO, 2026). A produção brasileira esta distribuída por todo o território, mas está concentrada na região Centro-Sul a qual corresponde por cerca de 90% da produção (CONAB, 2026). O Rio Grande do Sul tem papel fundamental no cultivo do milho, pois além de ser o sexto estado com maior produção, a sua produtividade na safra 2024/25 ficou em torno de 7,59 t ha-1 o que representa 15% a mais que a produtividade média nacional (CONAB, 2026).\r\n     Dentre as causas da baixa produtividade média de grãos de milho no Brasil destaca-se a interferência ocasionada pelas plantas daninhas que competem com a cultura pelos recursos do meio tais como; água, luz, nutrientes e espaço (CHU et al., 2022; GALON et al., 2018; FONTES et al., 2025; GALON et al., 2025). Tanto o milho como as plantas daninhas necessitam de alguns fatores essenciais para seu crescimento e desenvolvimento, e quando essas espécies estão convivendo conjuntamente a competição se torna importante pela razão em que muitos desses recursos são limitados no ambiente. \r\n     As plantas daninhas ocasionam aumento dos custos de produção, diminuem a qualidade de grãos e promovem reduções significativas na produtividade, as quais podem chegar a 93% caso não se adote manejos adequados (GALON et al., 2018; BASSO et al., 2018; CHU et al., 2022; IDZIAK et al., 2022; FONTES et al., 2025). A percentagem das perdas depende do grau de competição em função das espécies e da densidade de plantas daninhas, híbrido de milho utilizado, o período de convivência e práticas de manejo adotadas (FRANDOLOSO et al., 2019; ZANDVAKILI et al., 2020; CHU et al., 2022; IDZIAK et al., 2022; FONTES et al., 2025).\r\n     Várias são as espécies de plantas daninhas que infestam a cultura do milho, dentacando-se as buvas (Conyza bonariensis, C. canadensis e C. sumatrensis), picão-preto (Bidens pilosa), carurus (Amaranthus spp.), leiteiro (Euphorbia heteroplylla), milhã (Digitaria ciliaris), papuã (Urochloa plantaginea), cordas-de-viola (Ipomoea spp.) e trapoebas (Commelina benghalensis e C. diffusa) (LORENZI, 2014; GALON et al., 2018; FRANDOLOSO et al., 2019). Normalmente, as plantas daninhas da mesma família botânica da cultura são mais competitivas por apresentarem necessidades similares pelos recursos ambientais (AGOSTINETTO et al., 2013; JHA et al., 2017).\r\n      Nas lavouras do Alto Uruguai do Rio Grande do Sul (RS) muitas dessas espécies são resistentes (buvas, picão-preto, leiteiro e carurus) ou tolerantes (corda-de-violas e as trapoerabas) ao herbicida glyphosate (HEAP, 2026) o que tem gerado o desenvolvimento de novas tecnologias para o controle das mesmas, como o milho Enlist (KRENCHINSKI et al., 2019; STRIEGEL et al., 2020; SINGH et al., 2023) que foi liberado comercialmente na safra 2025/26. \r\n     Para o controle de plantas daninhas infestantes do milho com tecnologia Enlist pode-se usar os herbicidas glyphosate, ao amonio-glufosinate, 2,4-D e o haloxofop, pois o híbrido é resistente a esses produtos (ISAAA, 2019; WRIGHT et al., 2010; KRENCHINSKI et al., 2019; STRIEGEL et al., 2020; SINGH et al., 2023). Essa seletividade do milho Enlist® foi possível por meio de processos biotecnológicos onde foram inseridos os genes AAD-1 responsável por expressar uma enzima, denominada: “aryloxyalkanoate dioxygenase-1” (AAD-1), que é capaz de degradar de forma seletiva os enantiômeros “R” (parte ativa) dos herbicidas pertencentes ao grupo dos aryloxyphenoxipropionato (FOPs), como o haloxyfop, a molécula de 2,4-D; a inserção do gene CP4-EPSPS que dá maior expressão da enzima enolpiruvilshiquimato 3-fosfato sintase (EPSPs) que degrada glyphosate e do gen PAT que expressa a enzima fosfinotricina acetiltransferase que degrada o glufosinate de amônio (ISAAA, 2019; WRIGHT et al., 2010). Assim há possibilidade de se usar esses princípios ativos no controle de plantas daninhas infestantes do milho. Essa tecnologia, desenvolvida pela Corteva Agriscience apresenta resistência a alguns herbicidas, permitindo que a planta transgênica não sofra injúrias pelos produtos aplicados como glyphosate, glufosinato de amônio, 2,4-D colina e haloxofop, ao mesmo tempo em que as plantas daninhas são controladas (ISAAA, 2019; WRIGHT et al., 2010; KRENCHINSKI et al., 2019; STRIEGEL et al., 2020; SINGH et al., 2023).\r\n     Perdas na produtividade de grãos do milho foram observadas ao se comparar lavouras onde se controlou as plantas daninhas durante todo o ciclo contra aquelas em que se deixou a cultura infestada (GALON et al., 2018; FRANDOLOSO et al., 2019; IDZIAK et al., 2022; GALON et al., 2025). Esses autores verificaram redução média no rendimento de grãos que podem chegar a cerca de 93% para os tratamentos mantidos no sujo (GALON et al., 2018; IDZIAK et al., 2022). Da emergência das plantas de milho até o estádio V7 (sete folhas completamente expandidas) é o período em que a cultura deve ficar livre de plantas daninhas, ou seja, é a fase ideal para fazer o controle e desse modo não se ter influência na produtividade de grãos (GALON et al., 2018; IDZIAK et al., 2022). \r\n       Portanto torna-se importante conhecer os períodos de interferências, onde as plantas daninhas irão ocasionar os maiores efeitos de competição sobre a cultura do milho e consequentemente evitar perdas significativas na produtividade de grãos. Nesse sentido os períodos de interferência são denominados de: anterior a interferência (PAI), período total de prevenção a interferência (PTPI) e período crítico de prevenção a interferência (PCPI), sendo esse último o momento em que devem ser adotadas práticas de manejo, seja com capinas mecânicas ou mesmo químicas e/ou medidas de controle para que a cultura não venha a ser prejudicada pela infestação de plantas daninhas. Estudos que definem o período de competição entre a cultura do milho com plantas daninhas são escassos na Região do Alto Uruguai do RS, sendo que essas informações podem auxiliar na tomada de decisão para implementação de medidas mais sustentáveis de manejo das espécies infestantes das culturas (GALON et al., 2018).\r\n    Neste contexto o estudo da competitividade entre plantas cultivadas, no caso do milho infestado por papuã e milhã, buva, picão-preto, corda-de-viola, leiteiro, carurus, dentro outras, ajuda na escolha de estratégias mais eficientes de controle, reduzindo o uso de herbicidas, melhorando a produtividade e a lucratividade, com menor impacto ambiental. Esses resultados são muito importantes para a implantação de um sistema produtivo em que tem como base a sustentabilidade dos processos e a preservação dos recursos do ambiente, podendo assim utilizar as informações sobre os períodos de interferência para manejar as plantas daninhas infestantes da cultura de modo mais sustentável.\r\n     Ressalta-se que o proponente desse projeto (orientador) tem desenvolvido grande número de projetos de pesquisa voltados a sustentabilidade dos agroecossistemas com objetivo de avaliar no decorrer dos anos a influência dos agrotóxicos sobre o crescimento e o desenvolvimento das culturas, contaminação de águas superficiais e subterrâneas, animais, flora e também o impacto desses na qualidade dos produtos em pós-colheita ou mesmo o não uso de herbicidas para o manejo de plantas daninhas. Desse modo o referido projeto vem ao encontro do proposto por outros projetos aprovados pelo orientador em agências de fomento como o CNPq, FAPERGS, CAPES, FINEP, dentre outras, onde o pesquisador esta identificando cultivares que apresentem maior habilidade competitiva em detrimento das plantas daninhas. \r\n      Assim sendo toda a cadeia relacionada com a agricultura sairá ganhando, o produtor pelo menor uso e contaminação dos agroecossistemas, a sociedade pela disponibilidade de produtos livres de resíduos de agrotóxicos e o ambiente pela menor dispersão de produtos tóxicos. Cabe destacar ainda que o professor orientador desse projeto esta vinculado ao PPG em Ciência e Tecnologia Ambiental, da UFFS, na linha de pesquisa Sustentabilidade dos Agroecossistemas, este que tem como objetivo avaliar no decorrer dos anos a influência de agrotóxicos sobre as culturas, água e também o impacto desses na qualidade dos produtos em pós-colheita. Assim, este projeto vem ao encontro da proposta de pós-graduação e possivelmente o bolsista de iniciação científica venha a ser um futuro aluno de mestrado nessa linha de pesquisa.\r\n\r\nMETODOLOGIA/MATERIAL e MÉTODOS\r\nO experimento será conduzido a campo, na área experimental da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Câmpus Erechim/RS, em sistema de plantio direto. Para dessecação da vegetação presente na área experimental será usado glyphosate + saflufenacil (1440 + 49 g ha-1). \r\n     O delineamento experimental adotado será de blocos casualizados, com quatro repetições. As unidades experimentais serão compostas por parcelas de 3 m de largura (6 linhas espaçadas a 0,50 m) por 5 m de comprimentos o que dará uma área total de 15 m2. Nesse ensaio será utilizado o hibrido de milho P30001 PWUE com tecnologia Enlist (resistente a glyphosate, glufosinate de amonio, 2,4-D colina e haloxofop), semeando-se o mesmo com semeadoura/adubadoura no espaçamento entre linhas de 0,50 m, na densidade média de 3,5 plantas por metro linear. A correção da fertilidade do solo e os demais manejos e tratos culturais serão realizados de acordo com as recomendações técnicas para a cultura do milho (ROLAS, 2016). \r\n    Serão realizados levantamentos populacionais da área experimental, para determinar as populações médias de plantas daninhas provenientes do banco de sementes do solo, que normalmente tem-se papuã (Urochloa plantaginea), picão-preto (Bidens pilosa), nabo (Raphanus raphanistrum), milhã (Digitaria ciliaris), leiteiro (Euphorbia heterophylla), corda-de-viola (Ipomoea indivisa), dentre outras\r\n    Os tratamentos serão separados em dois modelos de interferência: no primeiro, a cultura do milho irá conviver com as plantas daninhas por períodos crescentes de 0, 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias após a emergência – DAE e por todo o ciclo; sendo denominado de grupo de convivência e, no segundo, a cultura será mantida livre da infestação pelos mesmos períodos descritos anteriormente, denominados de controle. Em todos os períodos propostos para o controle ou a convivência das plantas daninhas sobre a cultura serão avaliados: o número de plantas por metro linear da cultura, a densidade de plantas daninhas (0,5 x 0,5 m), a estatura de plantas da cultura e das plantas daninhas (cm), a área foliar (cm2 m-2) da cultura e das plantas daninhas, as trocas gasosas, o teor de clorofila da cultura e das plantas daninhas, a massa seca da cultura e das plantas daninhas (0,5 x 0,5 m), o número de folhas do milho e número de perfilhos ou ramificação das plantas daninhas. \r\n      O número de plantas por metro linear de milho será aferido no centro de cada unidade experimental com uma regua graduada em cm. O densidade de plantas daninhas serão aferidas também no centro de cada unidade experimental com um quadrado de PVC de 0, 5 x 0,5 m. A estatura de plantas de milho e daninhas serão aferidas, desde de rente ao solo até a última folha completamente expandida. \r\n    Aos 42 DAT serão aferidas no terço médio da primeira folha completamente expandida de plantas de milho, as variáveis relacionadas a fisiologia das plantas. Para isso será utilizado um analisador de gases no infravermelho (IRGA), marca ADC, modelo LCA PRO (Analytical Development Co. Ltd, Hoddesdon, UK), permitindo livre circulação do ar, avaliando-se o CO2 consumido (C- μmol mol-1), a concentração interna de CO2 na câmara subestomática (Ci- μmol mol-1), a temperatura da folha (TF - oC), a condutância estomática de vapores de água (gs - mol m-1 s-1), a taxa de transpiração (E - mol H2O m2 s-1) e a taxa fotossintética (A - μmol m-2 s-1). A eficiência da carboxilação (EC – mol CO2 m-2 s-1) e a eficiência do uso da água (EUA - mol CO2 mol H2O-1) serão calculadas a partir da razão das variáveis A/Ci e A/E, respectivamente. Será avaliado ainda com clorofilômetro portátil modelo SPAD 502 - Plus o teor de clorofila (SPAD) das plantas de milho. As avaliações serão realizadas pelo período da manhã, mais especificamente entre 8 e 11 h de modo bloqueado para gerar menor erro possível entre as leituras das variáveis relacionadas a fisiologia das plantas de milho.\r\n     Para a determinação da área foliar será utilizado um medidor portátil de área foliar modelo Licor 3100 (LI 3100C, Li-Cor®, Nebraska, USA), quantificando-se a variável em todas as plantas em cada tratamento. Após a determinação da área foliar as folhas serão acondicionadas em sacos de papel kraft e submetidas a secagem em estufa de circulação forçada de ar, a temperatura de 65±5 ºC, até se obter massa constante.\r\n      Na pré-colheita do milho serão colhidas aleatoriamente 10 espigas de milho por unidade experimental para se determinar o comprimento de espigas, o número de fileiras dass espigas, o número de grãos por fileira das espigas. O comprimento de espigas será determinado utilizando-se uma regua graduada em cm, já o número de fileiras e o numero de grãos por espigas serão aferidos por meio de contagens. \r\n      Para a determinação da produtividade dos grãos de milho, quando esse atingir 18% de umidade, será colhido manualmente, em uma área de 3 x 2 m. Após a colheita será determinado a umidade dos grãos e os valores corrigidos para 13%, sendo o peso será extrapolado para kg ha-1. Após a secagem e que os grãos de milho tenham atingido 13% será determinado a massa de 1000 grãos. A massa de mil grãos (g) será determinada contando-se 8 amostras de 100 grãos cada e pesando-se as mesmas em balança analítica.\r\n    Os resultados serão submetidos à análise de variância pelo teste F, em sendo significativos determinar-se-á o PAI (período anterior à interferência), PCPI (período crítico de prevenção a interferência) e o PTPI (período total de prevenção a interferência) das plantas daninhas sobre a cultura do milho. Para a determinação dos períodos de interferência será utilizada a variável produtividade de grãos (kg ha-1) da cultura, conforme metodologia proposta por PITELLI & DURIGAN (1984). Para as demais variáveis será aplicado o teste de Tukey para avaliar os efeitos dos períodos de convivência e de controle entre as plantas daninhas e a cultura; e o teste da Diferença Mínima Significativa (DMS) para avaliar as diferenças entre os períodos de controle e de convivência sobre as plantas da cultura, em cada tratamento (PIMENTEL-GOMES, 1990). Será realizado ainda a análise de correlação linear de Pearson entre as variáveis estudadas para os períodos de controle e de convivência. Todos os dados serão analisados a 5% de probabilidade utilizando-se o programa computacional Winstat (MACHADO et al., 2002).\r\n    Os dados de produtividade, padronizados para 13% de umidade base seca e expressos em kg ha-1, serão submetidos a análise de regressão pelo modelo de regressão não-linear. Este modelo obedece a seguinte equação logística:  , onde: Y= produtividade de grãos, x= número de dias após a emergência da cultura do milho; a= produtividade máxima obtida na testemunha limpa; e b= número de dias em que ocorre 50% da redução na produtividade máxima; e c= declividade da curva. Com base nas equações de regressões, serão determinados os períodos de interferência das plantas daninhas sobre o milho, subtraindo-se 5% da produtividade máxima estimada nas equações de regressão em relação ao tratamento mantido na ausência de infestação, valor considerado como custo da adoção de controle.\r\n\r\nREFERÊNCIAS\r\nAGOSTINETTO, D. et al. Habilidade competitiva relativa de milhã em convivência com arroz irrigado e soja. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 48, n. 10, p. 1315-1322, 2013.\r\nBASSO, F. J. M. et al. Manejo de plantas daninhas em milho RR® com herbicidas aplicados isoladamente ou associados ao glyphosate. Revista de Ciências Agroveterinárias, v. 17, n. 2, p. 148-157, 2018.\r\nCHU, S. et al. The Critical period of weed control in an interseeded system of corn and alfalfa. Weed Science, v.70, n. 6, p.1-24, 2022.\r\nCOMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO - CONAB. Milho - Brasil. Série Histórica de: área, produtividade e produção. Disponível em: <http://www.conab.gov.br> Acesso em: 23/03/2016.\r\nFAO – Food and Agriculture Organization of the United Nations. Disponível em: http://www.fao.org. Acessado em 14/03/2026.\r\nFONTES, J.R.A. et al. Controle de plantas daninhas em milho resistente ao glifosato cultivado em Manaus, Amazonas. Pesquisa, Sociedade e Desenvolvimento, v.6, e0714648973, 2025.\r\nFRANDOLOSO, F. et al. Competition of maize hybrids with alexandergrass ('Urochloa plantaginea'). Australian Journal of Crop Science, v. 13, n. 9, p. 1447-1455, 2019.\r\nGALON, L. et al. Interference periods of weeds infesting maize crop. 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Porto Alegre: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo – Núcleo Regional Sul: Comissão de Química e Fertilidade do Solo – RS/SC, 2016. 376p.\r\nSINGH, M. et al. Interaction of quizalofop-p-ethyl with 2,4-D choline and/or glufosinate for control of volunteer corn in corn resistant to aryloxyphenoxypropionates. Weed Technology, v.37, n.5, p.471-481, 2023.\r\nSTRIEGEL, A. et al. Control of glyphosate/glufosinate-resistant volunteer corn in corn resistant to aryloxyphenoxypropionates. Weed Technology, v.34, p.309–317, 2020.\r\nWRIGHT, T. R. et al. Robust crop resistance to broadleaf and grass herbicides provided by aryloxyalkanoate dioxygenase transgenes. Proceedings of the National Academy of Sciences, v. 107, n. 47, p. 20240-20245, 2010.\r\nZANDVAKILI, O.R. et al. Role of cover crops and nicosulfuron dosage on weed control and productivity in corn crop. Weed Science, v.68, n.6, p.664-672, 2020.\r\n\r\nRESULTADOS ESPERADOS\r\nCom este projeto espera-se reunir informações a cerca dos períodos de interferência de plantas daninhas sobre o milho, resultados esses escassos até o momento para a região do Alto Uruguai do RS. Com isso técnicos e produtores terão informações científicas que irão auxiliar os mesmos na tomada de decisão frente a adoção de métodos de manejo de plantas daninhas infestantes do milho. Desse modo pode-se reduzir os custos de produção, mas também os potenciais de impactos ambientais, da contaminação de alimentos e de aplicadores, causados pelo elevado uso herbicidas para o manejo de plantas daninhas infestantes da cultura do milho.\r\n    Pretende-se ainda com o projeto dar treinamento científico ao estudante de graduação, estimulando o mesmo para participar em eventos de cunho técnico-científico e consequentemente seguir em programas de pós-graduação, além do convívio com profissionais da área de abrangência do projeto e maiores buscas em informações, tanto do aluno quanto do orientador ocorrendo assim a trocas de experiências de ambas as partes. A divulgação dos resultados contribuirá para o uso mais racional dos agroecossistema que envolvem a produção de milho no Alto Uruguai do RS, e para a segurança ambiental das áreas atualmente cultivadas, minimizando os impactos decorrentes, principalmente pelo uso de herbicidas. \r\n    O estudante também terá maior contato com a prática de campo ou com as atividades que o Engenheiro Agrônomo executa na sua profissão, já que somente com as aulas ministradas em sala às vezes não são suficientes para a formação plena de um profissional, podendo ocorrer deficiências no transmitir de informações em determinados temas relacionados às áreas de Agronomia/Fitotecnia/Matologia ou mesmo não se ter tempo necessário para atividades relacionadas a prática de campo.\r\n    Ressalta-se ainda que o desenvolvimento do projeto permitirá publicações de trabalhos em eventos de cunho científico, como congressos, reuniões técnicas, simpósios, publicação de artigos, além de possíveis dias de campo ou reuniões com produtores rurais, desse modo ocorrerá a divulgação dos trabalhos desenvolvidos na UFFS não só na região de abrangência da Universidade, mas também em outras instâncias.\r\n\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_CANCELADA","grupo_estudos_relacionado":"Manejo Sustentável dos Sistemas Agrícolas - MASSA","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":84,"projeto_registro":"PES-2026-77","projeto_titulo":"EFEITO DO USO DE HERBICIDAS E DA COMPETIÇÃO DE PLANTAS DANINHAS EM CARACTERÍSTICAS MORFOFISIOLÓGICAS DA CEVADA E DO TRIGO","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LEANDRO GALON","nome_campus":"Erechim","desc_area_cnpq":"MATOLOGIA","palavras_chave":"Avena strigosa; Hordeum vulgare; Lolium multiflorum; Raphanus raphanistrum; Triticum aestivum","resumo":"Título: EFEITO DO USO DE HERBICIDAS E DA COMPETIÇÃO DE PLANTAS DANINHAS EM CARACTERÍSTICAS MORFOFISIOLÓGICAS DA CEVADA E DO TRIGO.\r\n\r\nFUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA/INTRODUÇÃO:\r\nO trigo (Triticum aestivum) e a cevada (Hordeum vulgare) estão entre os cereais mais cultivados mundialmente, ocupando os primeiros lugares em volume de produção, sendo utilizados principalmente na alimentação humana e animal (FAO, 2026). No Brasil, as duas culturas são semeadas, principalmente nos estados da região Sul, na estação estival de inverno, com destaques para o Paraná e o Rio Grande do Sul, como sendo os maiores produtores desses cereais. Esses dois Estados são responsáveis por aproximadamente 1975,60 e 593,50 mil toneladas ou 81 e 98% da produção do trigo e da cevada, respectivamente na safra agrícola de 2025 (CONAB, 2026). \r\n\tNo entanto alguns fatores podem limitar o potencial produtivo do trigo e da cevada, como as plantas daninhas que representam as principais pragas infestantes das culturas (Meulen e Chauhan, 2017; Galon et al., 2019; Pies 2019; Tavares et al., 2019; Mahajan et al., 2020; Galon et al., 2022; Galon et al., 2025; Shah et al., 2025). Estima-se, que ocorram perdas de rendimento de grãos do trigo próximas a 100% (Gharde et al., 2018; Galon et al., 2019; Galon et al., 2025) e da cevada em cerca de 44 a 78% (Mahajan et al., 2020; Galon et al., 2022; Galon et al., 2023) decorrentes da competição dessas culturas com as plantas daninhas. \r\n\tEntre as plantas daninhas que infestam as culturas do trigo e da cevada destacam-se o nabo e/ou a nabiça (Raphanus raphanistrum e/ou R. sativus), o azevém (Lolium multiflorum) e a aveia preta ou branca (Avena strigosa ou A. sativa). Essas espécies daninhas são muito competitivas pelos recursos disponíveis no meio, como água, luz, nutrientes, liberam substâncias alelopáticas, são hospedeiras de insetos e doenças o que direta ou indiretamente causa interferência na qualidade e na quantidade dos grãos produzidos, refletindo assim em perdas econômicas significativas ao produtor (Tironi et al., 2014; Pies et al., 2019; Tavares et al., 2019; Galon et al., 2019; Mahajan et al., 2020; Galon et al., 2022; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025; Shah et al., 2025). Além disso, essas espécies tem apresentado resistência aos herbicidas inibidores de aceto lactato sintase - ALS, acetil coenzima A carboxilase - ACCase e enol piruvil shiquimato fosfato sintase - EPSPs (Agostinetto & Vargas, 2014; Heap, 2026), dificultando assim o seu controle ao utilizar o método químico. \r\n\tPara o manejo de plantas daninhas pode-se lançar mão de vários métodos de controle, como o preventivo, cultural, biológico, físico, mecânico e químico (Brunton et al., 2018; Heap e Duke, 2018; Gagliardi et al., 2026). O método de controle a ser empregado na lavoura é relativo ao tamanho da área semeada, a praticidade, ao custo monetário, a disponibilidade de mão-de-obra, a eficácia, dentre outros fatores (Jha et al., 2017; Kumar & Jha, 2017; Gagliardi et al., 2026). Desse modo o controle das plantas daninhas é uma medida cautelar para garantir o teto produtivo da cultura e que apresente eficiência, praticidade, baixo custo e menor poluição, tanto ambiental quanto ao alimento produzido. \r\n\tO método de controle químico de plantas daninhas, com aplicação de herbicidas é o mais empregado pelos produtores, tendo esse método algumas limitações quanto de uso em algumas culturas. Uma das limitações é a escassez de herbicidas registrados e que sejam seletivos ao trigo e a cevada, visto que esses produtos podem gerar elevadas injúrias às culturas, causando prejuízos no crescimento, desenvolvimento das plantas o que consequentemente afeta a produção e a qualidade dos grãos (Galon et al., 2014; Galon et al., 2015; Karpinski et al., 2018; Gonçalves et al., 2019; Bari et al., 2020; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025; Agrofit, 2026). Desse modo o controle de plantas daninhas infestantes das culturas do trigo e da cevada é um problema corriqueiro encontrado nas lavouras cultivadas pelos agricultores brasileiros (Karpinski et al., 2018; Gonçalves et al., 2019; Bari et al., 2020; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025) ou mesmo pelo fato do nabo, nabiça e azevém serem resistentes aos herbicidas que tenham registo de uso nessas culturas (Heap, 2026).\r\n\tPara as culturas do trigo e da cevada são poucos os trabalhos que exploraram a seletividade e a eficácia de herbicidas aplicados para o controle de plantas daninhas (Galon et al., 2014a; Galon et al., 2015; Karpinski et al., 2018; Gonçalves et al., 2019; Bari et al., 2020; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025). No entanto, são escassos os estudos desenvolvidos para avaliar o efeito resultante da aplicação de herbicidas associado a presença de plantas daninhas sobre as características morfofisiológicas das culturas do trigo e da cevada. \r\n\tTem-se conhecimentos dos efeitos da competição das plantas daninhas e da injúria causada pelos herbicidas sobre outras culturas, como o feijão (Manabe et al., 2014; Galon et al., 2014; Galon et al., 2015; Galon et al., 2018), milho (Krenchinski et al., 2019), soja (Fraga et al., 2019; Silva et al., 2019) e a cana-de-açúcar (Galon et al., 2009; Tironi et al., 2012; Torres et al., 2012) que refletem em perdas significativas de produtividade e da qualidade da matéria prima produzida, desencadeando perdas econômicas aos produtores rurais e a geração de alimento de menor qualidade ao consumidor.\r\n\tOs herbicidas são muito utilizados nas lavouras brasileiras, seus níveis de seletividade variam de acordo com a dose, o princípio ativo utilizado, a cultura, condições fisiológicas da planta, estádio de desenvolvimento da planta e das condições edafoclimáticas no momento da aplicação para o controle de plantas daninhas (Silva & Silva, 2007; Galon et al., 2009; Tironi et al., 2012; Torres et al., 2012; Rodrigues & Almeida, 2018; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025). Geralmente os ingredientes ativos, bentazon, 2,4-D amina, 2,4-D colina, clonadifop-propargyl, sulfentrazone, oxifluorfen, flumioxazin, diuron, bentazon, imazapic, pyroxsulam, iodosulfuron, metsulfuron-methyl, imazethapyr, imazethapyr + imazapic, imazapyr + imazapic são utilizados em culturas anuais como: canola, soja, arroz, milho, algodão, feijão, cana de açúcar, algodão, entre outras (Rodrigues & Almeida, 2018; Agrofit, 2026). No entanto é importante avaliar o controle de plantas daninhas e a seletividade do trigo e da cevada frente a esses herbicidas para assim se ter mais opções de uso pelos produtores. \r\n\tDestaca-se que há alguns trabalhos que avaliaram a seletividade e a eficácia de iodosulfuron, metsulfuron-methyl e 2,4-D aplicados em trigo e cevada (Galon et al., 2014; Bari et al., 2020; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025), sendo esses produtos registrados para uso nessas culturas para o controle de nabiça, nabo e azevém infestantes das lavouras semeadas com os cereais (Rodrigues & Almeida, 2018; Agrofit, 2026). No entanto, esses herbicidas utilizados para o controle das plantas daninhas podem causar fitotoxicidade ao trigo e cevada, provocando perdas na produtividade e na qualidade dos grãos, que até o momento não foram aferidos ou mensurados esses danos. \r\n\tEscassos são os estudos dos herbicidas aplicados em trigo e cevada para o controle de plantas daninhas infestantes dessas culturas que tenham avaliado os efeitos dos mesmos na morfofisiologia das culturas (Bari et al., 2020). A maioria dos estudos avaliam somente a fitotoxicidade e a eficácia de controle de modo visual, o que nem sempre é perceptível e confiável, sendo muito subjetivo (Galon et al., 2014; Galon et al., 2015; Karpinski et al., 2019; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025). A tolerância das culturas a herbicidas não pode ser determinada apenas pela avaliação de sintomas de intoxicação, pois há exemplos de produtos que podem reduzir a produtividade das culturas sem que estas apresentem sintomas. Também, há casos de injúrias acentuadas, todavia as culturas podem se recuperar (Silva et al., 2003; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025). Dessa forma, para estudar os efeitos de herbicidas sobre ao trigo e a cevada é fundamental que se avalie também o efeito na morfofisiologia das plantas (Velini et al., 2000; Karpinski et al., 2019).\r\n\tE mesmo em cultivares tolerantes aos herbicidas pode ocorrer fitotoxicidade gerada por condições de estresse, afetando o crescimento e o desenvolvimento da cultura (Vargas et al., 2011). Os herbicidas podem exercer efeitos diretos e indiretos no crescimento e desenvolvimento das plantas cultivadas (Das et al., 2003; Rizzardi et al., 2003; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025). Podem ser observadas alterações na absorção de nutrientes, sintomas de intoxicação e desregulação dos mecanismos de defesa da planta a determinados fatores abióticos ou bióticos, que não são perceptíveis e nem amplamente considerados (Rizzardi et al., 2003), sendo relatados somente em poucos artigos científicos (Feng et al., 2005; Tuffi Santos, 2007; Galon et al., 2009; Agostinetto et al., 2016; Galon et al., 2023; Galon et al., 2025).\r\n\tCabe salientar também que o proponente desse projeto, além de estudar o efeito de herbicidas e da competição de plantas daninhas na morfofisiologia das culturas, está desenvolvendo muitos trabalhos voltados a sustentabilidade dos agroecossistemas com objetivo de avaliar no decorrer dos anos a influência dos herbicidas sobre o crescimento e desenvolvimento das culturas, contaminação de água superficiais e subterrâneas, animais, flora e também o impacto desses na qualidade dos produtos em pós-colheita. Desse modo o referido projeto vem ao encontro ao proposto pela sociedade, ou seja, a produzir um alimento seguro e de qualidade. E ainda quiçá o futuro bolsista de iniciação científica possa a vir no futuro desenvolver trabalhos nessa linha de pesquisa em nível de pós-graduação, sendo esse um estímulo para o acadêmico efetuar mestrado ou mesmo doutorado.\r\n\tA hipótese do projeto é de que os herbicidas avaliados no presente estudo e a competição da aveia preta, do azevém e do nabo afetam de maneira diferenciada a morfofisiologia das culturas do trigo e da cevada.\r\n\r\nMETODOLOGIA/MATERIAL E MÉTODOS\r\nSerão conduzidos dois experimentos em casa-de-vegetação da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Erechim, município de Erechim/RS, um com a cultura do trigo e outro com cevada, em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições. \r\n\tNo experimento envolvendo a cultura do trigo serão testados os tratamentos: testemunha sem herbicida, iodosulfuron (5 g ha-1), metsulfuron-methyl (3,6 g ha-1) pyroxsulam (18\tg ha-1), 2,4 - D amina (806 g ha-1), 2,4 - D colina (668 g ha-1), clonadifop-propargyl (60 g ha-1), bentazon (720 g ha-1), trigo + azevém, trigo + aveia, trigo + nabo e trigo + azevém + aveia + nabo. Os tratamentos testados na cultura da cevada serão: testemunha sem herbicida, iodosulfuron (5 g ha-1), metsulfuron-methyl (3,6 g ha-1), 2,4 - D amina (806 g ha-1), 2,4 - D colina (668 g ha-1), bentazon (720 g ha-1), cevada+ azevém, cevada + aveia, cevada + nabo e cevada + azevém + aveia + nabo.\r\n\tAlguns dos herbicidas que serão testados nos experimentos não são recomendados e registrados para aplicação no controle de plantas daninhas infestantes das culturas do trigo e da cevada. Porém muitos desses são utilizados em outras culturas gramíneas como arroz, centeio, triticale, milho ou sorgo, o que pode assim demonstram a possibilidade de se ter seletividade ao trigo e a cevada e serem aplicados para o controle de plantas daninhas. Desse modo as avaliações de seletividade e de efeito dos mesmos sobre variáveis relacionadas a morfofisiologia das culturas torna-se importante. \r\n\tAs cultivares utilizadas nos ensaios serão a TBio Sintonia e BRS Cauê de trigo e de cevada, respectivamente. Serão semeadas 10 sementes das culturas e 10 sementes das plantas daninhas (aveia, azevém e nabo) nas unidades experimentais constituídas por vasos plásticos com capacidade para 8 dm3 de solo classificado como Latossolo Vermelho Aluminoférrico húmico (Santos et al., 2018). Previamente a semeadura das espécies o solo será corrigido quanto a fertilidade de acordo com a recomendação às culturas de trigo e de cevada (ROLAS, 2016). Após a emergência das plântulas será efetuado o desbaste das mesmas, deixando-se cinco plantas de cada espécie por vaso.\r\n\tA casa de vegetação onde os experimentos serão conduzidos é coberta com plástico transparente de 150 mícrons com proteção UV, sem controle climático e sem iluminação artificial. Durante o período experimental, a temperatura poderá variar de aproximadamente 5 a 20 °C, e a irrigação será aplicada quatro vezes ao dia de forma fracionada para manter a capacidade de retenção de água dos vasos.\r\n\tOs tratamentos herbicidas envolvidos nos ensaios serão aplicados aos 25 dias após a emergência (DAE) das culturas e das plantas daninhas, nas doses descritas em bula ou rótulo, adicionando-se o adjuvante recomendado para cada produto pelo fabricante (AGROFIT, 2026). Para a aplicação dos herbicidas utilizar-se-á um pulverizador costal de precisão pressurizado a CO2, equipado com uma barra contendo duas ponta de pulverização do tipo leque da série DG 110.02, calibrado para aspergir 150 L ha-1 de calda.\r\n\tAs avaliações de fitotoxicidade serão baseadas na caracterização visual dos efeitos dos herbicidas sobre as plantas de trigo e de cevada realizadas aos 07, 14, 21, 28 e 35 dias após a aplicação dos tratamentos (DAT) para os ensaios que envolvem os herbicidas. Serão atribuídas notas percentuais de 0 a 100%, onde zero indica ausência de fitotoxicidade e 100% a morte das plantas de trigo e de cevada, de acordo com a metodologia proposta pela Sociedade Brasileira da Ciência das Plantas Daninhas (SBCPD, 1995).\r\n\tAos 14 e 35 DAT serão aferidas nos ensaios, no terço médio da primeira folha completamente expandida de plantas de trigo e de cevada, as variáveis relacionadas a fisiologia das plantas. Para isso será utilizado um analisador de gases no infravermelho (IRGA), marca ADC, modelo LCA PRO (Analytical Development Co. Ltd, Hoddesdon, UK), em casa de vegetação aberta, permitindo livre circulação do ar, avaliando-se o CO2 consumido (C- μmol mol-1), a concentração interna de CO2 na câmara subestomática (Ci- μmol mol-1), a temperatura da folha (TF - oC), a condutância estomática de vapores de água (gs - mol m-1 s-1), a taxa de transpiração (E - mol H2O m2 s-1) e a taxa fotossintética (A - μmol m-2 s-1). A eficiência da carboxilação (EC – mol CO2 m-2 s-1) e a eficiência do uso da água (EUA - mol CO2 mol H2O-1) serão calculadas a partir da razão das variáveis A/Ci e A/E, respectivamente. Será avaliado ainda com clorofilômetro portátil modelo SPAD 502 - Plus o teor de clorofila (SPAD) das plantas de trigo e de cevada. As avaliações serão realizadas pelo período da manhã, mais especificamente entre 8 e 11 h de modo bloqueado para gerar menor erro possível entre as leituras das variáveis relacionadas a fisiologia das plantas de trigo e de cevada.\r\n\tAos 35 DAT serão aferidas ainda a estatura, o número de folhas, o diâmetro do caule, a área foliar e a massa seca das plantas de trigo e de cevada em cada unidade experimental, nos experimentos. Para a determinação da estatura de plantas (EP) será utilizada uma régua graduada, aferindo-se as plantas desde rente ao solo até o ápice das plantas. O número de folhas de trigo e de cavada serão determinados por contagens de todas as folhas presentes nas plantas das unidades experimentais. O diâmetro do colmo das plantas será aferido com paquímetro digital a 5 cm de distância do solo. Para a determinação da área foliar será utilizado um medidor portátil de área foliar modelo Licor 3100 (LI 3100C, Li-Cor®, Nebraska, USA), quantificando-se a variável em todas as plantas em cada tratamento. Após a determinação da área foliar as folhas serão acondicionadas em sacos de papel kraft e submetidas a secagem em estufa de circulação forçada de ar, a temperatura de 65±5 ºC, até se obter massa constante.\r\n\tOs dados obtidos serão submetidos à análise de variância pelo teste F, em havendo significância efetuar-se-á a comparação das médias dos tratamentos com o teste de Tukey a p ≤ 0,05. Todas as análises estatísticas serão realizadas utilizando o software estatístico ‘R’ (R Core Team, 2018).\r\n\r\nREFERÊNCIAS\r\nAGOSTINETTO, D.; VARGAS, L. 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Planta Daninha, v.18, n.2, p.123-134, 2000.\r\n\r\nRESULTADOS ESPERADOS\r\nEspera-se ter informações que possam auxiliar no melhor entendimento do efeito da aplicação de herbicidas e da competição de plantas daninhas sobre a morfofisiologia do trigo e da cevada. Desse modo o produtor poderá escolher o herbicida que ocasione menores alterações no crescimento e no desenvolvimento dessas culturas. Ao se identificar os herbicidas que menos afetem as variáveis relacionadas a fisiologia das plantas de trigo e de cevada e controlem as plantas daninhas pode-se ter menor perda de produtividade, de qualidade dos grãos e o produtor melhores retornos econômicos. \r\n\tBusca-se a melhoria da rentabilidade e das informações disponíveis para o produtor, a diminuição do impacto ambiental ocasionado pelo uso excessivo de herbicidas que apresentam maior persistência no solo e ainda que a sociedade possa consumir um produto de melhor qualidade.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_CANCELADA","grupo_estudos_relacionado":"Manejo Sustentável dos Sistemas Agrícolas - MASSA","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":85,"projeto_registro":"PES-2026-76","projeto_titulo":"Consumo de chás e plantas medicinais: um estudo do hábito entre indígenas atendidos em um ambulatório de saúde especializado","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LEANDRO TUZZIN","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"SAÚDE PÚBLICA","palavras_chave":"Epidemiologia; Fatores de Risco; Sistema Único de Saúde","resumo":"Sabe-se que a medicina tradicional indígena é caracterizada por hábitos que incluem o costume de consumir chás e plantas medicinais. Entretanto, considerando a escassez de estudos que apontem os hábitos de vida e as práticas de saúde desse segmento populacional, o objetivo deste trabalho é a prevalência do consumo de chás e plantas medicinais entre indígenas atendidos em um ambulatório de saúde especializado, assim como também, conhecer as principais características desse grupo populacional. Desse modo, entre setembro de 2026 e agosto de 2027, será realizado um estudo transversal com adultos e idosos atendidos no Ambulatório de Saúde Indígena da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)/Hospital São Vicente de Paulo (HSVP), no Campus UFFS Passo Fundo (RS). Este estudo é um recorte de uma pesquisa mais ampla na qual está prevista coleta de dados de prontuários e a partir da aplicação de questionários. Para esta análise os dados serão primários e oriundos dos questionários aplicados antes das consultas médicas no ambulatório. A amostra será selecionada de forma não probabilística, incluindo todos os adultos e idosos (idade igual ou superior a 20 anos), independentemente do sexo, que consentirem em participar. O tamanho amostral para este recorte abrangerá os participantes incluídos desde o início da coleta (abril de 2025), até março de 2026. A partir dos dados coletados, a amostra será caracterizada por meio de estatística descritiva quanto a aspectos epidemiológicos (sexo, idade, escolaridade, renda, situação conjugal; tabagismo, consumo de bebida alcoólica, prática de atividades físicas; diagnóstico médico auto referido de doenças crônicas não transmissíveis, estado nutricional, consumo alimentar). O consumo de chás e plantas medicinais (variável de desfecho) será verificado através da pergunta Você tem o costume de usar chás/plantas medicinais? Será estimada a prevalência do desfecho (respostas afirmativas à pergunta), com intervalo de confiança de 95% (IC95), e verificada sua distribuição conforme as variáveis de exposição (teste do qui-quadrado; 5% de erro tipo I). Serão respeitados os preceitos da ética em pesquisa com seres humanos e espera-se encontrar uma elevada prevalência de polifarmácia, especialmente em mulheres, idosas e com comorbidades. \r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":86,"projeto_registro":"PES-2026-75","projeto_titulo":"Prática de automedicação: uma análise em indígenas atendidos em um ambulatório de saúde especializado","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LEANDRO TUZZIN","nome_campus":"Passo Fundo","desc_area_cnpq":"SAÚDE PÚBLICA","palavras_chave":"Epidemiologia; Fatores de Risco; Sistema Único de Saúde","resumo":"A automedicação é definida pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como o uso de fármacos sem prescrição ou supervisão de médico ou dentista. Porém, em algumas situações, a prática pode trazer benefícios, como por exemplo, quando o objetivo é curar doenças ou aliviar sintomas aparentemente leves, tais como resfriados ou cefaleias, devido a maior resolutividade e menor custo. Por outro lado, o uso de fármacos com base somente em conhecimentos empíricos pode inviabilizar o tratamento apropriado, assim como também, causar outros danos à saúde. Nesse sentido, alguns estudos têm sido feitos com o intuito de identificar a frequência do hábito, e os grupos mais vulneráveis, visando balizar estratégias de prevenção em saúde.  Haja vista que tais estudos dificilmente conseguem incluir populações indígenas, pretende-se realizar uma análise com esse segmento populacional em específico. O objetivo é estimar a prevalência da prática de automedicação entre indígenas atendidos em um ambulatório de saúde especializado, assim como também, conhecer as principais características desse grupo populacional. Desse modo, entre setembro de 2026 e agosto de 2027, será realizado um estudo transversal com adultos e idosos atendidos no Ambulatório de Saúde Indígena da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)/Hospital São Vicente de Paulo (HSVP), no Campus UFFS Passo Fundo (RS). Este estudo é um recorte de uma pesquisa mais ampla na qual está prevista coleta de dados de prontuários e a partir da aplicação de questionários. Para esta análise os dados serão primários e oriundos dos questionários aplicados antes das consultas médicas no ambulatório. A amostra será selecionada de forma não probabilística, incluindo todos os adultos e idosos (idade igual ou superior a 20 anos), independentemente do sexo, que consentirem em participar. O tamanho amostral para este recorte abrangerá os participantes incluídos desde o início da coleta (abril de 2025), até março de 2026. A partir dos dados coletados, a amostra será caracterizada por meio de estatística descritiva quanto a aspectos epidemiológicos (sexo, idade, escolaridade, renda, situação conjugal; tabagismo, consumo de bebida alcoólica, prática de atividades físicas; diagnóstico médico auto referido de doenças crônicas não transmissíveis, estado nutricional, consumo alimentar). A prática da automedicação (variável de desfecho) será determinada a partir da resposta afirmativa à pergunta Você tem o costume de tomar remédio por conta própria, sem receita? Será estimada a prevalência do desfecho, com intervalo de confiança de 95% (IC95), e verificada sua distribuição conforme as variáveis de exposição (teste do qui-quadrado; 5% de erro tipo I). Serão respeitados os preceitos da ética em pesquisa com seres humanos e espera-se encontrar uma elevada prevalência de automedicação, especialmente em mulheres, jovens e com comorbidades. \r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Inovação em Saúde Coletiva: políticas, saberes e práticas de promoção da saúde ","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":87,"projeto_registro":"PES-2026-74","projeto_titulo":"Abordagens Computacionais para Problemas de Pesquisa em Redes de Telecomunicações, Sensoriamento Óptico e Internet das Coisas","data_inicio":"2026-03-20","data_fim":"2029-03-15","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"CLAUNIR PAVAN","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"ARQUITETURA DE SISTEMAS DE COMPUTAÇÃO","palavras_chave":"Aprendizado de Máquina; Inteligëncia Artificial; Internet das Coisas; Redes de Telecomunicações; Sensoriamento","resumo":"O avanço das redes de telecomunicações e da Internet das Coisas (IoT) tem ampliado a geração de dados provenientes de dispositivos distribuídos, sensores inteligentes e infraestruturas digitais. Nesse contexto, técnicas computacionais avançadas, em especial aquelas baseadas em Inteligência Artificial (IA), têm se mostrado fundamentais para o processamento, análise e interpretação desses dados, bem como para a otimização e o gerenciamento de redes complexas.\r\n\r\nEste projeto guarda-chuva tem como objetivo estabelecer um arcabouço de investigação científica voltado ao desenvolvimento e aplicação de métodos computacionais para o tratamento de problemas associados a redes de telecomunicações, sensores ópticos e sistemas de IoT. 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Estes produtos representam alternativas às bebidas lácteas e provêm de sistemas de produção mais sustentáveis e adequados à dinâmica socioambiental (Hidalgo-Fuentes et al., 2024). Além disso, o consumo de frutas, castanhas, cereais e leguminosas tem notoriedade no mercado internacional de alimentos, uma vez que esses itens apresentam uma gama de substâncias bioativas de interesse à saúde dos consumidores (Deziderio et al., 2023), e a elaboração de bebidas é uma maneira eficaz de incluir tais elementos a baixo custo (Carvalho et al., 2023). Ademais, sugere-se que a atividade metabólica evocada por bactérias lácticas e outros microrganismos fermentadores é capaz de elevar o potencial funcional das bebidas (Deziderio et al., 2023).\r\nDiversos agentes fermentadores podem ser empregados na produção de bebidas fermentadas e, a partir disso, pode-se obter diferentes características físico-químicas e sensoriais. Um exemplo de agente fermentador utilizado em bebidas fermentadas vegetais é o kefir de água, que consiste em grãos gelatinosos oriundos de uma relação simbiótica entre bactérias acéticas, láticas e leveduras (Souza et al., 2024), as quais tradicionalmente metabolizam substratos provenientes de frutas frescas ou desidratadas, combinados a uma solução açucarada de base aquosa (Breselge et al., 2025).\r\nDentre os possíveis substratos para a produção de bebidas destinadas a este público, pode-se citar as sementes, como as de feijão-guandu, abundante em proteínas, ferro, cálcio, magnésio, potássio, vitaminas do complexo B, A, C e E, compostos biativos com atividade antioxidante e anti inflamatória, além de possuir baixo índice glicêmico (Haji et al., 2024) e as de Tefe (Eragrostis tef), que que é um cereal livre de glutem, rico em carboidratos de baixo índice glicêmico, além de ser rico em fibras, proteínas, fibras e vitaminas (Gebru et al., 2020). Por fim, frutas como a manga espada fiapo, cuja planta é muito produtiva, rústica e que se adapta facilmente a diferentes condições climáticas (Mouco, 2015), apresenta polpa suculenta, muito doce, saborosa, com aroma intenso, que é rica em antioxidantes como polifenois, vitaminas A (carotenoides) e C (Maldonado-Celis et al., 2019), pode ser um substrato viável para produzir uma bebida fermentada livre de alergênicos, nutritiva e saudável. \r\nÉ possível partir da hipótese de que uma bebida fermentada com kefir de água, à base de extratos hidrossolúveis de sementes de feijão-guandu e tefe, saborizada com polpa de manga, represente uma alternativa saudável aos sucos e bebidas artificiais, além de contribuir para a soberania e segurança alimentar. \r\n\r\nMATERIAIS\r\n\r\nOs ingredientes utilizados na elaboração do extrato vegetal hidrossolúvel serão: sementes de feijão-guandu, tefe. A polpa de manga espada fiapo será obtida a partir dos frutos colhidos na época de produção.\r\n\r\nMANUTENÇÃO DA CULTURA DE KEFIR DE ÁGUA\r\n\r\nOs grãos de kefir de água serão mantidos em solução aquosa (água filtrada) com sacarose (açúcar mascavo), a um teor de sólidos solúveis (SS) de aproximadamente 5 °Brix e temperatura de 25 ± 1 °C, em estufa de circulação de ar, com troca contínua dos nutrientes (solução de sacarose) a cada 24 horas.\r\n\r\nPREPARO DOS SUBSTRATOS\r\nPara o preparo do extrato vegetal hidrossolúvel de feijão-guandu (EVFG) e extrato vegetal hidrossolúvel de semente de tefe (EVT) será utilizada a metodologia descrita por Mertdinç et al. (2023), com adaptações. Para obtenção da polpa de manga, as frutas serão colhidas, e o despolpamento será realizado em seguida usando processador doméstico, com lâmina plástica, será adicionada água até que se obtenha uma proporção de 1:1 (manga:água, m/v) e as fibras serão separadas em peneira doméstica.\r\n\r\nDELINEAMENTO EXPERIMENTAL\r\nOs níveis das variáveis do delineamento composto central (DCC) 23, contendo 3 pontos centrais seguiu a metodologia descrita por Bezerra  et al. (2019), com modificações. As variáveis independentes analisadas serão: extrato vegetal hidrossolúvel de semente de tefe (X1); polpa de manga (X2) e extrato vegetal hidrossolúvel de semente de feijão-guandu (X3). As variáveis dependentes (respostas analisadas) serão: (i) crescimento celular dos grãos de kefir, (ii) rendimento da bebida, (iii) sólidos solúveis, (iv) pH, (v) ácido lático, (vi) produção de dióxido de carbono (CO2),  (vii) produção de etanol e (viii) açúcares totais em glicose. Como base fixa da formulação será empregado um inóculo de 5% (m/m) de grãos de kefir.\r\nO crescimento celular dos grãos de kefir, fermentados na mistura será avaliado segundo o método de Nogueira et al. (2016). Para tal, será utilizada a Equação 1, de modo que a variação entre a massa inicial (mk0) e a massa após a fermentação (mkf) em relação à massa inicial (mk0) é expressa sob forma de porcentagem.\r\n\r\n%Crescimento kefir=  (m_kf-m_k0)/m_k0 *100                Eq.1\r\n\r\nO rendimento da bebida (R) será calculado conforme a metodologia de Nogueira et al. (2016), por meio da Equação 2. Nesta equação, m0 e mf representam a massa inicial e final da bebida fermentada de kefir, respectivamente. O resultado será expresso em termos de porcentagem em relação à massa inicial da bebida não fermentada. \r\n\r\nR=  m_f/m_0 *100                Eq.2\r\n\r\nOs teores de sólidos solúveis (SS) serão medidos em refratômetro digital, com duas a três gotas do filtrado da mistura de extrato hidrossolúvel de feno grego, polpa de acerola e demais componentes, e os resultados serão expressos em ºBrix (AOAC, 2012).\r\nO pH será determinado por meio do uso de um potenciômetro digital (AOAC, 2012).\r\nA a produção de ácido lático na bebida fermentada será determinada a partir  do método de acidez titulável, segundo análise titulométrica da Association of Official Analytical Chemists (AOAC, 2012). Os resultados serão expressos como teor de ácido lático em g/100 mL.\r\nA determinação de dióxido de carbono (g/100 mL) será realizada a partir da metodologia de Maldonado et al. (2020), por meio dos dados obtidos da medida das massas inicial e final da bebida fermentada com kefir, descontando a evaporação de água a partir do monitoramento da massa de uma mistura sem o agente fermentativo (kefir). Os resultados serão expressos em % de CO2.\r\nA produção de etanol advinda da fermentação da mistura dos extratos será calculada em proporções estequiométricas (Soares et al., 2011).\r\n\r\nA determinação de glicídios totais em glicose será realizada conforme proposto pelo Instituto Adolfo Lutz (2008). Um volume de 30 mL da amostra será acidificado com 5 mL de ácido clorídrico concentrado e mantido em banho-maria a 100 ºC durante por 3 horas. Após o aquecimento, a solução será neutralizada com hidróxido de sódio e transferida para balão volumétrico e o volume aferido com água destilada. A solução será filtrada por meio de um filtro de papel e transferida para uma bureta. Em um Erlenmeyer serão acrescentados 10 mL de solução de Fehling A e 10 mL de solução de Fehling B, previamente padronizadas, posteriormente, o conteúdo será submetido a fervura. Quando a solução no Erlenmeyer alcançar a fervura, será realizada a titulação com a solução da amostra até que a mistura de tonalidade azul passe a incolor. \r\n\r\nCARACTERIZAÇÃO DA FORMULAÇÃO OTIMIZADA NO DELINEAMENTO EXPERIMENTAL \r\nA formulação (não fermentada e fermentada) otimizada no delineamento experimental  será caracterizadas quanto a: cor, teor proteico e lipídico, fenólicos totais, teor de ácido ascórbico, pH, sólidos solúveis, teor de ácido lático, concentração de carotenoides, atividade antioxidante. Todas as análises serão realizadas em triplicata.\r\nA formulação otimizada (não fermentada e fermentada) será analisada quanto a massa seca, cinzas, lipídios e proteínas. A caracterização seguirá as metodologias oficiais da Association of Official Analytical Chemists (AOAC, 2012). \r\nO sistema CIELab será empregado para determinar o perfil de cor, por meio do uso de um colorímetro e iluminante D65. Os parâmetros avaliados serão a luminosidade (L*), as coordenadas vermelho-verde (a*) e azul-amarelo (b*), conforme descrito por Hunterlab (1996). As amostras serão colocadas em placas de Petri e lidas em três pontos distintos.\r\nA determinação dos compostos fenólicos será realizada com base no método de Folin-Ciocalteu, segundo a descrição de Everette et al. (2010). Cerca de 1 mL das amostras, não fermentada e fermentada, será medido e adicionado a 20 mL de etanol 50% (v/v), em seguida, será realizada homogeneização em vórtex por 2 minutos. A mistura será centrifugada a 5000 rpm por 5 minutos. Posteriormente, uma alíquota do extrato será transferida para um balão de 25 mL, sobre a qual será adicionado 3 mL de água destilada, 4 mL de solução de Folin-Ciocalteau a 10% (v/v), e entre 30 segundos a 8 minutos, serão adicionados 2 mL de solução de carbonato de sódio (Na2CO3) a 7,5% (m/v). Será adicionada água destilada até completar o volume e a mistura será homogeneizada. As misturas serão mantidas em repouso e protegidas da luz por duas horas e, posteriormente, será medida a absorbância a 765 nm, subtraindo-se o valor do branco de cada medida. Uma curva padrão será preparada com ácido gálico. Os resultados serão expressos em mEq de ácido gálico por litro da bebida.\r\nPara a medida da capacidade antioxidante aproximadamente 2 mL da amostra (formulação fermentada e não fermentada) serão homogeneizados em vórtex por 3 minutos com 20 mL de metanol/água a 50% (v/v). Após repouso de uma hora, a mistura passará por centrifugação e o sobrenadante será armazenado. Do sólido resultante, será realizada uma nova homogeneização por 3 minutos com 20 mL de acetona 70% (v/v) em água. Após uma hora de repouso, a mistura será centrifugada novamente. O sobrenadante obtido será combinado com o sobrenadante da primeira extração, e será adicionada água destilada até alcançar um volume total de 50 mL.  Será medida a capacidade de sequestro do radical DPPH conforme Ozgen et al., 2006 , com adaptações. \r\nA determinação de ácido ascórbico basear-se-á na redução do 2,6-diclorofenolindofenol-sódio (DCFI) pelo ácido ascórbico, até que a coloração da amostra titulada se altere de incolor para rosa como proposto por Kwiatkowski et al., 2010. \r\nOs carotenoides totais presentes na bebida fermentada serão determinados de acordo com a metodologia de Rodrigues-Amaya (2001), que se baseia na extração dos carotenoides com acetona, com posterior separação em éter de petróleo, diluição em balão volumétrico e leitura em espectrofotômetro a 450 nm. \r\n\r\nRESULTADOS ESPERADOS\r\n\r\n\tMediante a obtenção da bebida fermentada decorrente da execução dos métodos supracitados, espera-se que o produto final apresente características nutricionais e físico-químicas adequadas ao consumo. É desejado obter um produto elevados teores de proteínas, substâncias bioativas, como compostos fenólicos e carotenoides, além de níveis elevados de vitamina C. Também é esperada  a obtenção de um pH adequado à conservação da bebida e à manutenção de suas características, sob a ótica da segurança de alimentos. \r\n\tPor fim, espera-se que a utilização da manga espada fiapo e feijão-guandu como produto regional abra precedentes para a exploração destas matéria-prima pela agricultura familiar e pelas agroindustrias locais. Em suma, é desejado obter um produto alinhado às tendências globais de saúde, e adequá-lo a práticas de soberania e segurança alimentar que corroborem o desenvolvimento regional.\r\n\r\nREFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS\r\nAOAC. Association of Official Analytical Chemists. Official Methods of Analysis. Washington, DC, 2012. \r\n\r\nBEZERRA, M. A.; FERREIRA, S. L. C.; NOVAES, C. G.; DOS SANTOS, A. M. P.; VALASQUES, G. S.; DA MATA CERQUEIRA, U. M. F.; DOS SANTOS ALVES, J.P. 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Journal of Life Sciences, v. 5, p. 157–161, 2011.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"PIF: Pesquisa Integrada em Fitossanidade","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":89,"projeto_registro":"PES-2026-72","projeto_titulo":"Fermentação com kefir de água: Inovação na produção de bebidas com extratos vegetais e polpa de frutas","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2028-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"LUCIANO TORMEN","nome_campus":"Laranjeiras do Sul","desc_area_cnpq":"TECNOLOGIA DAS BEBIDAS","palavras_chave":"Bebidas funcionais; Fermentação; Promoção de saúde","resumo":"FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA \r\nBebidas obtidas por fermentação de substratos vegetais têm surgido como tendência global, sobretudo em um contexto de emergência de alergias e restrições alimentares, bem como de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) e de mudanças nos padrões alimentares. Estes produtos representam alternativas às bebidas lácteas e provêm de sistemas de produção mais sustentáveis e adequados à dinâmica socioambiental (Hidalgo-Fuentes et al., 2024). Além disso, o consumo de frutas, castanhas, cereais e leguminosas tem notoriedade no mercado internacional de alimentos, uma vez que esses itens apresentam uma gama de substâncias bioativas de interesse à saúde dos consumidores (Deziderio et al., 2023), e a elaboração de bebidas é uma maneira eficaz de incluir tais elementos a baixo custo (Carvalho et al., 2023). Ademais, sugere-se que a atividade metabólica evocada por bactérias lácticas e outros microrganismos fermentadores é capaz de elevar o potencial funcional das bebidas (Deziderio et al., 2023).\r\nDiversos agentes fermentadores podem ser empregados na produção de bebidas fermentadas e, a partir disso, pode-se obter diferentes características físico-químicas e sensoriais. Um exemplo de agente fermentador utilizado em bebidas fermentadas vegetais é o kefir de água, que consiste em grãos gelatinosos oriundos de uma relação simbiótica entre bactérias acéticas, láticas e leveduras (Souza et al., 2024), as quais tradicionalmente metabolizam substratos provenientes de frutas frescas ou desidratadas, combinados a uma solução açucarada de base aquosa (Breselge et al., 2025).\r\nDentre os possíveis substratos para a produção de bebidas destinadas a este público, pode-se citar as sementes, como as de girassol, abundantes em compostos como o ácido clorogênico, lipídios e fibras (Barreto et al., 2025) e as de feno-grego, que possuem fibras, além de outros bioativos (Haxhiraj; White; Terry, 2024). Por fim, frutas com ação antioxidante, como acerola, são substratos viáveis, pois, a partir delas, espera-se mitigar a injúria oxidativa (Oledzki; Harasym, 2024). \r\nÉ possível partir da hipótese de que uma bebida fermentada com kefir de água, à base de extratos hidrossolúveis de sementes de feno-grego e girassol, saborizada com polpa de acerola, represente uma alternativa saudável aos sucos e bebidas artificiais, além de contribuir para a soberania e segurança alimentar. \r\n\r\nMATERIAIS\r\n\r\nOs ingredientes utilizados na elaboração da bebida serão extrato vegetal hidrossolúvel de sementes de feno-grego, polpa de acerola e extrato vegetal hidrossolúvel de sementes de girassol e mel de cacau.\r\n\r\nMANUTENÇÃO DA CULTURA DE KEFIR DE ÁGUA\r\n\r\nOs grãos de kefir de água serão mantidos em solução aquosa (água filtrada) com sacarose (açúcar mascavo), a um teor de sólidos solúveis (SS) de aproximadamente 5 °Brix e temperatura de 25 ± 1 °C, em estufa de circulação de ar, com troca contínua dos nutrientes (solução de sacarose) a cada 24 horas.\r\n\r\nPREPARO DOS SUBSTRATOS\r\nPara o preparo do extrato vegetal hidrossolúvel de feno grego (EVFG) e extrato vegetal hidrossolúvel de semente de girassol será utilizada a metodologia descrita por Mertdinç et al. (2023), com adaptações. Para obtenção da polpa de acerola as frutas serão descongeladas, e o despolpamento será realizado em processador doméstico, com lâmina plástica, será adicionada água até que se obtenha uma proporção de 1:2 (acerola:água, m/v) e submetida à pasteurização conforme proposto por Mercali et al. (2012) com adaptações.\r\n\r\nDELINEAMENTO EXPERIMENTAL\r\nOs níveis das variáveis do delineamento composto central (DCC) 23, contendo 3 pontos centrais seguiu a metodologia descrita por Bezerra  et al. (2019), com modificações. As variáveis independentes analisadas serão: extrato vegetal hidrossolúvel de semente de girassol (X1); polpa de acerola (X2) e mel de cacau (X3). As variáveis dependentes (respostas analisadas) serão: (i) crescimento celular dos grãos de kefir, (ii) rendimento da bebida, (iii) sólidos solúveis, (iv) pH, (v) ácido lático, (vi) produção de dióxido de carbono (CO2),  (vii) produção de etanol e (viii) açúcares totais em glicose. O extrato hidrossolúvel de feno grego será utilizado como base fixa da formulação, e será empregado um inóculo de 5% (m/m) de grãos de kefir. \r\n\r\nO crescimento celular dos grãos de kefir, fermentados no substrato de feno-grego com adição de polpa de acerola e extrato hidrossolúvel de girassol será avaliado segundo o método de Nogueira et al. (2016). Para tal, será utilizada a Equação 1, de modo que a variação entre a massa inicial (mk0) e a massa após a fermentação (mkf) em relação à massa inicial (mk0) é expressa sob forma de porcentagem.\r\n\r\n%Crescimento kefir=  (m_kf-m_k0)/m_k0 *100                Eq.1\r\n\r\nO rendimento da bebida (R) será calculado conforme a metodologia de Nogueira et al. (2016), por meio da Equação 2. Nesta equação, m0 e mf representam a massa inicial e final da bebida fermentada de kefir, respectivamente. O resultado será expresso em termos de porcentagem em relação à massa inicial da bebida não fermentada. \r\n\r\nR=  m_f/m_0 *100                Eq.2\r\n\r\nOs teores de sólidos solúveis (SS) serão medidos em refratômetro digital, com duas a três gotas do filtrado da mistura de extrato hidrossolúvel de feno grego, polpa de acerola e demais componentes, e os resultados serão expressos em ºBrix (AOAC, 2012).\r\nO pH será determinado por meio do uso de um potenciômetro digital (AOAC, 2012).\r\nA a produção de ácido lático na bebida fermentada será determinada a partir  do método de acidez titulável, segundo análise titulométrica da Association of Official Analytical Chemists (AOAC, 2012). Os resultados serão expressos como teor de ácido lático em g/100 mL.\r\nA determinação de dióxido de carbono (g/100 mL) será realizada a partir da metodologia de Maldonado et al. (2020), por meio dos dados obtidos da medida das massas inicial e final da bebida fermentada com kefir, descontando a evaporação de água a partir do monitoramento da massa de uma mistura sem o agente fermentativo (kefir). Os resultados serão expressos em % de CO2.\r\nA produção de etanol advinda da fermentação da mistura dos extratos será calculada em proporções estequiométricas (Soares et al., 2011).\r\n\r\n\r\nA determinação de glicídios totais em glicose será realizada conforme proposto pelo Instituto Adolfo Lutz (2008). Um volume de 30 mL da amostra será acidificado com 5 mL de ácido clorídrico concentrado e mantido em banho-maria a 100 ºC durante por 3 horas. Após o aquecimento, a solução será neutralizada com hidróxido de sódio e transferida para balão volumétrico e o volume aferido com água destilada. A solução será filtrada por meio de um filtro de papel e transferida para uma bureta. Em um Erlenmeyer serão acrescentados 10 mL de solução de Fehling A e 10 mL de solução de Fehling B, previamente padronizadas, posteriormente, o conteúdo será submetido a fervura. Quando a solução no Erlenmeyer alcançar a fervura, será realizada a titulação com a solução da amostra até que a mistura de tonalidade azul passe a incolor. \r\n\r\nCARACTERIZAÇÃO DA FORMULAÇÃO OTIMIZADA NO DELINEAMENTO EXPERIMENTAL \r\n\r\nA formulação (não fermentada e fermentada) otimizada no delineamento experimental  será caracterizadas quanto a: cor, teor proteico e lipídico, fenólicos totais, teor de ácido ascórbico, pH, sólidos solúveis, teor de ácido lático, concentração de carotenoides, atividade antioxidante. Todas as análises serão realizadas em triplicata.\r\nA formulação otimizada (não fermentada e fermentada) será analisada quanto a massa seca, cinzas, lipídios e proteínas. A caracterização seguirá as metodologias oficiais da Association of Official Analytical Chemists (AOAC, 2012). \r\nO sistema CIELab será empregado para determinar o perfil de cor, por meio do uso de um colorímetro e iluminante D65. Os parâmetros avaliados serão a luminosidade (L*), as coordenadas vermelho-verde (a*) e azul-amarelo (b*), conforme descrito por Hunterlab (1996). As amostras serão colocadas em placas de Petri e lidas em três pontos distintos.\r\nA determinação dos compostos fenólicos será realizada com base no método de Folin-Ciocalteu, segundo a descrição de Everette et al. (2010). Cerca de 1 mL das amostras, não fermentada e fermentada, será medido e adicionado a 20 mL de etanol 50% (v/v), em seguida, será realizada homogeneização em vórtex por 2 minutos. A mistura será centrifugada a 5000 rpm por 5 minutos. Posteriormente, uma alíquota do extrato será transferida para um balão de 25 mL, sobre a qual será adicionado 3 mL de água destilada, 4 mL de solução de Folin-Ciocalteau a 10% (v/v), e entre 30 segundos a 8 minutos, serão adicionados 2 mL de solução de carbonato de sódio (Na2CO3) a 7,5% (m/v). Será adicionada água destilada até completar o volume e a mistura será homogeneizada. As misturas serão mantidas em repouso e protegidas da luz por duas horas e, posteriormente, será medida a absorbância a 765 nm, subtraindo-se o valor do branco de cada medida. Uma curva padrão será preparada com ácido gálico. Os resultados serão expressos em mEq de ácido gálico por litro da bebida.\r\nPara a medida da capacidade antioxidante aproximadamente 2 mL da amostra (formulação fermentada e não fermentada) serão homogeneizados em vórtex por 3 minutos com 20 mL de metanol/água a 50% (v/v). Após repouso de uma hora, a mistura passará por centrifugação e o sobrenadante será armazenado. Do sólido resultante, será realizada uma nova homogeneização por 3 minutos com 20 mL de acetona 70% (v/v) em água. Após uma hora de repouso, a mistura será centrifugada novamente. O sobrenadante obtido será combinado com o sobrenadante da primeira extração, e será adicionada água destilada até alcançar um volume total de 50 mL.  Será medida a capacidade de sequestro do radical DPPH conforme Ozgen et al., 2006 , com adaptações. \r\nA determinação de ácido ascórbico basear-se-á na redução do 2,6-diclorofenolindofenol-sódio (DCFI) pelo ácido ascórbico, até que a coloração da amostra titulada se altere de incolor para rosa como proposto por Kwiatkowski et al., 2010. \r\nOs carotenoides totais presentes na bebida fermentada serão determinados de acordo com a metodologia de Rodrigues-Amaya (2001), que se baseia na extração dos carotenoides com acetona, com posterior separação em éter de petróleo, diluição em balão volumétrico e leitura em espectrofotômetro a 450 nm. \r\n\r\nRESULTADOS ESPERADOS\r\n\r\n\tMediante a obtenção da bebida fermentada decorrente da execução dos métodos supracitados, espera-se que o produto final apresente características nutricionais e físico-químicas adequadas ao consumo. É desejado obter um produto com baixo teor de açúcares totais e elevados teores de substâncias bioativas, como compostos fenólicos e carotenoides, além de níveis elevados de vitamina C. Também é esperada  a obtenção de um pH adequado à conservação da bebida e à manutenção de suas características, sob a ótica da segurança de alimentos. \r\n\tPor fim, espera-se que a utilização da acerola como produto regional abra precedentes para a exploração desta matéria-prima pela agricultura familiar e pelas agroindustrias locais, e que o desenvolvimento da bebida fermentada surja como alternativa à redução do desperdício de alimentos. Em suma, é desejado obter um produto alinhado às tendências globais de saúde, e adequá-lo a práticas de soberania e segurança alimentar que corroborem o desenvolvimento regional.\r\n\r\nREFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS\r\nAOAC. Association of Official Analytical Chemists. Official Methods of Analysis. Washington, DC, 2012. \r\n\r\nBARRETO, M. S.; SANTOS, R. S.; DE SOUZA, J. B.; LISBOA, J. S.; DE JESUS, P. C.; RODRIGUES SILVA, D. M. R.; MOURA, P. H. M.; DE JESUS, W. L.; SILVA, E. E. D.; GOPALSAMY, R. G.; SANTANA, L. A. M.; BORGES, L. P.; GUIMARÃES, A. G. The role of the Helianthus genus in hyperglycemia: a systematic review with meta-analysis. Fitoterapia, v. 183, p. 106521, 2025. DOI: 0.1016/j.fitote.2025.106521.\r\n\r\nBEZERRA, M. A.; FERREIRA, S. L. C.; NOVAES, C. G.; DOS SANTOS, A. M. P.; VALASQUES, G. S.; DA MATA CERQUEIRA, U. M. F.; DOS SANTOS ALVES, J.P. Simultaneous optimization of multiple responses and its application in Analytical Chemistry – A review. Talanta, v. 194, p. 941–959, 2019. DOI: 10.1016/j.talanta.2018.10.088.\r\n\r\nBRESLEGE, S.; SKIBINSKA, I.; YIN, X.; BRENNAN, L.; KILCAWLEY, K.; COTTER, P. D. The core microbiomes and associated metabolic potential of water kefir as revealed by pan multi-omics. Communications Biology, v. 8, p. 415, 2025. DOI: 10.1038/s42003-025-07808-3.\r\n\r\nCARVALHO, F.; LAHLOU, R. A.; PIRES, P.; SALGADO, M.; SILVA, L. R. Natural Functional Beverages as an Approach to Manage Diabetes. International Journal of Molecular Sciences, v. 24, n. 23, p. 16977, 2023. DOI: 10.3390/ijms242316977.\r\n\r\nDEZIDERIO, M. A.; de SOUZA, H. F.; KAMIMURA, E. S.; PETRUS, R. R. Plant-Based Fermented Beverages: Development and Characterization. Foods, v. 12, n. 22, p. 4128, 2023. DOI: 10.3390/foods12224128.\r\n\r\nEVERETTE, J. D.; BRYANT, Q. M.; GREEN, A. M.; ABBEY, Y. A.; WANGILA, G.W.; WALKER, R. B. Thorough study of reactivity of various compound classes toward the Folin-Ciocalteu reagent. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 58, n. 14, p. 8139-8144, 2010. DOI: 10.1021/jf1005935.\r\n\r\nHAXHIRAJ, M.; WHITE, K.; TERRY, C. The Role of Fenugreek in the Management of Type 2 Diabetes. International Journal of Molecular Sciences, v. 25, n. 13, p. 6987, 2024. DOI: 10.3390/ijms25136987.\r\n\r\nHIDALGO-FUENTES, B.; DE JESÚS-JOSÉ, E.; CABRERA-HIDALGO, A. J.; SANDOVAL-CASTILLA, O.; ESPINOSA-SOLARES, T.; GONZÁLEZ-REZA, R. M.; ZAMBRANO-ZARAGOZA, M. L.; LICEAGA, A. M.; AGUILAR-TOALÁ, J.E. Plant-Based Fermented Beverages: Nutritional Composition, Sensory Properties, and Health Benefits. Foods, v. 13, n. 6, p. 844, 2024. DOI: 10.3390/foods13060844.\r\n\r\nHUNTERLAB. (1996), CIE L*a*b* color scale Applications. Disponível em: http://lib3.dss.go.th/fulltext/glass/GlassTheories/CIE_Lab_info.pdf . Acesso em: 31 de dezembro de 2025.\r\n\r\nINSTITUTO ADOLFO LUTZ (São Paulo). Métodos físico-químicos para análise de alimentos. 4. ed. São Paulo: Instituto Adolfo Lutz, 2008. 1020 p.\r\n\r\nKWIATKOWSKI, A; FRANÇA, G.; OLIVEIRA, D. M.; ROSA, C. I. L.F.; CLEMENTE, E. C. Avaliações químicas da polpa e resíduo da polpa de amora-preta orgânica, cv. Tupy. Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos, Campo Mourão-PR, v. 1, n. 1, p. 43-45, 2010.\r\n\r\nMALDONADO, R. R.; PEDREIRA, A. J. R. M.; CRISTIANINI, L. B.; GUIDI, M. F; CAPATO, M. O.; ÁVILA, P. F.; GOLDBECK, R.; KAMIMURA, E. S. Application of soluble fibres in the osmotic dehydration of pineapples and reuse of effluent in a beverage fermented by water kefir. LWT - Food Science and Technology, v. 132, p. 109819, 2020. DOI: 10.1016/j.lwt.2020.109819.\r\n\r\nMERCALI, G. D.; JAESCHKE, D. P.; TESSARO, I. C.; MARCZAK, L. D. F. Study of vitamin C degradation in acerola pulp during ohmic and conventional heat treatment. LWT – Food Science and Technology, v. 47, n. 1, p. 91–95, 2012. DOI: 10.1016/j.lwt.2011.12.030.\r\n\r\nMERTDINÇ, Z.; AYDAR, E. F.; HIZIR KADI, İ.; DEMİRCAN, E.; KOCA ÇETİNKAYA, S.; ÖZÇELİK, B. A new plant-based milk alternative of Pistacia vera geographically indicated in Türkiye: antioxidant activity, in vitro bio-accessibility, and sensory characteristics. Food Bioscience, v. 53, p. 102731, 2023. DOI: 10.1016/j.fbio.2023.102731.\r\n\r\nNOGUEIRA, L. K.; AGUIAR-OLIVEIRA, E.; KAMIMURA, E. S.; MALDONADO, R. R. Milk and açaí berry pulp improve sensorial acceptability of kefir-fermented milk beverage. ACTA Amazônica, v. 46, n. 4, p. 417-424, 2016. DOI: 10.1590/1809-4392201600173.\r\n\r\nOLĘDZKI, R.; HARASYM, J. Anti-inflammatory activity of acerola (Malpighia emarginata): a review. International Journal of Molecular Sciences, v. 25, n. 4, p. 2089, 2024. DOI: 10.3390/ijms25042089.\r\n\r\nOZGEN, M.; REESE, R. N.; TULIO, A. Z.; SCHEERENS, J. C.; MILLER, A. R. Modified 2,2-Azino-bis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic Acid (ABTS) method to measure antioxidant capacity of selected small fruits and comparison to Ferric Reducing Antioxidant Power (FRAP) and 2,2′-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) methods. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 54, n. 4, p. 1151-1157, 2006. DOI: 10.1021/jf051960d.\r\n\r\nRODRÍGUEZ-AMAYA, Delia B. A guide to carotenoid analysis in foods. Washington, DC: ILSI Press, 2001. ISBN 1-57881-072-8.\r\n\r\nSOUZA, H. F; MONTEIRO, G. F.; BOGÁZ, L. T.; FREIRE, E. N. S.; PEREIRA, K. N; CARVALHO, M.V.; CRUZ, A. G.; BRANDI, I. V; KAMIMURA, E. S. Bibliometric analysis of water kefir and milk kefir in probiotic foods from 2013 to 2022: a critical review of recent applications and prospects. Food Research International, v. 175, p. 113716, 2024. DOI: 10.1016/j.foodres.2023.113716.\r\n\r\nSOARES, I. B; MARQUES, O. M.; BENACHOUR, M.; ABREU, C. A. M. Ethanol production by enzymatic hydrolysis of elephant grass. Journal of Life Sciences, v. 5, p. 157–161, 2011.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_CANCELADA","grupo_estudos_relacionado":"PIF: Pesquisa Integrada em Fitossanidade","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":90,"projeto_registro":"PES-2026-71","projeto_titulo":"Construção e emprego de um ciclone para separação de partículas","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"MARCOS ALCEU FELICETTI","nome_campus":"Laranjeiras do Sul","desc_area_cnpq":"OPERAÇÕES DE SEPARAÇÃO E MISTURA","palavras_chave":"Dimensionamento de equiapamentos; Força centrífuga; Força de adesão; Força de arraste; Limpeza de gases","resumo":"A separação é um processo comum em alguns segmentos da indústria. 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O desenvolvimento de protótipos experimentais de pesquisa é muito importante para a avaliação da eficiência de separação sólido-gás e sólido-sólido, além da facilidade de operação e do baixo custo relativo (MCCABE, 1993). O ciclone será projetado e confeccionado em acrílico transparente devido a facilidade para visualizar o fenômeno de separação das partículas da suspenção. Após a montagem do equipamento, foi feita a avaliação da eficiência de separação de uma mistura de grãos de milho e farinha de milho. O desenvolvimento de um protótipo experimental permite a utilização dos conhecimentos adquiridos ao longo do curso de engenharia de alimentos e engenharia química. Além disso permite observar na prática o funcionamento de um separador tipo ciclone e investigar o efeito dos parâmetros operacionais, como tipo de material, tamanho de partícula e velocidade de operação, na eficiência de separação obtida. ","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Produção, transformação e armazenamento de alimentos","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":91,"projeto_registro":"PES-2026-70","projeto_titulo":"Fundamentos conceituais do pensamento de Paulo Freire: inacabamento e ser mais em perspectiva dialética no campo educacional","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"THIAGO INGRASSIA PEREIRA","nome_campus":"Erechim","desc_area_cnpq":"SOCIOLOGIA DA EDUCAÇÃO","palavras_chave":"Inacabamento; Paulo Freire; Ser Mais","resumo":"A presente proposta de subprojeto de pesquisa é parte do “projeto-pai” (“guarda-chuva”) intitulado “Educação Popular e Sociologia da Educação: análises sobre desigualdade social e meritocracia no contexto latino-americano” (PES-2023-0023), se constituindo em etapa de natureza bibliográfica. Dá sequência aos subprojetos PES-2024-0082 e PES-2025-0153.\r\nNesse sentido, busca construir um quadro teórico-conceitual acerca do tema Educação Popular, em especial, considerando a obra de Paulo Freire. A Educação Popular é um movimento teórico-prático levado a cabo no contexto do século XX a partir da realidade latino-americana. Abarca experiências políticas e epistemológicas em diálogo com movimentos sociais populares (Streck, 2010), embasando ações de resistência organizada a explorações e dominações materiais e simbólicas.\r\nPensada como um movimento, a Educação Popular considera a luta de operários(as), camponeses(as), indígenas, imigrantes, refugiados(as), mulheres, LGBTQIAPN+, negros(as) e demais segmentos subalternizados por processos históricos de exclusão social. Assim, essa vertente crítica de educação pode ser entendida como um fenômeno sociocultural (Jara, 2020). \r\nA obra de Paulo Freire fornece elementos de síntese praxiológica da Educação Popular que, devido a sua importância estruturante (Kohan, 2019), é tomada neste subprojeto de pesquisa como marco para uma compreensão sofisticada de fundamentos conceituais. Dessa forma, esta proposta de investigação se associa a redes de pesquisa de âmbito nacional e local, como o GT 06 “Educação Popular” da Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Educação (ANPEd) e o Fórum de Estudos: Leituras de Paulo Freire, movimento de articulação de pesquisadores(as) e militantes do estado do Rio Grande do Sul que neste ano de 2025 chega a sua 26ª edição (julho, IFSul, Pelotas).\r\nAlém disso, este subprojeto está alicerçado na trajetória de seu coordenador em doze anos (2010-2022) de tutoria do Grupo Práxis-Licenciaturas do Programa de Educação Tutorial (PET) da UFFS Erechim (Bolsa FNDE), com efetivo trabalho de ensino, pesquisa e extensão a partir da Educação Popular de matriz freireana. O exercício da docência e da pesquisa no âmbito da pós-graduação stricto sensu fomenta as possibilidades desta investigação nos Programas de Pós-Graduação Profissional em Educação (PPGPE – Linha de Pesquisa 2: Pesquisa em Educação Não-formal: Práticas Político-Sociais) e Interdisciplinar em Ciências Humanas (PPGICH – Linha de Pesquisa 2: Educação, Culturas e Cidadanias Contemporâneas). \r\nA Educação Popular e os estudos freireanos constituem as ementas das linhas de pesquisas dos PPGs arrolados acima, subsidiando debates e ações no campo cultural e educacional. Há pesquisas que têm sugerido tanto a atualidade do pensamento pedagógico de Freire (Pereira, 2018), bem como a sua recontextualização (Pereira, 2021) em cenário de ofensiva conservadora, individualismo e da necessidade de um novo contrato social na educação (Nóvoa, 2023). \r\nDessa forma, retomar núcleos estruturantes da obra de Freire se mostra pertinente, tendo em vista o atual processo de debates públicos em nível nacional. Há um contexto de polarização do espectro político e de acirramento de narrativas que disputam significados, inclusive o que se denomina de “pós-verdade” se pauta em paradigmas argumentativos que disputam o imaginário social (Dominguez, 2023). O trabalho de investigação científica nas Ciências Humanas e Sociais tem o compromisso de avançar em relação a polêmicas e preconceitos, apresentando rigorosa exegese das fontes bibliográficas. \r\nAssim, ao trabalhar na linha da “metodologia da problematização” (Berbel; Gamboa, 2012) e da “pedagogia da pergunta” (Freire; Faundez, 2002), este subprojeto assume um caráter questionador, buscando novos fundamentos e novas ferramentas conceituais à interpretação no campo educacional. Nesse linha, acompanhando tendências da produção crítica nacional, questiona-se: “por que eles têm medo de Paulo Freire na escola?” (Bodart; Marchiori, 2022). \r\nEm diálogo com a literatura de referência constitui-se como hipótese de trabalho que a obra de Freire acena na direção de uma nova filosofia da educação, tensionando o modelo escolar tradicional que se hegemoniza no século XX (Canário, 2008). Percebemos que o pensamento freireano sinaliza à “superação da razão iluminista moderna e, ao mesmo tempo, das teorias pós-modernistas, que renunciam a toda e qualquer tentativa de fundamentação filosófica em uma racionalidade objetivamente elaborada” (Zitkoski, 2022, p. 9). Por isso, justifica-se o investimento de pesquisa no aprofundamento conceitual do autor, ratificando premissas e explorando novas interpretações.\r\nEntão, o que está em jogo nesta proposta de pesquisa está em relação direta aos fundamentos do “projeto-pai” (“guarda-chuva”). Nesse sentido, depois de enfocarmos os conceitos de “conscientização” e “pedagogia situada” (PES-2024-0082), e  “situação limite” e “inédito viável”, nosso enfoque passa a ser outros dois conceitos que se constituem como núcleos fundamentais do pensamento de Paulo Freire: “inacabamento” e “ser mais”. A escolha desses dois conceitos se justifica por estudos anteriores (Pereira, 2018, 2024) que deixaram no horizonte de pesquisa o adensamento da sua compreensão, tanto na obra de Freire, quanto na obra de seus comentadores e de suas comentadoras. \r\nEste subprojeto de pesquisa opera a partir de uma abordagem qualitativa e hermenêutica, fundamentado em pesquisa teórica. Para esta etapa de natureza bibliográfica, serão considerados dois procedimentos básicos:\r\n\r\n(1) Sistematização de fontes (livros e artigos): realização de busca em fontes virtuais e físicas (biblioteca da UFFS e outras) de livros e artigos de Paulo Freire e de seus comentadores e de suas comentadoras, aprofundando a leitura conceitual de inacabamento e ser mais. \r\n\r\n(2) Sistematização de fontes (dissertações e teses): estudo no repositório da Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações (BDTD), considerando os mesmos conceitos arrolados acima e o período 2015-2025. Para este trabalho, o aporte metodológico da pesquisa “Estado do Conhecimento” (Morosini; Kohls-Santos; Bittencourt 2021) será mobilizado.\r\n\r\nPara a realização da sistematização de fontes, os materiais que serão utilizados são livros, artigos, dissertações e teses. Alguns livros serão físicos, muitos já presentes na biblioteca pessoal do coordenador do subprojeto. Outros livros podem ser adquiridos em formato físico e virtual (e-book), dependendo do enfoque temático e da disponibilidade de recursos financeiros (próprios e institucionais).\r\nEm relação a artigos, dissertações e teses, o formato virtual será exclusivo. Dessa forma, as fontes de pesquisa serão repositórios digitais abertos na internet, assim como os sites dos periódicos da área. \r\nEm termos de resultados, pretende-se ao fim deste subprojeto a construção de uma base teórica e conceitual acerca dos temas/categorias/conceitos (dependendo da abordagem) inacabamento e ser mais na obra de Paulo Freire. Destaca-se que a divulgação em eventos científicos (resumos, cartas pedagógicas, trabalho completo e apresentação) e em publicações (artigos em periódicos e em livros) é parte do resultado esperado desta fase da investigação. \r\nReferências\r\nBERBEL, N. A. N.; GAMBOA, S. A. S. A metodologia da problematização com o Arco de Maguerez: uma perspectiva teórica e epistemológica. Filosofia e educação, Campinas, v. 3, n. 2, p. 264-287, mar. 2012.\r\n\r\nBODART, C. das N.; MARCHIORI, C. da C. R. (Orgs.). Por que eles têm medo de Paulo Freire na escola?. Maceió: Editora Café com Sociologia, 2022.\r\n\r\nCANÁRIO, R. A escola: das “promessas” às “incertezas”. Educação Unisinos, São Leopoldo, 12(2), p.73-81, mai/ago, 2008.\r\n\r\nDOMINGUEZ, M. G. A. A pós-verdade como paradigma argumentativo. Linha D’Água, São Paulo, v. 36, n. 2, p. 124–137, mai./ago, 2023.\r\n\r\nFREIRE, P.; FAUNDEZ, A. Por uma pedagogia da pergunta. 5. ed. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 2002.\r\n\r\nJARA, O. A educação popular latino-americana: história e fundamentos éticos, políticos e pedagógicos. São Paulo: Ação Educativa; CEAAL; ENFOC, 2020.\r\n\r\nKOHAN, W. Paulo Freire, mais do que nunca: uma biografia filosófica. Belo Horizonte: Vestígio, 2019.\r\n\r\nMOROSINI, M.; KOHLS-SANTOS, P.; BITTENCOURT, Z. Estado do conhecimento. Curitiba: CRV, 2021.\r\n\r\nNÓVOA, A. Professores: libertar o futuro. São Paulo: Diálogos Embalados, 2023.\r\n\r\nPEREIRA, T. I. A enchente como situação limite e a educação libertadora como inédito viável: ensaios freireanos. Porto Alegre: CirKula, 2024.\r\n\r\nPEREIRA, T. I. O centenário de Paulo Freire e a recontextualização da Educação Popular: possibilidades de uma pedagogia situada. Cadernos de Educação, Pelotas, n. 65, p. 1-13, 2021.\r\n\r\nPEREIRA, T. I. A atualidade do pensamento pedagógico de Paulo Freire. Porto Alegre: CirKula, 2018.\r\n\r\nSTRECK, D. R. Entre emancipação e regulação: (des)encontros entre educação popular e movimentos sociais. Revista Brasileira de Educação, Rio de Janeiro, v. 15, n. 44, p. 300-310, mai/ago, 2010.\r\n\r\nZITKOSKI, J. J. Paulo Freire e uma nova filosofia da educação. Porto Alegre: CirKula, 2022.\r\n","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"GRUPO DE ESTUDOS E PESQUISAS INTERDISCIPLINARES EM EDUCAÇÃO E ESTRATIFICAÇÃO SOCIAL - GEPIEES","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":92,"projeto_registro":"PES-2026-69","projeto_titulo":"Produção de hidrolisados proteicos bioativos via conversão enzimática de subprodutos animais","data_inicio":"2026-09-01","data_fim":"2027-08-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"DANIEL JONER DAROIT","nome_campus":"Cerro Largo","desc_area_cnpq":"MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL E DE FERMENTAÇÃO","palavras_chave":"Atividade antioxidante; Bacillus; Hidrólise enzimática; Protease; Subprodutos agroindustriais","resumo":"1. RESUMO:\r\nAbatedouros e frigoríficos geram enormes quantidades de subprodutos, como vísceras, ossos, sangue, peles, entre outros, que demandam correto manejo. Neste sentido, diferentes alternativas vêm sendo investigadas para a valorização destas abundantes biomassas ricas em proteína. Uma destas estratégias é representada pela hidrólise enzimática, visando obter hidrolisados proteicos bioativos. Dentre as atividades biológicas, definidas pelos peptídeos liberados durante a hidrólise, destacam-se as investigações acerca das propriedades antioxidantes, considerando a potencial relevância de tais capacidades sobre a saúde humana e animal, bem como para a tecnologia de alimentos e mesmo ao desenvolvimento de fármacos. Ademais, a prospecção de enzimas proteolíticas alternativas (não-comerciais), produzidas por microrganismos, representa abordagem promissora objetivando à ampliação do arsenal de biocatalisadores disponíveis para esta finalidade. Neste sentido, este subprojeto visa obter e aplicar proteases brutas de Bacillus spp. na geração de hidrolisados proteicos antioxidantes a partir de subprodutos agroalimentares de origem animal.\r\n\r\n\r\n2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA\r\nAs atividades agroindustriais, fundamentais para a produção de alimentos, vêm crescendo globalmente e em ritmo acelerado para suprir as necessidades da população. Inclui-se neste contexto o Brasil, onde o agronegócio atua como grande propulsor da economia nacional (Cruz et al., 2022). Contudo, uma ampla variedade de subprodutos agroalimentares é gerada de forma abundante no âmbito agroindustrial durante o processamento das matérias-primas para a obtenção de itens alimentícios (Sadh et al., 2018; Siqueira et al., 2022).\r\nEm abatedouros e frigoríficos, o sangue, pelos, penas, escamas, ossos, aparas de carne, peles, gorduras, vísceras e órgãos internos são os principais subprodutos. Considerando a obtenção da carne de bovinos, suínos, aves e peixes, os subprodutos representam cerca de 49%, 44%, 37% e 57% do peso vivo destes animais, respectivamente (Cheng et al., 2021). No mundo, estima-se que aproximadamente 150 milhões de toneladas de subprodutos sejam derivados das atividades de abatedouros e frigoríficos (Limeneh et al., 2022).\r\nA destinação apropriada dos subprodutos agroindustriais é um desafio relevante à qualidade do ambiente e à saúde humana (Pilafidis et al., 2022). O descarte descontrolado e a queima a céu aberto, ainda praticados nos países em desenvolvimento, acarretam sérios riscos devido à contaminação e poluição do solo, água e ar. Alternativamente, a disposição em aterros sanitários representa uma forma adequada de manejo; contudo, além de demandar vastas áreas, são necessários rígidos controles para evitar problemas ambientais. A incineração controlada também é aplicada como estratégia de manejo, resultando em rápida e drástica diminuição do volume de resíduos sólidos (Limeneh et al., 2022).\r\nIndependentemente das formas de manejo tradicionalmente usadas, a potencial problemática ambiental dos subprodutos agroindustriais não está relacionada somente ao modo de descarte, mas também ao próprio descarte. Em outras palavras, deve ser considerado que a produção das matérias-primas que darão origem a alimentos e subprodutos está atrelada ao uso intensivo do solo e da água. Deste modo, atenção vem sendo voltada ao aproveitamento e reciclagem dos subprodutos agroindustriais, minimizando seu descarte e, com isso, otimizando o uso dos recursos naturais (Pereira et al., 2024).\r\nNeste sentido, vários subprodutos são comestíveis e possuem considerável valor nutricional; no entanto, seu uso de modo direto para fins alimentícios depende de variados fatores. Conforme Javourez et al. (2021), o consumo humano de vísceras e órgãos internos de animais depende de aspectos relacionados à tradição, cultura e religião da população. Como destino alternativo, os subprodutos de origem animal são submetidos a processos hidrotérmicos em graxarias (indústrias de reciclagem animal), sendo convertidos em produtos de baixo valor agregado denominados de “farinhas”, que são comumente adicionadas como ingredientes em rações e formulações fertilizantes (Boboua et al., 2024).\r\nContudo, maior valorização e aplicabilidade, no contexto de uma economia circular, podem ser alcançadas por meio de bioprocessos. Tecnologias de biorrefinaria podem dar suporte à sustentabilidade ambiental e industrial, particularmente em países em desenvolvimento, onde as biomassas residuais são especialmente problemáticas (Nizami et al., 2017; Yaashikaa et al., 2022). Nesta lógica enquadra-se o uso de subprodutos de origem animal ricos em proteína como substratos para a obtenção de hidrolisados proteicos (Jeampakdee et al., 2020; Alves et al., 2021). Estes hidrolisados, caracterizados como misturas de peptídeos e aminoácidos resultantes da clivagem de ligações peptídicas nos substratos proteicos, podem ser utilizados como fontes de aminoácidos para a nutrição humana e animal. Ademais, os peptídeos liberados durante a hidrólise podem exibir atividades biológicas, sendo então denominados de peptídeos bioativos (Lafarga; Hayes, 2014; Toldrá et al., 2016).\r\nHidrolisados proteicos bioativos são bioprodutos de elevado valor agregado. Logo, a possibilidade de obtê-los a partir de subprodutos representa uma oportunidade para fortalecer a performance econômica da indústria e, simultaneamente, apresenta-se como uma abordagem significativa para mitigar os impactos causados ao meio ambiente pela cadeia produtiva da carne (Lafarga et al., 2017). Assim, tais estratégias representam potenciais avanços na busca por modelos de produção e desenvolvimento mais sustentáveis (Etemadian et al., 2021; Bravo et al., 2023).\r\nDentre as atividades biológicas, a capacidade antioxidante de peptídeos e hidrolisados proteicos obtidos a partir de subprodutos de origem animal vem sendo reportada (Borrajo et al., 2019; Ibarz-Blanch et al., 2023; Boboua et al., 2024). O potencial antioxidante pode resultar da habilidade dos peptídeos em inativar radicais livres. Estes radicais, representados por espécies reativas de oxigênio e nitrogênio, são inevitavelmente produzidos por diversos processos fisiológicos. Quando os sistemas antioxidantes endógenos do organismo não são eficientes em sua inativação, os radicais livres acabam por gerar danos a macromoléculas como o DNA, proteínas e lipídios. Esta condição, denominada de estresse oxidativo, está reconhecidamente associada ao envelhecimento, mas também à etiologia de doenças degenerativas, incluindo desordens cardiovasculares, diabetes e câncer (Lorenzo et al., 2018).\r\nA atividade antioxidante de hidrolisados proteicos e peptídeos também pode resultar da habilidade em inibir a peroxidação de lipídios e quelar e/ou reduzir íons metálicos responsáveis pelo início e expansão de reações relacionadas à peroxidação. A relevância da capacidade de antioxidantes em quelar íons ferrosos está associada à atuação destes íons como pró-oxidantes, catalisando a geração de radicais hidroxila através da reação de Fenton, sendo que estes radicais altamente reativos contribuem para danos oxidativos em sistemas biológicos (Ayala et al., 2014). O poder redutor, associado à capacidade do antioxidante em doar elétrons, indica a habilidade em reduzir compostos intermediários oxidados que podem contribuir para peroxidação lipídica (Vogel et al., 2023).\r\nAlém da significância fisiológica e impactos negativos sobre a saúde humana, a peroxidação lipídica também representa relevante problema para a indústria alimentícia, visto que resulta na diminuição da qualidade e mesmo da segurança dos alimentos (Huang; Ahn, 2019). Atrelado a este fenômeno, potenciais efeitos adversos à saúde humana vêm sendo reportados para antioxidantes sintéticos usados em alimentos (Liu et al., 2016). Assim, o interesse acerca de hidrolisados proteicos e peptídeos antioxidantes também resulta da crescente demanda dos consumidores por alimentos e ingredientes naturais, nutritivos e funcionais, da preocupação com o uso de aditivos sintéticos, e do reconhecimento da conexão entre dieta e saúde (Sarmadi; Ismail, 2010).\r\nQuanto aos processos de hidrólise, duas abordagens biotecnológicas vêm sendo empregadas: processos microbianos e processos enzimáticos. Nos primeiros, os microrganismos secretam proteases durante os cultivos e estas enzimas atuam sobre os substratos proteicos; nos últimos, proteases obtidas de diferentes organismos são usadas diretamente na hidrólise de proteínas. Processos enzimáticos são mais explorados, devido à especificidade e eficiência dos biocatalisadores, bem como à facilidade de padronização e controle dos processos hidrolíticos (Lorenzo et al., 2018; Tavano et al., 2018).\r\nEmbora hidrolisados proteicos sejam também produzidos usando proteases de origem animal e vegetal, predomina o uso de proteases microbianas. A preferência por estas últimas está relacionada, dentre outros fatores, à facilidade de sua obtenção, visto que grandes volumes destas enzimas podem ser produzidos através de cultivos realizados em ambientes controlados, resultando em suprimentos regulares de enzimas, sem os comuns impedimentos sazonais e de área, e mesmo aspectos éticos, relacionados à obtenção de enzimas de origem animal ou vegetal (Contesini et al., 2018). Ademais, há a possibilidade de utilizar meios de cultura alternativos e de baixo custo para a produção de enzimas microbianas e, neste sentido, resíduos agroindustriais vêm sendo explorados como substratos para tal finalidade (Sharma et al., 2022).\r\nAs proteases microbianas mais usadas na produção de hidrolisados proteicos antioxidantes a partir de subprodutos de origem animal são aquelas disponíveis comercialmente, como Alcalase, Protamex e Neutrase (derivadas de Bacillus spp.), e Flavourzyme (derivada de Aspergillus oryzae). No entanto, constantes investigações são dedicadas à triagem de proteases microbianas alternativas (não-comerciais) para este propósito. De fato, a prospecção da diversidade microbiana representa enorme potencial, uma vez que diferentes microrganismos podem produzir proteases com propriedades bioquímicas e catalíticas distintas. Tal observação adquire especial significância considerando que tanto o substrato proteico quanto a especificidade das proteases determinam os tipos de peptídeos liberados, e estes, por sua vez, definem as bioatividades dos hidrolisados obtidos (Brandelli; Daroit, 2024).\r\nBactérias do gênero Bacillus, por exemplo, são encontradas nos mais distintos ambientes, apresentando a habilidade de utilizar variados substratos para seu crescimento, adaptando-se rapidamente a condições de abundância ou escassez de nutrientes (Jagadeesan et al., 2024). Esta versatilidade fisiológica, somada à facilidade de cultivo, segurança em sua manipulação, rápidas taxas de crescimento que permitem ciclos curtos de cultivo, e a capacidade de produzir quantidades elevadas de enzimas extracelulares, são aspectos importantes que justificam estudos acerca da produção de proteases por representantes deste gênero bacteriano (Contesini et al., 2018; Danilova; Sharipova, 2020; Ngalimat et al., 2021).\r\nNeste sentido, linhagens bacterianas isoladas em estudos prévios, e identificadas como pertencentes ao gênero Bacillus, demonstraram capacidade de produção de proteases extracelulares durante cultivos submersos (Clerici et al., 2021; Lermen et al., 2023; Bernardo et al., 2023). Pelo acima exposto, utilizando como premissa o conceito de biorrefinaria no escopo da valorização de biomassas subutilizadas (Ravindran; Jaiswal, 2016; Ben-Othman et al., 2020), este subprojeto justifica-se pelo uso de proteases bacterianas não-comerciais visando obter hidrolisados antioxidantes a partir de subprodutos de origem animal.\r\n\r\n\r\n3. MATERIAL E MÉTODOS\r\n3.1 Microrganismo\r\nUm dentre três isolados bacterianos (Bacillus sp. CL14, ou CL18, ou CL33A) será usado como produtor de proteases, após avaliação da produção destas enzimas, com preferência ao melhor produtor. Os isolados serão mantidos em placas de Ágar Padrão para Contagem (PCA), sob refrigeração, e repicados periodicamente para manutenção.\r\n\r\n3.2 Produção de proteases\r\nA produção de proteases ocorrerá através de cultivos submersos em meios de cultura distintos para cada bactéria. Para Bacillus sp. CL18, será utilizado meio mineral (K2HPO4, 0,3 g/L; KH2PO4, 0,4g/L; NaCl, 0,5 g/L) contendo escamas de peixe (30 g/L) e penas de frango (5 g/L) como substratos orgânicos (Bernardo et al., 2023). Para Bacillus sp. CL33A, será empregado o mesmo meio mineral, contendo farelo de canola (30 g/L) e bagaço de mandioca (5 g/L) como substratos (Clerici et al., 2021). Para Bacillus sp. CL14, será usado o meio mineral contendo peptona (10 g/L) como substrato (Kopplin et al., 2024).\r\nFrascos Erlenmeyer (250 mL) contendo 50 mL destes meios serão esterilizados em autoclave e, após resfriamento, serão inoculados com o respectivo isolado bacteriano. As incubações ocorrerão a 30 °C, em estufa com agitação orbital (125 rpm), por 0-6 dias. Alíquotas dos meios serão coletadas, centrifugadas (10.000 × g; 10 min) e os sobrenadantes avaliados quanto à atividade proteolítica. Os sobrenadantes dos tempos de cultivo onde forem detectadas as maiores atividades proteolíticas serão utilizados como protease bruta para os experimentos de hidrólise enzimática.\r\nConsiderando a região de inserção do Campus Cerro Largo da UFFS, outros substratos orgânicos, particularmente resíduos/subprodutos agroindustriais, poderão ser avaliados no intuito de maximizar a produção de proteases pelos isolados bacterianos.\r\n\r\n3.2.1 Determinação da atividade proteolítica\r\nAlíquotas dos sobrenadantes dos cultivos serão avaliadas quanto à atividade de protease usando azocaseína como substrato. Sobrenadantes de cultivo (100 µL) serão adicionados a 100 µL de tampão Tris-HCl [100 mM; ajustado para pH 8,0 (CL18, CL33A) ou pH 9,0 (CL14)] e 300 µL de azocaseína (10 g/L, preparada no respectivo tampão). As incubações (15 min) serão realizadas a 55 °C (CL18, CL33A) ou 60 °C (CL14). O pH e temperatura ótimos foram determinados previamente (Oliveira et al., 2017; Rieger et al., 2017; Lermen et al., 2023). As reações serão finalizadas pela adição de 600 μL de ácido tricloroacético (TCA; 100 g/L) e, após centrifugação (10.000 × g, 5 min), 800 μL dos sobrenadantes da reação serão adicionados a 200 μL de NaOH (1,8 M). A absorbância (Abs) será então mensurada a 420 nm em espectrofotômetro. Uma unidade enzimática (U) será determinada como a quantidade de enzima a elevar em 0,1 unidade de Abs a 420 nm nas condições do ensaio. Estes ensaios serão realizados em triplicata.\r\n\r\n3.3 Subprodutos de origem animal\r\nDois subprodutos, a serem usados como substratos para a hidrólise enzimática, serão obtidos a partir de graxarias e/ou abatedouros/frigoríficos inspecionados. Dentre os subprodutos, citam-se as vísceras/órgãos internos (e/ou farinhas produzidas a partir destes) de diferentes espécies animais. Penas, peles, tendões, sangue, além de outros tecidos/órgãos ricos em proteínas de diferentes animais de açougue, bem como subprodutos do processamento de pescado, poderão ser avaliados em etapas preliminares de triagem. Contudo, ressalta-se que os subprodutos a serem avaliados dependem de disponibilidade para aquisição.\r\nNo caso de subprodutos sólidos in natura, estes serão moídos/processados e submetidos a tratamento térmico (90 °C, 20 min) para a inativação de enzimas endógenas. Após, o material processado será submetido aos experimentos de hidrólise, ou então congelado (por no máximo de um mês) até os experimentos de hidrólise.\r\n\r\n3.4 Produção de hidrolisados proteicos\r\nEm frascos Erlenmeyer (125 mL), cada subproduto (20 g/L) será adicionado de tampão Tris-HCl (100 mM, com pH ajustado conforme a fonte de protease, contendo 5 mM Ca2+). Após 20 min de pré-incubação, as reações serão iniciadas pela adição da protease bruta (5% v/v) e as incubações realizadas a 52,5 °C (CL18) ou 55 °C (CL33A, CL14) por até 6 h, em banho-maria com agitação recíproca. Estas temperaturas e a adição de cálcio baseiam-se em estudos de atividade e estabilidade térmica das proteases brutas (Oliveira et al., 2017; Lermen et al., 2023; Kopplin et al., 2024).\r\nFrascos (triplicatas) serão retirados em intervalos específicos de incubação (0, 30, 60 min, e então a cada 60 min até no máximo 360 min), e as reações finalizadas por fervura (20 min). Após resfriamento e centrifugação (10.000 × g, 30 min), os sobrenadantes serão coletados e então avaliados quanto à concentração de proteínas solúveis e atividades antioxidantes in vitro.\r\n\r\n3.5 Determinação da concentração de proteínas solúveis\r\nA concentração de proteínas solúveis nos hidrolisados será determinada pelo método Folin-fenol (Lowry et al., 1951). Inicialmente, serão preparados os reagentes “A” (carbonato de sódio, 20 g/L; tartarato de sódio e potássio, 0,2 g/L; e NaOH 2 M, 50 mL/L) e “B” (sulfato de cobre, 5 g/L), para então produzir o reagente “C” (A:B; 50:1 v/v). Para os ensaios, serão usados 2,5 mL do reagente “C” e 100 µL dos hidrolisados. Após incubação no escuro por 15 min, serão adicionados 300 µL do reagente de Folin-Ciocalteu (1 N). Passados 30 min, a Abs será mensurada em espectrofotômetro a 750 nm. Os controles serão realizados usando água destilada (100 µL). Estes experimentos serão realizados em triplicatas. Curva padrão de albumina sérica bovina (1 mg/mL) será preparada para interpretação dos resultados de Abs.\r\n\r\n3.6 Avaliação de atividades antioxidantes in vitro\r\nA avaliação do potencial antioxidante dos hidrolisados obtidos será realizada através de quatro métodos. Todos os ensaios serão realizados em triplicata.\r\n\r\n3.6.1 Captura do radical 2,2’-azinobis-(3-etilbenzotiazolina-6-ácido sulfônico) (ABTS)\r\nSolução do radical catiônico ABTS será preparada através da reação de 5 mL de ABTS (7 mM) com 88 µL de K2S2O8 (140 mM). Esta solução permanecerá no escuro, em temperatura ambiente, por 12-16 h antes do uso. A solução do radical ABTS será então diluída em tampão fosfato salino (5 mM; pH 7,4) até atingir Abs de 0,70 ± 0,02 a 734 nm. Para os ensaios, os hidrolisados (10 µL) serão adicionados a 1 mL da solução diluída do radical ABTS e a Abs a 734 nm será mensurada após 10 min (Re et al., 1999). Controles serão realizados utilizando água destilada no lugar dos hidrolisados. Os resultados serão expressos como: Porcentagem de captura (%) = [(Abs controle – Abs amostra) / Abs controle] × 100.\r\n\r\n3.6.2 Captura do radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH)\r\nAlíquota dos hidrolisados (0,1 mL) será adicionada a 3,9 mL de uma solução metanólica de DPPH (60 mM). Após homogeneização, e seguindo-se incubação por 60 min em temperatura ambiente, no escuro, a Abs será mensurada a 517 nm (Brand-Williams et al., 1995). Controles serão preparados com água destilada no lugar dos hidrolisados. Os resultados serão expressos como: Porcentagem de captura (%) = [(Abs controle – Abs amostra) / Abs controle] × 100.\r\n\r\n3.6.3 Poder redutor\r\nHidrolisados (1 mL) serão adicionados a 2,5 mL de tampão fosfato (0,2 mM; pH 6,6) e 2,5 mL de solução de ferricianeto de potássio (10 g/L). Após incubação (50 °C, 20 min), 2,5 mL de solução de TCA (100 g/L) serão adicionados e a mistura será centrifugada (3.000 × g; 10 min). O sobrenadante (2,5 mL) será misturado a 2,5 mL de água destilada e, após a adição de 0,5 mL de FeCl3 (1 g/L), a Abs será mensurada a 700 nm (Zhu et al., 2006). Maiores valores de absorbância indicam maior poder redutor. Como controle, será utilizada água no lugar da amostra.\r\n\r\n3.6.4 Quelação de íons ferrosos\r\nHidrolisados (0,1 mL) serão misturados a 3,7 mL de água destilada e 0,1 mL de FeSO4 (2 mM). Após 5 min, serão adicionados 0,2 mL de ferrozina (3-(2-piridil)-5,6-bis-(4-ácido fenil sulfônico)-1,2,4-triazina; 5 mM). A Abs será mensurada a 562 nm após 10 min (Chang et al., 2007). Controles serão preparados com água destilada no lugar dos hidrolisados. Os resultados serão expressos como: Atividade quelante (%) = [(Abs controle – Abs amostra) / Abs controle] × 100.\r\n\r\n3.7 Análise estatística\r\nOs resultados das replicatas serão apresentados como média ± desvio padrão. Comparações entre médias serão realizadas pelo teste de Tukey (p < 0,05).\r\n\r\n\r\n4. RESULTADOS ESPERADOS\r\nEspera-se que uma preparação proteolítica não comercial (protease bruta) seja capaz de atuar sobre proteínas constituintes dos subprodutos de abatedouro e/ou graxaria, liberando peptídeos de menor massa. Neste sentido, acredita-se que os peptídeos possam exercer atividades antioxidantes in vitro, consolidando o caráter promissor tanto da aplicação de proteases alternativas para este propósito, quanto dos processos enzimáticos enquanto estratégia para a valorização de biomassas. Considerando a relevância de processos biocatalíticos no escopo de biorrefinarias, entende-se que este trabalho possa contribuir na promoção da sustentabilidade em um contexto de circularidade da economia.\r\n\r\n\r\nREFERÊNCIAS\r\nAlves, F.E.S.B., et al. Waste and Biomass Valorization 12, 263-279, 2021.\r\nAyala, A., et al. Oxidative Medicine and Cellular Longevity 2014, artigo 360438, 2014.\r\nBen-Othman, S., et al. Molecules 25, 510, 2020.\r\nBernardo, B.S., et al. Waste and Biomass Valorization 14, 1045-1056, 2023.\r\nBoboua, S.Y.B., et al. Frontiers in Sustainable Food Systems 8, 1366333, 2024.\r\nBorrajo, P., et al. Food Analytical Methods 12, 2401–2415, 2019.\r\nBrand-Williams, W., et al. LWT - Food Science and Technology 28, 25-30, 1995.\r\nBrandelli, A.; Daroit, D.J. Critical Reviews in Food Science and Nutrition 64, 4714-4745, 2024.\r\nBravo, F.I., et al. Nutrients 15, 457, 2023.\r\nChang, C.Y., et al. Food Chemistry 100, 1537-1543, 2007.\r\nCheng, D., et al. Journal of Environmental Management 284, 112040, 2021.\r\nClerici, N.J., et al. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 37, 102174, 2021.\r\nContesini, F.J., et al. Critical Reviews in Biotechnology 38, 321-334, 2018.\r\nCruz, J.E., et al. Logistics 6, 23, 2022.\r\nDanilova, I.; Sharipova, M. Frontiers in Microbiology 11, 1782, 2020.\r\nEtemadian, Y., et al. Journal of Cleaner Production 278, 2123219, 2021.\r\nHuang, X.; Ahn, D.U. Food Science and Biotechnology 28, 1275-1285, 2019.\r\nIbarz-Blanch, N., et al. Trends in Food Science & Technology 139, 104125, 2023.\r\nJagadeesan, Y., et al. Environmental Research 244, 117907, 2024.\r\nJavourez, U., et al. Biotechnology Advances 53, 107857, 2021.\r\nJeampakdee, P., et al. Poultry Science 99, 1693-1704, 2020.\r\nKopplin, B.W., et al. Biocatalysis and Biotransformation 42, 826-834, 2024.\r\nLafarga, T.; Hayes, M. Meat Science 98, 227-239, 2014.\r\nLafarga, T., et al. Journal of Food Biochemistry 41, e12418, 2017.\r\nLermen, A.M., et al., Preparative Biochemistry & Biotechnology 53, 12-21, 2023.\r\nLimeneh, D.Y., et al. Sustainability 14, 6469, 2022.\r\nLiu, R., et al. Antioxidants 5, artigo 32, 2016.\r\nLorenzo, J.M., et al. Trends in Food Science & Technology 79, 136-147, 2018.\r\nLowry, O.H., et al. Journal of Biological Chemistry 193, 265-275, 1951.\r\nNgalimat, M.S., et al. Microorganisms 9, 614, 2021.\r\nNizami, A.S., et al. Bioresource Technology 241, 1101-1117, 2017.\r\nOliveira, C.T., et al. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 10, 270-277, 2017.\r\nPereira, A.S., et al. Waste and Biomass Valorization 15, 5843–5870, 2024.\r\nPilafidis, S., et al. Applied Sciences 12, 11426, 2022.\r\nRavindran, R.; Jaiswal, A.K. Trends in Biotechnology 34, 58-69, 2016.\r\nRe, R., et al. Free Radical Biology and Medicine 26, 1231-1237, 1999.\r\nRieger, T.J., et al. British Poultry Science 58, 329-335, 2017.\r\nSadh, P.K., et al. Molecules, v. 23, 2560, 2018.\r\nSarmadi, B. H.; Ismail, A. Peptides 31, 1949-1956, 2010.\r\nSharma, V., et al. Catalysts 12, 1373, 2022.\r\nSiqueira, M.U., et al. Materials Circular Economy 4, 9, 2022.\r\nTavano, O.L., et al. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 17, 412-436, 2018.\r\nToldrá, F., et al. Meat Science 120, 54-59, 2016.\r\nVogel, C., et al. Biocatalysis and Biotransformation 41, 108-122, 2023.\r\nYaashikaa, P.R., et al. Bioresource Technology 343, 126126, 2022.\r\nZhu, K., et al. Process Biochemistry 41, 1296-1302, 2006.","modalidade":"SUB_PROJETO","situacao_projeto":"PROPOSTA_AVALIACAO","grupo_estudos_relacionado":"Biociencias","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":93,"projeto_registro":"PES-2026-68","projeto_titulo":"INFLUÊNCIA DO EXERCÍCIO FÍSICO RESISTIDO SOBRE  BIOMARCADORES PURINÉRGICOS RELACIONADOS À NEUROINFLAMAÇÃO NA DOENÇA DE ALZHEIMER: ANÁLISE E CORRELAÇÕES COM A PLASTICIDADE SINÁPTICA E DESEMPENHO NEUROCOGNITIVO","data_inicio":"2026-07-01","data_fim":"2030-07-01","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ANDREIA MACHADO CARDOSO","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"BIOLOGIA MOLECULAR","palavras_chave":"Doença de Alzheimer; exercício físico; Sinalização Purinérgica","resumo":"A Doença de Alzheimer (DA) é uma doença neurodegenerativa progressiva caracterizada pelo acúmulo de placas de β-amiloide, formação de emaranhados de proteína tau hiperfosforilada e intensa resposta neuroinflamatória, processos que levam à disfunção sináptica e ao declínio cognitivo. Entre os mecanismos envolvidos na progressão da doença, destaca-se a sinalização purinérgica, especialmente mediada pelo receptor P2X7, cuja ativação por altas concentrações de ATP extracelular está associada à progressão da patologia. 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Atualmente, a produção agrícola, tanto de espécies anuais quanto perenes, é altamente dependente da aplicação de fertilizantes minerais. Em parte, isso ocorre pela larga ocorrência de solos intemperizados, ácidos e frequentemente deficientes em nutrientes no território brasileiro. Além disso, a baixa eficiência das culturas na absorção e utilização de nutrientes contribui para o uso intensivo de insumos na agricultura. Por outro lado, a disponibilidade excessiva de determinados elementos, como metais potencialmente tóxicos, pode comprometer o crescimento das plantas, a qualidade dos produtos agrícolas e a sustentabilidade dos sistemas de produção. Diante desse cenário, torna-se necessário compreender como as plantas respondem às variações na disponibilidade de elementos minerais no ambiente. Nesse contexto, o objetivo do projeto será investigar estratégias morfológicas e fisiológicas de genótipos de espécies anuais e perenes cultivadas no sul do Brasil, visando aumentar a eficiência nutricional das culturas e compreender os mecanismos de resposta das plantas tanto à limitação de nutrientes quanto à presença de elementos potencialmente tóxicos no ambiente. Para isso, pretendemos (i) identificar genótipos de espécies que sejam eficientes na absorção e utilização de nutrientes, (ii) avaliar a influência da disponibilidade de elementos minerais e do tipo de solo sobre os padrões de absorção, partição e redistribuição desses elementos nas plantas, e (iii) verificar a relação entre a nutrição mineral, a qualidade e a produtividade das culturas sob diferentes condições de disponibilidade de elementos no ambiente. A metodologia inclui estudos em ambiente controlado (hidroponia e vasos) e a campo, utilizando culturas anuais (como soja e milho) e perenes (como frutíferas e espécies florestais), uma vez que as respostas fisiológicas a estresses nutricionais e ambientais podem diferir amplamente entre esses grupos de espécies. Serão avaliadas características morfológicas e fisiológicas das plantas, bem como a absorção, partição e redistribuição de elementos minerais nos tecidos vegetais. Além disso, serão conduzidos experimentos para verificar o impacto da disponibilidade de nutrientes e da presença de elementos potencialmente tóxicos sobre o crescimento, a produtividade e a qualidade das culturas.\r\nEspera-se identificar genótipos mais eficientes no uso de nutrientes, compreender suas estratégias de adaptação a condições de baixa disponibilidade nutricional e caracterizar os mecanismos fisiológicos envolvidos na tolerância a elementos potencialmente tóxicos. Dessa forma, o projeto contribuirá para tornar a agricultura mais sustentável, promovendo o uso mais eficiente de fertilizantes minerais, reduzindo impactos ambientais e explorando de forma mais eficiente os recursos naturais presentes nos solos agrícolas.","modalidade":"GUARDA_CHUVA","situacao_projeto":"PROJETO_EXECUCAO","grupo_estudos_relacionado":"Biociencias","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":95,"projeto_registro":"PES-2026-66","projeto_titulo":"ASSOCIAÇÃO ENTRE EXPOSIÇÃO A AGROTÓXICOS E SINAIS DE RISCOS AO DESENVOLVIMENTO NA PRIMEIRA INFÂNCIA","data_inicio":"2025-10-28","data_fim":"2027-10-29","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"IARA DENISE ENDRUWEIT BATTISTI","nome_campus":"Cerro Largo","desc_area_cnpq":"EPIDEMIOLOGIA","palavras_chave":"Agrotóxicos; Desenvolvimento infantil; Risco ao desenvolvimento infantil; Saúde da criança; SUS","resumo":"É considerável o aumento dos casos de alterações no desenvolvimento infantil, bem como do uso de agrotóxicos no Brasil e na região Missões do Rio Grande do Sul (RS). Igualmente, há um consenso na literatura de que a exposição a agrotóxicos pode causar sintomas agudos e crônicos diversos e que as crianças são mais suscetíveis ao dano do que os adultos. Assim, é plausível a hipótese de que a exposição pré e pós-natal a agrotóxicos, possa estar associada à presença de risco ao desenvolvimento infantil. O objetivo desta pesquisa é avaliar a associação entre a exposição pré e pós-natal aos agrotóxicos e a ocorrência de riscos ao desenvolvimento na primeira infância, contribuindo para a melhoria da estruturação da rede de atenção integrando os diferentes serviços que prestam cuidados às crianças e posteriormente no período da adolescência e adulto. Trata-se de estudo observacional, de natureza quantitativa e delineamento transversal. A população são as crianças de até 6 anos de idade, residentes na zona rural e periurbana da região Fronteira Noroeste do RS. Após esclarecimento sobre a pesquisa e assinatura do TCLE pela mãe, será aplicado um instrumento de coleta de dados para designar os fatores de exposição aos agrotóxicos e coletadas amostras referentes aos marcadores biológicos (urina, cabelo e mucosa bucal) das mães e crianças para detecção e quantificação deste compostos. O desenvolvimento infantil será avaliado através do protocolo IDADI e Mini-TEA, ambos validados e com parâmetros psicométricos comprovados. Os dados serão analisados estatisticamente. A partir dos resultados, espera-se evidenciar a associação da exposição pré e pós-natal aos agrotóxicos e o risco ao desenvolvimento infantil na primeira infância. Como resultados, dar mais visibilidade e incentivo a discussão da temática “agrotóxico e saúde”, especialmente infantil, refletir sobre políticas públicas que protejam as crianças desta exposição, bem como promover ações de educação em saúde, apoiadas por recursos tecnológicos (short vídeos, cartilha digital, agente interativo) que possam ser usadas na região e em todo o país, para promoção da saúde infantil, estendida a população geral. O impacto da pesquisa se dá entre crianças e mães do meio rural, no interior do Brasil, expostas a agrotóxicos e com deficiência de políticas públicas de saúde. A hipótese desta pesquisa deve ser investigada para que políticas públicas de prevenção, acompanhamento e intervenção possam ser desenvolvidas no intuito de promover a saúde da criança, bem como um trabalho intersetorial entre agricultura, saúde e educação possa ser desenvolvido. Por fim, é relevante e aplicável ao SUS, pois aborda um problema de saúde pública importante, contribui para o conhecimento científico, fortalece as ações de vigilância e atenção à saúde infantil e pode subsidiar políticas públicas mais eficazes para a proteção da saúde e do desenvolvimento das crianças.\r\n","modalidade":"EDITAL_EXTERNO","situacao_projeto":"PROJETO_EXECUCAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Monitoramento e Qualidade Ambiental","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":96,"projeto_registro":"PES-2026-65","projeto_titulo":"Integridade e complexidade de remanescentes da Mata Atlântica no Sul do Brasil","data_inicio":"2026-04-01","data_fim":"2030-04-01","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"DANIEL GALIANO","nome_campus":"Erechim","desc_area_cnpq":"ECOLOGIA APLICADA","palavras_chave":"Conservação da biodiversidade; Paisagens fragmentadas; serviços ecossitêmicos","resumo":"O Brasil é um dos países que abriga a Mata Atlântica, bioma de elevada biodiversidade e endemismo, reconhecido como prioritário para conservação. Historicamente explorada desde a colonização, apresenta paisagem intensamente fragmentada, sujeita à perda e substituição de habitats, embora mantenha relevante potencial ecológico. Estudos apontam relativa estabilidade da cobertura vegetal nas últimas décadas, marcada pela regeneração em áreas marginais e pela substituição de florestas antigas por fragmentos menores e isolados, fator que intensifica efeitos de borda e compromete a resiliência ecológica. Entretanto, a fragmentação e a perda de habitats seguem afetando a integridade ecológica e os serviços ecossistêmicos essenciais, tais como abastecimento de água, regulação climática, armazenamento de carbono e proteção do solo. Diante desse contexto, esta pesquisa propõe o estudo da integridade e complexidade de remanescentes vegetacionais da Mata Atlântica ao longo de quatro décadas, considerando processos de perda, fragmentação e regeneração de habitats, para propor um modelo de valoração dos serviços ecossistêmicos e da biodiversidade em paisagens fragmentadas, com o intuito de subsidiar estratégias de conservação e restauração no Sul do Brasil. A metodologia envolve análise multitemporal da cobertura vegetal entre 1985 e 2023, com dados do MapBiomas, uso dos softwares QGIS e Fragstats para análise da dinâmica multitemporal e das métricas de estrutura e configuração da paisagem, além da adequação e validação de um Índice de Integridade Ecológica Estrutural de Habitats. Serão aplicadas análises de estatística descritiva, testes de correlação e análise multivariada para identificação de padrões ecológicos, no software R. 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Esta dinâmica de fragmentos florestais afeta diretamente a diversidade e riqueza das espécies animais. Nesse sentido, os mamíferos são um grupo de organismos bem conhecidos. Porém, contrariamente à percepção comum, o número total de espécies de mamíferos viventes e suas relações ecológicas ainda estão longe de ser alcançados. A informação acerca da fauna de pequenos mamíferos é pouco conhecida, sendo que poucos trabalhos publicados sobre diversidade e ecologia da fauna de pequenos mamíferos foram realizados. Neste contexto, o objetivo da presente proposta é caracterizar a diversidade de pequenos mamíferos em diferentes manchas florestais ao longo da região amostrada, além de acessar a contribuição relativa da diversidade regional, e as características ecológicas destes fragmentos. 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Apesar disso, este ecótono vêm sofrendo intensa transformação causada por expansão agrícola, silvicultura e espécies exóticas invasoras, resultando em perda de vegetação nativa e fragmentação de habitat. No bioma Pampa, a falta de áreas protegidas adequadas reforça a vulnerabilidade de ambientes naturais e espécies endêmicas. A área de estudo, o Refúgio da Vida Silvestre Banhado dos Pachecos destaca-se por conservar remanescentes significativos de vegetação nativa e por abrigar o tuco-tuco-do-lami, roedor subterrâneo endêmico e ameaçado, altamente sensível a alterações no solo, na vegetação e na conectividade dos fragmentos. Entre as principais ameaças a espécie dentro da Unidade de Conservação é a da gramínea exótica Urochloa decumbens, que altera a estrutura dos campos e pode comprometer a persistência da espécie. Neste contexo, o estudo tem como objetivo avaliar como a presença da braquiária influencia o habitat e a ocorrência de Ctenomys lami no REVIS Banhado dos Pachecos, buscando entender de que modo as alterações na vegetação afetam sua conservação. Entre os objetivos específicos estão caracterizar a qualidade do habitat, mapear a atividade da espécie e comparar áreas com diferentes níveis de invasão, afim de verificar o efeito do manejo da gramínea sobre a recolonização do roedor. ","modalidade":"GUARDA_CHUVA","situacao_projeto":"PROJETO_EXECUCAO","grupo_estudos_relacionado":"Biologia da Conservação","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":99,"projeto_registro":"PES-2026-62","projeto_titulo":"Os arranjos espaciais de produção e as distintas dinâmicas de mercado para os Sistemas Orgânicos de Produção (SisOP) no Rio Grande do Sul","data_inicio":"2025-12-08","data_fim":"2028-12-31","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"MARCIO FREITAS EDUARDO","nome_campus":"Erechim","desc_area_cnpq":"GEOGRAFIA AGRÁRIA","palavras_chave":"Agroecologia; arranjos produtivos; mercados","resumo":"A estruturação da produção orgânica brasileira é resultado do engajamento, ao longo de\r\ndécadas, de múltiplos agentes: produtores, consumidores, ONGs, empresas, movimentos sociais,\r\nórgãos de pesquisa e ATER. Destaca-se a vanguarda do país na legitimação dos Sistemas\r\nParticipativos de Garantia (Decreto Nº 6.323/2007) e na construção da Política Nacional de\r\nAgroecologia e Produção Orgânica - PNAPO, inéditos no mundo. Os Sistemas Orgânicos de Produção\r\n(SisOP) foram adquirindo notoriedade no Brasil diante do aumento do número de produtores,\r\npelas políticas públicas específicas e pela ampliação dos mercados. O Rio Grande do Sul é o\r\nsegundo estado com o maior número de agricultores orgânicos do país. O Cadastro Nacional de\r\nProdutores Orgânicos (CNPO) é a principal base de dados sobre a produção orgânica brasileira.\r\nDesde 2013 o CNPO atualiza informações sobre o número de produtores, a vinculação destes aos\r\ndistintos Sistemas de Garantia (Certificadoras privadas, OPAC e OCS) e seus escopos\r\nprodutivos. O banco de dados do CNPO fornece possibilidades de múltiplas análises. 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Diante disso, objetivamos, nesta pesquisa, analisar os arranjos territoriais formados\r\npela produção e pelas dinâmicas de comercialização de produtos orgânicos nas oito Regiões\r\nGeográficas Intermediárias do RS e, assim, contribuir com a construção de um banco de dados\r\nestratégicos e a elaboração de produtos cartográficos que subsidiem a CPOrg/RS ampliar a sua\r\ncapacidade de intervenção, por meio da produção de conhecimento, proposição de políticas\r\npúblicas e apoio às iniciativas para o desenvolvimento dos SisOP no RS.","modalidade":"EDITAL_EXTERNO","situacao_projeto":"PROJETO_EXECUCAO","grupo_estudos_relacionado":"Núcleo de Estudos Agrários e Territoriais (NATERR)","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"NÃO","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"},{"_id":100,"projeto_registro":"PES-2026-61","projeto_titulo":"ENTRE SABERES E FAZERES: A CONSTRUÇÃO PEDAGÓGICA DA DOCÊNCIA EM ENFERMAGEM","data_inicio":"2026-07-02","data_fim":"2030-07-01","quant_coordenadores":1,"coordenadores":"ELEINE MAESTRI","nome_campus":"Chapecó","desc_area_cnpq":"ENFERMAGEM DE SAÚDE PÚBLICA","palavras_chave":"Docência; Enfermagem; Formação Profissional; Identidade Docente; Saberes docentes","resumo":"A docência no ensino superior em Enfermagem tem sido marcada pela inserção de profissionais com sólida experiência clínica, porém com formação pedagógica limitada, produzindo um descompasso com as Diretrizes Curriculares Nacionais, que demandam a articulação entre teoria, prática e criticidade no processo formativo. À luz do Materialismo Histórico-Dialético, essa lacuna não é acidental, mas expressão das condições históricas e materiais de produção do trabalho docente em Enfermagem, nas quais predomina a valorização do fazer clínico em detrimento da formação pedagógica sistematizada. Tal dinâmica gera práticas didáticas intuitivas, pouco fundamentadas teoricamente, revelando contradições próprias do campo formativo e evidenciando um déficit epistemológico na profissionalização da docência. As evidências apontam que os saberes pedagógicos não são pré-existentes, mas se constituem historicamente no percurso profissional, na relação dialética entre prática concreta, reflexão crítica e exigências institucionais. Esses saberes emergem, portanto, das mediações estabelecidas no cotidiano acadêmico, onde os docentes confrontam as demandas reais do ensino com sua trajetória formativa e com as condições objetivas de trabalho. Diante desse cenário, delineia-se como objetivo geral compreender, sob a perspectiva do Materialismo Histórico-Dialético, como os saberes pedagógicos são construídos no cotidiano dos docentes de Enfermagem e de que forma influenciam a condução curricular nos cursos de graduação. Trata-se de uma pesquisa qualitativa ancorada na metodologia da pesquisa narrativa, que se mostra compatível com o enfoque dialético ao permitir o acesso às experiências concretas, historicamente situadas e permeadas por contradições que constituem a práxis docente. Serão participantes docentes do curso de graduação em Enfermagem, mestrandos e egressos do Programa de Pós-Graduação em Enfermagem da UFFS. A partir da técnica de amostragem bola de neve, outros professores que atuam no ensino técnico e superior poderão ser indicados. Os dados serão produzidos por meio de entrevistas narrativas, possibilitando que os participantes reconstruam e interpretem suas trajetórias docentes, percursos formativos e práticas curriculares. As entrevistas, presenciais ou virtuais, serão orientadas por um roteiro semiestruturado que garante profundidade e flexibilidade na escuta. A análise seguirá os pressupostos da análise narrativa (Clandinin e Connelly, 2000; Riessman, 2008), articulados aos princípios do Materialismo Histórico-Dialético, considerando dimensões temporais, sociais e espaciais das histórias narradas, bem como as contradições, mediações e determinações estruturais que atravessam o trabalho docente. A interpretação buscará apreender os sentidos produzidos pelos participantes não como expressões isoladas, mas como sínteses provisórias de um processo histórico mais amplo, marcado pela relação entre sujeito, instituição e condições materiais de produção do ensino. Compreender a constituição dos saberes pedagógicos sob a ótica dialética é fundamental para qualificar a formação docente, fortalecer o debate sobre a profissionalização da docência em Enfermagem e evidenciar a necessidade de políticas institucionais que enfrentem as contradições estruturais que permeiam o trabalho educativo. Ao valorizar a narrativa como expressão da experiência historicamente situada, esta pesquisa contribui para a ressignificação curricular, para o desenvolvimento de práticas pedagógicas críticas e para a consolidação de processos formativos comprometidos com uma educação emancipadora.","modalidade":"GUARDA_CHUVA","situacao_projeto":"PROJETO_EXECUCAO","grupo_estudos_relacionado":"Grupo de Pesquisa em Educação Popular e Formação em Saúde e Enfermagem (EDUFES)","envolve_animais":"NÃO","envolve_humanos":"SIM","envolve_ogm":"NÃO","envolve_ppi":"NÃO","envolve_inovacao_tecnologica":"NÃO","data_atualizacao":"2026-04-06T02:30:14"}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "projeto_registro", "type": "text", "info": {"label": "N\u00ba Registro", "notes": "N\u00famero de Registro do projeto no sistema Prisma. Ele \u00e9 formado por tipo(CUL/ENS/EXT/PES) - ano - n\u00famero sequencial. 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